Как украсить салаты на 23 февраля с фото

Меню на 23 февраля

Меню на 23 февраля

Составляем меню на 23 февраля, по-настоящему брутальное, но простое в приготовлении, символичное и нескучное. Еда должна быть праздничной, мужской, то есть красивой, но сытной и мясной. Защитники Отечества нуждаются во внимании, нежности и ласке. Поэтому кроме носков и пены для бритья, следует позаботиться о хорошем ужине или оригинальном завтраке.

закуска из семги

Мы предлагаем варианты на любой вкус для заботливых хозяюшек, которые хотят сделать февральский праздник мужества вкусным для своих избранников.

Топ-3 меню на 23 февраля мужчинам

1. Меню на 23 февраля в офисе

На работе накрыть стол своими руками – задача хлопотная, но ответственная. Нужно, чтобы блюда были стойкими к транспортировке, быстрыми в создании и сытными. А армейские рецепты предполагают еще и военную символику. Предлагаем форматы на выбор.

1.1. Меню полевой кухни

каша из банки

Современно и креативно – устроить полевую кухню для коллег. Для этого можно предложить дресс код: пилотки, гимнастерки. В качестве аксессуаров для застолья – алюминиевая или пластиковая посуда. Напитки из пластиковых стаканчиков. Самое сложное при выборе этого варианта – соблюсти секретность, чтобы мужчины раньше времени не догадались о готовящемся сюрпризе. А подтянутые девушки в военной форме и необычная еда уж точно вызовут одобрение и восхищение на корпоративе.

  • Суп харчо, солянка, борщ или уха
  • Солдатская каша, макароны (гречка или перловка с мясом). Можно прикупить партию тушенок и разогреть их.
  • Охотничьи колбаски с картофелем
  • Пирожки с луком и яйцом
  • Шашлыки (для офиса – вариант в духовке)
  • Соленья (огурчики/помидорчики),
  • Сырно-колбасная нарезка
  • Блины
  • Торт «Полено»

торт полено

1.2 Меню на 23 февраля на работе для фуршета

Вкусно и сытно угостить коллег можно, подготовив мужчинам традиционные блюда в фуршетной подаче. Отсутствие горячих блюд значительно удешевляет мероприятие. А мобильность участников при дегустации еды сближает коллег. Можно взять тарелку и угоститься порционными закусками.

Лимон с сыром закуска

корзиночки с грибами

готовые колобки из фарша

Мужчинам в офисе понравится корпоратив, устроенный выездными фирмами. Но такой вариант стоит немалых денег. Блюда, предложенные в нашем меню, вполне могут быть помещены на праздничный стол. А их приготовление своими руками не отнимает много сил. Коллеги будут приятно удивлены.

2. Меню на 23 февраля мужчинам дома

В домашних условиях можно устроить форменное разнообразие. Любимого мужчину порадует горячее и вкусный десерт, а выбор блюд определяется предпочтениями хозяюшки. Но все-таки основной критерий – простота в приготовлении. Не хочется проторчать на кухне весь вечер. Лучше сделать вкусноту по-быстрому, а освободившееся время уделить своему мужу или претенденту на это звание.

Перечень рецептов для оригинального меню на 23 февраля – блюда и фото

фото готовой закуски

Салат из скумбрии консервированной

Куриный рулет

Грушевый штрудель

Шоколадный пирог с вишней

3. Шуточное меню на 23 февраля

Если хочется поюморить, но и голодными не остаться, можно оформить стол в смешном формате. Символичные кушанья, прикольная подача – интересный и нескучный выбор оригинальных хозяюшек. Но десертом должно быть облачение кулинарки. Ведь если нарядиться в стиле милитари, но сделать это в сексуальной манере, любое меню пойдет на ура.

Фотоидеи для вдохновения

блины с икрой

бутерброд в форме галстука

Любой салат можно оформить в тематике праздника. Пусть это будет звезда

салат в форме звезды

салат танк

или георгиевская ленточка

военный салат

Картофельное пюре подадим в виде танка с колесами-сосисками.

танк из картошки

  • Сладкие пироженки-погоны из шоколадного бисквита с кремом на основе сливочного масла и сгущенного молока

печение в форме погон

· Оригинальная пивная кружка из бисквита с кремом на основе маскарпоне декорированная печеньем савоярди.

кружка из печения

Каким бы ни был выбор солдатского меню на 23 февраля, главное в преддверии события создать праздничное настроение и себе, и своей половинке. Пусть мужской день пройдет весело, вкусно и с любовью. Ведь главный ингредиент всех блюд армейского меню – любовь и забота. Вот и придумывают хозяюшки оригинальную подачу этих ингредиентов. И мы не отстаем. Вот меню по времени суток

Варианты интересного меню на 23 февраля с фото

мужской завтрак

десерт в форме ленты

праздничное печение

А подарком, кроме себя, может быть что-либо в армейской тематике из конфет и прочих кондитерских вкусняшек. Чтобы и после праздника мужчине остался хороший запас его любимых конфет.

Фото дополнений к праздничному меню на 23 февраля

танк из конфет

корабль из конфет

гири из конфет

В том случае, когда любовь зашкаливает, а время поджимает, можно обойтись минимализмом в еде и одежде (последнее касается самой хозяюшки). Поданное в правильном наряде такое блюдо вызовет бурю эмоций и зарядит энергией на весь будущий год. До 8 Марта точно энтузиазма хватит.

бутерброд с колбасой

Поздравляем наших защитников отечества с приближающимся праздником. Вкусного застолья и приятного послевкусия. Любви, заботы и добра.

Украшаем бутылку к 23 февраля своими руками

Мужчины, как известно, сильный пол, не лишенный своих маленьких слабостей. И подарки они любят получать не меньше, чем мы, девушки. Поэтому, в преддверие главного мужского праздника 23 февраля, каждая из нас задумывается над вопросом выбора подходящего подарка. Ведь хочется вручить не просто презент, а что-то оригинальное, эксклюзивное и полезное. Ни один мужчина не откажется получить в подарок бутылку элитного алкоголя (например, виски или коньяка). Но ему будет вдвойне приятнее, если вы этот подарок оригинально украсите своими руками, ведь в изделие ручной работы будет вложена частичка вашей души! О том, как выполнить оформление бутылки, пойдет речь в этой статье.

Парусник на красиво оформленной подарочной бутылке

Красиво оформленная бутылка станет отличным подарком любимому мужчине или коллеге по работе

Вариантов украшения может быть множество. Мы рассмотрим следующие:

  1. Декор бутылки на 23 февраля кожей.
  2. Оформление бутылки-подарка на 23 февраля лентами.
  3. Декупаж бутылки для мужчины.
  4. В качестве бонуса: замок с «окошком» в технике декупаж.

Декор бутылки на 23 февраля кожей

Бутылка, декорированная кожей, смотрится очень оригинально и изысканно. Процесс оформления не отличается сложностью, но лучше подготовить подарок заранее, так как потребуется время на высыхание изделия.

Красивая бутылка в подарок мужчине на 23 февраля

Для декора вовсе не обязательно использовать натуральную кожу, искусственный заменитель тоже хорошо смотрится

После удаления с бутылки всех этикеток, обезжирим ее спиртом. Затем наносим на бутылку и кожу клей, приклеиваем кожу так, чтобы на ней образовывался красивый рельеф и складочки. Кожу лучше выбрать натуральную, достаточно тонкую. В качестве клея подойдет «Момент».

Оклейка бутылки кусками кожи

Кожа быстро впитывает клей, поэтому быстро прикладываем куски к стеклу, одновременно натягивая и скрепляя концы

Параллельно можно крепить к коже элементы тематического декора: звездочки, шнурки, — на ваше усмотрение. Пробку украсьте по тому же принципу, добавив звездочками или декоративный шнурок.

Декор бутылки кожей и брошкой

В центр композиции закрепляет декоративный элемент

На лицевой стороне бутылки можно оставить свободное место, нанести на него шпатлевку и оставить все сохнуть на несколько часов, а лучше на всю ночь. Когда шпатлевка высохнет, делаем на ней надпись со словами поздравления, процарапывая текст каким-нибудь острым предметом.

Декорирование пробки от бутылки

Для декора пробки также используем кожу

Затем вся бутылка окрашивается темно-зеленой или коричневой краской. Как только покраска закончена, протираем бутылку ватным тампоном, смоченным растворителем так, чтобы краска осталась только в складочках кожи. Также можно добавить нашей бутылочке немного блеска, используя золотую краску, нанося ее легким слоем в складочки кожи. Осталось дождаться, когда вся композиция высохнет и можно презентовать ее адресату!

Декорирование коньячной бутылки натуральной кожей

Даже без окраски такая бутылка выглядит очень красиво и стильно

Оформление бутылки-подарка на 23 февраля лентами

Украшение бутылки ленточками сегодня очень популярно. Если подойти к делу творчески и с фантазией, может получиться не просто красивая вещица, а настоящий авторский презент для вашего мужчины. Итак, приступим!

Коньячные бутылки в кителях из атласных лент

Для этого варианта декора лучше подходят сплюснутые бутылки

Для оформления бутылки используйте ленты шириной 2,5 см белого, черного, зеленого цвета. Прикрепите по бокам бутылочки двустороннюю клейкую ленту. Начинайте украшать бутылку лентой белого цвета для имитации воротника. Движемся от горлышка ко дну. Приклеиваем небольшие кусочки ленты в виде треугольника, прижимая концы к скотчу так, чтобы они не пересекались. Каждый новый кусочек ленты приклеиваем чуть ниже, параллельно предыдущему.

Порядок декорирования бутылки атласными лентами

Процесс украшения бутылки лентами не требует особых способностей

Дойдя до «плечиков», начинаем обматывать бутылку горизонтально ленточкой цвета «хаки» — это будет наш китель. Когда будет оклеена половина бутылки, нужно поменять цвет косой бейки на черный для имитации брюк (можно использовать ленты шириной 3 см).

Дополняем наш сувенир деталями декора «военной формы»: звездочками, погонами, ремнем, — на ваше усмотрение. На горлышко бутылки поместите «галстук» из ленты шириной 0,5 см черного цвета. Пробку можно украсить «фуражкой», вырезанной из картона и обтянутой тканью или лентами нужного цвета.

Порядок изготовления погон для оформления бутылки

Погоны легко сделать из картона, обтянув заготовки подходящей тканью

Декоративная фуражка для украшения бутылки

Для фуражки можно использовать лоскутки толстой ткани

Декупаж бутылки для мужчины

Для декупажа «мужской» бутылки следует использовать изображения соответствующей тематики и цветовой гаммы: автомобили, охота, парусники, путешествия, оружие… Выбирайте тему оформления, исходя из интересов и увлечений вашего мужчины. Материалы также разнообразны: салфетки, рисовая бумага, ткань, глина. В качестве дополнительных аксессуаров используют ракушки, шнурки, звездочки и многое другое.

Краски и рисовая бумага для декорирования бутылки на 23 февраля

Материалы для декупажа бутылки

Перед началом работ нужно удалить с бутылки все наклейки и этикетки, а также обезжирить поверхность сосуда при помощи моющего средства для стекла.

Подготовка стеклянной бутылки для декупажа

Тщательно обезжириваем стеклянную поверхность

Затем плотно окрашиваем бутылку акриловым грунтом. Можно это сделать в несколько слоев.

Грунтование бутылки акриловым составом

Грунтовать удобнее кусочком губки, зажатым в бельевой прищепке

Декупаж бутылки рисовой бумагой

Когда грунт высохнет, примеряем изображение на бутылке

Подготовка выкройки для декупажа стеклянной бутылки

Обводим контуры карандашом с обратной стороны бумаги

Бумагу, салфетку или ткань с нужным нам изображением опускаем в воду на одну – две минуты.

Замачивание рисовой бумаги для декора бутылки

Тем временем обрабатываем бутылку клей-лаком.

Покрытие бутылки специальным лаком

Кисточкой наносим декупажный лак на участок бутылки под изображение

Достаем изображение из воды, ждем, пока стечет лишняя жидкость. После этого прикладываем его к поверхности бутылки. Делаем это осторожно, чтобы не образовались складки.

Оклейка бутылки из-под коньяка своими руками

Осторожно разглаживаем складки

Снова обрабатываем поверхность бутылки лаком. Если есть отдельные вырванные кусочки изображения, аккуратно состыковываем их с основным фрагментом и также обрабатываем лаком.

Декупаж стеклянной бутылки своими руками

Аккуратно приклеиваем недостающие фрагменты рисунка

Дополнить декор можно бронзовым или золотистым пигментом, а также подходящими к тематике бирками.

Покраска бутылки своими руками

Часть бутылки, где нет картинки, покрывает красивой краской

Нанесение битумного лака на декорированную бутылку

После высыхания краски покрываем всю бутылку тонким слоем битумного лака

Вырезание украшения для стеклянной бутылки

Подготавливаем подходящие бирки

Декор стеклянной бутылки бумажными бирками

Закрепляем бирки на горлышке с помощью шнурков

Украшение бутылки в подарок на 23 февраля

В итоге получаем красивый и стильный подарок

Замок с «окошком» в технике декупаж

Еще один вариант подарка, выполненного своими руками – бутылка-замок. Смотрится такой подарок весьма оригинально, а процесс его изготовления не займет много времени.

Оформление бутылки следует начать с удаления всех наклеек и этикеток. Обезжирьте поверхность стекла спиртом или моющим средством.

Сначала готовим окошко для нашего замка: вырезаем раму из картона и приклеиваем к бутылке. На стенке, противоположной окошку, нужно выполнить «обратный декупаж»: приклеить подходящий рисунок изображением вовнутрь бутылки.

Декорирование ненужной бутылки в подарок мужчине

Бутылка с картонной рамкой и картинкой, приклеенной с обратной стороны

Далее необходимо окрасить поверхность сосуда акриловой краской, избегая области внутри «оконной рамы». После этого делаем кладку стен замка: приклеиваем «кирпичики» из картона к стенкам бутылки.

Мастер-класс по декору стеклянной бутылки своими руками

Вырезаем из картона кирпичики и приклеиваем на бутылку

Для создания текстуры обрабатываем стены замка клеем и присыпаем манной крупой, фиксируем все лаком для волос. После высыхания обрабатываем стены смесью краски подходящего цвета и клея-ПВА.

Декор горлышка стеклянной бутылки

Для декорирования горлышка можно взять чулки, приклеить их на клей ПВА и покрыть красками

Для декора крыши подойдут любые варианты: оклеивание тканью, кожей или соленым тестом. Подойдет также полимерная глина. Не забудьте окрасить крышу в тон стенам замка или чуть темнее.

Декор подарочной бутылки на 23 февраля

Раскрасить такую бутылочку можно на свой вкус

Как видите, вариантов оформления своими руками бутылки в подарок на 23 февраля множество. Проявите фантазию и у вас все получится!

Видео: декор бутылки в смешанной технике

Праздничный рецепт на 23 февраля – салат «Танк» для любимых мужчин

prazdnichnyj-retsept-na-23-fevralya-salat-tank-dlya-lyubimyh-muzhchin

Салат «Танк» на 23 февраля, чтобы порадовать любимого мужа

Твой мужчина будет в полном восторге от вида и вкуса салата «Танк» на 23 февраля. Поздравь своего защитника этим аппетитным подарком, приготовленным с теплотой и нежностью, на какие только способна любящая женщина.

Что понадобится из продуктов:

• отварная холодная курица – 250 гр мякоти;
• вареные яйца – 5 шт;
• сыр Гауда или Голландский – 200 гр;
• морковка вареная короткая – 2 шт;
• огурцы длинные свежие – 2 шт;
• зеленый лук – средний пучок;
• зелень петрушки – половина пучка;
• соленая хрустящая соломка – 1 шт;
• майонез, соль и перец.

Приготовление салата «Танк»

1. Холодное мясо курицы мелко нарежьте.

2. Очистите все яйца, 3 штуки нарежьте тоже мелко или потрите крупной теркой.

3. Обе вареные морковки очистите, одну покрошите точно так, как курицу. Вторую морковь пока отложите.

4. С огурцами та же история: один очистите и нарежьте, а второй пока отложите, не очищая.

5. Разрежьте кусок сыра пополам, одну часть крупно натрите.

6. Меленько нарежьте перышки зеленого лука.

7. Все нарезанные продукты соедините, добавьте пару столовых ложек майонеза, приправьте салат по своему вкусу и перемешайте.

8. На квадратную тарелку для подачи выложите салат, придавая ему форму танка. Уберите на 40 минут в холодильник.

9. Далее займитесь оформлением салата «Танк» на 23 февраля: мелкой теркой натрите в одну посуду оставшиеся 2 яйца и твердый сыр. Насыпьте к ним нарубленную зелень петрушки, перец и соль, потом майонез. Тщательно перемешайте и обмажьте полученной массой уложенный на блюде салат.

10. Возьмите отложенный огурец и порежьте его кружками – это будут колеса и люк «танка». Из огуречных очисток от первого огурца, что пошел в салат, вырежьте гусеницы – все элементы «боевой машины» прилепите на свои места.

11. Из оставшейся вареной морковки вырежьте яркие звездочки и, слегка смазав с одной стороны майонезом, прикрепите на люк и колеса фигурки.

12. Всуньте соленую соломку в перышко зеленого лука – это будет дуло «танка», вставьте его, куда положено и уберите эффектный и очень вкусный салат «Танк» в холодильник до подачи.

Видео-рецепт: салат «Танк» на 23 февраля

Украшение салатов – 22 идеи, как украсить салат для праздничного стола своими руками

Оригинальное украшение салатов – обязательный пункт в оформлении праздничного стола. Закуски с необычным ярким дизайном помогут удивить гостей и будут выглядеть еще аппетитнее. Даже простейший бюджетный салат из самых доступных ингредиентов после украшения станет достойным дополнением для праздничного стола.

Украшение салатов к 8 марта

Определяясь с украшением салатов к 8 марта, особое внимание нужно уделить главной цифре праздника. На закуске будет актуально разместить съедобную восьмерку. Сделать ее можно из любых овощей, зелени, консервированных бобовых или же нарисовать любыми соусами.

К 8 марта на салате можно расположить любые цветы. Мелко тертый сыр или желток вареного яйца поможет изобразить пушистую мимозу, кусочки белка и желтка – ромашки, черри с разрезанным кончиком – красные тюльпаны, а тонкие свернутые ломтики ветчины или красной рыбы – розы разных оттенков.

Очень эффектно получится, если съедобные цветы будут находиться в «корзинке». Ее можно нарисовать майонезом или сырным соусом в нижней части блюда. Также переплетённая корзинка легко выкладывается из тонких полосок копченого сыра, перьев зеленого лука, волокон вареной курицы.

На день рождение, юбилей

Особенно ярким и аппетитным должен получиться салат на день рождения. С его оформлением можно бесконечно экспериментировать. Единой темы для этого не существует.

Интересная идея – сделать салат ко дню рождения в виде именинного торта.

  • Всю поверхность такой закуски (обязательно выбирать слоеный вариант) стоит засыпать измельченной зеленью, тертым сыром или яйцом, зажаренной до румяности картофельной соломкой, корейской или вареной тертой морковью.
  • «Кремовые» розочки легко создать из майонеза, мягкого сыра или любого густого соуса. В этом хозяйке поможет кондитерский мешок или обрезанный угол обычного пакета.
  • По поверхности такого «торта» можно расставить как настоящие свечи, так и сделанные из брусочков сыра и кусочков красного перца, имитирующего пламя.

На салатах ко дню рождения можно любыми аппетитными ингредиентами выложить возраст именинника или соусами написать для него пожелания.

Оригинальные украшения из овощей

Интересными и необычными можно сделать многочисленные украшения из овощей.

Есть сразу несколько таких вариантов:
  1. Хризантема из лука. Для ее изготовления очищенная овощная головка разрезается (не до конца) сначала крест-накрест посередине. Затем делаются неглубокие дополнительные разрезы – если опускать нож слишком низко, то овощ просто развалится. Останется лишь отправить луковицу в нехолодную воду на 1,5 – 2 часа и дождаться, пока она «распустится». Если это происходит слишком медленно, можно аккуратно помочь овощу руками.
  2. Тюльпаны из помидоров. Для такой цели всегда используются овальные удлиненные томаты. На конце они разрезаются крест-накрест, чтобы получились острые кончики. По желанию, можно ложкой удалить сердцевинку и начинить плоды, например, сыром с майонезом и чесноком.
  3. Розы. Аппетитные розы можно создать из многих овощей. Главное, при этом нарезать продукты максимально тонкими пластинками. Это может быть редис, огурцы, свекла и другие.
  4. Пальма. Это очень быстрый вариант украшения. Для него салат протыкается двумя длинными шпажками. На каждую насаживается несколько целых маслин без косточек. Их верхушка оформляется пушистой зеленью петрушки.
  5. Божьи коровки и пчелы. Таких гостей для салатов можно сделать из черри, маслин, оливок. Например, для создания «божьих коровок» нужно выложить на закуску половинку небольшого помидора со срезанным кончиком, а голову жука легко изобразить половинкой маслины. Черные точки создаются все из той же разрезанной маслины или перца. Для «пчел» маслины и оливки нарезаются кусочками и укладываются, чередуясь, на салат. «Крылышки» для них делаются из тонких кусочков сыра или маринованного огурца.

Для детских праздников

Украшая салаты для детских праздников, стоит задействовать в их дизайне любимых персонажей мультиков, сказок и просто забавных животных.

  • Очень простой и популярный вариант оформления – «Мышиная возня». Для этого любой салат сначала засыпается мелко тертым сыром или яичным желтком. Сверху усаживаются аппетитные съедобные «мышки». Сделать их можно из вареного яйца. Хвост и сыр создается из ломтиков сыра, а глазки и носик – из черного перца.
  • Не сложнее оформляется салат и в виде ежика. Для этого он выкладывается в форме тельца животного и полностью покрывается тертым белком. Колючки создаются из долек оливок. Носик и глаза – из кусочков маслины. На получившихся аппетитных колючках можно расположить также черри или миниатюрное яблоко.
  • Очень эффектно смотрится оформление салата в виде арбузной дольки. Салат может быть любым, которому можно придать соответствующую форму. Сверху закуска засыпается сначала тертым огурцом, а следующий слой формирует тертый сыр. И, наконец, (ближе к серединке тарелки) распределяются мелкие кусочки томата. Тонкие дольки маслины будут имитировать косточки.
  • Если не планируется чем-либо засыпать майонезный салат, его легко можно превратить в забавного краба. Для этого из закуски на большой тарелке выкладывается тело морского обитателя, а также нижние и верхние клешни. Оформляются они кусочками вареной моркови или сладкого болгарского перца. Мордочка рисуется из кусочка любого яркого овоща (рот) и кружочков яйца с горошинами сладкого перца (глаза).

Украшения из яиц для салатов праздничного стола

Использовать в украшении салатов для праздничного стола можно даже обычные вареные яйца.

Вариантов деталей оформления закусок из таких продуктов существует огромное количество. Подойдут и куриные, и перепелиные яйца. Предварительно их обязательно нужно сварить до твердого желтка.

  • Чтобы сделать лебедя, используется сразу два яйца. Одно оставляется целым (тело), другое разрезается на кусочки (голова, крылья и хвост). На закругленном брусочке черным перцем изображаются глаза, а из кусочка моркови делается клюв. Все дополнительные части в нужных местах вставляются в первое яйцо.
  • Чтобы сделать аппетитные грибочки, половинки белка нужно замочить в чае на 15 – 20 минут. Когда продукты окрасятся, их следует уложить на целые белые вареные яйца. Останется дополнить композицию большим количеством зелени. Получившиеся аппетитные шляпки можно также оформить капельками майонеза.
  • Из яиц легко создаются самые разные персонажи – цыплята, рыбки, пингвины, снеговики, поросята. Тельцем их становится целое вареное яйцо или его половинка. Дополнительные части персонажей создаются из кусочков маслин, вареной моркови, огурца, сыра.
  • Вареное разрезанное на кусочки яйцо легко превращается в цветок. На салате из него можно выложить ромашку, лилию, хризантему.

Для мужчины на 23 февраля

Если хочется быстро и просто украсить салат на 23 февраля, то можно покрыть его тертым белком, обсыпать по кругу измельченное зеленью, а посередине выложить соответствующие цифры из консервированного зеленого горошка/кукурузы. Еще один вариант – выложить закуску в виде звезды и засыпать кусочками красного сладкого перца, слабосоленой красной рыбы или икрой.

Порционно салат ко Дню защитника отечества можно подать в виде погон. Для этого закуска выкладывается на тарелке прямоугольником. Сверху засыпается мелкими кусочками киви или рубленой зеленью. Останется кетчупом нарисовать на салате ровные полоски и дополнить звездами из сыра.

Можно оформить блюдо и в виде танка. Для этого салат выкладывается на большой плоской тарелке. Из него нужно сформировать танк со всеми деталями. Останется оформить его свежими/маринованными овощами. Например, сделать звезду из морковки, а колеса – из кружочков огурца или оливок.

Украшения салатов своими руками для начинающих

Легко удастся эффектно украсить салат своими руками даже тем, кто далек от кулинарии. Простейший вариант оформления закуски – в виде подарка. Для этого салат просто выкладывается в форме квадрата и покрывается «лентами» из огурца. Из полосок вареной морковки можно сделать «бантик». Или дополнить середину аппетитного подарка розочкой из любого овоща.

Всегда можно просто выложить получившееся угощение на салатные листья. Это уже придаст ему праздничный вид. Останется дополнить закуску сверху любым узором из соуса или украшением из овощей.

Если праздник приурочен к какой-то определенной дате, то достаточно будет выложить салат в виде соответствующей цифры, чтобы удивить гостей. Например, к 8 марта подаются закуски-восьмерки. Закончить оформление поможет тертый сыр/желток или консервированная кукуруза, а также большое количество свежей зелени.

Украшение салатов к празднику: рецепты с фото

Сегодня трудно представить себе любой праздничный стол без салатов. Наш славянский народ любит салаты: разные, вкусные, под водочку, традиционные и оригинальные! А красивые салаты – это такое приятное дополнение к любому салатику, которое старается воплотить у себя на кухне каждая хозяйка.

Украшение салатов – это как религия и философия – у каждой хозяйки своя, и объединяет их одно общее увлечение — украшение блюд. Философствовать на тему как украсить салаты можно долго. И есть люди которым вообще не нравится украшение салатов в нашем привычном понимании. В любом случае, красивые салаты – это атмосфера праздника, торжества, это возможность сделать нашу более яркой и насыщенной.

Дорогие гости сайта, предлагаю вашему вниманию оригинальную подборку с примерами украшения салатов, которые, надеюсь, вам не только понравятся, но и появятся на вашем праздничном столе.

Салат «Подсолнух»

Рецепт салата «Подсолнух» и варианты оформления можно посмотреть ЗДЕСЬ

Салат с курицей и шампиньонами «Грибочек»

Как готовить и украшать салат «Грибочек» смотрите ЗДЕСЬ

Салат «Арбузная долька»

Салат «Арбузная долька»

  • Куриная грудка- 300-400 грамм,
  • шампиньоны – 300 грамм,
  • лук репчатый- 1-2 головки,
  • яйца- 2-3 шт.,
  • помидоры- 2-3 шт.,
  • огурцы свежие – 2-3 шт.,
  • лук зеленый – 1 пучок,
  • сыр твердый – 100-150 грамм,
  • маслины.

Куриную грудку отварить – мелко порезать.

Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, с добавлением сливочного масла.

Яйца отварить, порезать кубиками.

Выложить слоями: куриная грудка — сметана-грибы, обжаренные с луком – сметана – вареные яйца- сметана.

Украшение сверху: помидоры- мелко порезанные, огурцы – соломкой +укроп, сыр – на терке, маслины.

Салат из горбуши «Ромашка»

Как готовить и украшать салат из горбуши «Ромашка» смотрим ЗДЕСЬ

Салат «Ежик» с корейской морковкой

salat-ezhik1

  • половина куриного филе – около 300 граммов
  • шампиньоны маринованные целые из банки
  • 2 средних луковицы
  • 3 куриных яйца
  • средний огурец
  • около 200 граммов сыра твердого сорта
  • 1 упаковка майонеза
  • горсть грецких орехов
  • стакан корейской моркови
  • 3 средних маслины без косточек
  • пучок салатных листьев
  • Соль и немного перчика

Приготовление:

1. Куриное филе отварить в подсоленной воде, охладить и нарезать не очень крупными кубичками.

2. Яйца отварить и потереть крупненько на терке.

3. Луковицы почистить и мелко нарезать.

4. Огурец вымыть и нарезать небольшой соломкой. Можно, конечно, натереть на терке, но тогда выступит слишком много сока и кашеобразный огурец в этом салате не пройдет.

5. Сыр натирать на крупной терке.

6. Грецкие орехи очень хорошо измельчить, можно в блендере и поперчить их.

7. Оставить несколько грибков для украшения, а остальные шампиньоны мелко порезать и обжарить на сливочном масле.

8. Даже из этого количества продуктов получиться немаленький ежик, поэтому берите тарелку побольше, раскладывайте на дно салатные листья и формируйте силуэт ежа, выкладывая слои по очереди: курица – слой майонеза – лук – еще майонез – грибы – слой майонеза — яйца – еще раз майонез – огурец – тертые грецкие орехи – сыр- майонез.

9. Туловище ежика покройте корейской морковью, оставив мордочку сырной. Глазки и носик сделайте из маслин, вокруг разложите зелень и сверху на «иголки» посадите грибочки.

Рекомендую это блюдо на праздник. Мне кажется, салат Ежик рецепт чисто мужской, но если убрать перец, то подойдет и детям. Очень очаровательная зверушка для центра праздничного стола. И майонез лучше приготовить самим, для вашего же здоровья!

Салат с гранатом «Божья коровка»

Как готовить и украшать салат «Божья коровка» с гранатом смотрим ЗДЕСЬ

Салат «Тюльпаны»

1. Делаем тюльпанчик нарезаем лепестки в верхней части помидора, лучше если помидоры будут потверже.

2. Убираем, то что мы надрезали. Ножиком аккуратно.

3. Потом ложечкой вынимаем сердцевинку, вынимать до половины помидорки, чтобы вкус помидора тоже присутствовал, но это кому как нравится если любите больше начинки вынимайте больше сердцевинки.

4. Для начинки сыр, два яйца сварить, чеснок, грецкий орех и майонез.

Салат «Каллы»

Как приготовить украсить салат «Каллы» смотрим ЗДЕСЬ

Салат » Берёзовая роща»

  • 300 гр. куриного филе вареного,
  • 300 гр. шампиньонов жареных,
  • 3 луковицы жарим,
  • 200 гр. чернослива без косточек,
  • 5 яиц (белок, желток отдельно)
  • 2 небольших свежих огурца,
  • майонез, зелень.

1-й слой—кура—филе мелко нарезанная,

2-й слой—чернослив мелко порезанный,

3-й слой—шампиньоны с луком,

5-й слой огурцы мелкими кубиками.

Желтки на мелкую терку сверху, по бокам белки тоже на мелкую.

Украшаем на любой вкус. Готово.

Салат «Белый Рояль»

Салат “Белый Рояль”

  • Курное мясо 500 гр.
  • Огурец 2 штуки (свежие)
  • Яйца 3-4 штуки
  • Грибы 300 гр. (любые по вкусу)
  • Твердый сыр 100 гр.
  • Майонез

Весь процесс приготовления салата состоит из слоев, которые выкладываются в определенной последовательности. Прежде, чем мы приступим к выкладыванию слоев салата, нам потребуется подготовить для этого все необходимое ингредиенты таким образом:

— куриное мясо следует отварить;

— грибы обжарить на сковороде;

— огурцы натереть при помощи терке, при этом используем терку крупную;

— яйца также отварить и натереть на крупной терке.

Слои выкладываем в определенной последовательности:

Украсить в виде рояля, используя для этого твердый сыр и оливки черного цвета. Также Вы можете из слабосоленой семги сформировать красивую розочку, которая великолепно преобразит весь пейзаж салата.

Салат «Божья коровка» с икрой

Как готовить салат «Божья коровка» с икрой смотрите ЗДЕСЬ

Салат «Садовая полянка»

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

  • рис
  • 1 крупная луковица
  • куриная грудинка
  • 2 яйца
  • 2 маринованных огурца
  • 2 свежих помидора
  • майонез
  • зелень укропа, петрушки, зелёный лук.
  • Для украшения:
  • маслины
  • маленькие помидорки
  • зелёный салат

2 слой — лук(ошпарить кипятком)

4 слой — солёные огурчики(порезать мелко)

5 слой – помидоры (кубиками, сок слить)

6 слой — яйца(потереть на тёрке).

Все слои промазать майонезом. Сверху посыпать измельчённым зелёным луком и зеленью. Украсить можно по желанию. Я разрезала помидорки пополам, смазала низ майонезом и выложила на салат как туловища божьих коровок. Из маслин сделала головы, лапки, точечки. Из зелёного салата — ободок вокруг. Получилась вот такая полянка.

Салат «День и ночь»

Как приготовить и украсить салат «День и ночь» смотрите ЗДЕСЬ

Салат «Божья коровка» со свеклой и черносливом

Рецепт салата «Божья коровка» со свеклой и черносливом можно посмотреть ЗДЕСЬ

Салат «Букет невесты»

Как готовить салат «Букет невесты» вместе вариантами украшения и подачи можно посмотреть ЗДЕСЬ

Источники:

https://recepty-s-foto.ru/prazdnichnie-recepti/menyu-na-23-fevralya.html
https://www.dizainvfoto.ru/svoimi-rukami/ukrashaem-butylku-k-23-fevralya-svoimi-rukami.html
https://s-zametki.ru/prazdnichnyj-retsept-na-23-fevralya-salat-tank-dlya-lyubimyh-muzhchin.html
https://attuale.ru/ukrashenie-salatov-22-idei-kak-ukrasit-salat-dlya-prazdnichnogo-stola-svoimi-rukami/
https://8spoon.ru/poleznyie-sovetyi/ukrashenie-blyud/ukrashenie-salatov-k-prazdniku-retsepty-s-foto/

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *