Как красиво украсить завтрак

Статус про завтрак

статусы про завтрак

СТАТУСЫ ДЛЯ СОЦ.СЕТЕЙ

Статус про завтрак напоминает о хороших утренних привычках, за которые организм скажет «спасибо».

Праздник утра – это завтрак

Прикольные статусы про завтрак говорят о значимости утреннего приема пищи, который важнее обеда и ужина. Завтрак пробуждает мышечные и мозговые ткани человека, активизируя его на успех трудового дня.

  1. Божественный завтрак – праздник утра.
  2. Удачный день берет начало с сытного завтрака.
  3. Раннее утро – это всегда тяжело. А если оно еще и без завтрака, то это неимоверная тяжесть.
  4. Горячий хлеб – это не по ГОСТу для покупателя. Но в нашей стране есть даже магазины под названием «Горячий хлеб», где выстраивается очередь по утрам, чтобы полакомиться на завтрак свежей, не успевшей остыть выпечкой.
  5. А завтракаю я непременно в беседке, увитой диким виноградом. Сквозь него вижу безбрежно-бирюзовое море, без которого мой завтрак был бы самым обыденным.
  6. Вороны быстро учатся. Получив когда-то от меня кусочек хлеба как угощение на завтрак, теперь умная птица каждое утро требует своего, громко стуча клювом по стеклу.
  7. Враг не дурак. Отдашь ему ужин – он съест его на завтрак.
  8. Завтрак вегетарианца: яичница-глазунья из йогурта и половинки абрикоса и картофель-фри из кусочков яблока. Вкуснота!
  9. Завтрак будет еще вкуснее, если во время приготовления не забыть добавить в него немного любви.
  10. Ужин вреден – это не обсуждается. Что ж, приготовлю-ка вечером завтрак и тут же его съем!
  11. Завтрак – неотъемлемый атрибут здорового образа жизни. Но если этот завтрак чересчур обильный, то он грозит тебе лишними килограммами.
  12. Мужчина нужен в ужин, а женщина – к завтраку.
  13. Когда ты на диете, то засыпаешь с мыслями о завтраке и думаешь, как бы его не проспать.
  14. Чтобы не было весь день каши в голове, утром манную кашу я отправляю в свой желудок.
  15. Царские завтраки готовят цари.
  16. Жена еще с вечера мучается вопросом: что приготовить мне на завтрак. В итоге утром я сам жарю себе яичницу, а жена в это время безмятежно спит.
  17. Ужиная у девушки, надейся на завтрак.
  18. Друзья поймут и не осудят, а с врагами помирюсь. Лишь бы обеды и ужины доставались мне без остатка.
  19. Отдавая сердце в порыве любви, подумай хорошенько: а вдруг его слопают на завтрак?
  20. Приходишь утром на кухню, а тебя встречает глазунья, маня к себе золотистым взглядом.
  21. Вместо домашнего завтрака у женщины душ, укладка, макияж. Затем приходит время офисного завтрака.
  22. Мне хочется вставать пораньше и бегать в парке по утрам, после чего готовить на завтрак кашу. Но я встаю на горло своим желаниям, вырабатывая силу воли.
  23. Самый калорийный прием пищи должен быть, как ни грустно осознавать, на завтрак.

Хороший завтрак всегда победит плохую погоду

Статус про вкусный завтрак может расшевелить тех, кто первый раз ест в обед, не придавая важности завтраку. Попробуй изменить свое утро в пользу завтрака, и жизнь заиграет более яркими красками, подчеркнет в тебе силы, желание, стремление к результату.

  1. Хороший завтрак украсит даже самую плохую погоду.
  2. Радуясь каждому наступившему дню, человек с аппетитом съест свой завтрак. Думаете, это чушь? Такое ощущение свойственно глубоко пожилым людям, например, вашему любимому дедушке.
  3. В утреннем кафе «Желтый глаз» неизменно подавали фирменную яичницу, вкуснее ничего не может быть.
  4. На ужин грудка, курага – есть чем попотчевать врага.
  5. Яичницу съешь сам на завтрак, Борщ съешь с подругой за обедом, Ну а вечернее рагу с улыбкой принеси врагу.
  6. На красивой посуде любой завтрак будет вкуснее.
  7. Что как ни завтрак напутствует нас в дальнюю дорогу дня.
  8. Приглашение мужчины «на ужин» между строк читается как «на завтрак». Поэтому, дамы, будьте предусмотрительны.
  9. Отдавая ужин врагу, не попадись на его удочку.
  10. Завтрак должен быть самым желанным ритуалом, тогда все дела пойдут на лад.
  11. Проявите уважение к завтраку: не забывайте о нем по утрам.
  12. Сытый враг не так опасен, поэтому корми его ужинами почаще.
  13. Я чередую на завтрак пять видов молочных блюд, приготовленных на плите, яйца всмятку и яичницу. Таким образом, в каждый день недели у меня разный завтрак.
  14. Любой самый фирменный завтрак может надоесть, если есть одно и то же каждое утро.
  15. Чтобы настроиться на результативный день, сделай утром зарядку и не забудь про завтрак.
  16. Завтрак приготовь сам, на обед сходи к другу, ужин отвоюй у врага.
  17. Яичница не давала клятву быть блюдом завтрака. Она будет желанна и в другие приемы пищи.
  18. Если ранним утром предстоит работа, начинайте ее с завтрака.
  19. Чтобы сытно позавтракать, нужно проснуться к обеденному времени.
  20. Завтрак в койку – не всегда романтика. Такой сервис есть еще в больницах.
  21. Чтобы враг не отобрал завтрак с обедом, подкорми его ужином.
  22. Позавтракай в одиночку, пообедай с другом, поужинай с подругой.
  23. – Я бы пригласил Вас на завтрак, но привык утреннюю пищу не делить ни с кем.

За завтраком говори только о хорошем

Статус про завтрак с любимым – тема особенная, располагающая к романтике, силе любви и преодолении вместе всех препятствий. Слова « завтрак » и « доброе утро » всегда идут рядом, вытекая одно из другого. Статусы на эту тему тоже добрые, жизнеутверждающие.

Как украсить стол: простые способы декорирования продуктов

Украшение для праздничного стола крупным планом

Чтобы украсить стол, не нужно быть профессиональными шеф-поварами. Вы сможете сделать торт из хлеба, декорировать блюда красивой нарезкой, изготовить украшения из сосисок и помидоров.

Как украсить стол красиво — колбаса и сосиски

Они бывают на столе у многих. Но не все знают, что колбасу можно не просто нарезать ломтиками и выложить на тарелку, но и превратить её в цветы.

Цветы из колбасы

Цветок из скрученного кусочка колбасы

  • острый нож;
  • колбасу;
  • сладкий перец;
  • плоскую тарелку.

Также при помощи деревянной шпажки присоедините шапочку из моркови к снеговику, нос сделайте из неё же. А в качестве глаз и пуговиц снеговика используйте перец горошком. Им легко будет проткнуть белковую часть. Такая живописная картина хорошо смотрится на блюде.

Цветы из колбасы и снеговик из куриных яиц

Если вы хотите сделать несколько цветов из моркови, тогда возьмите такое количество сладких перцев, какое нужно. Но берите небольшие плоды, чтобы получились порционные цветочки.

Цветы из колбасы выложены кругом

  • кусочек пенопласта или шар из этого материала;
  • деревянные шпажки;
  • цветочный горшок;
  • лист фольги;
  • колбасу;
  • огурцы;
  • сыр;
  • нож.

Накройте дно из подготовленных материалов кружочком фольги, вырезанным по диаметру верхней части горшка.

Чтобы вырезать цветы из колбасы и сыра, используйте трафарет, тогда все они получатся ровными и одинакового размера. Вырежьте его из картона. Нарежьте колбасу и сыр на ломтики толщиной 7 мм — 1 см. Прикладывайте сюда трафарет и вырезайте съедобные цветы. Огурец нашинкуйте на кружочки и разрежьте каждый пополам. Теперь наденьте на шпажку сначала по ломтику огурца, который превратился в листья. А наверху закрепите цветы из сыра и колбасы.

Цветочки из колбасы и сыра

Для двоих

  • сыр;
  • копченую колбасу;
  • тарелку;
  • зубочистки;
  • нож.

Сердечки из колбасы

Второй половинке будет приятно утром получить такой завтрак, как признание вашей любви. Это и отличная закуска, которая делается очень быстро.

Также в форме сердечек можно сделать сосиски. Для этого нужно отрезать кончики у каждой под углом 45 градусов и наколоть их на шпажку.

Сердечки из колбасы проткнуты шпажкой

  • сосиски;
  • острый нож;
  • сливочный сыр;
  • зелень;
  • шпажки.

Колбасные сердечки нанизаны на зубочистки

Если вы не знаете, как украсить стол на год Собаки или другого животного, чтобы затратить минимум времени и продуктов, тогда используйте все те же сосиски.

  • деревянные шпажки;
  • сосиски;
  • виноградины;
  • помидоры черри;
  • твердый сыр;
  • блюдо.

Ёлочки из сосисок

Чередуя, колбасу, сыр, томат и зелень, вы также сможете сделать елку на Новый год, которая будет съедобной. Сделайте украшения из треугольников сыра из томата.

Ёлочка из кусочков колбасы, сыра и помидор

  • конус из пенопласта;
  • фольгу;
  • маленькие сосиски;
  • зубочистки;
  • веточки зелени.

Верхушку елки украсьте звёздочкой из сыра, поставьте удобную елку на блюдо.

Вертикальная ёлочка из сосисок

Подайте на завтрак ребёнку сосиски, которые превратите в осьминогов, и любимое чадо с удовольствием перекусит.

Осьминоги из сосисок

Для этого разрежьте каждую сосиску пополам, нашинкуйте в нижней части полосками. Отварите сосиски и подавайте осьминогов с натуральным соусом.

Используя такую технику, вы сможете создать и других забавных животных. На следующей фотографии показано, как разрезать сосиску, чтобы у вас получился безупречный завтрак.

Места разреза для создания осьминогов из сосисок

Используя этот продукт, можно быстро украсить стол. Разрежьте сосиску на тонкие полоски, взяв нож для чистки овощей. Сделайте в центре длинную прорезь и проденьте сюда кончик сосиски. Таким образом сплетите косичку и сверните её в круг, чтобы получилась розочка.

Скручивание розочки из колбасы

Вы можете украсить стол, используя для этого ветчину. Отрежьте прямоугольный ломтик, сверните его пополам. Нашинкуйте на линии сгиба эту заготовку на отрезки. Сверните в рулет, поставьте неразрезанной частью на салат, ветчина распушится, и получится эффектный цветок.

Сложный цветок из куска колбасы

Его можно сделать и из множества ломтиков колбасы. Сначала нужно их нашинковать или купить нарезку. Сверните каждый ломтик пополам и разложите близко друг к другу затем соедините в рулет и обрежьте нижнюю часть. Разместите оставшуюся колбасу на блюде.

Объёмный цветок из нескольких кусочков колбасы

Сделайте из колбасы, ветчины и сопутствующих продуктов такой съедобный рождественский венок. Им можно украсить стол и на любой другой праздник.

Красиво выложенная колбасная нарезка

Посмотрите, как чудесно смотрится нарезка, если свернуть рулетом тонкие ломтики сыра и ветчины, а в центр положить цветы из колбасы.

Колбасная нарезка с цветками внутри

Когда вы научитесь делать такие съедобные розочки, сможете изготовить букет. Комбинируйте ветчину с колбасой, чтобы создать двуцветные цветы. Кружочки сыра нарежьте зигзагообразно, у вас получатся ажурные розочки. Нашинкуйте редис, чтобы с его помощью создать распускающиеся бутоны тюльпанов, из лука сделайте лилии, украсьте всё это великолепие зеленью.

Несколько цветков из разных сортов колбасы

Любителей колбасы наверняка порадует следующая идея. Из этого мясного продукта сделана пышная юбка. В центр положите небольшую куклу и можно выгружать этот шедевр на стол.

Принцесса с юбкой из копченой колбасы

Следующая барышня выполнена в виде царской особы. Пышная юбка из ветчины и колбасы декорирована кусочками огурца и темными оливками. Украсьте овощами края тарелки, а цветы выполните из моркови и томатов.

Кукла с юбкой из разных сортов колбасы

Если у вас есть фарфоровые фигурки, украсьте праздничный стол ими, декорировав юбки этих персонажей колбасой и беконом.

Две принцессы с юбками из кусочков колбасы и мяса

Если вы войдете во вкус, сможете смастерить настоящий райский уголок для любителя мясного. Как вы видите, здесь и пальма из ветчины и колбасы, украшенная овощами, нижняя часть также выполнена из этих мясных изделий.

Пальма из кусков колбасы и мяса

Вы можете также сделать из колбасы бабочек. Для этого вам нужно будет блюдо подходящей формы. Сделайте крылья этого насекомого из колбасы разных окрасов, а тело будет изготовлено из огурца.

Большая бабочка, выложенная из колбасной нарезки

Вы можете сами смастерить такую форму из фольги, сделать окантовку для бабочки из оливок, некоторые крылья можно декорировать ломтиками апельсинов и вырезанными половинками киви. Также эти фрукты украсят голову бабочки, а её крылья вы сделаете из мясных продуктов.

Бабочка из колбасы, сыра и фруктов

Как украсить стол красиво своими руками из помидоров

Из этих овощей можно также сделать украшения для стола.

Необычное украшение на стол из помидора

Если вы накрываете его к Новому году, тогда отрежьте ленту у одного плода огурца, наколите на шпажку изгибая. Получится ажурная елочка. Ее макушку вырежьте из сыра. Сделайте Деда Мороза из помидора. Для этого срежьте шляпку плода, можно не до конца. Выньте чайной ложкой мякоть и положите вместо неё любой светлый салат или белок с майонезом.

Следующие весёлые персонажи также помогут оформить новогодний стол или любой другой.

Человечки из помидор

  • небольшие плоды помидоров;
  • вареные яйца;
  • острый нож;
  • морковь;
  • сладкий перец;
  • зубочистки.
  • томаты черри;
  • сыр косичка;
  • зелёный базилик;
  • маленький острый нож с тонким лезвием.

Вишенки из помидор

Чтобы ребёнок полюбил овощи, сделайте ему живописную картину из них.

Два цветка из кусочков помидора

Нашинкуйте помидоры дольками и выложите их по кругу в виде цветочка. В центр положите оливки. Стебли зеленого лука превратите в части растения, дополнив их листьями шпината или базилика. Нижнюю часть картины выложите из кружочков огурцов.

Можно дополнить это великолепие из помидоров отварным яйцом и сыром. Тогда у ребёнка будет полноценный завтрак.

Цветок из помидора на тарелке

Вы можете украсить стол еще более простыми цветами. Их лепестки создаются из кружочков огурца, а сердцевина из половинок томатов.

Простые цветочки из огурцов и помидоров

Если вы подаете овощи гостям, тогда быстро можете сделать цветочную поляну. В лепестки превратите ломтики огурцов, а томаты черри сделайте сердцевиной. Следующие цветы будут из помидоров, а их сердцевиной станут части огурчиков. Закройте пространство между растениями зеленью. Вот такое живописное блюдо получилось.

Большой цветок из огурцов и два маленьких цветка из помидор

Если вы знаете искусство карвинг, тогда попробуйте сделать цветы из лука, из огурца и из помидора. Такое блюдо пробудит аппетит и поможет украсить стол.

Цветы из огурцов и помидор на тарелке

Помидоры прекрасно сочетаются с сыром, используйте это свойство при создании следующего блюда. Вырежьте из сыра прямоугольники, которые станут ножками грибов. А в их шляпки превратите четвертинки томатов. Тогда у вас получатся подосиновики. Если вы хотите сделать мухоморы, тогда на помидоры положите точки из майонеза или маленькие кусочки сыра.

Грибочки из помидоров и сыра

Ещё одна интересная идея приготовления завтрака для любимого человека.

Процесс складывания сердечка из кусков помидора

Возьмите продолговатые помидоры и отрежьте у каждого по кусочку по диагонали. Наколите ломтика томата на шпажку, соединив срезами друг с другом. С обратной стороны шпажки прикрепите наконечник из бумаги. У вас получится Стрела Амура.

Можно использовать в качестве наконечников и обратной стороны стрелы сыр. Тогда у вас получится полноценная закуска.

Сердечки из помидор проткнуты стрелами из сыра

Как украсить стол изделиями из хлеба — фото

Эти мучные изделия также помогут быстро и красиво сервировать стол.

Интересное изделие из хлеба

  • хлеб для тостов;
  • круглую консервную банку;
  • нож;
  • формочки;
  • сыр;
  • ветчину или колбасу;
  • зелень.

В качестве начинки вы можете использовать нарезанное вареное мясо, грибы, отварные яйца. Положите хлебные кругляши в смазанные маслом формы, поместите внутрь подготовленную начинку, посыпьте тертым сыром и зеленью. Уберите формы в разогретый духовой шкаф, подержите их там 10–15 мин., до тех пор, пока чуть не обжарится хлеб и не расплавится сыр.

Вы можете из хлебных кругляшей сделать другое закусочное блюдо. Такое украшение праздничного стола обходится очень дёшево.

Закуска из хлеба на тарелках

Ровной выемкой вырежьте кругляши из ломтиков хлеба, смажьте их майонезом и украсьте цветами из помидоров и листьями из зелени. Чтобы сделать цветы из томатов, нужно тонким острым ножом снять кожицу с этих овощей по спирали, а затем уложить ее в виде розочек.

Превратите хлеб и в каллы. Смажьте кружочки майонезом, положите сюда по длинному кусочку варёной моркови и притяните друг к другу противоположные края. Слепите их при помощи майонеза. В качестве стеблей используйте перышки зелёного лука.

Можно обрезать у хлеба корку, свернуть каждый прямоугольный кусочек кулечком и поместить внутрь начинку.

Закуска из хлеба с начинкой

Для другой идеи украшения праздничного стола разрежьте батон поперёк, как это делала Тося в фильме «Девчата». Но вам нужно будет из одного батона получить не две половинки, а несколько длинных ломтиков. Уберите корку, а хлеб нарежьте на полоски. Смажьте их майонезом, положите сюда тонкие ломтики ветчины или колбасы и сверните рулетом. Зафиксируйте, перевязав их зелёным луком.

Вид сверху на закуску

Для украшения стола используйте яркие краски. Срежьте с прямоугольных ломтей хлеба корку, затем разрежьте каждый пополам наискосок, чтобы получились треугольники. Смажьте первый салатом из моркови, приложите второй тонкий ломоть. На него поместите салат из свёклы, прикройте следующим треугольником хлеба. Третий слой будет зелёным, он состоит из листьев салата.

Закуска из хлеба, состоящая из нескольких слоёв

Можно сделать подобные многослойные бутерброды, завернуть их в пергамент и перевязать красивой веревочкой. Тогда ваш любимый человек сможет вкусно перекусить на работе и лишний раз почувствовать вашу заботу.

Бутерброды, перевязанные верёвочкой

Бутерброды с лососем и огурцом также украсят любой стол и их можно взять с собой на работу.

Несколько сендвичей с лососем и огурцом

  • белого хлеба;
  • майонеза;
  • лосося;
  • огурцов.

Несколько треугольных бутербродов

Торт из хлеба тоже получается шикарным.

Торт из хлеба крупным планом

  • белый хлеб;
  • майонез;
  • сыр;
  • отварную курицу;
  • ветчину;
  • маринованные огурчики;
  • редис;
  • помидоры;
  • рукколу или листья салата;
  • перья зеленого лука.

Можно сделать совершенно разные начинки, на ваш вкус. Если у вас есть круглые хлебные лепешки, используйте их. Смазывайте эти изделия творожным сыром и прослаивайте ломтиками огурца, следующий слой состоит из тонких кусочков лосося. Завершите создавать торт и обмажьте его творожным сыром сверху и сбоку. Декорируйте таким образом, как об этом было рассказано в начале пункта.

Создание торта из хлебных лепёшек

Украшение и наполнение может быть самым разным. Если хотите, используйте ломтики огурца и томатов, а верх торта украсьте креветками и розами из овощей.

Хлебный торт, украшенный огурцами и куриными яйцами

Если желаете, можете сделать торт из хлеба в виде сердечка и порадовать им свою вторую половину на День святого Валентина или в любой другой праздник.

Хлебный торт в виде сердечка

Как украсить праздничный стол колбасной нарезкой и другими продуктами будет показано в следующем сюжете.

Как накрыть праздничный стол быстро и недорого

Мало кому хочется отмечать праздник за кухонной плитой. Чтобы минимизировать время пребывания на кухне, нужно составить меню из простых блюд, на приготовление каждого из которых ушло бы не более 10-15 мин.

Тогда останется время на макияж, выбор костюма, оформление комнаты и сервировку стола. В гости придут не ресторанные критики, а друзья, поэтому готовят блюда по желанию и по возможностям семейного бюджета.

Как накрыть праздничный стол быстро и недорого на день рождения: рецепты блюд

Иногда непросто составить меню в домашних условиях на праздничный стол ко дню рождения, чтобы было недорого, быстро, а главное, вкусно. Можно воспользоваться подборкой из 7 разнообразных изысканных блюд, в которые входят закуски, мясное и рыбное блюдо, салаты, торт. Такого количества продуктов хватает, чтобы накормить семью из 4-5 человек. Если объем ингредиентов увеличить вдвое, праздничное меню подойдет на 10 человек.

Закуска «Шашлычок»

Продукты располагают на шпажках. Оливки, салат, колбаска – получается ярко, оригинально и быстро.

Ингредиенты:

  • маленькие огурцы свежие – 200 г;
  • полукопченая тонкая колбаска – 300 г;
  • маслины – 50 г;
  • оливки – 60 г;
  • томаты черри – 320 г;
  • моцарелла мини – 160 г;
  • салат – 3 листа.

Пошаговый рецепт:

  1. Колбасу нарезают на кубики 2 см.
    колбаса
  2. Огурчики режут толстыми колечками.
  3. Лист салата разрезают на 3-4 части.
  4. На шпажку нанизывают огурец, маслину, колбасу, салат, сыр, оливку, помидорчик.
    ингредиенты

Продуктов хватает на 15 «шашлычков». Их можно сразу подавать на стол, пока основные блюда готовятся.

Бутерброды с творогом и овощами

Рецепт рассчитан на 20 бутербродов. Нужен батон или багет, его нарезают тонкими кусочками.

Ингредиенты:

  • 80-90 г колбасы;
  • 1 багет;
  • 1 огурец;
  • 5-6 шт. томатов черри;
  • 4-5 шт. редиски;
  • зелень;
  • 3 ложки сметаны;
  • 190 г творога;
  • 1 зубчик чеснока;
  • соль.

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Багет нарезают, обжаривают без масла на сковороде с двух сторон.
  2. В миске соединяют творог, сметану, давленный чеснок, измельченный укроп, солят, перемешивают.
    все смешиваем
  3. Колбасу нарезают тонкими колечками.
  4. Томаты режут на 4 части, редиску кружочками.
  5. Огурец разрезают на 2 части вдоль, у одной половинки делают 2 тонких надреза, не дорезая до конца, третий надрез – отрезают дольку. Внешние пластины огурца заворачивают в середину, получается листик.
    редиска
  6. Сырной массой смазывают гренки, кружочек колбасы складывают 4 раза и кладут на намазку, рядом помещают 3 дольки редиски и петрушку.
  7. В следующих бутербродах на намазку кладут колбаску, затем огурец, помидор.

Салат с огурцами

Запеченное куриное филе нужно приготовить заранее или купить готовое в магазине. Морковку маринуют за час до готовки. Оформление салата интересное, получается красиво, будет чем удивить гостей.

Ингредиенты:

  • куриное мясо – 340 г;
  • огурец длинный – 3 шт.;
  • корейская морковка – 220 г;
  • 1 стакан кипятка;
  • 1 томат;
  • 1 луковица;
  • майонез – 100 мл;
  • пучок укропа;
  • соль – 0,5 ч. л.;
  • сахар – 1 ч. л.;
  • 2 ст. л. уксуса.

Пошаговый рецепт:

  1. Лук нарезают полукольцами, заливают кипятком, солят, добавляют сахар, наливают уксус, перемешивают, оставляют на 15 мин.
    лук
  2. Огурцы нарезают на длинные тонкие полосы овощерезкой.
  3. Филе куриное режут кубиками.
    филе
  4. Укроп шинкуют мелко.
  5. С помидора снимают кожицу, режут на 4 части, вырезают сердцевину с семенами, нарезают кубиками.
  6. На плоскую тарелку выкладывают по кругу огуречные полоски внахлест по часовой стрелке.
    огурец
  7. В середину ставят стакан, вокруг насыпают курицу. Поливают майонезом, затем кладут лук, снова майонез, корейскую морковь и заливку.
  8. Убирают стакан и заворачивают огурец по кругу внутрь начинки, двигаясь против часовой стрелки.
    заворачиваем огурец
  9. В середину конструкции выкладывают помидор.
  10. Посыпают укропом.

Салат с сыром и томатами

Если все продукты под рукой, салат будет готов за 10 мин. Из небольшого количества компонентов получается великолепное блюдо.

Ингредиенты:

  • 4 томата:
  • 240 г твердого сыра;
  • 150 мл майонеза;
  • молотый перец;
  • 2 зубка чеснока.

Пошаговый рецепт:

помидоры полукольцами

  1. Сыр натирают мелко.
  2. Помидоры режут пополам, удаляют белую часть, нарезают полукольцами.
  3. В майонез выдавливают чеснок, мешают.
  4. На дно глубокой тарелки кладут томаты, перчат, поливают майонезом, посыпают сыром. Все повторяют, получается 3-4 слоя. Последним делают помидорный слой, центр не закрывают, в него досыпают сыр, украшают петрушкой.

Рулладини

Горячее итальянское блюдо из курицы готовится легко. Понадобится куриное филе и сыр моцарелла. В рецепте использована приправа «Итальянские травы», но можно применить любимые специи по желанию.

Ингредиенты:

  • 700 г курятины;
  • 110 г моцареллы мини;
  • 8 шт. томатов черри;
  • приправа;
  • перец, соль.

Пошаговый рецепт:

  1. Мытое филе разрезают на 6-7 пластов мяса, отбивают с обеих сторон молоточком. Солят, перчат, посыпают сухими травами.
  2. Укладывают в формы для кексов, смазанные сливочным маслом. В каждую ячейку укладывают куриное филе как рулет.
    укладываем мясо
  3. Внутрь мяса кладут по одному целому томату.
  4. Кусочки моцареллы режут напополам, обкладывают ими помидоры.
    моцарела
  5. Ставят формы на 30 мин. в духовой шкаф, который предварительно прогревают до 180°С.
  6. На стол выставляют рулладини горячими, посыпают зеленью.

Хек под шубой

Рыбное блюдо подают в горячем виде. Несложный рецепт готовят в будни и на праздник. Рыба получается нежная и сочная.

Ингредиенты:

  • 100 г сыра;
  • 2 тушки хека;
  • 3 ложки муки;
  • 2 яйца;
  • 2 морковки;
  • 200 г лука;
  • масло постное.

Пошаговый рецепт:

  1. Из 2 хеков делают 4 рыбных филе, каждое режут на 4 кусочка, солят и перчат.
    рыба
  2. Рыбу обваливают в муке, опускают в яйца, жарят в масле с двух сторон.
  3. Лук нарезают, морковь натирают, жарят до золотистого цвета.
    жареный лук
  4. Форму для выпекания смазывают маслом, выкладывают хек, на каждый кусочек помещают овощи, сверху посыпают тертым сыром.
  5. Рыбу ставят в разогретую духовку на 15 мин.
    рыба под шубой

Ананасовый торт

Торт состоит из 3 слоев: ореховая основа, йогурт и сладкие ананасы в ароматном желе. Готовится десерт легко, получается вкусным.

Ингредиенты:

  • 160 г муки;
  • 120 г сахара;
  • 150 г сливочного масла;
  • 1 яйцо;
  • 50-60 г грецких орешков;
  • 40 г желатина;
  • 0,5 ч. л. разрыхлителя;
  • 200 мл воды;
  • 0,5 л йогурта;
  • 560 г консервированных ананасов;
  • фрукты для украшения.

Пошаговый рецепт:

  1. Орехи мелко режут.
  2. Муку смешивают с разрыхлителем, добавляют сахар и холодное масло кусочками, измельчают до однородности, вносят орехи, яйцо, мешают блендером.
    ингредиенты в блендере
  3. Форму застилают бумагой, выкладывают тесто, разравнивают лопаткой, ставят в духовку на 20 мин, пекут при 180°С.
  4. Заливают водой желатин, оставляют набухать на 20 мин. Ставят на огонь, перемешивают, нагревают до 50°С.
    желатин
  5. В форму со съемными бортами ставят по краям пленку, кладут корж.
  6. В сок из-под ананасов выливают желатин, непрерывно мешают.
  7. В миску наливают йогурт, он должен быть комнатной температуры. В йогурт вливают 250 мл желатина с сиропом, взбивают. Наливают смесь на корж в форму. Ставят в холод на 20 мин.
    выливаем йогурт
  8. На йогуртовый слой выкладывают равномерно порезанные ананасы, выливают ананасовый желатин. Сверху кладут ягоды или фрукты для украшения. Помещают в холодильник на 2 часа.
  9. Достают десерт, снимают форму и пленку, переносят на тарелку.

Как накрыть стол быстро, недорого и красиво: что готовить

После работы времени на готовку практически нет, хочется найти время на отдых, уделить внимание родным. Если позвонили гости и вот-вот подойдут, нужно придумать что-то оригинальное и легкое.

Сливочный суп с плавленым сыром

Горячие блюда на праздничный стол быстро и недорого можно сделать за 30-40 мин, а пока они будут готовиться, заняться вторыми блюдами. Суп – хороший вариант разнообразить повседневное меню или праздничный ужин. Его любят за нежный сливочный вкус.

Ингредиенты:

  • картошка – 3 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • курятина – 360 г;
  • сырок плавленый – 2 шт.;
  • сливочное масло – 50 г.

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Курицу варят 40 мин.
  2. Чистят и нарезают кубиками картошку.
    картошка
  3. Луковицу мелко режут, морковку трут на терке.
  4. Мясо достают из бульона, помещают в него картошку.
    картошка в бульоне
  5. На сковородку кладут масло, обжаривают овощи.
  6. Сырок трут на терке.
    сыр на терке
  7. Курятину нарезают кусочками, отправляют в суп, кладут овощи, сырок, солят, перчат, варят еще 10 мин. Посыпают зеленью.

Слоеная капуста с картошкой и фаршем

Бюджетный вариант вторых блюд получается сытным, вкусным, готовить легко, используют доступные продукты. Слоеное блюдо из капусты выходит вкуснее, чем голубцы. Клубни картошки выбирают одинакового размера. Фарш подойдет любой.

Читайте также

Ингредиенты:

  • 1 лук;
  • 0,5 кг фарша;
  • 8 шт. картофеля;
  • 1 луковица;
  • 240 г сыра;
  • 0,7 кг капусты;
  • 2 морковки;
  • 400 мл сметаны;
  • масло постное для жарки;
  • ½ ч. л. базилика;
  • 1 ч. л. томатной пасты;
  • смесь перцев.

Пошаговый рецепт с фото:

  1. Отваривают картофель целиком в соленой воде 20 мин.
    варим картофель
  2. Фарш жарят на масле, добавляют лук, тушат 15 мин, вносят смесь перцев, соль.
    жарим фарш
  3. Нашинкованную капусту с тертой морковкой поджаривают на сковороде, добавляют базилик, перец, соль, томатную пасту, перемешивают, тушат.
    шинкуем капусту
  4. Сыр трут на терке.
  5. Сметану солят, перчат.
    сметана
  6. Картошку нарезают кружочками, выкладывают в форму, смазывают сметаной, выкладывают сверху фарш, капусту, снова картошку, сметану.
    выкладываем слои
  7. Посыпают сыром.
  8. В духовке выпекают полчаса при 180°С.

Скумбрия в горчичном соусе

Рыба получается аппетитной. Горчичный маринад придает скумбрии пикантный вкус. Понадобится минимальный набор продуктов.

Ингредиенты:

  • 2 свежих скумбрии;
  • 2 ч. л. горчицы;
  • соль;
  • 3 луковицы;
  • 4 ложки сметаны;
  • 1 ст. л. соевого соуса;

Пошаговый рецепт:

  1. Сметану смешивают с соусом, 0,5 ч. л. соли, горчицей.
    смешиваем соус
  2. Лук режут полукольцами, выкладывают в миску, сверху помещают кусочки скумбрии, на нее выливают маринад, перемешивают руками, оставляют на 1 час.
  3. На дно формы укладывают рыбу, лук, запекают 30 мин. при 180°С.
    выкладываем все

Закуска «Омлет-рулет»

В рулет заворачивают колбасу, сыр и помидоры, да и любые продукты, которые есть дома. Закуска или завтрак готовится на скорую руку. Подают омлет со свежей зеленью.

Ингредиенты:

  • 3 ст. л. молока;
  • 3 яйца;
  • 1 ст. л. масла;
  • 50 г сыра;
  • 60 г колбасы (любой);
  • 80 г томатов;
  • перец.

Пошаговый рецепт:

  1. В миску взбивают яйца, наливают молоко, солят, перчат.
    яйца
  2. Нарезают соломкой сыр, колбаску, томаты.
    режут остальное
  3. На масле жарят омлет с одной стороны 4 мин.
    жарим рулет
  4. На один край выкладывают начинку, сворачивают рулет, кладут швом вниз, жарят 3 мин на маленьком огне под крышкой.

Когда немного остынет, режут на кусочки и подают.

Читайте также

Салат «Астория»

Блюдо может заменить традиционный оливье. Готовится быстро, получается сытно и питательно. Заранее отваривают яйца и картофель.

Ингредиенты:

  • 2 клубня картофеля;
  • 200 г копченой колбаски;
  • 180 г свежих грибов;
  • 1-2 яйца;
  • 1 болгарский перец;
  • 4 ложки консервированной кукурузы;
  • 1 ст. л. майонеза;
  • 1 ч. л. горчицы.

Пошаговый рецепт:

  1. В салатник отправляют нарезанный отварной картофель, колбасу, яйцо, нарезанный перец, кукурузу.
    все измельчают
  2. На сковороде обжаривают нарезанные шампиньоны до готовности, перекладывают в салатник, добавляют майонез, соль, перец, горчицу, перемешивают.
    добавляем горчцу

Рецепты блюд для праздничного стола на работе

На работе нет времени и возможности для готовки. Закуски для фуршета нужно приготовить дома. Блюда готовят простые, но со вкусом, чтобы все остались довольны. Горячие блюда можно за пару минут подогреть в микроволновке.

Селедочный торт

Чтобы не возиться с тестом, выручат вафельные коржи. Пропитаются они за ночь. Закуски хватит на дружную компанию.

Ингредиенты:

  • 200 г филе селедки;
  • упаковка коржей;
  • 2 лука;
  • 180 мл майонеза;
  • 2 моркови;
  • 100 г твердого сыра;
  • 300 г шампиньонов;
  • масло для жарки;
  • зелень.

Пошаговый рецепт:

  1. Рыбу с 1 луковицей перемалывают в мясорубке.
    рыба в блендере
  2. Грибы нарезают, обжаривают с луком в масле, измельчают блендером.
    жарим грибы
  3. Морковку отваривают, трут на мелкой терке.
  4. Сыр натирают.
  5. На первый корж кладут селедку, на второй – грибную смесь, а на третий – морковную массу. Слои повторяют, пока не закончатся коржи.
    выкладываем слои торта
  6. Последний слой посыпают тертым сыром и зеленью.

Тарталетки с печенью трески

Для закуски понадобится полезная печень трески, твердый сыр и вафельные заготовки. Аппетитные тарталетки можно сделать утром, перед работой, так как готовятся они быстро и просто.

Ингредиенты:

  • 12 тарталеток;
  • 170 г печени трески;
  • 80 г сыра;
  • зеленый лук;
  • 2 яйца;
  • 90 мл майонеза.

Пошаговый рецепт:

  1. Выкладывают печень из масла, разминают вилкой.
  2. Сыр натирают мелко.
    сыр натирают
  3. Яйца варят, мелко нарезают.
  4. Все компоненты перемешивают в миске, добавляют майонез, лук.
    все перемешивают
  5. Наполняют начинкой тарталетки, посыпают зеленью.

Салат «Чудо Чудное»

Основа блюда – морепродукты, маринованный лук и помидоры. Необычное сочетание продуктов дает оригинальный вкус. Готовится салат за 10-15 мин.

Ингредиенты:

  • сладкий перец;
  • морепродукты в рассоле – 400 г;
  • 2 ст. л. майонеза;
  • томаты – 240 г;
  • лук – ½ головки.

Пошаговый рецепт:

  1. Режут полукольцами и маринуют лук 15 мин.
    маринуем лук
  2. Черри режут на половинки, перекладывают в миску.
  3. К томатам отправляют порезанный перец, морепродукты, лук, солят, добавляют майонез, перемешивают.
    майонез

Хрустящая закуска в лаваше

Закуски в лаваше делают за 5-10 мин. Получается вкусно, начинки можно сделать разные.

Ингредиенты:

  • 2 лаваша;
  • 300 г капусты;
  • 1 морковь;
  • 2 соленых огурца;
  • 1 лук;
  • майонез;
  • масло постное.

Пошаговый рецепт:

  1. Капусту шинкуют и рубят.
  2. Морковь и огурцы натирают на «корейской» терке.
  3. Лук мелко нарезают, ошпаривают в тарелке кипятком, оставляют на 3 мин.
  4. Все продукты перемешивают с майонезом.
    продукты перемешивают
  5. Распределяют начинку по лавашу и скручивают плотно в рулет. Также поступают со вторым лавашом.
  6. Нарезают на кусочки, слегка обжаривают в масле с двух сторон.
    обжаривают

Что готовить на стол дома: какие рецепты блюд выбрать

На семью из 4 человек понадобится первое блюдо, горячее второе, 2-3 салата, минимум 2 закуски и десерт. Выбирают недорогие, но вкусные рецепты. На столе блюда должны смотреться ярко и аппетитно.

Томатно-рыбный суп

Для рыбного супа не обязательно покупать дорогую рыбу, хватит голов и хвостов, которые остались после приготовления второго блюда. Рыбный запах перебивают томаты, которые кладут в суп.

Ингредиенты:

  • вода – 3,5 л;
  • рыба красных пород;
  • пшеничная крупа – 2 ст. л.;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 3 картошки;
  • 1-2 ложки подсолнечного масла;
  • 2 томата;
  • специи по вкусу;
  • укроп.

Пошаговый рецепт:

  1. Рыбу отваривают 10 мин.
  2. Мелко порезанный чеснок обжаривают на масле.
  3. К чесноку отправляют нарезанные томаты, обжаривают.
    делаем обжарку
  4. В бульон добавляют лавровый лист, солят, перчат, насыпают специи.
  5. Рыбу достают, очищают от кости, вносят нарезанную картошку, крупу, возвращают рыбу без костей, добавляют поджарку, перемешивают, варят 5 мин.
    чистят рыбу
  6. Посыпают зеленью.

Курица под сыром

Блюдо с курицей подают горячим. Сыр придает пикантный вкус мясу, корочка получается хрустящая и аппетитная.

Ингредиенты:

  • 3 луковицы;
  • 3 окорочка;
  • 130 г сыра;
  • 3 ложки майонеза;
  • ½ ст. л. хмели-сунели;
  • перец.

Пошаговый рецепт:

курица в форме

  1. Окорочка разрезают на 4 части.
  2. В миску кладут мясо и нарезанный лук, солят, добавляют приправу, перчат, наливают майонез, перемешивают, оставляют на 30 мин.
  3. Мясо выкладывают в форму вместе с луком, сверху посыпают натертым сыром.
  4. Выпекают при 180°С 40 мин.

Закуска с крабовыми палочками

Крабовое блюдо получается очень ярким. Нежная сырная начинка сочетается с крабовым мясом. Листья салата напоминают лето.

Ингредиенты:

  • томаты маленькие – 100 г;
  • крабовые палочки – 220 г;
  • листья салата;
  • 4 яйца;
  • петрушка;
  • 3 ложки майонеза;
  • 100 г сыра;
  • 1 зубчик чеснока.

Пошаговый рецепт:

сыр с майонезом

  1. Яйца отваривают, отдельно трут желтки и белки.
  2. Натирают мелко сыр, соединяют с белками, добавляют чеснок, майонез, перемешивают.
  3. Крабовые палочки разворачивают, внутрь кладут начинку и скручивают. Сверху намазывают майонез, посыпают желтками.
  4. Укладывают палочки по кругу плоской тарелки на листья салата, между ними выкладывают половинки помидоров, украшают петрушкой.

Овощной салат

Понадобится всего 4 компонента и салат готов. Вместо йогурта можно использовать сметану или майонез.

Ингредиенты:

  • банка кукурузы;
  • 2 яйца;
  • 1 сладкий перец;
  • зеленый лук;
  • 3 ложки йогурта несладкого;
  • 2 свежих огурца.

Пошаговый рецепт:

режем яйцо

  1. Яйца взбивают, жарят 2 блина, складывают пополам, нарезают полосками.
  2. Нарезают соломкой огурец, перец.
  3. Соединяют все продукты, нарезанный лук, кукурузу, солят, поливают йогуртом.

Торт без выпечки

Десерт готовят за 15 мин. Выпекать не нужно, время отводят только на пропитку торта.

Ингредиенты:

  • сливочное масло – 180-200 г;
  • пачка коржей;
  • 380 мл вареной сгущенки;
  • 400 г малины;
  • веточка мяты.

Пошаговый рецепт:

крем

  1. Молоко взбивают с маслом.
  2. Каждый корж промазывают кремом, на второй корж на крем выкладывают ягоды, следующим коржом прижимают малину. Ягоды также кладут на 5 корж.
  3. Последний корж смазывают кремом, затем укладывают малину, украшают мятой.

Можно ли накрыть праздничный стол быстро без готовки: быстрые рецепты

Без варки на скорую руку готовят салаты, закуски, торты без выпечки. Бывает, что нет времени на приготовление и финансы ограничены, а гости уже торопятся. Выручат быстрые рецепты – накрыть стол можно на 1000 рублей.

Канапе

Канапе готовят из помидоров и сыра. Сделать закуску можно за 5 мин.

Ингредиенты:

  • маленькие томаты – 10 шт.;
  • сыр – 100 г.

Пошаговый рецепт:

режем сыр

  1. Помидоры режут пополам.
  2. Сыр нарезают кубиками.
  3. На шпажку нанизывают помидор, затем сыр, накрывают снова томатом.

Совет! Вместо твердого сыра можно купить брынзу, сулугуни, моцареллу или даже плавленый сырок.

Бутерброды с икрой мойвы

Рецепт рассчитан на 6 вкусных бутербродов, но, если гостей много, количество продуктов нужно увеличить вдвое. Ломтики батона нарезают толщиной 0,7 мм, так они выглядят аккуратно.

Ингредиенты:

  • икра мойвы – 150 г;
  • багет – 6 кусочков;
  • сливочное масло – 40 г;
  • 1 яйцо вареное;
  • ¼ свежего огурца.

Пошаговый рецепт:

хлеб с маслом

  1. Нарезают багет.
  2. Смазывают маслом, затем икрой.
  3. Кладут сверху дольку яйца и половинку колечка огурца.

Салат «Мазурка»

Блюдо выглядит на столе красочно, если взять все продукты разных цветов. Фасоль для салата покупают красную. Получается очень вкусный и сытный салат.

Ингредиенты:

  • кукуруза консервированная – 120 г;
  • фасоль – 160 г;
  • орешки грецкие – 50 г;
  • огурец свежий – 1 шт.;
  • сок лимона – 1 ложка;
  • перец сладкий – 100 г;
  • масло – 2 ст. л.

Пошаговый рецепт:

орехи

  1. В тарелке соединяют фасоль, кукурузу, нарезанный огурец, перец, измельченные орехи.
  2. Солят и перчат салат, наливают масло, сок, перемешивают продукты.

Салат «Обалденный»

На приготовление блюда уходит 10 мин. Салат витаминный и полезный. Пикантная заправка делает вкус необычным.

Ингредиенты:

  • 120 г томатов;
  • 280 г капусты;
  • 190 г крабовых палочек;
  • 60 г морковки корейской;
  • 30 г редиса;
  • 40 г тостов хлебных;
  • зеленый лучок;
  • оливковое масло – 30 мл;
  • бальзамический уксус – 5 мл;
  • кунжут, соль, перец.

Пошаговый рецепт:

крабовые палочки

  1. Нарезают крабовые палочки, капусту, томаты, редис, все смешивают.
  2. Добавляют нарезанные тосты, морковку, солят, перчат, мешают, посыпают кунжутом и зеленью.

Банановый торт без выпечки

Все продукты в рецепте доступные, основа – овсяное печенье. Если все под рукой, готовка займет не более 10 мин. Торт лучше делать первым – пока готовятся салаты, он постоит и пропитается.

Ингредиенты:

  • 100 г сахара;
  • 440 г овсяного печенья;
  • 600 мл сметаны;
  • 2 ложки какао;
  • 2 банана.

Пошаговый рецепт:

  1. Сметану взбивают с сахаром.
  2. Бананы режут кружочками.
    бананы
  3. Печенье разрезают вдоль.
  4. В форму (которую можно потом снять) кладут слой печенья, заливают сметаной, на нее выкладывают бананы.
  5. Снова кладут печенье, сметану, бананы. Последний слой должен быть сметанным. Его посыпают какао, форму убирают, бока смазывают кремом.
    выкладываем бананы
  6. Убирают в холодильник до прихода гостей.

Если осталось время, к этому меню можно добавить картофельное пюре: горячий гарнир будет кстати на праздничном столе. Картошку заправляют сливочным маслом и молоком. Можно дополнительно сделать овощную, фруктовую и колбасную нарезки, это разнообразит рацион. Конечно же, нужны напитки, но не обязательно покупать дорогие соки или коктейли. Можно сварить фруктовый компот или достать из кладовки баночку консервированного напитка. При бюджетном варианте соления из подвала непременно выручат.

Оригинальные идеи и фото, как украсить детские блюда

Большому количеству родителей знакома ситуация, когда детки не хотят кушать и приходиться их заставлять. Причем в ход идут самые разные способы заставить ребенка покушать.

Одни обещают сделать что-то, сводить в зоопарк или в парк, купить игрушку, другие грозят наказанием, но самым действенным и простым методом заставить ребенка поесть – интересно оформить еду детям, красиво украсив детские блюда.

Как красиво оформить еду детям и украсить детские блюда умеют не все родители, поэтому мы решили помочь взрослым как оригинально оформить еду деткам и показать вам лучшие фото идеи, как просто и быстро украсить детские блюда и оформить еду детям, от которых ваши малыши будут в восторге.

Простые идеи на фото как оформить еду ребенку или как украсить детские блюда вы с легкостью сможете повторить, или вдохновившись примерами как оформить еду детям, сможете придумать свои варианты как украсить детские блюда.

Как оформить еду детям – аппетитный завтрак, обед и ужин

Очень многих детей трудно заставить есть утром, поэтому вам полезно научиться, как оригинально оформить детскую еду.

Красивый и аппетитный завтрак для ребенка в виде оладушек в форме солнышка или зверушек, необычной яичницы с овощами или той же овсянки или манной каши, украшенной фруктовыми композициями не оставят равнодушным никого из детей.

Как оформить еду детям на обед, если это преимущественно суп. Здесь тоже есть масса оригинальных способов, как украсить детские блюда. Нарезая овощи в суп, попробуйте сделать из них фигурки.

Из морковки получатся красивые цветочки, из картошки можно вырезать геометрические фигурки или силуэты животных. Как вам детский супчик с месяцем и звездочками из овощей, наверняка понравиться и вашему малышу.

Вы можете подойти к вопросу как украсить детские блюда очень креативно и оформить еду детям, сделав на тарелке настоящий шедевр.

Из гарнира отлично получается сделать силуэты животных или любимых детских героев. Овощи добавят яркости и станут основными компонентами в оформлении детских блюд. От таких красиво и оригинально украшенных блюд, ваши дети не смогут отказаться.

Как оформить еду детям в школу – «веселые» бутерброды

Готовите ребенку бутерброды в школу, даже такую еду можно интересно оформить и сделать детское блюдо аппетитным на вид. Как украсить детскую еду как бутерброды? Довольно просто.

Нарезая сыр, колбасу или ветчину и выкладывая ее на хлеб, сделайте бутерброды более интересными и выложите из продуктов животных или мультяшных героев как это видно на фото как оформить еду детям.

Как украсить детские блюда на праздник

Идеи как украсить детские блюда и как оформить еду детям подойдут для детского праздника дня рождения или веселой детской вечеринки.

На подобных праздниках, дети больше обращают внимание на сладкое, поэтому нужно максимально привлечь их внимание к обычной еде необычным и простым способом как оформление детских блюд.

Аппетитные канапе, украшенные божьими коровками из помидоров черри, вареные яички в виде грибочков, мышек или цыплят, фруктовые и овощные закуски на шпажках – вот чем можно порадовать ребят на детском празднике.

Красиво украсив еду детям, вы сможете быть спокойны, малыши если не съедят красиво оформленные детские блюда, то обязательно их попробуют.

Вдохновляйтесь идеями, как украсить еду ребенку, просмотрев небольшую подборку фото с оригинальным оформлением детских блюд.

Сервировка стола к завтраку схема и основные правила

Сервировка стола — процесс подготовки и оформления условий для приема пищи, включающий в себя расстановку посуды и необходимых столовых приборов. Он несет в себе не только эстетическую пользу, но и практическую.

Сервировка стола к завтраку

завтрак пример сервировки

Самый очевидный ответ на этот вопрос — сервировка вызывает у человека приятные ощущения и эмоции. Красиво поданная еда повышает аппетит и улучшает настроение.

Помимо этого, у сервировки есть важный практический смысл. Она помогает создать необходимый порядок на столе и облегчить процесс пользования приборами. То есть правильно сервированный стол упрощает прием пищи для человека.

Также сервировка помогает и даже подсказывает нам, как следует пользоваться теми или иными предметами, вырабатывает правильные привычки и учит соблюдать этикет. Это может пригодиться в дальнейшем, когда понадобится посетить какое-либо важное мероприятие и показать себя с лучшей стороны.

Особенности сервировки завтрака

Завтраком называется утренний прием пищи. Правильно поданный, в семейном кругу он поможет запастись хорошим настроением на весь день.

Его сервировка зависит от того, какие блюда будут входить в утреннее меню, то есть в список подаваемых блюд и напитков. В зависимости от предпочтений, за завтраком могут подаваться:

  • горячие блюда, к примеру, яичница, омлет или каша;
  • гастрономические продукты, к примеру, колбаса, сыр, бутерброды, хлеб, масло, вареные яйца, выпечка и т.д.;
  • горячие напитки, такие как чай, кофе, какао и пр.;
  • прохладительные напитки: молоко, сок, вода и другие.

Сервировка утренней трапезы выполняется по определенной схеме:

  1. Работа со скатертью. Именно с нее начинается оформление стола. Во-первых, скатерть предварительно должна быть хорошо отутюжена. Не допускается применение мятой ткани. Во-вторых, ее нужно положить на стол так, чтобы центральное место сгиба расположилось по оси стола. Форма материала должна повторять форму стола. Ее края должны доходить до сидений на стульях, касаясь их. Примерная длина свободного края — 25-30 см от угла столешницы.

Выбор ткани вовсе не обязательно делать в пользу полностью белого цвета. Это могут быть и цветные принты светлых тонов, и изделия с рисунком. Подходит хлопчатобумажная и льняная ткань. Также можно использовать подставку для посуды вместо скатерти. Она может быть сделана из пластмассы или дерева — не принципиально.

  1. Сервировка пространства посудой и столовыми приборами. Напрямую зависит от того, какое меню было выбрано.
  • Закусочная тарелка, которая имеет диаметр 20 см и предназначается под холодные и горячие закуски, должна быть расположена строго напротив стула и находиться на 2 см от края столешницы.
  • Пирожковая тарелка, имеющая диаметр 17,5 см и использующаяся для подачи тостов, хлеба и выпечки, ставится слева от закусочной на расстоянии 5-10 см. При этом следует учесть, что центры тарелок всегда должны располагаться на одной прямой линии. должны быть заранее отполированы. Их требуется разместить по краям от закусочной тарелки. Важно, чтобы они были строго параллельны друг другу и перпендикулярны по отношению к краю стола. При этом расстояние от приборов до тарелки должно равняться 0,5 см. Еще один важный момент — расстояние от края столешницы до начала ручек приборов должно составлять 2 см. Слева от закусочной тарелки располагается вилка зубцами вверх, справа от нее — нож. Его лезвие должно быть направлено в сторону тарелки. Если из этих двух приборов во время завтрака понадобится только один, то его всегда кладут справа. В случае когда на завтрак будет подано сливочное масло, на пирожковую тарелку помещают дополнительный нож, предназначенный для масла.
  • Когда в меню присутствует каша, ее подают в десертной или столовой глубокой тарелке. Она, в свою очередь, ставится на закусочную и сопровождается предоставлением десертной ложки. Прибор кладется по правую сторону носом вверх.
  • Посуду для напитков, которая включает в себя как изделия из стекла, так и блюдца с чашками, ставят по правую сторону от закусочной тарелки. При этом она должна быть расположена у конца закусочного ножа. Чайную ложку необходимо положить перед чашкой на блюдце так, чтобы ее ручка смотрела вправо. Ручка чашки должна быть повернута влево.
  • Все общие блюда подаются вместе с приборами для их раскладывания. Помещаются они по центру стола. На тарелках располагают гастрономические продукты, предварительно нарезанные тонкими кусочками. Хлеб и выпечка кладутся в корзиночку либо низкую хлебницу. Мед и варенье подаются в вазочке или розетке, сахар — в сахарнице. Масло кладется в масленку, а сыр отдают цельным куском, поместив его на специальную фарфоровую доску.
  • Если во время завтрака запланирована подача вареного яйца, тогда для этой цели используется специальная подставка, которая называется пашотницей. Предварительно ее размещают на небольшом блюдце, после чего ставят на закусочную тарелку, либо по правую сторону от нее. Также для потребления яиц используют чайную ложку, либо специальную пластмассовую. ..
  • В случае когда горячие напитки подаются без сахара, сахарницу ставят по центру стола. Когда чай или кофе заранее не разлиты по чашкам, на стол помещают чайник или кофейник соответственно. Также к ним необходимо предоставить молочник. Его устанавливают на тарелочку небольших размеров и располагают в месте, в котором всем будет удобно им пользоваться.
  1. Оформление салфетками. Для оформления стола на завтрак обычно применяются тканевые салфетки, имеющие размер 32 х 32 см. Они ставятся либо кладутся на закусочную тарелку. При желании салфетки можно красиво оформить, к примеру, скрутить и перевязать наряной ленточкой. Также ее можно красиво сложить. Салфетки из бумаги следует поместить в специальный держатель — салфетницу.

Когда трапеза заканчивается, салфетки кладутся по правую сторону от тарелки.

  1. Вазы с цветами и специи. Для эффектного оформления стола крайне желательно использовать свежие цветы. Невысокая ваза располагается в практичном месте, чтобы не вызывать затруднений в пользовании остальной посудой. Специи помещаются в предназначенный для них подставки и располагаются в средней зоне столешницы, откуда всем до них будет удобно дотянуться.

Завтрак в постель

завтрак в постель

Если вы хотите порадовать близкого человека завтраком в постель, то тоже следует помнить о его правильном оформлении. Так у вас будет больше шансов вызвать приятное впечатление от утренней трапезы. Сервировка в данном случае имеет такие же правила, как если бы это происходило на столе, только вместо него выступает специальная подставка-поднос. Существует лишь несколько отличий:

  • Горячие напитки не подаются сразу в чашке. Чайник или кофейник вместе с сахарницей ставятся на поднос рядом с поставленной отдельно чашкой.
  • Вазу с цветами необходимо заменить более миниатюрным аналогом. Для этого используется стаканчик с одним цветком, либо же небольшим букетиком.

В остальном правила оформления пространства ничем не отличаются от стандартной сервировки.

Сервировка завтрака дома

правила сервировки стола к завтраку

Вышеописанный вариант оформления подходит для семейного круга. Если планируется прием гостей, то существует ряд дополнительных правил, которым нужно следовать:

  • Уделите особенное внимание гармонии на столе. Все чашки должны быть одинаковы, то есть из одного набора, так же как и столовые приборы. Салфетки должны сочетаться с цветом скатерти.
  • Гостей принимают только при использовании тканевой скатерти, варианты из клеенки запрещены.
  • Если предстоит подача блюд, которые необходимо есть руками, то заранее нужно озаботиться достаточным количеством салфеток, а также расставить пиалы для мытья рук, наполнив их водой.
  • В случае когда за столом будут находиться дети, столовые ложки следует заменить десертными.
  • Не раскладывайте приборы и посуду, которые в процессе трапезы не понадобится. Так вы избежите неловких ситуаций с гостями.

После изучения статьи попробуйте использовать полученные знания и правильно сервируйте стол на завтрак, порадуйте своих родных и близких.

Источники:

https://novye-statusy.ru/status-pro-zavtrak.html
https://tutknow.ru/rukodelie/11441-kak-ukrasit-stol-prostye-sposoby-dekorirovaniya-produktov.html
https://ej-ka.net/kak-nakryt-prazdnichnyy-stol-nedorogo.html
http://all-4-woman.ru/besedka/originalnye-idei-i-foto-kak-ukrasit-detskie-blyuda.html
https://oficianty.com/servirovka-stola-zavtrak.html

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *