Как красиво украсить стол на день рождения мужу

Как украсить стол на день рождения в домашних условиях: варианты сервировки

Если вы празднуете день рождения в домашней обстановке, то стоит уделить особое внимание сервировке стола. Соблюдая основные правила расстановки сервиза и декорирования рассадочных мест, вы сможете приятно удивить гостей.

Как красиво украсить стол на день рождения: 5 советов

Подготовить стол к торжественному мероприятию не составит труда, если вы будете учитывать пять основных советов по его украшению:

  1. Начните подготовку к празднованию заранее. Определитесь с точным количеством гостей, иначе может возникнуть казус. У каждого посетителя вашего праздника должна быть индивидуальная посуда и столовые приборы.
  2. Держите в доме праздничный сервиз. Следите, чтобы на нем отсутствовали сколы и трещины. Неприлично выставлять чашки и тарелки с дефектами.
  3. Оптимально обеспечить каждого гостя 3 видами тарелок, которые ставятся одна на другую. В самом низу должна находиться тарелка для горячих блюд. Поверх нее поставьте глубокую посуду, на которую установите блюдце под закуску.
  4. Особое внимание уделяйте расположению вилок, ложек и ножей. Ложка и нож должны находиться с правой стороны, а вилка – с левой.
  5. Стаканы для сока и бокалы или рюмки для алкогольных напитков предпочтительно выбирать из хрусталя или стекла в зависимости от ваших материальных возможностей.

Сервировка стола на день рождения: 4 идеи оформления

Специалисты рекомендуют оформлять стол в одной цветовой гамме. Предпочтительно выбрать тематику вечера. На сегодняшний день самыми популярными являются следующие виды дизайнерского оформления:

  1. Рустикаль – позволяет украсить стол в соответствии с модными тенденциями сервировки, при этом существенно сэкономить на декоративных элементах.

Как украсить стол на день рождения в домашних условиях: варианты сервировки

  1. Розовое золото – данная цветовая гамма дополняется принтами в виде зигзагов и кружочков. Чтобы разбавить «приторность» оформления, добавьте белые оттенки.

Как украсить стол на день рождения в домашних условиях: варианты сервировки

  1. Мотивы природы – посуда с цветами является вечной классикой. В данном дизайне важно не переборщить. Сделайте акцент на определенных предметах. Это могут быть блюдечки с рисунком, салфетки или скатерть с цветами. В качестве дополнения поставьте на стол небольшую вазу.

Как украсить стол на день рождения в домашних условиях: варианты сервировки

  1. Кантри – подойдет для оформления стола, если день рождения выпадает на осень. Тут преобладают приглушенные оранжевые оттенки. Кленовые листья или сезонные цветы будут отличным украшением.

Как украсить стол на день рождения в домашних условиях: варианты сервировки

Это только малая часть стилей, которые вы самостоятельно можете воплотить в жизнь.

Как украсить стол на день рождения ребенка

Каждая мама стремиться создать ребенку незабываемый праздник. В этот день важна каждая мелочь, ведь малыш пронесет воспоминания об этом дне через все свою жизнь.

Для начала родителям стоит определиться со стилем оформления стола. Сделайте акцент на любимых героях ребенка. Это могут быть миньоны, Микки Маус, персонажи из «Щенячьего патруля» и т. д. Проявите фантазию и воплотите сюжет мультфильма.

Определившись со стилем, важно обозначить три главных цвета. Так стол будет выглядеть гармонично и без перебора. Например, выбрав Микки Мауса, остановитесь на красном, черном и желтом. При выборе миньонов используйте синий, желтый и белый цвета. Именно в данной цветовой гамме должны быть оформлены все элементы сервировки и декора (салфетки, трубочки, стаканы, сладости).

На сегодняшний день молодые родители часто выбирают бумажную посуду. Так можно исключить риск травмирования ребенка, если во время торжества дети нечаянно уронят чашку или тарелку.

Как украсить стол на день рождения в домашних условиях: варианты сервировки

С целью сэкономить деньги вы можете самостоятельно сделать вазу под фрукты и поставить ее в центре стола. В летнее время оригинально смотрится вазочка из арбуза.

Варианты сервировки стола на день рождения мужчины

Сервировка праздничного стола задает тон всему празднику. Творческий подход позволить создать эффектный «мужской стол».

При выборе текстиля не следует загонять себя в рамки спокойных оттенков. Привлекательно выглядит оформление в ярких цветах (синий, красный, зеленый). Если вы боитесь экспериментов, то отдавайте предпочтение классической белой скатерти.

Как украсить стол на день рождения в домашних условиях: варианты сервировки

Не следует забывать про салфетки. Они должны гармонично смотреться с другим текстилем. Скрутите их, закрепив атласной лентой.

Если вы выбрали белую скатерть, тогда отдавайте предпочтение цветной посуде. Одноцветная или расписная – решать вам. Оба варианта эффектно смотрятся на белоснежном фоне. Обратите внимание, что фужеры должны соответствовать стилю тарелок.

В качестве декоративных элементов дизайнеры рекомендуют использовать:

  • сосновые шишки;
  • ветки деревьев;
  • сезонные овощи;
  • камушки;
  • ракушки;
  • свечи.

Оригинальная сервировка стола на день рождения мужчины будет свидетельствовать о вас, как о креативной и безупречной хозяйке.

Сервировка стола на день рождения женщины

Тематическое застолье запомнится надолго не только изменнице, но и гостям.

Создать желаемую атмосферу возможно, воплотив следующие стили:

  1. Прованс – стол, украшенный в данном стиле, превратит помещение во французскую провинцию. Винтажные аксессуары сочетайте с элегантными атрибутами сервировки. Используйте лиловые, белые и зеленые цвета.

Как украсить стол на день рождения в домашних условиях: варианты сервировки

  1. Восток – дайте возможность имениннице почувствовать себя восточной принцессой. Создавайте чарующие композиции из струящегося щелка. На сервизе должны присутствовать золотые цвета. Скатерть выбирайте с национальным принтом.

Как украсить стол на день рождения в домашних условиях: варианты сервировки

Воздушные шары гарантированно создадут праздничную атмосферу. Гелиевые шарики повяжите к декоративным изделиям, находящимся на столе. Это могут быть букеты, камушки, бутылки. Учитывайте, что цвет шаров должен соответствовать всему оформлению. Старайтесь закрепить их на одном уровне.

Свечи добавят уюта и романтики праздничному вечеру. Поставьте их в резные подсвечники. Красиво выглядят изделия, плавающие в воде. Сюда же можно поместить бутоны.

Изюминкой вечера может стать десерт, соответствующий тематике праздника. Данный пункт необходимо продумать заранее, так как на его создание уйдет довольно много времени. Если у вас нет времени или кулинарных навыков, то воспользуйтесь услугами опытных кондитеров. Они украсят торт или капкейки в нужном стиле, а вам останется только подать их к столу.

Если вы ждете много гостей, то следует создать именные таблички. Их нужно поставить на предполагаемое место для гостя за праздничным столом.

Заключение

Среди большого разнообразия тематического оформления стола на день рождения вы сможете легко подобрать нужный. Подойдите к сервировке творчески, своими руками изготовьте вазочки и подсвечники из подручных материалов. Будет чем гордиться перед гостями торжественного вечера!

Способы сервировки стола на день рождения: 10 оригинальных идей

День рождения – это самый главный праздник в жизни каждого человека. Ведь в этот день, случилось самое большое чудо, вы появились на свет. Поэтому каждому хочется, чтобы этот праздник был запоминающимся и необычным. Однако не каждый может позволить себе праздновать этот день в ресторане или ночном клубе, да и не каждый захочет. Из этой ситуации есть отличный выход – устроить вечеринку у себя дома. Чтобы она прошла успешно, необходимо подобрать правильное оформление. Одной из важных составляющих праздника является накрытый праздничный стол. Об его сервировки на праздник, и о том какой торт лучше подать, мы сегодня и поговорим.

Основные нюансы сервировки стола к празднику

Украсить квартиру к празднику не так сложно. Главное определиться со стилем, в котором будет исполнена сервировка стола. И, зная некоторые правила, вы сможете легко это сделать.

Вам может показаться, что накрыть праздничный стол своими руками очень просто. Однако те времена, когда для ощущения праздника нужно было просто поставить на стол побольше тарелок с разными блюдами. Сейчас в тренде интересные тематики и необычные идеи, а украшением праздника является оригинальный стол.

Оформить его на день рождения можно разными способами. Мы хотим вам рассказать несколько нюансов оформления стола.

Нюансы оформления:

  1. Первым делом вам нужно выбрать тематику оформления. Для этого оцените, что у вас есть в доме из того, что можно использовать для декора. Исходя из этого, выбирайте дизайн.
  2. Подготовьте салфетки, тарелки и столовые приборы. Их должно быть достаточно для всех гостей. Также очень важно, чтобы все тарелки были одинаковые или сочетались между собой.
  3. Постарайтесь придумать нестандартные декоративные элементы для него. Их не должно быть много, но декорации должны быть достаточно яркими, чтобы создавать настроение.
  4. Тематическое украшение стола не предполагает точного знания правил его сервировки. В наше время, для квартирной вечеринки в честь дня рождения, достаточно просто поставить достаточное количество столовых приборов.

Как видите, особых правил для украшения стола на юбилей нет. Не важно, для детей вы его накрываете или для взрослых главное, чтобы это выглядело интересно и стильно.

Как украсить стол в модных стилях

Оригинальное украшение стола может быть выполнено в разных стилях. Вы можете использовать самые разные идеи. Однако есть тенденции, которые на данный момент считаются наиболее модными.

Хотите на день рождения удивить мужа или сделать сюрприз для любимой женщины? Мы предлагаем вам устроить своей второй половинке вечеринку-сюрприз. Тайно украсьте дом, сервируйте стол пригласите на праздник лучших друзей.

Тематика праздника должна быть близка имениннику. Однако если вы не знаете на чем остановить свой выбор, то мы предлагаем вам украсить стол в одном из самых распространенных и модных стилях.

Стили украшения тола для дня рождения:

  1. Этнические стили сейчас пользуются особой популярностью. В данном случае для создания необычного декора можно использовать все, что придет вам в голову. Вы можете поставить на стол глиняные тарелки или предложить гостям есть с деревянных досок. В качестве декора можно использовать сушеные тыковки, матрешек и т.д.
  2. Именинники и гости точно оценят сервировку в морском стиле. В данном случае вам на помощь придут голубые, синие и белые тона, полоска и маленькие детали, напоминающие о море.
  3. Европейская тематика тоже в моде. Мы предлагаем вам использовать элементы стиля прованс. Салфетки в сиреневых тонах и букеты в очаровательных вазочках сделают свое дело.
  4. Стиль разных времен года тоже очень актуальный способ оформления стола. Создать осенний декор можно с помощью блюд фруктов, желтых листьев, желудей и других сезонных плодов на нем. Сервировать весенний стол ко дню рождения, вам помогут тематические декорации, например цветы-первоцветы поставленные в вазу, или просто разложенные по нему. Зимний дизайн можно сделать, используя такой декор, как шишки, снежинки, еловые ветки и чашки в вязаных чехлах. Летом можно украсить стол букетами полевых цветов.

Такие стили сейчас очень популярны. Поэтому их можно использовать на крестины мальчика, в день рождения девушки, на юбилей мужчины и т.д.

Советы, как накрыть стол на праздник в тематическом стиле

Если вы не хотите использовать модные, но обычные способы сервировки стола, то вполне можете выбрать для себя красивые тематические идеи. Любой необычный декор станет изюминкой вашего дома в праздничный день. Однако, прежде всего, нужно учитывать пожелания именинника.

Чтобы устроить тематическую вечеринку, вовсе не обязательно тратить много денег. Большую часть декора можно сделать своими руками и распечатать на принтере.

Тематическое оформление его подразумевает под собой взятие за основу декора того или иного персонажа, событие или место. При этом все строится лишь на маленьких деталях. Давайте посмотрим, на что нужно обратить внимание при декоре стола в какой-либо тематике.

Сервируем стол в том или ином стиле:

  1. Такие мелочи, как салфетки играют важную роль. Они должны подходить к выбранной вам теме. Это может быть либо цветовое сходство, либо определенная вышивка, либо кольцо для салфеток.
  2. Сладости, блюда и торт, могут быть выполнены в выбранной вами теме. Это задаст направление вашему празднику. Поэтому хорошенько поработайте над едой и ее оформлением.
  3. Не стоит забывать именные таблички. Они должны быть оформлены в соответствующем стиле, и точно говорить о тематике праздника. К тому же, эти маленькие детали позволят вам рассадить гостей по своим местам.
  4. Скатерть по возможности тоже нужно выбирать подходящую. Однако за неимением таковой, вы можете просто взять белую скатерть и украсить ее в нужном вам стиле.
  5. Декор играет особую роль. Он может быть выполнен в виде статуэток, цветов, бумажных фигурок и других мелочей. Например, украшая стол в стиле супер героев, используйте декор в виде масок, символических знаков и т.д.

Это основные правила сервировки в тематическом стиле. Поэтому прежде, чем выбирать тему оформления, продумайте где вы возьмете необходимые элементы.

Тематические идеи, чтобы украсить стол

Для дня рождения можно придумать огромное количество тематик оформления стола. Все зависит от ваших вкусов и предпочтений. Мы хотим вам предложить несколько оригинальных идей.

Идеи для оформления:

  1. Накрывая стол для подростков обращайте внимание на фильмы, которые сейчас в моде. Например, беспроигрышным вариантом станет оформление его в тематике «Звездные войны». В этом случае, нужно использовать посуду и декор в черно-белом цвете. Также вы можете добавить декор, в виде распечатанных на принтере шлемов Дарт Вейдера. Торт тоже должен напоминать одного из героев звездной саги.
  2. Для ребенка дошкольных лет и начальных классов можно сделать в пиратской тематике. В этом случае будут уместны тематические флаги, сабли, черепа и т.д. Торт можно сделать в виде сундука с сокровищами.
  3. На годик или атаматик родители устраивают праздник для себя. Но оформлен стол должен быть в детском стиле. Вы можете испечь торт в виде капусты, пинеток или детских игрушек. Также можно падать панкейки, украшением которых будут служить мордашки разных животных или съедобные пустышки.
  4. Для мужского день рождения можно использовать самые разные идеи. Большие мальчики любят вкусные угощения, оружие и машины. Поэтому оригинально будет смотреться оформления в стиле «мафия». Для этого вам понадобится тематическая посуда, в виде бокалов для виски, очень интересно будет, если вы поставите вместо тарелок большие пепельницы или использовать на посуде простой рисунок в виде пистолетов.

Помимо таких точных тем, можно брать за основу цветовые идеи. Например, стол в красном или желтом цвете. Такой скромный декор будет выглядеть очень привлекательно.

Идеи для детского праздничного стола

Взрослый день рождение оформить намного сложнее, чем детский. Однако именно для детей этот праздник наиболее значим. Мы расскажем вам самый простой способ оформления стола для маленьких детей.

Идеи для детского дня рождения:

  1. Очень часто на взрослых праздниках мы накрываем фуршетный стол. Для детей лучше ставить кэнди бар. На нем будут стоять сладости, соки и газировки для маленьких детей.
  2. На главном столе можно расставить вазы, где вместо цветов будут воздушные шарики. Их можно привязать также к стульям и украсить ими комнату.
  3. На основной стол ставится основная пища. Это может быть пицца, мясо, нарезка, бутерброды и т.д.

Данные идеи подойдут вам в независимости от места проведения праздника. Это может быть банкетный зал в недорогом кафе, часть зала или обычная комната в вашей квартире. Таким образом, можно организовать веселый праздник даже саду.

Бюджетные идеи на праздник

День рождение не обязательно должно быть дорогим. Мы расскажем вам несколько хитростей изготовления декора своими руками.

Бюджетный декор и недорогие аксессуары для вашего дня рождения:

  1. Букет в магазине стоит не дешево, особенно если их нужно несколько и зимой. Поэтому соберите на даче летним днем цветы и засушите их. Если подбор растений будет правильным, то у вас получится замечательный декор в зимнее время.
  2. Салфетки можно сделать своими руками из любой белой ткани. В качестве тематического декора на них можно нанести рисунок специальным фломастером.
  3. Посуду, бутылки и тарелки можно оформить в стиле декупаж, обмотать бичевкой или обвязать нитками.

Для того, чтобы оформить красиво праздничный стол, не обязательно тратить много денег и читать описание правильного положения столовых приборов. Используйте свою фантазию и вы сделаете из рабочего места фуршетный стол для дня рождения! Дерзайте!

Украшение блюд праздничного стола своими руками c фото 2020

Продукты, с помощью которых вы украшаете блюдо, не должны входить в противоречие с основными компонентами, а лишь дополнять их и обогащать вкус. Сегодня мы поговорим об украшении блюд не только праздничного стола своими руками, но и коснемся повседневных блюд.

Основные моменты украшения блюд праздничного стола своими руками

Первое блюдо лучше всего украсит зелень — мелко нарезанная петрушка, кинза, зеленый лук придадут ему летний аромат и, самое главное, обогатят витаминами.

украшение праздничного стола

Привлекательно выглядит второе блюдо, украшенное овощами ярких, контрастных цветов. К примеру, отбивную или ромштекс можно подать в широкой тарелке, оформив его горсточкой зеленого горошка, полукружьями редиса, квашеной капустой, веточкой зелени. В качестве гарнира аппетитно выглядит картофель, нарезанный соломкой и зажаренный во фритюре.

украшение блюд украшение блюд праздничного столаукрашение блюд праздничного столаукрашение блюд праздничного стола

Овощная тарелка оформление

украшение блюд праздничного стола

Весной и летом прекрасным украшением для блюд являются листья салата, сельдерея, различных видов капусты, как в целом, так и в измельченном виде.

Украшение блюд праздничного стола своими руками

Красиво выглядят помидоры и огурцы, нарезанные и выложенные на тарелки, покрытые крупными зелеными листьями салата.

Украшение блюд праздничного стола своими руками украшение блюдукрашение блюд

Овощная нарезка — оформление в домашних условиях

украшение блюд

Первое блюдо станет похоже на крошенную полянку, если морковь вы нарежете цветочками и посыплете суп измельченным зеленым луком. Морковь надо взять средних размеров, очистить, вымыть и разрезать на 3—4 части поперек. Из полученных брусочков разного диаметра вырезать, не доходя до сердцевины сектора, из самой узкой части — три сектора, из следующей — четыре и т. д. В результате на торце брусочка вы получите «цветочки» с различным количеством «лепестков».

украшение блюд

Оригинально украсят ваш стол помидоры, если из них удалить сердцевину и заполнить ее кубиками неочищенных огурцов или зеленым горошком.

украшение блюд

украшение блюд

Очень весело видеть на столе особенно любимые детьми мухоморы из яиц и помидоров — «мухоморы на полянке». Отварите яйца вкрутую, очистите их от скорлупы и срежьте тупую часть яйца для устойчивости на тарелке. В тарелку насыпьте нарубленную зелень, зеленый лук или уложите листьями салата и установите яйца. Затем возьмите помидор, срежьте сегмент и выньте ножом немного мякоти, ровно столько, чтобы можно было надеть «шляпку» на «ножку». После того как все грибы будут в сборе, поставьте на шляпки белые точки из сметаны.

украшение блюдукрашение блюд

К торжественному столу овощи можно оформить декоративно. Украшая блюдо, хорошо использовать как свежие, так и консервированные овощи. Натуральные огурцы можно нарезать веером, перышками и тоненькими длинными полосками, которые легко свертываются в виде конусов и лепестков.

украшение блюд праздничного стола

украшение блюд праздничного стола

украшение блюд праздничного стола

украшение блюд праздничного стола

украшение блюд праздничного стола

украшение блюд праздничного столаЕсли осенью вы своевременно позаботились о соленой капусте, то всю зиму у вас будет не только прекрасное соленье, но и отменное украшение для любого мясного блюда. украшение блюд праздничного стола

Мелко нарезанная красная капуста придает особый колорит всему столу.

украшение стола

украшение стола

Красивое оформление вторых блюд и закусок своими руками

Если гарниром ко второму блюду будет рис, вы можете его окрасить в разные цвета: томатом — в розовый, шафраном — в желтый, а если смешать рис с мелко нарубленным укропом — в зеленый.

украшение столаукрашение стола

Рыбные блюда можно оформить кружочками лимона, вырезав из их цедры уголки, в результате чего получатся зубчатые колесики разного диаметра.

украшение столаукрашение стола

украшение блюд праздничного стола

Красивым контрастом лимонам и апельсинам при украшении мясных и рыбных блюд являются целые плоды маринованных слив, крыжовника, олив и моченых яблок.

украшение блюд праздничного стола

Если у вас какая-то пикантная закуска в небольшом количестве, то удобно распределить ее порционно. Для этой цели можно взять отварные яйца, разрезать их продольно пополам, вынуть желток, который пригодится как украшение для другого блюда или для салата, а белок, заполнить с «горочкой» икрой чёрной, красной, икрой минтая, селедочным форшмаком и т. д.

украшение блюд праздничного столаукрашение блюд праздничного стола

Рыбу попробуйте украсить следующим образом. Возьмите красивую веточку петрушки или кинзы, зеленый горошек, «цветочек» из моркови, зубчатое колесико лимона или редиса, кружок крутого яйца и залейте блюдо желе, приготовленным из бульона (исходя из пропорции: 5 г набухшего желатина на 100 г нагретого бульона). Прекрасным дополнением к рыбе служат желе из кефира с рубленной зеленью и хреном.

украшение блюд праздничного стола

Эффектным фоном для салата или мясного ассорти могут быть листья свекольной ботвы или краснокочанной капусты. Для яйца, неочищенный огурец, косо и часто надрезанный с одной стороны и вывернутый веером.

Из обыкновенной луковицы можно сделать хризантему, если ее надрезать часто секторами, не доходя до основания и опустить в холодную воду на ночь. Здесь также возможно многоцветие. Если воду подкрасить соком свеклы или настоем шафрана, то к утру у вас «распустится» розовый, белый, или желтый «цветок».

хризантема из лука

хризантема из лука

Перед подачей на стол горячей закуски присыпьте ее тертым плавленым сыром, и вы легко добьетесь розовой корочки.

украшение праздничного стола

Как украсить десерт своими руками

Как украсить десертный стол? Сладкие запеканки, пудинги, пирожные будут выглядеть очень привлекательно, если украсить их взбитым с сахаром яичным белком.

украшение праздничного стола

украшение стола

Готовое блюдо покрыть густой пеной белка, поставить повторно в духовку и держать до тех пор, пока белок не станет желтоватым. Если использовать шприц или кондитерский кулек, то простор для фантазии огромный.

украшение стола

Для украшения тортов, бисквитов, кексов можно использовать белую или шоколадную глазурь. При помощи различных ягодных и овощных соков можно окрасить белую глазурь в разные цвета.

украшение праздничного стола украшение праздничного столаукрашение праздничного стола

Мы старались поделиться своим опытом сервировки и украшения блюд, но это никоим образом не заменит вашей собственной выдумки на этом, надо признать, трудоемком, но благодарном поле деятельности. Хочется верить, что наши рецепты вас заинтересуют.

Маленький совет: если у вас отсутствуют один или два компонента, попробуйте заменить их подходящими. Побольше смелости и творчества.

В продолжение данной темы обязательно почитайте еще одну статью как оригинально украсить праздничный стол яйцами

20 идей, как украсить стол на день рождения для мальчика и для девочки

20 идей, как украсить стол на день рождения для мальчика и для девочки

Дети очень любят праздники не только из-за подарков. В этот день радостное настроение дарят весёлая музыка, возможность поиграть с друзьями, развлечения, яркие воздушные шары, украшения в доме, и, конечно, праздничный стол с угощением. Чтобы украсить детский стол на день рождения нужно дать полную свободу фантазии! Подручные средства и покупные аксессуары будут очень кстати. Давайте начнём!

Дети с подарками

Мой сын часто удивляет меня, рассказывая, как он праздновал день рождение в 4 года, 5 лет. Он помнит все детали, потому что они важны для него, в то время как я давно позабыла или не обратила внимание сразу. Для ребёнка каждая «мелочь» имеет значение, и «волшебное» оформление детского стола может подарить ему прекрасные впечатления надолго.

Давайте вместе пофантазируем, как можно украсить детский стол к празднику. Идеи украшения блюд — традиционны, оставим их напоследок, а начнём с необычных украшений из декоративной бумаги, салфеток, блёсток и т.п. И добавим неожиданную нотку — подарки и сюрпризы на праздничном столе.

Общие замечания

Столовые принадлежности обязательно должны быть выдержаны в едином стиле. Не только взрослые любят сервизы, но и дети. Это добавляет празднику настоящую значимость. Чем старше дети, тем более «серьёзной» должна быть посуда, а для малышей стоит обойтись без ножей, выбрав красочные приборы и блюда. Это могут быть даже тарелки и стаканы из бумаги или пластика. Для маленьких деток важнее, чтобы она была яркой и непривычной.

Сервировка стола

Единая тематика в оформлении показывает вкус мастерицы, создавшей невероятную картину — праздничный стол. Не нужно собирать «всё лучшее сразу». Лучше взять одну цветовую тему, добавляя к ней яркие нотки. Так, к красивой голубой скатерти и салфеткам подойдёт белый сервис, синие перламутровые воздушные шары, белые цветы и открытки, синие ленты и т.д.

В создании шедевра всё важно: скатерть, посуда, выбор блюд и их украшение, вазы с цветами или воздушные шары, салфетки и сувениры, даже стулья. Все эти детали идеально было бы объединить не только цветовой гаммой, но и текстурой.

Например, украсить стулья чехлами и из этой же ткани сделать салфетки и банты. Выбирая для украшения стола цветы, поставить их в вазу, сделать красочные венки и прикрепить по одному на стулья.

Если праздник в стиле пикника на природе, то почему бы взять вместо стульев древесные чурки, а под тарелки поставить круглые деревянные срезы?

Праздник на природе

Добавляем «волшебство». Чудеса, сделанные своими руками, будут оценены детьми выше, чем самый вкусный торт. Светящиеся фонарики над праздничным столом, гирлянда из открыток, игрушек и воздушных шариков, необычная ваза для цветов (например, из тыквы), люстра из веток или даже купол над праздничным столом из ткани, сетки, веток, бечёвки, лент, расходящихся в стороны как лучи – это детали, создающие магию праздника.

Торту следует уделить особое внимание. Не стоит брать угощение из магазина, снижая значимость мероприятия до уровня вечернего чая дома всей семьёй. Лучше заказать оригинальный торт в кондитерской или у мастера. Удивит и порадует торт, украшенный фотопечатью: изображением участников мероприятия или их любимых мультипликационных героев.

Праздник на природе

Если позволяют навык и время, лучший вариант – испечь торт самим, подключив именинника к созданию идеи, украшению кремом или просто облизыванию ложки. Например, обычно мы пекли на праздники торт в форме черепахи, но однажды моя дочь предложила сделать верблюда. Вылеплять его всем вместе, поддерживать голову, чтобы не сползла было настоящим весельем, и это маленькое чудо моя дочка вспоминает уже целый год.

Презенты для всех

Дети очень любят неожиданные «приятности», поэтому создавая свой стол-шедевр, спрячьте среди приборов и в украшениях несколько сюрпризов.

Предлагаем несколько интересных идей:

  1. Положите под тарелку маленький подарок для каждого. Например, тематическую закладку в книжку, блокнот с любимыми героями на обложке, открытку или диск с новым мультфильмом. Говорить заранее о подарках не стоит, дети непременно обнаружат их сами, даже если это случится при смене приборов перед чаем.
  2. Блюда, которые подаются к столу, могут содержать в себе «секреты». Детворе обычно очень нравятся съедобные украшения: например, сладкое легко из мастики или застывшего жидкого шоколада.
  3. Что-то, можно спрятать, сообщив детям, что тот, кто найдёт, окажется редким счастливцем и ему обязательно улыбнётся удача. В качестве будущей находки можно взять крупную белую фасолину. А ещё лучше спрятать несколько разных «секретиков», «дарующих» всевозможные «блага». В ягодном десерте среди сладкой клубники могут «затаиться» несколько ягод смородины, кто их найдёт и съест, тот может первым начать какой-нибудь конкурс.
  4. Сюрпризом для детей, безусловно, станет отсутствие ножей, вилок и ложек за накрытым столом. Кушать нечем, остаются только руки, хоть и чистые, но всё же! Предложите детям найти или выиграть в конкурсе недостающие приборы.

Банты, подставки, поделки своими руками и не только

Давайте пофантазируем. Что придумать из бумаги, лент, клея и скотча для украшения стола?

Шары-паутинки всегда смотрятся эффектно. Если сделать их небольшими и прикрепить к деревянным шпажкам, то они станут интересным оформлением для торта и блюда. В них можно спрятать даже конфеты. Для этого нужно сделать обмотку из пряжи не слишком плотной и, слегка раздвинув несколько нитей, вложить сладость, затем вернуть шару первоначальную форму.

Из бумаги получатся оригинальные держатели для салфеток и приборов, подставки под тарелки — любой формы. Если тема праздника пираты — пусть этот будут красные банданы или даже флаги с «весёлым Роджером». Девочка понравятся цветы: огромные подсолнухи или нежные розы. Цветная бумага придаст яркости столу, но не ограничивайтесь классическим вариантом. Сегодня в магазинах легко добыть и гофрированную, и глянцевую бумагу.

 держатели для приборов

Лентами обычно украшают стол для сладостей, атласными бантами — стулья. Не стоит брать много лент для сервировки стола на День рождения мальчика. А те, что используются, могут быть синими или тёмными, жёсткой текстуры и не слишком широкими. Интересная идея — ленты разных цветов на местах для девочек и мальчиков или, скажем, банты для девочек и пояса боевых искусств — для мальчиков.

Если нет специальной праздничной скатерти, то можно накрыть стол той что есть, собрав гармошкой её края, в нескольких местах закрепив бантами на булавках. Это украсит даже самую будничную скатерть.

Важно правильно выбирать цвета для деталей. Не всегда «буйство красок» — это хорошо, часто оно создаёт эффект хаоса, безвкусицы. Главное — теряются акценты, позволяющие отделить игровую зону от столовой, угощение от конкурсов или танцев.

Дети веселятся

Определённая упорядоченность необходима. Даже используя как основную тему «радуга», «мои маленькие пони» и т.п., нужно умерить разноцветие. Пусть все цвета играют в зоне для танцев или конкурсов, а для стола возьмите только два-три из них.

Некоторые аксессуары для украшений лучше приобрести в специализированном магазине заранее. Рекомендуем включить в список праздничные колпачки, зонтики для бокалов с коктейлем, трубочки для напитков, принтованные фигурки мультипликационных героев, конфетти, серпантин, воздушные шарики, стаканчики, подставки под сладкое, праздничные бумажные салфетки и т.п.

Если на столе высокие стеклянные стаканы для сока, оберните их в середине цветной или принтованной бумагой (подойдёт и та, что используется для упаковки подарков) и перевяжите ленточкой.

Если стол создаётся в «рыбном стиле», точнее, воплощает подводное царство, колоритно будут смотреться «живые блёстки». Для этого в несколько банок нужно налить воду (а лучше голубой жидкий гель) и добавить блёстки, морские звёзды, ракушки, камушки. Баночки будут смотреться эффектно, а если их перевернуть, они станут «снежными шарами»: блёстки будут «вспархивать наверх» и плавно опускаться вниз. Украшенный такими поделками праздник запомнится обязательно.

Дети на дне рождения

Совет! Если нет жидкого геля, то в воду для поделки добавьте жидкого мыла. Важно не оставлять в банке много воздуха, чтобы не было пены. Блёстки заменит перламутровая гуашь, если развести её водой.

Вкусно, полезно и красиво!

И в заключение, как обещали, рассмотрим несколько идей украшения блюд к праздничному столу.

Дети в 3 года часто плохо едят зелень и овощи. Не беда! Возможно, решить проблему поможет смешной совёнок на тарелке. Голова из круглой котлеты, туловище — гарнир, крылья из огурцов, хвост из листьев салата. Придумать таких птиц и зверей из продуктов не сложно, для этого нужно собрать всё, что есть на кухонном столе и в холодильнике, и начать «колдовать».

Из варёных овощей хорошо получаются клювы, носы, лапы и ноги. Из горошка, кукурузы и маслин — глаза и чешуйки для рыбы. Из сыра можно вырезать разнообразные фигурки формочками или острым ножом. Зелень годится для создания лужайки, крыльев, хохолков и хвостов.

Сервированный стол для праздника

Целые картины и сюжеты легко создаются из гарнира: пюре, рисовой и овсяной каши пластичной консистенции. Моим детям, например, пришлось по душе панно «инь-ян» из гречки и риса, украшенное камнями из рыбных котлеток и из них же — рыбкой (для инь) и птицей (для ян), пузырьками воздуха и звёздами из обрезков варёной моркови. Всё это ваялось за десять минут, острым ножом для цитрусовых — а детский восторг длился весь вечер.

Некоторые продукты можно подкрашивать пищевым красителем. Например, розовым и сиреневым — девочке, голубым и синим — мальчику. Хорошо окрашивают свёкла, капуста, морковь.

Дольки фруктов — это настоящее поле для фантазии. Из них создаются настоящие шедевры, например, павлин или фонтан, декор для многоярусного торта.

Совет! Работу с фруктами нужно начинать, когда всё остальное на детский праздничный стол уже почти готово, так как нарезанные яблоки и груши быстро начинают темнеть.

Большинство детей очень любят сосиски. Из них получаются очень забавные осьминоги, гусенички, улитки, человечки и многое другое. Но стоит поэкспериментировать заранее: некоторые фигурки лучше выглядят после варки, другие — нужно сначала сварить, остудить, а потом — вырезать. Кто-то скажет, что сосиски на праздник — это несерьёзно. Возможно, но всегда лучше выбрать блюда, которые дети будут есть с удовольствием. Красиво накрытый стол должен быть ещё и съедобным, и вкусным.

В целом создание волшебного стола на День рождения для детей требует больше времени, чем для взрослых, поскольку каждый раз это — поиск новых идей, украшений и «чудес».

Меню на День рождения дома

Я во всем люблю точность, поэтому меню на день рождения всегда составляю заранее. Даже если гости намечаются чуть ли не на завтра, я все равно уделю этому время. Лучше потратить лишние 10 минут на написание списка, чем дважды ходить в магазин из-за того, что случайно упустила.

Menu na den rojdenia-500х350.jpg

Какие списки нужны?

Списков я пишу сразу несколько:

  1. список блюд и напитков, которые будут на столе;
  2. список ингредиентов и покупок;
  3. список дел, то есть очередность действий, чтобы ничего не забыть.

Пример: организация дня рождения мужа дома

Покажу вам как я организовала этот процесс на день рождения мужа.

Изначально мы решили, что отметим этот день вдвоем в ресторане, но впоследствии муж сказал, что просто хотел бы посидеть с друзьями и попить пива… и это дома… завтра. У вас так бывает? За 5 минут мужчины решили, что ресторан отменяется, и да здравствует домашнее застолье. Шок? Стресс? Нет, абсолютно.

Уточняем количество гостей: вместе с нами, у нас получилось 6 взрослых и 2 детей. Так что меню я рассчитывала на это количество людей.

Если у вас больше времени, значит больше возможности спланировать все тщательно и правильно, но если его нет, как в моем случае, просто остановитесь на несколько минут и подумайте, что любят люди, которые придут к вам в гости. Я знаю, что двое из гостей не едят печень, еще двое морепродукты и т.д., значит эти блюда на столе не желательны. Наверное, невозможно учесть все вкусы и пристрастия, но то, что гости не едят точно, готовить не стоит. И наоборот, если вы точно знаете, что ваши гости очень любят какое-то ваше блюдо, всегда съедают его первым, – обязательно готовьте!

Я не особо заморачиваюсь сочетаемостью блюд, я готовлю то, в чем я уверена. Если это пивная вечеринка, это не значит, что не будет торта или легкой закуски. Меньше условностей, разве только вам не нужно встречать какого-то посла.

Пример меню на день рождения дома

Раньше мое меню не всегда помещалось на один листок. Три салата, три вида бутербродов, 3-4 закуски и т.д. Естественно, что все это оставалось после праздника и пропадало. А зачем? Чтобы показать, какая я хорошая хозяйка? Это лишнее, мои гости и так это знают 🙂

Я не призываю вас к минимализму, я призываю быть объективными. Просто подумайте, наелись бы вы таким количеством блюд в гостях? Если да, больше ничего придумывать и дописывать еще один лишний салатик не нужно.

Т.к. времени на подготовку у меня мало, все рецепты я выбирала простые и не слишком трудозатратные:

Салаты и закуски

  • Салат с копченой курицей (сытный)
  • Весенний салат (легкий)
  • Томатный салат с зеленой заправкой (вместо закуски)
  • Корзиночки с грибами и курицей
  • Бутерброды с колбасой и киви

Дополнительно:

Рецепты:

Составление списка покупок

Если я готовлю по определенным рецептам, то отбираю все нужные мне рецепты на стол: распечатываю, достаю из папок или откладываю блокноты.

Для чего мне это нужно? Так я уверена, что выписав все ингредиенты, я не пропущу ничего нужного, но и лишнего не куплю. Часто, надеясь на свою память, мы стоим у прилавка магазина и не можем вспомнить, сколько граммов курицы нужно на салат, или есть ли в этом блюде сыр вообще, поэтому всегда берем больше, чем нужно, перестраховываясь.

Я составляю список покупок на основе ингредиентов нужных мне рецептов. Просмотрев все ингредиенты, я выписываю только то, чего у меня дома нет, сразу указывая, сколько граммов, килограммов и т.д. мне нужно того или иного. Мой список на этот раз выглядел так:

Menu na den rojdenia pokupki

Совет: не поленитесь и перепишите ваш список так, чтобы он соответствовал отделам магазина, в который вы ходите. Я точно знаю расположение отделов любимого супермаркета, поэтому начинаю с фруктов и овощей, затем мясные продукты, сыры и колбасы и т.д. Эти несколько лишних минут сэкономят вам уйму времени в магазине, т.к. вы не будете метаться по всему магазину, а спокойно обойдете его только раз.

И еще один важный момент. Если в списке есть продукты, за которыми нужно ехать в специализированный магазин или на рынок, вынесите их отдельно. С таким подробным списком в магазин можно отправить мужа, а самой заняться другими делами.

Думаю, вы обратили внимание, что в моем списке куриные крылья и картофель выделены красным. Это потому, что мы заказали их приготовление в пивном специализированном магазине, где есть огромный гриль. Если есть возможность облегчить себе подготовку, и вы уверены в качестве, обязательно воспользуйтесь этим. Разница в цене с сырыми продуктами не так велика, как может показаться.

Планируем последовательность действий

Важно спланировать последовательность действий так, чтобы перед самим приходом гостей не бегать в переднике и халате, дорезая продукты.

Все, что можно нарезать в магазине, нужно нарезать там. Имея под руками нарезной батон и нарезанную колбасу на бутерброды вы тратите 5 минут, а не 20.

Я говорила, что пишу список действий, при этом указываю, что может сделать муж, например. И не пренебрегайте тем, чтобы включить в ваш список такие пункты как вымыть голову и сделать косметические процедуры. Вы же не хотите вспомнить об этом за полчаса до прихода гостей.

Menu na den rojdenia 1

Что можно сделать накануне вечером

Если есть возможность, часть подготовительных работ сделайте накануне вечером: сварите компот, испеките коржи для торта, отварите яйца и овощи. Утром вы сможете непосредственно приступить к приготовлению блюд, а не к подготовке ингредиентов и их охлаждению.

Я вечером сварила компот, чтобы он охладился, испекла бисквит, а в остывающей духовке сделала сухарики для салата. Также отварила куриное филе и яйца. Вечером же лучше и убрать в доме, вымыть санузлы и протереть пыль. Завтра вы можете просто не успеть.

Если бы крылышки я готовила дома, то замариновала бы я их тоже вечером. Обычно я мариную крылья в смеси растительного масла, соевого соуса, кетчупа и меда с добавлением чеснока.

Если есть возможность, то вечером можно приготовить торт целиком, он прекрасно простоит в холодильнике до следующего вечера. Если нет, то начните с этого пункта утром.

Утро

Утром необходимо сделать оставшиеся подготовительные работы, а именно нарезать яйца и куриное филе для салата и корзиночек.

Menu na den rojdenia 2

Я приучила себя к тому, что нарезаю однотипные продукты сразу для нескольких блюд, например, все яйца для всех рецептов. Естественно, я учитываю, сколько на какое блюдо их нужно, и разделяю их по разным салатникам. Это действительно экономит время – вы только раз моете терку, доску и нож после этого продукта, а не 3-4 .

Menu na den rojdenia 3

Также можно поступить с сыром и другими продуктами. На этом этапе я готовлю и грибы, чтобы больше не отвлекаться на закуски.

Menu na den rojdenia 4

Важно заранее сделать начинку для корзиночек, потом вам останется только разложить ее по корзиночкам и запечь. Приготовьте салат с копченой курицей. Так как все ингредиенты уже нарезаны, то на это уйдет совсем немного времени.

Menu na den rojdenia 5

Что важно сделать днем

Для того, чтобы переключиться, да и попросту не упустить этот момент, нужно отложить всю необходимую посуду, которая вам понадобится для сервировки. Я складываю ее на комоде в комнате, попутно проверяя, нужно ли что-то дополнительно протереть или ополоснуть. Конечно, лучше приучить себя тщательно мыть и протирать посуду после каждого застолья, тогда перед праздником на это уйдет всего 5-10 минут.

Подготовьте скатерть и салфетки. Поставьте напитки в холодильник, если это необходимо.

Menu na den rojdenia 6

Взбейте соус для заправки весеннего салата и томатного салата.

Приготовьте весенний салат, для чего смешайте 4 нарезанные кубиками отварные яйца, нарезанную кольцами редиску, тонко нарезанные огурцы. Отделите третью часть зеленой заправки для томатного салата, добавьте сметану и заправьте весенний салат. Украсьте половинками перепелиных яиц.

Переложите в пиалку аджику (если нет аджики, позаботьтесь заранее о другом соусе к крылышкам).

Menu na den rojdenia 13

Что надо сделать вечером

За час до прихода гостей можно приступать к приготовлению бутербродов. Поделюсь семейным рецептом. На первый взгляд сочетание странное, но попробуйте, они Вам обязательно понравятся. Ломтики батона смажьте тонким слоем масла, майонеза или соуса тартар, уложите ломтики колбасы и сверху по ломтику киви. Украсьте половинкой маслины.

Сколько ушло времени на это блюдо? От силы 5-7 минут, т.к. нарезать пришлось только киви. Такие бутерброды эффектно смотрятся на столе, киви дает кислинку и подчеркивает вкус колбасы. В этом рецепте лучше всего использовать варено-копченую колбасу.

Menu na den rojdenia 7

Если решите, как и я, сделать хачапури, то поставьте на замес тесто. Нам нужно примерно 40 минут на замес и подъем. Основную работу мы сделаем, когда уже соберутся гости.

Пока работает хлебопечь, разложите начинку в корзиночки. Когда гости будут уже за столом, поставьте блюдо в микроволновку на несколько минут.

Приготовьте томатный салат, он совершенно простой, так что готовится быстро.

Menu na den rojdenia 9

Пора накрывать на стол. Можно выставить закуски и салаты, соус, бутерброды.

Menu na den rojdenia 10

Мне понадобилось всего несколько минут, чтобы разогреть крылышки и картофель. Стол накрыт, гости в сборе.

Menu na den rojdenia 14 2

Если вы, как и я, решили побаловать своих гостей хачапури, то самое время раскатать тесто. Пекутся они довольно быстро. Так что гости не успеют расправиться с закусками, как вы подадите их с пылу-жару на стол. Никакой суеты, но голодным точно никто не уйдет.

Menu na den rojdenia 12

Надеюсь, в этом меню на день рождения дома вы найдете для себя то-то полезное, облегчив себе подготовку к празднику или застолью. Надевайте красивое платье, лучезарную улыбку и встречайте гостей!

Источники:

https://otbelim.com/oformlenie-doma/servirovka-stola-na-den-rozdenia.html
https://hendmeid24.ru/idei-dekora/sposoby-servirovki-stola-na-den-rozhdeniya-10-originalnyh-idej
https://ideikin.ru/ukrashenie-blyud-prazdnichnogo-stola-svoimi-rukami-c-foto/
https://www.dompovarov.ru/laying/kak-ukrasit-detskij-stol-na-den-rozhdeniya/
https://menunedeli.ru/2017/05/menyu-na-den-rozhdeniya-prazdnik/

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *