Как украсить пирог на 14 февраля

Как украсить дом или квартиру ко дню Всех Влюбленных самому: лучшие идеи. Создаем декор к 14 февраля своими руками

Украшаем дом, праздничный стол, блюда ко Дню всех влюбленных. Покажем, как украсить со вкусом и самому квартиру на 14 февраля.

14 февраля: праздник влюблённых

Декор ко дню святого Валентина своими руками:

В этот день люди признаются друг другу в любви, устраивают романтические свидания и обмениваются милыми подарочками. Откуда же пошла традиция праздновать именно 14 февраля День всех влюбленных? И кто он такой этот Валентин, имя которого носит праздник для влюблённых?

В самой популярной легенде о появлении этого праздника говорится, что в Древнем Риме был издан указ, запрещающий мужчинам жениться. И тут на помощь влюбленным пришёл священник Валентин, который тайно проводил венчальные обряды и соединял любящие сердца. Вскоре император узнает о нарушении закона, Валентина арестовывают, он влюбляется в одну прекрасную девушку Юлию, и перед казнью посылает ей признание в любви в виде бумажного сердца.

Вот, собственно говоря, как появились валентинки, которыми в День всех влюбленных обмениваются люди. С этих пор 14 февраля – день казни римского священника Валентина считается Днем всех влюбленных. И для того, чтобы выразить в этот день чувства любимому человеку , воспользуйтесь нашими идеями по создания романтического настроения и украшению квартиры ко Дню всех влюблённых.

Украшаем дом ко Дню всех Влюбленных

Для создания романтичной атмосферы 14 февраля начните с украшения дома или квартиры. Несложный декор превращает дом в атмосферное, уютное и романтическое место для празднования Дня Святого Валентина.

Больше света – больше романтики

Романтический ужин при свечах поможет создать романтическую обстановку. Ведь именно огонь ассоциируется с пламенем чувств и эмоций. Поэтому смело расставляйте в комнате ко Дню всех влюбленных свечи.

Особенно романтично будет смотреться старинный резной подсвечник, украшенный несомненными атрибутами праздника – сердечками.

Декор ко дню святого Валентина своими руками:

Необычным декором станет размещение по всему дому сердечек из светодиодной ленты. Такими гирляндами можно украсить не только интерьер дома, но и повесить их снаружи, на окна или фасад. Переливаясь и искрясь на фоне белоснежного снега, такие сердца будут согревать своими огнями сердца и души проходящих мимо людей.

Декор ко дню святого Валентина своими руками:

Современная идея для украшения квартиры ко Дню всех влюблённых – 3D светильник. Такое освещение органично впишется в любой дизайн дома и подарит атмосферу романтики и тепла.

Как украсить комнату к 14 февраля?

В этот светлый и романтичный день все убранство комнаты должно говорить о чувствах к любимому человеку. Вдохновляйтесь идеями создания простого декора украшения окон, стен и интерьера ко Дню Святого Валентина своими руками.

Декорируем свечи

Мы уже говорили о том, что свечи идеально создают атмосферу романтики. А создание декора свечей только подчеркнет изящество света и теплоты, исходящей от огоньков в квартире.

Декор ко дню святого Валентина своими руками:

Для превращения свечей в необычное и стильное дополнение праздничного интерьера ко Дню всех влюбленных потребуется немного материалов и вашего времени.

  • Бокалы;
  • Бумагу гофре;
  • Декоративную проволоку;
  • Ну и сами свечи.

При отсутствии последней просто заверните обычную проволоку в красивую тесьму, а можете обернуть ее и тонкой бумагой гофре.

Для создания яркого декора просто расставьте самые обычные свечи по бокалам. Из бумаги гофре вырежьте сердца таким образом, чтобы их низ был немного закруглён. На каждый бокал приблизительно понадобится от 3 до 5 сердец. Оберните сердцами бокал. Смотрите, у вас получилась цветочная свеча. Разместив в комнате несколько таких свечей, вы подарите любимому человеку атмосферу романтики и тепла.

Делаем гирлянды

Для создания гирлянд ко Дню Святого Валентина можно использовать цветы, сердечки, флажки, шарики, то есть все подручные материалы. А растяжка из 2-3 гирлянд в комнате подарит романтический декор.

Декор ко дню святого Валентина своими руками:

Для создания гирлянд в виде флажков возьмите:

  • прочную веревку;
  • картон;
  • цветную бумагу;
  • клей.

Сложите прямоугольник из картона. Нарисуйте половину флажка, вырежьте, аккуратно расправьте получившийся флажок. Вырезанное из бумаги сердце приклейте на флажок. Веревку проложите под картоном так, чтобы концы флажка были свободные. Внутри можете спрятать валентинку с чувственным пожеланием. Гирлянда из флажков может стать элементом романтической игры или просто будет украшением интерьера ко Дню Святого Валентина.

Декор ко дню святого Валентина своими руками:

Необычно в интерьере комнаты будет смотреться гирлянда из металлических сердечек.

  • Проволоку;
  • Плоскогубцы;
  • Бокал;
  • Красивую тесьму или ленточку.

От проволоки нужно отрезать небольшой кусочек (примерно 20 см). Сложить его пополам, обернуть вокруг бокала, так. Чтобы кончики образовали форму сердца. Делаем таких сердец, чем больше – тем лучше, соединяем их между собой красивой тесьмой или лентой. Развешиваем металлическую гирлянду над окном или под потолком – получаем простой и стильный декор комнаты ко Дню всех Влюбленных.

Декор ко дню святого Валентина своими руками:

Самым простой гирляндой на день Святого Валентина, сделанной своими руками станет гирлянда из сердец. На ее изготовление у вас уйдет около получаса.

  • картон;
  • красивую бумагу;
  • тесьму;
  • клей.

Разрежьте бумагу и картон на сантиметровые полоски, при этом бумага должна быть немного уже, чем картон. Сначала сложите сердце из картона, а затем сверху из бумаги.

Затем в получившееся двойное сердце вставьте следующие полоски и закрепите их клеем. К концам гирлянды приклейте тесьму и смело начинайте украшать комнату ко Дню Святого Валентина.

Вырезаем сердца

Декор ко дню святого Валентина своими руками:

Простой и красивый способ украшения интерьера с помощью сердец – создание объемного сердца.

Для декора 3 D возьмите:

  • Цветную бумагу;
  • Карандаш;
  • Ножницы.

Нарисуйте на цветной бумаге сердечки, в середине каждого сердца сделайте надрез. Одну сторону намажьте клеем, и соедините сердца между собой, подогнув надрезы вовнутрь. Объемные сердечки можно соединить в гирлянду или разместить в декоре по отдельности.

В форме сердец можно изготовить своими руками и венки. Каркас сердца – венка делается из проволоки и обматывается двусторонним скотчем. На который можете размещать цветы, ягоды, шарики, веточки, сердечки. Здесь уже включайте полёт фантазии и развешивайте венки-сердца на двери и стены в вашей квартире.

Необычным декором квартиры ко Дню всех Влюбленных станет большое красивое сердце из конусов.

Декор ко дню святого Валентина своими руками:

Для создания такого сердца понадобится:

  • картон;
  • плотная бумага яркого цвета;
  • клей;
  • ножницы;
  • плотная нить (примерно 50 см).

Разрезаем бумагу на 14 квадратов величиной 7 на 7 см. И раза в 3 больше квадратов величиной 10 на 10 см. Из картона вырежьте сердце большого размера. Теперь квадраты сверните в конусы. Приклейте конусы большего размера на внешнюю сторону сердца, а малого – на внутреннюю сторону. Развесьте красивое сердце из конусов над праздничным столом.

Как украсить праздничный стол?

14 февраля вам захочется устроить любимому человеку романтический ужин. Для этого нужно не только продумать меню, но и позаботиться об украшении стола своими руками.

Декор ко дню святого Валентина своими руками:

Для украшения праздничного стола можно использовать:

  • освещение – гирлянды или свечи;
  • тематическую посуду – с красивым орнаментом или теплым цветом;
  • живые цветы – составив букеты или композиции;
  • вкусные десерты – приветствуется собственная выпечка;
  • бутылочку шампанского или вина – красиво декорированную;
  • ваши совместные фотографии – коллаж в красивой рамке.

Также при сервировке стола ко дню Святого Валентина, учитывайте и общее оформление комнаты, чтобы стол дополнял атмосферу праздника и романтики.

Правильная форма стола – залог атмосферы праздника

Чаще всего у нас дома есть столы прямоугольной или круглой формы. Но День Святого Валентина – это повод сделать форму стола необычной, придав ей форму сердца. Для этого вырежьте из ДСП необходимую форму, соответствующую размерам вашей столешницы и прикрепите ее к столу, который уже есть в вашем доме. Для завершения романтической обстановки накройте такой стол скатертью с орнаментом из сердечек.

Декор ко дню святого Валентина своими руками:

А для желающих блеснуть оригинальностью, можно устроить ужин в восточном стиле, расстелив на полу красивый плед, мягкие подушки и расставить блюда с вкусной едой.

Декор стола

Для создания романтичного оформления стола необходимо учесть цветовую гамму, которая должна умело сочетаться с интерьером комнаты. Также подберите оригинальную и красивую посуду для сервировки стола. Сердечки, вазочки, ангелочки, свечи – то, что поможет сделать декор стола романтичным и незатейливым.

Декор ко дню святого Валентина своими руками:

Аксессуары, сделанные своими руками или цветы, расставленные на столе, впишутся в любое оформление стола ко Дню всех влюблённых.

Декор напитков

Оживить обычную бутылку шампанского или вина позволят яркие ленты или вырезанные сердца и цветы. Смело украшайте бутылку блестками, бусами и стразами. Также для создания гармоничной атмосферы рекомендуется выполнить декор бокалов в том же стиле, что и украшение бутылки.

Декор ко дню святого Валентина своими руками:

Любимые блюда для особого вечера

При составлении праздничного меню не изобретайте чего-то нового. Приготовьте любимые блюда. Украсьте их цветами из овощей и фруктов, подайте в необычной и красивой посуде, и празднуйте День всех Влюбленных в романтической обстановке вместе с любимым человеком.

7 рецептов романтических десертов ко Дню святого Валентина

Пирог «Влюбленные»

Приближается День святого Валентина, а значит, пора подумать о праздничной программе. 14 февраля мы поздравляем тех, кто нам особенно дорог. И если вы уже решили в этот день непременно порадовать свою «половинку» не только романтичной обстановкой, но и вкусным ужином, предлагаем 7 рецептов вкусных десертов для него.

Пирог «Влюбленные»

В блендере взбить сливочное масло с сахаром (по 225 г), добавить 4 яйца, 2 ст.

Панна Котта с малиновым соусом

л. молока, 225 г муки и 55 г порошка какао, снова взбить, выложить тесто в форму, смазанную 0,5 ч. л. сливочного масла, запекать основу 40 минут (180 градусов), охладить и разрезать на 2 равные части (2 сердца). В 300 мл взбитых сливок подмешать 200 г свежей малины, выложить крем на корж, накрыть вторым коржом, полить верхушку 150 г растопленного темного шоколада, украсить 50 г ягод малины и засахаренными лепестками роз.

Панна Котта с малиновым соусом

В кастрюлю с 500 мл 20%-ных сливок добавить 50 г сахара и 0,5 ч. л. корицы и довести содержимое до кипения. Затем раскрыть стручок ванили, бросить его в кастрюлю и продолжать прогревать массу, помешивая, в течение 10 минут.

3 полоски белого желатина растворить в воде, процедить, добавить в горячую массу, перемешать ее, разлить в сердцевидные формочки и поставить в холодильник на 6 часов. Пласт готового слоеного теста раскатать, скрутить в виде жгута и вырезать из него 4 оси для стрел, наконечники и острие. Кусочки теста разложить на противне в форме стрел, 10 минут выпекать стрелы в разогретой до 180 градусов духовке, а затем охладить. 300 г размороженных ягод малины поместить в кастрюлю, перемять ложкой, добавить 2 ст. л. сахара и 1 ст. л. хереса, довести массу до кипения и прогревать еще 3 минуты. Пюре охладить, разложить по тарелкам, на него поместить сердечки и пронзить их стрелами.

Пирог любви

В кастрюле распустить 40 г сливочного масла, слегка обжарить в нем такое же количество муки, добавить 500 мл горячего молока, прогревать массу 15 минут, а затем добавить в нее по щепотке мускатного ореха, соли и перца и 50 мл 20%-ных сливок и прогревать соус еще 5 минут, помешивая.

Пирог любви

Кастрюлю снять с огня, сдобрить массу 1 ст. л. сливочного масла и 2 яичными желтками, добавить обжаренные в 1 ст. л. растительного масла кубики ветчины и шляпки шампиньонов (по 100 г) и 50 г тертого сыра грюйер и перемешать начинку. 450 г готового слоеного теста раскатать на поверхности, посыпанной мукой, и вырезать из пласта 2 сердца. На одном сердечке равномерно распределить начинку, накрыть ее другим сердечком и пальцами скрепить краешки теста. Пирог полчаса выдерживать при комнатной температуре, а затем поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Десерт «Розарий»

250 г бисквитного печенья измельчить в кухонном процессоре, соединить с 2 желтками, 100 г мягкого сливочного масла, 0,5 ч.

Десерт «Розарий»

л. ванилина и 2 ст. л. крепкого черного кофе. Ингредиенты тщательно перемешать, выложить в форму, выдержать в холодильнике 3 часа, а перед подачей украсить 50 г ядер грецких орехов и мелкими бутонами роз.

Тирамису

4 желтка взбить с 80 г сахара, добавить щепотку ванилина и 30 мл бренди (или ликера «Амаретто»), прогревать смесь на водяной бане, помешивая, до загустения, добавить 500 г сыра маскарпоне и 200 мл 35%-ных взбитых сливок и перемешать массу.

Тирамису

Треть массы выложить в овальную форму и разровнять. 150 г печенья савоярди («пальчики») вертикально закрепить по стенкам формы, оставшиеся «пальчики» (100 г) окунуть в чашку с 200 мл эспрессо, смешанного с 30 мл бренди. Половину «пальчиков» горизонтально выложить на массу, покрыть третью массы, разровнять ее, затем снова горизонтально разложить оставшееся печенье и на него выложить последнюю часть массы. Верхушку примять лопаткой, накрыть форму фольгой и поставить в холодильник на 4 часа. Перед подачей посыпать десерт 1 ст. л. порошка какао.

Десерт «Для влюбленных»

150 г молочного шоколада растопить на водяной бане.

Десерт «Для влюбленных»

4 ст. л. гранул кофе растворить в 100 мл теплого баночного кокосового молока, добавить 1 взбитое яйцо и 1 желток и прогревать смесь на водяной бане до загустения. 4 полоски белого желатина растворить в воде, процедить, подмешать в массу вместе с шоколадом и 20 мл кофейного ликера, охладить крем и добавить в него 400 мл взбитых 35%-ных сливок и 1 белок, взбитый с 30 г сахара и щепоткой соли. Краешки 6 стаканов погрузить в блюдце с 1 ст. л. молока, а затем в кокосовую стружку (20 г), заполнить емкости половиной крема, украсить порции малиной (100 г) и кружочками банана, затем выложить остальной крем, украсить десерт 150 г малины и кусочками мякоти кокоса (50 г) и поставить в холодильник на 4 часа.

Десерт «Пирамида счастья»

Взбить 2 желтка с 40 г сахара, добавить 20 г муки, перемешать массу, выложить ее в кастрюлю с 200 мл кипящего молока, прогревать на слабом огне, помешивая, 5 минут и снять кастрюлю с огня.

Десерт «Пирамида счастья»

Десерт «Пирамида счастья» 3 полоски светлого желатина растворить в воде, добавить в кастрюлю вместе с 4 ст. л. измельченного готового безе и 200 мл 35%-ных сливок, взбитых с 2 ст. л. сахара, и перемешать содержимое. На водяной бане растопить 200 г темного шоколада и соединить его с 3 ст. л. эспрессо и 80 мл теплых сливок. 2 полоски светлого желатина растворить в воде и подмешать в шоколадную массу. 6 пирамидальных формочек заполнить половиной молочной массы, добавить шоколадную смесь, поставить формы в холодильник на полчаса, затем выложить

Блюда на 14 февраля

Пусть День святого Валентина и не российский праздник, но влюбленные приняли его со всей душой, ведь появился повод еще раз объясниться в любви дорогому человеку и подарить ему романтический вечер с праздничным ужином. Итак, блюда на 14 февраля: рецепты.

Блюда на 14 февраля рецепты

Что поставить на праздничный ужин 14 февраля

Праздничный стол на День всех влюбленных должен быть особенным. Это торжество наполнено романтикой, каждое блюдо имеет свое значение. Недаром в День святого Валентина в меню так много съедобных «валентинок», а многие блюда подаются в форме сердца, которое является особым символом любви.

Изысканная посуда, романтичный декор, нежные тона скатерти и салфеток – все имеет значение. И конечно, пусть на столе будут живые цветы. Вазу нужно поместить в центр, а вокруг поставить тарелки с декорированными специально ко Дню всех влюбленных легкими пирожными или пирожками, тарталетками и закуской.

Меню нужно продумать заранее. На столе в этот особый день должны быть и любимые блюда второй половинки, и новые оригинальные и вкусные кушанья, красиво оформленные. Здесь все уместно: и салаты, и горячее, и выпечка. Вкусный ужин, особая праздничная атмосфера подарят незабываемые минуты и часы.

Простые и пошаговые рецепты на День влюблённых

Если есть возможность посвятить целый день приготовлению праздничного ужина, замечательно. Но что делать, если времени отведено не слишком много? Заранее позаботиться об ингредиентах и сделать основную грязную и кропотливую работу накануне. Некоторые рецепты как раз состоят из нескольких временных этапов приготовления блюда. Так, тесто для торта можно замесить заранее, как и взбить крем. Замариновать утку или курицу также стоит заранее. Когда все составляющие блюд готовы, остается заниматься только приятной сборкой салатов, запеканием в духовке и декорированием кушаний.

Маленькие пирожки пай-попсы в форме валентинки

Блюда на 14 февраля рецепты: пай-попсы

Пай-попсы оригинально смотрятся, да и на вкус – нежные, таящие во рту.

  1. Разморозить слоеное тесто, чтобы оно стало податливым.
  2. Яблоко очистить, освободить от сердцевины, нарезать мелко.
  3. Смешать фрукты с 1/3 сахара и корицей.
  4. Вишню без косточек отжать и смешать с крахмалом и оставшимся сахаром.
  5. Тесто раскатать, вырезать сердечки.
  6. На нижний конец сердечка положить деревянную палочку, за которую будет удобно держать пай-попс.
  7. На одну часть сердечек положить яблочную и вишневую начинки.
  8. Закрыть сердечки вторыми вырезанными сердечками и защипать края.
  9. Яйцо взбить.
  10. Яичной смесью смазать пирожки венчиком.
  11. Духовку разогреть, нужная температура выпекания – 180 градусов.
  12. Печь пай-попсы 20 минут. Когда они станут золотистыми, вынуть из духовки.
  13. Остуженные пай-попсы можно припудрить сахарной пудрой.

Пирожное десерт «Валентинка»

Блюда на 14 февраля рецепты пирожного

Нежный шоколадно-молочный десерт с черничной ноткой – одно из изысканных лакомств, которыми можно побаловать любимого человека.

мусса с черникой: полстакана черники, 60 мл жирных 33-процентных сливок, 5 чайных ложек сахара, чайная ложка лимонного сока, пакетик желатина.

белого шоколадного мусса: 60 мл молока, 70 мл жирных сливок, пакетик желатина, 200-граммовая плитка белого шоколада, 250 граммов взбитых сливок, яйцо.

глазури: 75 граммов воды, пакетик желатина, 150 граммов сиропа глюкозы, 150 граммов белого шоколада, чайная ложка пищевого красителя, 150 граммов сахара, 100 граммов сгущенного молока.

  1. Желатин залить водой, дождаться набухания и подогреть на медленном огне до полного растворения.
  2. Чернику смешать с сахаром и лимонным соком и поварить до растворения сахарного песка.
  3. Горячую чернику блендировать.
  4. Черничную пасту смешать с желатином.
  5. Добавить сливки.
  6. Массу смешать.
  7. Разлить по формам и оставить до застывания.
  8. Яйцо взбить, добавив сахар.
  9. В яичную массу всыпать оба вида муки, перемешать.
  10. Влить в форму для выпекания.
  11. Духовку разогреть, нужная температура 170 градусов.
  12. Печь бисквит четверть часа.
  13. Шоколад (молочный) растопить.
  14. Чернику размолоть в блендере.
  15. В растопленный шоколад всыпать черничное пюре.
  16. Чернично-шоколадной массой залить бисквит.
  17. Поставить бисквит в морозильную камеру на 60 минут.
  18. Через указанное время бисквит достать из морозилки и формой вырезать круглые основы для пирожных.
  19. Готовые основы снова убрать в морозильную камеру.
  20. Черничные мармеладные заготовки вынуть из формочек и положить в морозильную камеру.
  21. Подготовить желатин для мусса из белого шоколада.
  22. Шоколад разломать на куски.
  23. Сливки и молоко смешать, добавить яйца, взбить.
  24. Молочно-яичную массу варить, пока не начнет густеть.
  25. Залить массой шоколадные куски, перемешать.
  26. Соединить массу с желатином.
  27. Взбитые сливки соединить с этим муссом.
  28. Разлить получившуюся массу по формочкам так, чтобы оставалось еще 2/3 места, и убрать в морозилку на пару минут.
  29. Затем в эти формочки на белый мусс положить черничные желейные заготовки, на них – слой мусса и бисквит шоколадом внутрь формы.
  30. Пирожные, не вынимая из формы, поставить в морозильник на 4-5 часов.
  31. Сделать глазурь, смешав сахар, сироп и воду и доведя массу до кипения. Эту массу вылить в сгущенное молоко, смешанное с шоколадом.
  32. Смешать массу с краской.
  33. Приготовить желатин и добавить к глазури.
  34. На решетку положить пирожные, вынутые из формочек, и полить глазурью.
  35. Убрать приготовленные валентинки в холодильник. Через некоторое время, когда отойдет заморозка, можно лакомиться.

Салат с ананасом, грецким орехом и курицей на День Валентина

Блюда на 14 февраля рецепты салата

Оригинальная закуска непременно понравится влюбленным. Это сытное интересное блюдо с пикантным сочетанием мяса, орехов и тропического плода.

  1. Сварить курицу, остудить, нарезать небольшими кусочками.
  2. Перемешать филе с майонезом.
  3. Ананасы нарезать, смешать с майонезом.
  4. Натереть сыр.
  5. Измельчить орехи.
  6. В круглое блюдо на дно положить ½ курицы.
  7. Второй слой – ½ ананасов.
  8. Третий слой – ½ сыра.
  9. Четвертый слой – ½ орехов.
  10. Повторить все слои.
  11. Поставить остужаться салат в холодильник на пару часов.

Салат в форме сердца на День влюбленных

Романтика – главное условие празднования Дня всех влюбленных. Недаром многие салаты подаются в форме сердца или сердец, кому как больше нравится.

  1. Филе курицы и свеклу обернуть в фольгу по отдельности и запечь в духовке, остудить.
  2. Отварить яйца, остудить и очистить.
  3. Промыть и нарезать чернослив.
  4. Измельчить чеснок.
  5. Натереть яйца.
  6. Филе нарезать на небольшие куски.
  7. Свеклу натереть.
  8. На плоское блюдо выложить слой свеклы в виде сердца.
  9. Свеклу посыпать чесноком.
  10. Промазать майонезом.
  11. Положить чернослив.
  12. Положить на чернослив курицу.
  13. Посолить.
  14. Накрыть филе яйцами.
  15. Промазать майонезом.
  16. Натереть мелко сыр и посыпать им салат.
  17. Контур сердца обозначить гранатовыми зернами, несколько зерен положить сверху.

Утка с апельсинами, запеченная в духовке

Это по-настоящему праздничное угощение! Сытное и очень красивое. Румяная корочка, невероятный аромат, великолепный вид и изумительный вкус – вот что сделало это горячее блюдо одним из самых любимых.

  1. Утку промыть, просушить.
  2. Подготовить смесь для маринада, смешав перец, соль, измельченный чеснок и цедру апельсина (одного), а также свежевыжатый апельсиновый сок из одного плода.
  3. Утку, предварительно проколов в нескольких местах кожу, хорошо промазать снаружи и внутри соусом.
  4. Завернуть в полиэтилен. В таком положении утка должна находиться 4 часа.
  5. Через указанное время нарезать апельсины, сняв с них кожуру.
  6. Положить апельсины внутрь утки, туда же – палочку корицы.
  7. Поместить утку в форму.
  8. Влить в форму равное количество воды и апельсинового сока.
  9. Закрыть фольгой и запекать 40 минут, установив в духовке температуру 180 градусов.
  10. Вынуть утку, убрать фольгу.
  11. Промазать утку соком, образовавшимся в форме, закрыть ножки фольгой.
  12. Поставить утку в духовку, запекать 1,5 часа, установив температуру 220 градусов.
  13. Время от времени нужно поливать утку соком, выделяющимся в процессе приготовления.
  14. Готовую утку вынуть из формы, положить на блюдо.
  15. Зелень нарубить, обсыпать утку.
  16. Гранат раскрыть, зернами декорировать блюдо.

Коктейль алкогольный с ромом и кокосовым молоком

Интересным решением будет подать на праздничный стол напитки с тропической ноткой. Сразу возникает образ таинственного острова с кокосовой пальмой, а вокруг – бескрайнее лазурное море.

  1. Финики промыть, удалить косточки, разрезать плоды вдоль.
  2. В молоко положить финики, влить ром, ванильный сахар.
  3. Все перемешать и взбить.
  4. Перелить коктейль в стакан и посыпать корицей.

Другой вариант коктейля с ромом и кокосовым молоком готовится с добавлением ананаса.

  1. Смешать ананасовый сок, кокосовое молоко, ром.
  2. Взбить ингредиенты.
  3. В стакан всыпать лед.
  4. Налить коктейль.
  5. Декорировать разрезанным кружком ананаса.

Торт на День влюбленных

Нежный десерт в форме сердца с шоколадным кремом и банановым ганашем – это все равно что признание в любви.

приготовления ганаша: пара бананов, чайная ложка лимонного сока, 50 граммов молочного шоколада, 70 граммов жирных сливок, столовая ложка сливочного масла.

приготовления крема: 100 граммов темного шоколада, 25 граммов растительного масла, ¼ стакана сахара, желток, яйцо, 2 столовых ложки молока, полстакана жирных сливок, пакет желатина, 1/5 стакана воды.

  1. Сделать тесто для бисквита, смешав яйцо и сахар, мед, соль и растительное масло.
  2. Поставить на водяную баню смесь, чтобы сахар растаял.
  3. Всыпать разрыхлитель, еще пару минут подержать на водяной бане и убрать.
  4. Добавить муки 4 ложки, хорошо смешать.
  5. На стол высыпать муку, на нее выложить тесто.
  6. Замесить, обернуть пленкой и положить в холодильник на пару часов.
  7. Для приготовления ганаша бананы с помощью блендера пюрировать, выложить в кастрюлю и на деликатном огне поварить, пока не закипит.
  8. Влить сливки, снова варить до точки кипения.
  9. Всыпать шоколад, погружным миксером перемешать массу. Остудить, чтобы ганаш стал теплым, и закрыть его пленкой.
  10. Поставить остывать в холодильник.
  11. Для приготовления шоколадного крема развести желатин, а когда набухнет, поставить на огонь до момента растворения.
  12. В молоко всыпать сахар и прокипятить, чтобы сахар растаял.
  13. Желток соединить с яйцом.
  14. На яичную смесь вылить молоко.
  15. Эту массу хорошо прогреть на деликатном огне, но не кипятить.
  16. Смесь процедить.
  17. Взбить яичную массу.
  18. Шоколад растопить на водяной бане.
  19. Взбить жирные сливки.
  20. Растопленный шоколад смешать с растительным маслом, к этой массе добавить желатин и перемешать.
  21. Взбитые сливки и шоколадно-желатиновую смесь перемешать, а затем взбить.
  22. В эту массу ввести яичную смесь.
  23. Хорошо все перемешать и убрать крем в холодное место.
  24. Разогреть духовку, установив температуру 180 градусов.
  25. Тесто разделить на две части.
  26. Раскатать пласты, придав им форму в виде сердца.
  27. Внутри каждого пласта вырезать сердце тоже.
  28. Выпекать коржи 5 минут.
  29. Остывший корж положить на плоское блюдо.
  30. С помощью шприца или кондитерского мешка выдавливать крем, оформляя внешний и внутренний контуры.
  31. В оставшееся пространство поместить банановый ганаш.
  32. Накрыть аккуратно вторым коржом.
  33. Украсить аналогичным способом.

Этот торт не только подарит гастрономическое удовольствие, но и станет настоящим украшением стола.

В День всех влюбленных хочется порадовать родных и любимых самыми вкусными блюдами. Это могут быть интересные мясные и рыбные закуски, горячее, оригинальные пирожные и нежные торты. Главное – продумать меню заранее и закупить нужные продукты, чтобы сделать для любимого настоящий кулинарный шедевр.

Вкусный подарок — торт на 14 февраля

Праздник 14 февраля с точки зрения выбора подарков может считаться крайне благоприятной датой. Ведь он дает простор фантазии, как никакой другой. Обилие предметов с «сердечной» символикой, воздушных шаров, настоящее плюшевое «безумие». И это, не считая традиционного набора, основа которого, прежде всего – ювелирно-цветочный «беспредел».

Одними из самых трогательных подарков, способными вобрать в себя одновременно теплоту и рук, и любящего сердца, можно считать разнообразные кондитерские изыски, способные умилить и порадовать любого, независимо от его пола и возраста. Торт на 14 февраля можно, естественно, заказать (при полном отсутствии навыков), но лучше изготовить самостоятельно. А после насладиться тем, как твоя вторая половинка щурится и причмокивает от удовольствия…

Торт на 14 февраля

Праздник 14 февраля с точки зрения выбора подарков может считаться крайне благоприятной датой

Сладости покупные

Безусловно, торт – это основное, но отнюдь не единственное лакомство, преподнесением которого вы сможете выразить всю глубину и теплоту своих чувств. Если природа не наградила вас талантом кулинара или хотя бы желанием раскрыть в себе оный талант, можно преподнести какую-нибудь приобретенную сладость.

Печенье в форме милых сердечек

Торт – это основное, но отнюдь не единственное лакомство, преподнесением которого вы сможете выразить всю глубину и теплоту своих чувств

Говоря вкратце, это может быть:

  • печенье в форме милых сердечек;
  • коробка конфет;
  • сладкая «открытка» или валентинка;
  • красиво украшенное необычное желе;
  • конечно же, торт-сердце на 14 февраля.

На заметку! Приобрести все это можно будет в любых специализированных отделах супермаркетов или магазинах.

Но если вы желаете преподнести на 14 февраля что-то особенное, следует обратиться в кондитерские, изготовляющие торты на заказ. Поскольку в этом случае вы сможете выбрать не только форму изделия, его оформление, но и досконально оговорить в отдельности каждый ингредиент.

Сладкая валентинка

Если вы желаете преподнести на 14 февраля что-то особенное, следует обратиться в кондитерские, изготовляющие торты на заказ

Озаботиться заказом торта следует заранее, поскольку желающих порадовать своих визави в Валентинов день будет много. Благо выбор вкусов и оформлений позволит остановиться именно на том, что понравится вашей половинке.

При желании можно украсить тортик не только миниатюрными фигурками, но и съедобной… совместной фотографией, которая будет распечатана на специальном принтере, использующем пищевые красители. Останется только создать особенную атмосферу, в которой сладкая трапеза будет воспринята любимым или любимой как посещение райских кущ.

Сладости самодельные

Естественно, никакой дизайнерский торт на 14 февраля, изготовленный чужими руками, не сравнится с творением рук собственных. И отсутствие соответствующих навыков не может стать препятствием при наличии горячего желания порадовать. Ведь для любви не существует вообще никаких препятствий, одни лишь возможности творить чудеса. В том числе и кулинарные.

Дизайнерский торт на 14 февраля

Озаботиться заказом торта следует заранее, поскольку желающих порадовать своих визави в Валентинов день будет много

Определиться с выбором рецепта вам поможет знание вкуса второй половинки, огромное количество вариантов, предлагаемых интернетом, либо совет близкого человека (мамы или бабушки, если вы еще пребываете в возрасте Джульетты). Понятно, что самой популярной формой торта будет сердечко. Однако остальная «вкусная геометрия» также приветствуется. Украсить творение можно будет кремом, фруктами, взбитыми сливками, шоколадом, элементами, выполненными из специальной кондитерской мастики, желе или карамелью.

Если же вы еще не знаете, как будет выглядеть ваш торт на 14 февраля, фото, в большом количестве опубликованные ниже, помогут вам с выбором. Кстати, в последнее время крайне популярным стали украшения шоколадными «кружевами», которые можно легко изготовить самостоятельно. Достаточно просто растопить шоколадку без каких-либо орешков и наполнителей, залить массу в обыкновенный медицинский шприц (если нет кулинарного) и «нарисовать» на промасленном пергаменте все, что душе угодно. Когда вкусные «кружева» застынут в холодильнике, отделите их от бумаги лопаткой и переместите на торт.

На заметку! Если вы хотите изготовить торт на 14 февраля, чтобы порадовать любимого хендмейдом, лучше воспользоваться рецептом, который вы хорошо знаете.

Различные эксперименты – это хорошо, но, как известно любой хозяйке, неизвестный рецепт, не прошедший личную апробацию, может обернуться большим вкусовым разочарованием. А ведь нет ничего хуже, нежели увидеть это на любимом лице. Можно поступить и по-другому. Выбрать неизвестный, но понравившийся рецепт, и изготовить торт на пробу заранее. Так у вас будет возможность откорректировать процесс, а так же перечень (пропорции) ингредиентов.

Последнее время очень популярными стали торты, украшенные на западный манер фигурками из кулинарной мастики. Купить ее можно в специализированных магазинах либо приготовить самостоятельно. Однако этот вид украшения получается далеко не у всех, даже хозяек со стажем. Поэтому, чтобы не усложнять себе жизнь, можно печь торты на 14 февраля без мастики, украсив их кремом, фруктами, желе, джемом, сливками, шоколадом, словом всем тем, что специально создано для получения гастрономических удовольствий.

Торт на 14 февраля из кулинарной мастики

Последнее время очень популярными стали торты, украшенные на западный манер фигурками из кулинарной мастики

Кому уместнее дарить торт: женщине или мужчине?

Тот факт, что всевозможные сладости и тяга к ним стойко ассоциируется в обществе с женским полом, можно считать полной несправедливостью. Дело в том, что сильный пол – еще те сладкоежки. Частично это происходит из-за того, что для мужчин сладости – штуки почему-то запретные (не мужское это дело — шоколадки да тортики лопать, как думают многие). А все запретное притягательно вдвойне. Еще мужчины любят сладкое, поскольку на протяжении всей жизни просто… остаются детьми, чьи руки непроизвольно тянутся к игрушкам и конфеткам. Поэтому неверно считать, что торт – это подарок исключительно женщине или девушке.

Морской волк торт

Неверно считать, что торт – это подарок исключительно женщине или девушке.

Будучи презентом мужчине, торт на 14 февраля может быть выполнен в виде чего угодно. Моряку – в виде морских глубин с подводными обитателями, военному – в виде самолета или танка, фанату ралли – в виде гоночного авто и так далее. Если хотите рассмешить, преподнесите изделие с забавной съедобной фотографией. При желании изыска можно заказать «сооружение», которое будет… двигаться, петь, играть, светиться, разговаривать на нескольких языках, дымить и изливаться водопадами.

На заметку! Сегодня возможен совершенно любой торт на 14 февраля: фото самых необычных изделий можно без труда найти на кулинарных сайтах.

Так каким же может быть настоящий «мужской» торт на День святого Валентина, если вы считаете неуместным присутствие на нем марципановых розочек и кремовых зайчат? Он может:

  • оформлением отражать профессию или увлечение;
  • содержать более развернутую надпись, чем просто «I love you»;
  • иметь в составе необычные ингредиенты (торт с морской капустой, например);
  • быть преподнесенным в соответствующей обстановке (можно украсить комнату и нарядиться в одной с тортом тематике).

На самом деле, украшенные сердечками, розочками и зайчиками кондитерские творения произведут не меньший фурор в сердце любимого. Ведь все это наиболее близко по духу празднику и лучше, чем любые слова, расскажет второй половинке о ваших эмоциях.

Вкусный торт

Главным ингредиентом любого торта все равно будет ваша любовь и непреодолимое желание признаться в своих чувствах

Если вы находитесь в раздумьях, какой же приготовить торт на 14 февраля, рецепт вкусного и не особо трудного в исполнении лакомства можно узнать у подруги, мамы или использовать тот, которым вы всегда пользуетесь. А главным ингредиентом любого торта все равно будет ваша любовь и непреодолимое желание признаться в своих чувствах!

Как украсить пирог на 14 февраля

Торт на День Святого Валентина. Как украсить торт на День всех влюбленных?

День Святого Валентина – это романтических праздник всех влюбленных. Время когда можно и нужно признаваться друг другу в любви, дарить романтические подарки, оказывать любовные знаки внимания и конечно же устраивать ужин при свечах.

Торт на День Святого Валентина. Как украсить торт на День всех влюбленных?

Новостной портал «Vtemu.by» в этой статье подготовил для Вас несколько мастер классов по оформлению домашнего торта к празднику Дню Святого Валентина (День всех влюбленных). Пусть кульминацией романтического ужина станет самое настоящее произведение кулинарного искусства, в которое вы вложите частичку своего влюбленного сердца.

Пирог в сердцах

Торт на День Святого Валентина. Как украсить торт на День всех влюбленных?

Больше отдаете предпочтение приготовлению домашних пирогов с начинкой? Тогда используйте этот вариант для украшения торта. Наполните пирог вкуснейшей начинкой, пусть в этот праздник начинка будет иметь ярко красный цвет (это может быть клубника, вишни или варенье из этих ягод).

Торт на День Святого Валентина. Как украсить торт на День всех влюбленных?

Покройте начинку пирога множеством сердечек, вырезанных из теста при помощи формочки.

Торт в форме сердца

Торт на День Святого Валентина. Как украсить торт на День всех влюбленных?

Когда, как ни на День всех влюбленных подать к столу праздничный торт в форме сердца. Сделать такой торт не составит большого труда. Испеките два коржа: один круглой формы, а второй квадратной формы. Круглый корж разрежьте пополам и приставьте к квадратному коржу. Промажьте коржи кремом и приступайте к оформлению.

Торт на День Святого Валентина. Как украсить торт на День всех влюбленных?

Торт можно покрыть кремом с добавлением красного пищевого красителя, можно присыпать шоколадной стружкой или декоративными посыпками.

Торт на День Святого Валентина. Как украсить торт на День всех влюбленных?

Можно украсить края торта свежими ягодами клубники, малины или вишнями.

Торт «I Love you»

Торт на День Святого Валентина. Как украсить торт на День всех влюбленных?

Очень необычный и оригинальный торт-признание в любви.

Торт на День Святого Валентина. Как украсить торт на День всех влюбленных? Торт на День Святого Валентина. Как украсить торт на День всех влюбленных?Испеките для начала корж красного цвета, используя пищевой краситель.

Торт на День Святого Валентина. Как украсить торт на День всех влюбленных? Торт на День Святого Валентина. Как украсить торт на День всех влюбленных? Торт на День Святого Валентина. Как украсить торт на День всех влюбленных?Вырежьте из красного коржа необходимые буквы. Уложите буквы в формочку в нужном порядке и залейте тестом. Запекайте в духовке.

Торт на День Святого Валентина. Как украсить торт на День всех влюбленных? Торт на День Святого Валентина. Как украсить торт на День всех влюбленных?Покройте торт толстым слоем крема, оберните тонким слоем сахарной мастики белого цвета.

Торт на День Святого Валентина. Как украсить торт на День всех влюбленных? Торт на День Святого Валентина. Как украсить торт на День всех влюбленных?Украсьте торт красными сердцами, вырезанными из красной сахарной мастики. Разрезая торт для своего любимого/любимой обязательно признайтесь в любви!

Торт воздушный

Торт на День Святого Валентина. Как украсить торт на День всех влюбленных?

Идеальное и быстрое украшение домашнего торта к Дню Святого Валентина это использовать воздушный зефир нежных оттенков: белый, кремовый, розовый. Попросту обложите весь торт воздушным зефиром.

Торт на День Святого Валентина. Как украсить торт на День всех влюбленных? Торт на День Святого Валентина. Как украсить торт на День всех влюбленных? Торт на День Святого Валентина. Как украсить торт на День всех влюбленных? Торт на День Святого Валентина. Как украсить торт на День всех влюбленных?Для того чтобы торт выглядел еще более нежно и романтично добавьте к украшению несколько конфеток в форме сердечек, нежных оттенков декоративные ленточки.

Торт с сердцами из крема

Торт на День Святого Валентина. Как украсить торт на День всех влюбленных?

Приготовьте крем для торта двух цветов: белый и красный. Обмажьте весь торт белоснежным кремом, а затем поставьте множество кремовых красных точек по всему торту.

Торт на День Святого Валентина. Как украсить торт на День всех влюбленных? Торт на День Святого Валентина. Как украсить торт на День всех влюбленных?При помощи тонкой палочки придайте точкам форму сердечек. Этот способ украшения быстрый и красивый.

Торт с конфетами

Торт на День Святого Валентина. Как украсить торт на День всех влюбленных?Отличный способ сделать торт красивым и нарядным это использовать в его украшении маленькие конфетки в разноцветной глазури. Выложите на торте сердце из конфет, украсьте конфетками боковины торта. Торт на День Святого Валентина. Как украсить торт на День всех влюбленных? Торт на День Святого Валентина. Как украсить торт на День всех влюбленных? Торт на День Святого Валентина. Как украсить торт на День всех влюбленных?Вместо конфет вы можете использовать свежие ягоды, сухофрукты и орехи.

Источники:

https://tvoyalady.com/kak-ukrasit-dom-ili-kvartiru-ko-dnyu-vseh-vlyublennyh-samomu-luchshie-idei-sozdaem-dekor-k-14-fevralya-svoimi-rukami/
https://7days.ru/lifestyle/food/retsepty-romanticheskikh-desertov-ko-dnyu-svyatogo-valentina.htm
https://zdorovyi-stol.ru/blyuda-na-14-fevralya.html
https://koffkindom.ru/vkusnyj-podarok-tort-na-14-fevralya.htm
https://vtemu.by/novosti-v-temu/tort-na-den-svyatogo-valentina-kak-ukrasit-tort-na-den-vsex-vlyublennyx/

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *