Как можно украсить стол на 23 февраля

Салаты на 23 февраля – интересная подборка красиво оформленных рецептов

Близится праздник 23 февраля. Отличный повод порадовать своего супруга или парня, устроить романтический ужин в День защитника Отечества. Давайте сейчас я расскажу, как приготовить вкусные, необычные и несложные салаты на 23 февраля и что для их приготовления нужно.

Салаты на 23 февраля

Мы мужчины любим вкусно и сытно покушать а каждая женщина знает, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок и с этим не поспоришь. А когда эти кушанья преподнесены еще и в особом праздничном виде, то пусть не путь, но первые шаги к сердцу любимого вы уж точно проложите.

Конечно не стоит и совсем отходить от приготовления традиционных салатов, шуба или оливье. А то вдруг не придется по вкусу новинка и тогда считай праздник испорчен. Но можно подать на стол парочку салатиков, один уже по испытанному рецепту, а вот второй приготовить по одному из представленных ниже.

Закуска «Два сердца»

Вкусный и питательный салатик с интересной оригинальной подачей, его непременно оценит каждый представитель сильной половины.

Закуска «Два сердца»

Продукты для приготовления:
  • Куриное мясо отварное (филе, грудка, можно заменить копченым) – 350 граммов
  • Лук, пассированный в масле – 2 луковицы
  • Маринованные или соленые бочковые огурчики – 2 шт.
  • Яйца вареные – 3 шт.
  • Яблоко (зеленое, лучше кислое или кисло-сладкое) – одно
  • Перец болгарский свежий – 1 шт.
  • Любая зелень и соль по собственному вкусу
  • 1,5 ложки растительного масла
  • Майонез.

Вся оригинальность данной закуски кроется в ее интересной подаче, а подавать ее я рекомендую в виде сердца. Сделать это совсем не сложно. Первый слой выложите на блюде в виде большого сердца, а внутри пальцем нарисуйте второе маленькое сердечко. Далее меньшую часть очистите от продуктов, и протрите салфеткой либо остальные слои выкладывайте, делая промежуток внутри, как это видно на фото (во втором случае первый слой можно оставить полным и не убирать середину).

Теперь начнем собирать салат на 23 февраля

– Первым слоем кладем порезанную кубиками или любой формой курицу.

– Второй слой закуски – обжаренный в масле репчатый лук, который предварительно нашинкуйте половинками колечек.

– Третий слой – измельченные маринованные огурчики, смешанные с майонезом.

– Четвертый – тертые на терке с крупными делениями яйца, следом за которыми тертое тем же способом яблоко, очищенное от кожицы и внутренностей. Сдабриваем еще раз все майонезом.

– Поверх яблока укладываем красиво кубики из болгарского перца, в серединке присыпаем сердечко зеленью.

Перед подачей поставьте его на полчаса в холодильник пропитаться.

Салаты на 23 февраля – «Желание»

Нежное и вкусное блюдо, сочетающее в себе морепродукты и сыр.

Салат на 23 февраля «Желание»

Ингредиенты:

Крабовые палочки – упаковка (200 гр.).

  • Мясо креветок (можно приобрести готовые салатные креветки, они уже сварены, останется только разморозить) – 250 гр.
  • Кальмары отварные (кольца) – 250 гр.
  • Сыр сливочный – 140 гр.
  • Морковка вареная – 1-2 шт.
  • Яйца, сваренные вкрутую – 5 шт.
  • Майонез – 180-200 мл.
  • По вкусу соль
  • Для украшения одна сарделька (понадобится два кружка) и оливки (1 шт.).
Как готовить:

1. Креветки и кольца кальмаров разморозить. Если вы приобрели кальмара свежего, отварите его в соленой воде, почистите и нарежьте соломкой. Если креветки куплены в панцире, соответственно их тоже нужно будет сварить и почистить.

2. На терке с мелкими делениями потрите в отдельные мисочки морковку, яйца, сыр и крабовые палочки.

3. Смешайте все ингредиенты, кроме яиц и морковки, заправьте их майонезом, сформируйте на большом блюде грудь, посыпьте ее тертыми яйцами, утрамбуйте.

4. Из моркови выложите бюстгальтер, майонезом выполните бретельки и украшения.

5. Сверху, как это видно на фото, уложите 2 кружочка, вырезанные из сардельки и сосочки из половинок оливки.

Мужской салат на 23 февраля готов! Можете быть уверенными, он точно пронзит сердце любого мужчины.

«Индейка в ананасе» – салат на удивление

Очень необычный и вкусный салатик, который на праздничном столе сможет непременно занять самое почетное место.

«Индейка в ананасе» - салат на удивление

Необходимо взять:
  • Среднего размера плод ананаса (смотрите, чтобы был желтый, зрелый)
  • Филе птицы, по рецепту индейка, но можно заменить курицей – 600 гр.
  • Цветная капуста – 250 гр. (3-5 соцветий)
  • Болгарский перец наиболее подходит для подачи красного цвета – 1 шт.
  • Небольшой пучок зеленого лука.
  • Уксус рисовый – 2,5-3 ложки.
Процесс приготовления:

– Ананас помыть, разрезать пополам вдоль, вырезать всю мякоть, порезать ее кубиками. Саму кожуру не выбрасывать, в ней вы сможете красиво преподнести угощение.

– В миску с ананасом, слив, если имеется, сок, добавьте измельченный зеленый лук, сваренную или обжаренную до золотистого цвета на масле цветную капусту, разобрав ее на самые мелкие соцветия, и болгарский перчик (так же режется произвольно, мелко или соломкой), перемешайте хорошенько все ингредиенты.

Капуста добавляется в салат только тогда, когда она полностью остыла. В процессе обжаривания или варки, ее следует немного посолить, можно добавить перчика.

– Филе индейки, нарезанное не слишком мелкими частями, обжарьте на растительном масле, остудите и отправляйте к остальным продуктам.

– Влить в миску с ингредиентами уксус, перемешать все, выложить продукты в ананасовые чаши и сразу же можно подавать на стол.

Украшением в данном случае могут стать дольки помидорчиков Черри.

Супер актуальный салат на 23 февраля – «Танк»

Такое угощение не просто удивит вашего избранника и порадует, но и выполняется оно совсем не сложно из примитивного набора продуктов.

Супер актуальный салат к 23 февраля - «Танк»

Нужно взять:
  • 500 гр. куриного отварного мяса (грудка);
  • 200 грамм любого полутвердого сыра;
  • Банку консервированной кукурузы;
  • 6 отваренных вкрутую яиц;
  • 2-3 свежих огурца в зависимости от их размера;
  • Пучок лука зеленого свежего;
  • Пучок укропчика;
  • 250 мл. майонеза.
Приступаем:

1. Отварную грудку остудите, а затем разберите на волокна и порежьте удобными частями, но не слишком мелко.

2. Сыр потрите на крупной терке.

3. Огурчики помойте, срежьте хвостики, нарежьте один огурец на кружки одинаковой толщины – это будут колеса танка.

нарежьте один огурец на кружки одинаковой толщины

4. Оставшиеся огурчики нарежьте на кубики и отправляйте их в миску с курицей и сыром.

5. С кукурузы уберите жидкость, отложите пару ложек продукта на украшение салата, а остальной добавляйте в миску с иными ингредиентами, перемешайте, добавив половину майонеза.

6. Остывшие вареные яйца почистите, отделите белки и желтки, желтую часть порежьте ножом, белую измельчите при помощи мелкой терки.

7. Порежьте лук и укроп, отправьте зелень к белкам, заправьте майонезом, перемешайте.

8. Теперь будем формировать танк. Для этого приготовьте плоскую тарелку, возьмите руками салат из первой миски и сделайте из нее прямоугольник.

9. Теперь берите так же руками ингредиенты из второй миски и выложите из них сверху прямоугольника шар, приплюсните его. У вас получилась верхняя часть танка.

Теперь будем формировать танк

10. При помощи зелени можете придать своему шедевру камуфляжную окраску. Из огуречных колец поставьте колеса, из прямоугольных частей – разместите сзади у танка люки, из перышка зеленого лука с части, которая поплотнее, сделайте дуло. Дополнительно украсьте блюдо укропными веточками, как будто ваш танк бороздит по лесным просторам.

салат ко дню защитника Отечества готов

Оригинальный салат ко дню защитника Отечества готов! Включаем компьютерную игру “танки” и ваш мужчина счастлив -)

Оригинально оформленный салат “Футбольное поле” к 23 февраля и не только (видео)

У мужчин есть еще одна слабость, это футбол. И такой салат уж точно порадует вашего избранника.

Красиво оформить можно даже самый примитивный салатик, главное не стесняться, проявлять свою фантазию и у вас непременно получится прекрасный сюрприз для любимого мужчины. Отличный вариант это оформить салаты на 23 февраля – в виде танка, сердца или двух сердец, бутылки шампанского, тюльпанов и т.п.

23 февраля: праздничный стол для настоящих мужчин

День защитника Отечества – настоящий мужской праздник, который уже давно связывают не с вооруженными силами, а со всеми представителями сильного пола. В этот день женщины поздравляют абсолютно всех своих мужчин и обязательно готовят для них разные вкусности. Какие же рецепты выбрать для праздничного стола на 23 февраля? Основное правило – руководствоваться вкусами мужчин, то есть блюда должны быть простыми, но вместе с тем достаточно сытными.

Закуска: рецепт слоеного салата «Танк»

Рецепты на 23 февраля

В этом салате на 23 февраля есть курица, маслины и другие продукты, которые придутся по вкусу любому мужчине, а благодаря оригинальному оформлению, он станет настоящим украшением праздничного стола. Чтобы приготовить салат «Танк», нужно обзавестись такими продуктами:

  • куриная грудка – 300 г;
  • маслины – 200 г;
  • свежий огурец (можно заменить маринованным) – 2 шт.;
  • сельдерей – 2 шт.;
  • сливочный сыр – 100 г;
  • майонез – 100 г;
  • яблоко (лучше кислое) – 1 небольшое;
  • сок половины лимона;
  • соль, перец по вкусу.

Курицу промыть, обсушить, порезать мелкими кусками, посыпать солью, перцем и приправами по желанию, можно немного помариновать в растительном масле. Обжарить на разогретой сковороде, положить на бумажные полотенца, чтобы стек лишний жир. Выжать из половинки лимона сок и сбрызнуть им курицу. Огурцы и сельдерей нарезать соломкой, яблоко натереть на крупной терке и полить лимонным соком, чтобы не потемнело.

Салат собирают слоями, промазывая каждый из них майонезом. Первым слоем идет куриное мясо, потом огурцы, дальше сельдерей и яблоко. Сверху салат покрыть сливочным сыром, выровнять и в качестве украшения выложить танк из кружочков маслин. Перед подачей лучше несколько часов выдержать блюдо на холоде.

Горячее: рецепт медальонов из трех видов мяса

Давайте-ка задумаемся, а что больше всего любят все мужчины? Конечно же, мясо. Именно поэтому данное блюдо придется им по вкусу, ведь в нем содержится сразу три вида этого продукта. Для приготовления медальонов нужно взять следующие ингредиенты:

  • свинина – 400 г;
  • копченое мясо или бекон – 200 г;
  • куриные грудки – 2 шт.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • белое вино – 100 мл;
  • растительное масло, перец, соль, любые приправы по вкусу.

Курицу и свинину промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками одинакового размера. Куриное мясо натереть солью и перцем, замариновать в смеси подсолнечного масла и измельченного чеснока, точно так же поступить со свининой, но ее нужно залить вином. Оставить на 1,5-2 часа.

Маринованные куски мяса сложить по два (по кусочку курицы и свинины), обернуть полосками бекона и скрепить деревянными палочками, сформировав медальоны. Положить на смазанный маслом противень, запекать в разогретой до 200 градусов духовке, несколько раз переворачивая, чтобы они подрумянились с обеих сторон.

Гарнир: рецепт картофеля по-мароккански

Рецепты на 23 февраля

Самый простой и любимый представителями сильного пола гарнир – картофель, но на праздничный стол 23 февраля мы приготовим его не обычным способом, а по-мароккански. Для этого возьмем следующие продукты:

  • картофель – 450 г;
  • оливки – примерно 100 г;
  • лимонная цедра – 2 ст.л.;
  • лимон – 1 шт.;
  • оливковое масло – 2 ст.л.;
  • кумин (зира) – 0,5 ч.л.;
  • петрушка;
  • соль, перец по вкусу.

Оливки раздавить ножом, из лимона выжать сок. Картофель почистить (если он молодой, то чистить не нужно), нарезать брусками и выложить в емкость. Посолить и поперчить картошку, смешать с оливковым маслом, цедрой и специями, сбрызнуть лимонным соком и оставить на 15-20 минут.

Выложить картофель в глубокую сковороду, влить стакан воды и довести до кипения. Накрыть крышкой и тушить на небольшом огне 15-20 минут, пока брусочки не станут мягкими. Открыть сковороду и готовить еще пару минут, пока не выпарится вода, после чего посыпать петрушкой и подать на стол.

Десерт: рецепт шоколадного бисквита с кремом

Рецепты на 23 февраля

Несмотря на то, что сладкоежками считаются женщины, редкий мужчина откажется от кусочка шоколадного бисквита с кремом. Для его приготовления нам понадобятся:

  • мука – 100 г;
  • яйца – 4 шт.;
  • сахар – 150 г;
  • какао-порошок – 20 г;
  • жирные сливки – 200 мл;
  • чернослив без косточек – 150 г;
  • горький шоколад – 150 г;
  • щепотка ванильного сахара;
  • немного фруктового ликера.

Муку просеять, смешать с ванилином и какао. Яйца разделить на белки и желтки, вылить в отдельные емкости и всыпать по 60 г сахара, белки взбить до плотных пиков, желтки растереть до светлого оттенка. Смешать желтковую массу с мукой, после чего аккуратно добавить белки, перемешать, вылить в смазанную маслом форму и выпекать в предварительно разогретой духовке (180 градусов) 30-40 минут.

Чернослив размочить в кипятке и перемолоть на блендере, сливки взбить с сахаром. Остывший бисквит разрезать на два коржа, пропитать фруктовым ликером, выложить на один пюре из чернослива, сверху взбитые сливки (оставить немного для украшения), накрыть второй половиной. Сверху смазать оставшимися сливками и украсить по желанию.

14 февраля, романтический вечер дома: как украсить стол?

Как провести День влюбленных: идеи по декору и сервировке стола

Зорина АллаАлла Зорина ведущий дизайнер интернет-магазина «Твой дом»

День святого Валентина — для одних просто день обмена валентинками на работе, а для других — по-настоящему особенный день, когда хочется побыть вдвоем в атмосфере праздника. Рассказываем, как сервировать и украсить стол и создать праздничное настроение.

Выбираем скатерть

Сейчас принято уходить от ресторанной классики, когда использовали две скатерти. Для домашнего вечера достаточно будет одной плотной — например, из хлопка с пропиткой. Он не мнется, не промокает и приятен в использовании.

Если вы остановили свой выбор на более тонкой ткани, то не забудьте про мулетон (подскатерник или протектор) — он нужен, чтобы скатерть не скользила.

Принт и цвет скатерти в идеале должен вписываться в ваш интерьер. По цветовой гамме для праздничного вечера отлично подойдет текстиль белого, песочного, винного цвета или оттенков розового. Беспроигрышным для такого праздника будет сочетание красного, розового и белого цветов.

Принято, чтобы края скатерти свисали со столешницы примерно на 20-30 см, поэтому при выборе скатерти прибавьте около 40 см к длине и ширине стола.

Если вы решили использовать текстильные салфетки, то выбирайте их из материала, аналогичного скатерти. Особый шик — надеть на салфетку специальное кольцо для салфеток или перевязать ее бечевкой и украсить веточкой декоративного или живого цветка.

Расставляем тарелки

Для сервировки праздничного стола подойдет посуда из керамики. Можно взять однотонную, или с тематическим рисунком, или характерного цвета — например, нежно-розового или красного. Но и классические белые тарелки без рисунка будут отлично смотреться, особенно если вы выбрали контрастный текстиль.

Размер тарелок подбирайте в зависимости от меню. Обычно их ставят «пирамидкой»: большая сервировочная внизу, затем закусочная — чуть меньшего размера, сверху высокая суповая. Тут действует базовый принцип: от большего к меньшему.

Кладем приборы

Ужин для двоих не требует большого количества приборов — достаточно одного ножа, вилки и пары ложек (суповой и десертной). Их кладут по бокам по количеству перемен блюд (вогнутой стороной к столу), справа от тарелок — ножи и ложки, слева — вилки, сверху можно положить чайную ложку. Для атмосферности можно перевязать их атласной лентой или положить в текстильный «кармашек» с романтическим рисунком.

Ставим бокалы, стаканы

День влюбленных 14 февраля — событие особенное, поэтому его обязательно нужно отметить шампанским или хорошим вином — идеально подойдут хрустальные бокалы или фужеры. Они отличаются по типам: для игристых вин — вытянутые, узкие, практически с вертикальными стенками, для белых — U-образной формы, для красных — значительного объема, более округлой формы, большего диаметра в самой широкой части, для десертных и крепленых вин — гораздо меньшего объема. Расстановка зависит от напитков — сначала выставляются бокалы для воды, затем вина, стакан для сока, рюмки. Поставьте их справа от тарелки от большего к меньшему.

Украшаем стол

Выбирая детали, дайте волю фантазии — ведь праздник! Живые и искусственные цветы, флористические сетки, атласные ленты придадут нежности. Бумажные салфетки с тематическим принтом или текстильные, сложенные в виде сердца, могут стать отличными акцентами.

Отдельного внимания заслуживают свечи — подойдут плавающие в маленьких и широких вазах, напольные в стеклянных подсвечниках или классические варианты из парафина — белые и красные. Есть еще современный и удобный вариант — светодиодные свечи на батарейках. Они выглядят эстетично и безопасны для вашего стола.

В то же время важно не переборщить с обилием и романтичностью декора — в конце концов, ужин и его оформление должны понравиться в том числе и вашему партнеру. Сделайте заказ онлайн и посвятите свободное время уходу за собой — ваш избранник это точно оценит!

Праздничное украшение стола на 14 февраля

Празднично украсить праздничный стол – задача не из легких, особенно когда нужно произвести хорошее впечатление на дорогого вам человека. Мы подготовили для вас полезную информацию, как украсить стол на праздник 14 февраля своими руками и не попасть впросак.

Лучшие идеи, как украсить стол на 14 февраля

Говорят, сколько людей, столько и мнений, но мы, отбирая для вас лучшие идеи, как украсить стол на 14 февраля, постарались учесть разные точки зрения. Разобравшись во всех нюансах, вы сможете подойти к проблеме оформления комплексно и сэкономить свое время.

Атрибуты

С момента возникновения Дня святого Валентина, главным символом этого праздника является сердце. Его изображение используется практически везде: на одежде, обивке мебели, статуэтках, картинах, прическах и т. п. Если вы действительно хотите создать атмосферу, присущую только Дню всех влюбленных, позаботьтесь, чтобы этот символ обязательно присутствовал при декоре стола.

Отличным украшением любого праздничного застолья являются живые цветы. Если гостей много, можно расположить небольшие цветочные букеты по всей длине стола. Дольше всего простоят цветы, закрепленные на специальных флористических губках, способных долгое время удерживать влагу.

Если вы задумались, как красиво украсить стол на 14 февраля только для двоих, закажите специальную декоративную композицию в виде сердца. Опытный флорист изготовит ее для вас практически из любых цветов, учитывая ваши личные идеи или предпочтения любимого вами человека. При выборе размера будущей композиции не забывайте, что во время праздничного ужина даже самые красивые цветы не должны закрывать вас друг от друга.

Если вы хотите поужинать в более интимной и загадочной обстановке, зажгите свечи и приглушите свет. Чтобы сохранить стол чистым, используйте подсвечники или приобретайте свечи сразу в стеклянных стаканах. Произвести впечатление на свою вторую половинку вы можете, украсив стол канделябрами – неизменными атрибутами богатства и роскоши. Такие «подсвечники» отлично смотрятся даже с незажженными свечами, поэтому свет вообще можно не гасить.

Если вы предпочитаете ароматические свечи, но не знаете вкусов своего партнера, выбирайте нейтральный и ненавязчивый аромат, чтобы не испортить общее впечатление от праздника. Альтернативой свечам с запахом могут стать аромалампы.

Сервировка

Каких-то особенных столовых приборов для празднования 14 февраля не существует, поэтому акцент можно сделать на оригинальные посуду, скатерть или подачу блюд. Независимо от того, празднуете ли вы день Святого Валентина вдвоем с партнером или с компанией друзей, у вас всегда есть выбор: приготовить все блюда, украсить оригинально стол и угощать гостя (ей) собственноручно или нанять повара и официанта, чтобы насладиться праздником в полной мере.

Сервировка подаваемых блюд по возможности должна быть оригинальной: купите готовую сладкую мастику, слепите из нее маленькие сердечки или буквы и украсьте ими посуду. Еще один интересный вариант, как украсить стол на 14 февраля своими руками— нанести на края тарелок, если позволяет их размер, недлинные романтические надписи густым ягодным или шоколадным сиропом.

Еще одной яркой деталью сервировки может стать двухслойная скатерть. Основное полотно может быть белым, а верхнее – узким и контрастного цвета. Полотняные салфетки и чехлы для стульев также могут стать элементами декора праздничного стола. Чтобы самостоятельно сделать «одежду» для стульев и научиться мастерски сворачивать салфетки, достаточно найти обучающее видео в интернете.

Если вы считаете, что дополнительные украшения на день Святого Валентина излишни за праздничным столом, то гвоздем программы вы просто обязаны сделать десерт. Приготовленный своими руками десерт можно дополнить готовыми съедобными фигурками и буквами из магазина или вылепить из сладкой мастики или марципана.

Оформляя заказ в кондитерской, вы имеете больше возможностей для полета фантазии, так как профессионалы смогут выполнить любую вашу прихоть, даже напечатать на торте вполне съедобное фото какой-нибудь памятной для вашей пары даты.

Цветовая гамма

Можно следовать традициям 14 февраля и оформить праздничный стол в бело-розово-красных тонах, но не менее оригинально будут смотреться и другие цветовые сочетания: белый и красный с добавлением черного или белый и розовый — с серым и пурпурным. Вы не ограничены в выборе, поэтому решайте, какие цвета уместнее на вашем торжестве, руководствуясь только своим и партнера вкусами. Однако помните, что иногда нужно экспериментировать, а оранжевые сердечки на скатерти еще никому не приносили вреда.

Еда и напитки

Чтобы ужин стал по-настоящему оригинальным, постарайтесь составить меню из интересных и неординарных блюд. Найдите уникальные рецепты к 14 февраля, продумайте заранее, какие напитки выгодно подчеркнут их вкус. Если вы не представляете себя в роли сомелье, посетите специальный мастер-класс – эти знания вам пригодятся и в дальнейшем.

С другой стороны, не стоит определять для себя какие-то рамки, в которых вы будете чувствовать себя некомфортно. Если вы со своей второй половинкой являетесь ценителями шотландского виски и салата оливье, не отказывайте себе в удовольствии попробовать их еще раз.

Фото галерея для декора

Фото галерея для декора

Фото галерея для декора

Фото галерея для декора

Стол на 14 февраля для друзей

Фото галерея для декора

Двухслойная скатерть для сервировки

Фото галерея для декора

Фото галерея для декора

Композиции для праздничного стола

Напоследок

Даже самые оригинальные и лучшие идеи, как украсить стол на 14 февраля, не принесут удовлетворения, если они противоречат вашему личному видению застолья. Вы можете отмечать День всех влюбленных с друзьями или без, приготовить угощение самостоятельно или пригласить повара, пить водку или коллекционное шампанское. Но не пытайтесь угодить всем сразу и обратите внимание на те наши полезные советы, которые по-настоящему близок вам, чтобы сохранить об этом прекрасном дне только приятные воспоминания.

Источники:

https://miruspehinfo.ru/recept/salaty-i-zakuski/salaty-na-23-fevralya.html
https://kakgevkusno.ru/23-fevralya-prazdnichnyj-stol-dlya-nastoyashhix-muzhchin.html
https://www.7ya.ru/article/14-fevralya-romanticheskij-vecher-doma-kak-ukrasit-stol/
https://sovetprost.ru/prazdnichnoe-ukrashenie-stola-na-14-fevralya.html

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *