Как украсить булочки

Как делать красивые формы булочек

Выпечка из теста – это всегда вкусно, красиво и аппетитно

Для домашней выпечки булочек разнообразной формы, лучше всего подходит дрожжевое тесто, оно хорошо подходит, держит форму и имеет прекрасный вкус, но и слоеное тесто делает вкус булочек уникальным.

Вкусные, мягкие, пушистые булочки украсят любой праздничный стол, в форме пирога они очень хороши и эффектны

Булочки с начинкой лепить достаточно просто, главное правильно замесить тесто.

Ингредиенты

Тесто:

  1. Пшеничная мука -800 гр.;
  2. Масло растительное-1 ст. л.;
  3. Молоко-300гр.;
  4. Сахар- 120 гр.;
  5. Ванильный сахар-4 гр;
  6. Дрожжи-35 гр или 13 гр сухих;
  7. Яйца-2 шт.;
  8. Сливочное масло-120 гр.

Рецепт дрожжевого теста для булочек

Для теста сначала нужно приготовить опару, только затем вымешивать.

  1. Расстегай сладкий пошагово. Самая простая форма булочки с начинкой, расстегай может быть из свежих фруктов, с творогом, с вареньем или повидлом. Лепешку из теста можно вырезать стеклянной рюмкой и раскатать скалкой до 8 см диаметром, на середину уложить начинку, края скрепить, оставив небольшое отверстие для присыпки или сиропа.
  2. Следующая простая форма выпечки булочки с начинкой, это цветочек. Лепешку теста раскатать диаметром 5-7 см, края порезать ножом, в середину выложить чайной ложкой начинку, изделие выпекать в духовке при 190 градусах, 50 минут.
  3. Ватрушка с творогом или повидлом делается из кусочка раскатанного поперек теста. Формовка ватрушки происходит из кусочка теста продолговатой формы, которую нужно разрезать с двух краев, ближе к середине. В серединку заготовки накладывается начинка, а края теста продеваются в разрезы.

Крученая форма булочек: как сделать самостоятельно

Чтобы сформировать из теста крученые булочки, тесто нужно заранее распределить на жгуты. Это очень простой способ приготовления сдобных булочек.

Булочки в виде пирога можно разрезать на ломтики как торт, либо отламывать отдельными розочками

  1. Булочка косичкой. Достаточно широкий кусок теста распределяют на 3 жгута, оставляя 1 см сверху. Далее жгуты необходимо переплести между собою, как косу. Формируем жгуты так, чтобы переплетения были симметричными, а края подгибаем вниз. Булку после выпечки можно притрусить сахаром.
  2. Плетенка. Формировать плетенку необходимо из двух краев разрезанного теста. Для этого нужно раскатать кусочек теста овальной формой, по все длине заготовки необходимо разложить начинку, края разрезать ножом и накладывать на середину заготовки, прикрывая начинку, как на картинках.
  3. Булочка-улитка. Жгут из теста, длиною 10 см необходимо скрутить о края, постепенно закручивая внутрь. Делать улитку достаточно просто, ей можно сделать красивое оформление, украсив изюмом, курагой или кунжутом.

Интересные формы пирожков

Чтобы сделать пирожки не только вкусными, но и красивыми, есть несколько доступных способов формирования теста. Пирожки могут быть разной формы.

  1. Закрытый пирожок с волнами. В обычную заготовку из теста накладывается начинка, края теста скрепляются между собою. По всему пирожку необходимо сделать формирование волн кухонными ножницами или прищипывать тесто руками.
  2. Треугольный пирожок. Формирование пирожков треугольной формы тоже просто, начинка накладывается в середину заготовки, только скрепляется пирожок немного иначе. Визуально разделяются края заготовки на 3 части, края присобираются и скрепляются между собою.
  3. Пирожок из слоеного теста можно выпечь необычной формой, даже в виде животных. Необходимо сделать заготовку квадратной формой, в середину положить начинку, углы загнуть. Их теста сделать жгут, скрутить и наложить на середину. После выпекания получится забавный пирожок в форме поросенка.

Кроме пирожков различной красивой формы, из слоеного или дрожжевого теста возможна выпечка печенья, булочек для гамбургеров, различных пирогов с начинкой и без, орешков с кремом или сгущенкой, круассанов.

Красивые формы булочек

Ароматная свежая выпечка — излюбленное лакомство взрослых и детей. Запах свежеиспеченных булочек ассоциируется с домашним уютом, теплом, приятной компанией. Рецепты домашних десертов передаются из поколения в поколение, собирая за большим столом самых родных людей. А когда выпечка не только вкусная, но и красивая, аппетит растет вдвойне. В данной статье представлено несколько несложных способов сделать красивую форму булочек, которые не оставят равнодушными домочадцев.

Рецепт правильного теста

Эластичное тесто

Работа с тестом всегда приносит удовольствие, помогает успокоиться, отвлечься от ежедневных хлопот, ощутить гармонию. Особенно приятно работать с мягким, воздушным, эластичным тестом. Разные формы булочек, калачей и пирогов возможно сделать только из правильно приготовленного теста, которое легко поддается формовке.

Для эластичной воздушной сдобы понадобится:

  • мука пшеничная – 1 килограмм;
  • вода – 0,5 литра;
  • 100 грамм сливочного масла;
  • 12 грамм сухих дрожжей;
  • 30 грамм сахара;
  • соль – 1 чайная ложка;
  • яйца – 1 шт.

Приготовление. Первый шаг – опара. Для приготовления опары необходимо дрожжи развести в теплой воде, добавить сахар. Постепенно всыпать муку, придав тесту консистенцию сметаны. Опару накрыть полотенцем и поставить в теплое место не менее, чем на час. Сливочное масло растопить, добавить яйцо и соль, хорошо перемешать. В опару добавить яичную смесь и остальную муку. Замесить тесто, накрыть полотенцем, поставить еще на час подходить. Сдоба должна увеличиться в объеме в два раза. Перед тем как приступить к выпечке, еще раз тщательно вымесить.

Главное качество правильно приготовленного теста – эластичность. Такое тесто не липнет к рукам, хорошо отходит от стенок посуды и других поверхностей, с ним легко и приятно работать.

Хлеб «Звезда»

Хлеб "Звезда"

Хлеб «Звезда» — особая торжественная выпечка, которая ассоциируется с любимыми семейными праздниками. Это не только красивый, но и чрезвычайно вкусный десерт. Существует множество рецептов начинки для сладкого хлеба. Вне конкуренции классический вариант – корица и сахар. В сочетании с ароматным чаем или сладким какао это лакомство не оставит равнодушным даже самого искушенного любителя сладкого.

В основе рецепта – дрожжевое тесто на молоке и сливочном масле. Для классической начинки нужны следующие ингредиенты:

Разделка теста

  • 100 грамм сливочного масла;
  • 30 грамм коричневого сахара;
  • 75 грамм сахарного песка;
  • ¼ чайной ложки мускатного ореха;
  • 1 чайная ложка корицы.
  • 50 мл воды;
  • сахар – одна столовая ложка;
  • мед – две столовых ложки.

Сироп понадобится для того, чтобы пропитать уже готовую булку.

Как делать звезду

Как делать форму булочек в форме «звезды»? Тесто необходимо разделить на 4 одинаковых части. По очереди раскатать коржи диаметром 28-30 см, смазать их начинкой, сложить один на один. В центр поместить кольцо диаметром 10-12 см. От кольца до краев коржа сделать разрезы, поделив тесто сначала на четыре части, затем на восемь и шестнадцать частей. Каждую пару «лепестков» закрутить в противоположные стороны, соединить концы. Сладкий хлеб «Звезда» готов к выпечке.

Как делать форму булочек «Плюшка»

Классическая Плюшка

Ароматные сахарные плюшки – десерт родом из детства. Свежая плюшка с маслом и джемом — идеальный завтрак, который способен порадовать всю семью. Эта выпечка имеет классическую, всем знакомую форму сердца. Домашние плюшки так же могут быть вкусными и красивыми.

Чтобы сделать красивую форму сердца, тесто необходимо раскатать в корж толщиной до 0,5 см, диаметром 25 см. Лепешку смазать маслом, присыпать сахаром. Корж свернуть в рулет, не прижимая и не растягивая тесто. Далее рулет следует сложить вдвое, крепко соединив концы. Последний штрих – положить «петлю» из теста на ребро и разрезать вдоль до места соединения кончиков. Развернув две части «петли», вы получите красивое сердце.

Забавные формы

Булочка свинув

Любимые пирожки могут быть не только чрезвычайно вкусными, но и иметь необычную форму. С помощью пары несложных манипуляций традиционную домашнюю выпечку можно сделать украшением детского праздника или семейного застолья. Детей и взрослых порадуют пирожки с соленой или сладкой начинкой в форме забавных пятачков. Веселые мордочки из теста не займут много времени, но принесут море удовольствия гостям.

Для того чтобы сделать пирожки в форме свиных рылец, тесто необходимо раскатать в пласт толщиной 1 см. С помощью кулинарного кольца сделать одинаковые лепешки. В центр лепешки положить начинку, аккуратно собрать тесто в мешочек, перевернуть швом вниз и слегка придавить. С помощью кулинарного кольца диаметром поменьше сформировать пятачки. Аккуратно ножом вырезать небольшие треугольники – они послужат ушками. Последний штрих – глаза, для этого можно использовать, например, изюм или цукаты.

Воздушные краффины

Краффины с шоколадом

Краффин – классика американских десертов. Эта выпечка – нечто среднее между традиционными капкейками и французскими круассанами. Красивые по форме булочки из теста, дрожжевого или слоенного, выпекаются в формах для маффинов, что значительно ускоряет и упрощает процесс приготовления. Краффины, как и круассаны, могут быть с начинкой или без нее. В тесто можно добавить изюм, орешки, чернику, корицу и т. д. Эти небольшие воздушные булочки – идеальный вариант на завтрак.

Для того чтобы придать красивую форму краффинам, тесто необходимо раскатать в пласт толщиной до 0,5 см. Тесто смазать сливочным маслом, по желанию добавить сахар, изюм или орехи, аккуратно скрутить в рулет. Следующий шаг – разрезать рулет вдоль и скрутить в форме улитки срезом наружу. Формы для маффинов обильно смазать маслом, выложить в них «улитки».

Маковые кольца

Булочки с маком

Традиционные булочки с маком – еще один излюбленный десерт многих поколений. Хозяйки часто готовят их дома, так как рецепт несложный, а результат всегда превышает ожидания. Формы булочек с маком различные. Эту выпечку можно сделать в виде пирожка, треугольника, косички, улитки. Забавно и очень аппетитно выглядят сдобные кольца с маком. Приготовление таких булочек не займет много времени и усилий. Тесто нужно раскатать в прямоугольник толщиной 1 см. Тонким ровным слоем выложить мак. Прямоугольник сложить вдвое начинкой внутрь. Тщательно скрепить края. Получившийся пласт разрезать на полоски, шириной в 3 см. Каждую полоску слегка скрутить и крепко соединить концы. Маковые кольца выложить на смазанный жиром противень и отправить в духовку.

Интересные формы булочек с повидлом и джемом

Привет всем любителям кулинарного искусства! Сегодня пойдет речь о вкусной выпечке. А если еще более точно, то я расскажу и покажу вам, какие можно сделать формы булочек с повидлом из дрожжевого теста. В статье не будет рецептов теста или самой начинки, только фото пошагово, картинки и описание, как завернуть булочки и сделать их красивыми и аппетитными. Думаю, что вы обязательно найдете для себя подходящие варианты кулинарного дизайна.

Сладкая выпечка

А в конце статьи я подскажу вам, где можно найти еще больше интересной информации по этой теме. Ведь развивать свои умения и проявлять творчество на кухне — это хобби многих женщин, да и некоторых мужчин тоже

Розочки

Такие красивые сдобы можно делать не только с повидлом, но и с творогом, если приготовить начинку соответствующим образом. Готовить их можно из дрожжевой массы или с добавлением разрыхлителя.

  1. Готовое тесто разбираем на равные небольшие порции и скатываем в шарики.
  2. Затем с помощью скалки раскатываем наш шарик так, чтобы получился ровный кружок. Делаем четыре симметричных надреза.
  3. Кладем в центр повидло. Для этой формы булочки необходимо, чтобы начинка была очень плотной как мармелад.
  4. Поднимаем один лепесток будущей розочки и обворачиваем вокруг повидла.

розочки из дрожжевого теста

  1. Вторым по счету заворачиваем противоположный лепесток. Затем делаем то же самое с оставшимися лепестками.
  2. В результате должен получиться аккуратный бутон.
  3. Выкладываем все заготовки на промасленный противень, смазываем сдобы взбитым желтком и отправляем в духовку.
  4. Румяные розочки готовы! Надеюсь, что на фото пошагово все понятно.

оригинальные кулебяки

Колечки

Для приготовления таких булочек понадобится слоеное тесто, так как оно лучше сохраняет данную форму. Выпечку в виде колец можно приготовить также с сахаром, корицей, маком. Но так как у нас речь идет о повидле, то и формовку мы рассмотрим с этой начинкой.

  1. Тесто раскатываем в пласт прямоугольной формы. Затем делаем на нем параллельные надрезы примерно до срединной линии пласта.
  2. На ту часть прямоугольника, что осталась целой, кладем повидло.
  3. Начиная с края, где лежит начинка, заворачиваем тесто в трубочку. Разрезанные полоски остаются у нас сверху. Их концы должны остаться с нижней стороны.
  4. В качестве завершающего шага соединяем концы рулетика, чтобы получилось колечко. Подготовленные кулебяки можно отправлять в духовой шкаф!

колечки с начинкой

Классические булочки

Их лучше готовить из дрожжевого или постного теста. Несмотря на банальную форму, такая выпечка смотрится очень неплохо. Так как булочки закрытые, то внутрь можно положить какую угодно начинку, главное, чтобы она была не очень жидкой и не вытекала при запекании. Хотя даже полужидкое варенье (например, розовое или малиновое) при желании можно сделать более густым.

Рекомендую:

Бесплатная книга «Секреты любовной кулинарии»

— В ней вы найдете знания и рецепты, основанные на Аюрведе.

— Научитесь готовить так, чтобы мужчина восхищался.

— Узнаете, как готовить блюда, усиливающие привлекательность.

— Сможете укрепить отношения с помощью кулинарии.

  1. Тесто делим на небольшие кусочки (как для пирожков). Раскатываем их в круглый пласт и выкладываем на середину ложку повидла.
  2. Формируем или круглую булочку или вытянутую форму в виде пирожка. Защипываем края.
  3. Сверху смазываем яйцом (лучше желтком) и посыпаем кунжутом, маком или сахаром. После того, как будущие сдобы слегка поднимутся, отправляем их выпекаться.
  4. В результате получаются очень красивые пампушки.

пампушки

Рогалики

Эта форма булочек несложная, достаточно лишь правильно вырезать раскатанный пласт и аккуратно завернуть рогалик.

  1. Небольшую часть теста раскатываем в тонкий круглый пласт. Если с кругом проблемы, то можно воспользоваться в качестве трафарета большой тарелкой или крышкой от кастрюли. Получившийся круг разрезаем как торт.
  2. На внешний край каждого треугольника выкладываем ложку повидла.
  3. Начиная с широкого края заворачиваем тесто в рогалик. Делать это нужно аккуратно, чтобы начинка не вылезала по краям.
  4. Чтобы выпечка получилась румяной, помажьте поверхность взбитым желтком. После выпекания получаются вполне приличные рогалики.

рогалики

Ватрушки

В такой форме часто делают не только сладкие булочки, но и творожные. Давайте познакомимся, как их делать.

  1. Из теста формируем небольшие шарики и делаем лепешки (можно руками или скалкой). Затем с помощью стакана подходящего диаметра вырезаем ровные кружки.
  2. Колечко, которое осталось после вырезания тоже используем. Перекручиваем его в виде восьмерки.
  3. В результате получается две детали будущей плюшки – основание и бортик.
  4. Перекрученное кольцо укладываем на кружок. Снизу можно чуть-чуть прищипнуть бортики и основание.
  5. В середину заготовки кладем ложку любого повидла или джема.
  6. Отправляем в духовку для запекания.

ватрушки с джемом или творогом

Ромашки

Несмотря на простой способ изготовления, такая выпечка смотрится очень нарядно и празднично. Освоить ее может даже начинающий кулинар.

  1. Готовое дрожжевое или слоеное тесто раскатываем в пласт и вырезаем из него ровные кружки. Если у вас есть навык готовки выпечки, то можете сразу без использования формочки раскатывать кружки из небольших пампушек.
  2. Каждый кружок надрезаем на шесть лепестков. Кончик каждого лепестка защипываем, чтобы он получился острым. Центр заготовки нужно вдавить пальцем, чтобы сделать углубление для начинки.
  3. Все ромашки укладываем на смазанный маслом противень и только затем кладем в серединку повидло. Сами лепестки можно смазать желтковой массой.
  4. Выпекаем булочки-ромашки в разогретой духовке до золотистого цвета.

Ромашки из теста

Каждая хозяйка, увлекающаяся выпечкой, знает, что одно и то же тесто можно использовать для приготовления разных вкусных штучек. Например, дрожжевое тесто подойдет и для булочек, и для жареных пирожков, и для вкусных печеных пирогов с разной начинкой. Что касается начинки, то она может быть и сладкой (из лимонов , яблок, вишни), а может быть «серьезной — из мяса или печенки».

Лодочки

Это еще один интересный вариант, как можно просто и быстро завернуть изделие с повидлом или густым вареньем.

  1. Взяв небольшое количество теста раскатываем его в овал или круг. С двух сторон делаем небольшие надрезы.
  2. На лепешку кладем ложку начинки – ближе к той стороне, с которой будем начинать заворачивать тесто.
  3. Загибаем один край таким образом, чтобы начинка оказалась в дырочке. Затем делаем то же самое со вторым краем.
  4. Готовые румяные сдобы можно подавать к столу!

Формы булочек с повидлом: фото пошагово и как делать

Завитушки

Сладкую дрожжевую выпечку можно оформлять не только в виде оригинальных розочек или ромашек, но и в форме обычных завитушек. Этот способ способен освоить даже начинающий кулинар, настолько он прост. К слову сказать, вместо повидла в начинку можно класть изюм, мак и орехи. Принцип заворачивания во всех описанных случаях с такой начинкой тот же самый.

  1. Сначала из дрожжевого теста разминают руками или скалкой вытянутые лепешки-основы.
  2. На сочни кладут начинку – повидло или изюм с маком (как в нашем случае). Сворачивают лепешку в рулетик.
  3. Делают поперек рулетика надрез ножом и подворачивают края вниз, защипывая их. Получается завитушка в виде «раскрытого цветка».
  4. Такая форма булочек очень красиво смотрится, когда выпечку достают из духовки. Чтобы поверхность плюшки блестела и была еще более аппетитной, перед тем, как поставить противень в духовой шкаф, смажьте поверхность взбитым яйцом и присыпьте сахаром. Слишком сладко от пары щепоток сахара не станет, но зато будет красиво и вкусно!

завитушки из дрожжевого теста

Вкусная выпечка будет очень хороша с любым чаем. Кстати, умеете ли вы заваривать имбирный чай? Рекомендую вам несколько интересных рецептов этого напитка. Будет интересно узнать ваше мнение в комментариях, какие формы булочек с джемом и повидлом из представленных восьми вам понравились больше всего.

А если вам нравится печь булочки, плюшки, пироги и другие вкусняшки, то наверняка вам будут интересны хорошие кулинарные книги с рецептами и фото. Именно такую подборку я и предлагаю вашему вниманию – в ней исключительно литература по выпечке. Надеюсь, что найдете что-то нужное для себя или в подарок близким.

Оригинальные формы булочек из дрожжевого теста

Многие хозяйки стараются разнообразить меню своей семьи, включая в рацион выпечку. Можно конечно купить готовые булочки или кексы в ближайшем магазине. Но, домашняя выпечка, изготовленная заботливыми руками хозяйки, гораздо вкуснее и полезнее магазинной. А чтобы сладкий десерт был не только вкусным, но и внешне привлекательным, рекомендуется научиться делать булочки оригинальной формы.

Дрожжевое тесто

Плетенка

Наверное самой распространенной формой булочек из дрожжевого теста, является плетенка. По размеру готовое изделие может быть, как большим, так и маленьким, порционным.

Чтобы сформировать плетенку, необходимо:

  • из теста сделать три жгута,
  • соединить их вверху одной точкой соприкосновения,
  • заплести из жгутов косичку.

Плетенка из дрожжевого теста

Для получения вкусной и пышной выпечки, заготовки из дрожжевого теста оставляют на несколько 5-10 минут.

Когда плетенки немного подойдут, увеличившись в размерах, каждую нужно смазать яично-молочной смесью. Дополнить булочки можно маковой посыпкой, которой присыпают булочки до отправления в печь. Подготовленные плетенки следует выпекать согласно рецепту в духовом шкафу.

Булочки в виде сердечек

Оригинально и очень аппетитно выглядит выпечка из дрожжевого теста в форме сердечек. Чтобы изготовить пошагово такие булочки, следует подготовить тесто на основе дрожжей, а затем разделить его на несколько частей. Каждую часть раскатываем и смазываем растопленным маслом, сверху присыпаем сахаром. Полученную заготовку скручиваем рулетиком. Затем рулет складываем вдвое и скрепляем края вверху. Красивые формы булочек из дрожжевого теста с сахаром получатся, если каждую из них разрезать так, как показано на фото. Разрезанную булочку расправляем, придавая ей красивую форму сердца.

Заготовка из теста в форме сердца

Булочка в форме бабочки

Сделать пошагово бабочку из дрожжевого теста не сложно. Для начала так же, как и в случае с сердечками подготавливаем тесто, разрезаем на небольшие кусочки и раскатываем каждый из них. Не забываем смазывать заготовки маслом и присыпать сахаром.

Булочки в форме бобочки

Далее начинается творческий процесс:

  • Сворачиваем тесто рулетом.
  • Каждый рулет сворачиваем еще раз вдвое и фиксируем концы посередине изделия.
  • Свернутый рулетик надрезаем с двух сторон посередине.
  • Чтобы форма булочки получилась красивой, разрез стоит делать не сплошной, а частичный, не доходя одного сантиметра до центра рулета.
  • Расправляем тесто, придавая ему оригинальную форму бабочки.
  • Булочки выпекают на протяжении 10 минут при температуре 200 0 С, затем убавив температуру до 180 0 С выпекают еще 20 минут.

Выпечка с начинкой

Потренировавшись делать красивые формы булочек из дрожжевого теста, каждая хозяйка захочет порадовать гостей булочками с начинкой. Как же сделать и красивую форму выпечки и при этом, не растерять всю начинку? И хотя варианты начинки могут быть разными, многие начинают делать булочки с маком. Сделав дрожжевое тесто по личному рецепту, его нужно разделить на 2 части. Раскатываем каждую часть, до получения не тонкой лепешки. Смазываем корж растопленным маслом и посыпаем маком.

Булочки разной формы

Свернув лепешку в рулон, разрезаем заготовку на небольшие части по 10-12 см шириной. Из каждого отрезка формируем розочку. Затем выпекаем каждую розочку согласно рецептуре.

formy-bulochek_7

Плетенки с маком

Красивые формы булочек из дрожжевого теста, могут быть выполнены в виде плетенки. Чтобы сделать аппетитную, плетеную булочку, необходимо сделать дрожжевое тесто, выложить его на стол, присыпанный мукой. Затем раскатываем тесто до формы прямоугольника, при это толщина не должна быть тонкой. Следующий шаг – распределение начинки по поверхности прямоугольника. Начинки не должно быть мало. Но и много мака, также класть в тесто не следует.

formy-bulochek_9

Затем, складываем прямоугольник пополам, а потом еще пополам. Получившийся рулет разрезаем поперек на полосы. При правильном выполнении технологии должно получиться 10-12 полосок. Каждую полоску прокручиваем по спирали и формируем из нее кольцо. Должны получиться окргулые изделия, напоминающие бублики, сделанные из перекрученного в спираль теста.

Плетенки с яблоками

Начинки для булочек из дрожжевого теста могут быть разные. К примеру, осенью, когда отмечается обилие яблок и груш, можно использовать эти фрукты для начинки выпечки.

formy-bulochek_5

Как пошагово сделать плетенку с яблоками?

  • Из теста раскатать лепешку.
  • Разрезать корж на небольшие квадраты.
  • В центр каждой квадратной заготовки выложить дольки яблок или груши.

formy-bulochek_1

  • Сделать надрезу по бокам теста, не доходя 5-7 см до середины. Надрезов должно быть много, чтобы можно было сформировать косичку.
  • В завершении процесса делаем плетенку или косичку, которая должна покрыть начинку, как показано на фото.

О самых интересных формах булочек из дрожжевого теста, можно узнать из видео файла.

Делая вывод

Пошагово сделать красивые булочки из дрожжевого теста не сложно. Выбрав начинку и форму будущего изделия, рекомендуется ознакомиться с советами опытных поваров. Кондитеры советуют начинать с самых простых форм выпечки. Научившись делать плетенки и сердечки, можно переходить к более сложным формам дрожжевых булочек.

Источники:

https://kitchenremont.ru/komnaty/kukhnya/retsepty/vypechka/formy-bulochek
https://fb.ru/article/88999/uu-krasivyie-formyi-bulochek
http://r-kopilka.ru/formy-bulochek-s-povidlom-iz-drozhzhevogo-testa-kak-delat-foto-poshagovo.html
http://vyborkuhni.ru/formy-bulochek

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *