Как украсить стол на работе на день рождения

Как украсить стол к празднику

Украшение праздничного стола – это искусство. Известные столичные рестораны отличаются своим богатым убранством, роскошными видами интерьера, дорогим текстилем в оформлении праздничных застолий и званых ужинов. Такие мероприятия способны одним только видом улучшить настроение присутствующим. Но такой же праздничный ужин можно устроить даже в собственном доме. Если вас мучает вопрос, как украсить стол, то ответ простой: вооружитесь информацией, изложенной данной статьей, и организуйте образцовый вечерний праздник для друзей и родственников.

Оформление праздничного стола в красном цвете

Гармонично оформленный стол – залог отличного праздника и хорошего настроения гостей

Украшение стола

Украшение стола – это не только примерная английская сервировка столовых приборов. Здесь сочетаются сразу все возможные элементы, начиная от посуды, блюд и цветов, заканчивая рюшками на оконных шторах и всего стиля помещения. Мелкие детали, текстура обивки мебели, узоры на салфетках и скатерти – в дизайне стола важно все. Настоящие художники, а только так называют людей, профессионально занимающихся сервировкой столов, создают атмосферные композиции, в которых все элементы и декоративные части дополняют, выделяют, а также не мешают друг другу.

Схемы сервировки праздничного стола

Существуют определенные правила расстановки столовых приборов

Поистине дизайнерский стол способен удивлять не только своей красотой и изысканностью, но задавать атмосферу празднику, заряжать позитивом людей на чувственном уровне.

Украшение стола к празднику своими руками

Стол можно украсить вазами с цветами или интересными фигурками

Добиться такого эффекта возможно у себя в квартире, загородном доме, а еще лучше – на веранде или в приусадебном саду. Для этого нужно придерживаться основных правил при оформлении праздничного стола:

  1. В первую очередь определяются с тематикой вечера. От этого зависит дальнейший выбор стиля, украшений, а также место проведения праздника.
  2. Вторым этапом будет выбор статуса вечера. Если к вам приезжают важные гости, то место, а также интерьер должен соответствовать этому мероприятию.
  3. Далее нужно определиться с местом проведения посиделок. При планировании небольшой вечеринки в кругу друзей подойдет любое место, а вот для приема дальних родственников, которые добирались к вам неделю с далекого севера, местечко должно быть спокойное, уютное.
  4. Также не стоит забывать про составление меню стола. Выбор блюд и их оформление должно гармонично вписываться в общую стилевую задумку.
  5. Текстиль и посуда должны перекликаться, соответствовать друг другу. Узоры, гравировка, а также декоративное напыление – это те малые элементы украшения стола, которые задают общую атмосферу праздника.
  6. Элементы декоративных композиций со всяческими лентами из разных тканей, соответствующих раннее выбранному стилю, текстильные чехлы на стулья – эти элементы добавят шика и лоска вечернему застолью.

Декоративные свечи на праздничном столе

Свечи создают романтическую и спокойную атмосферу семейного праздника

День рождения – замечательный повод проявить свои творческие наклонности, а также порадовать именинника. Декоративные свечи придадут необходимую праздничность вечеру, а финальным актом будет эксклюзивный торт.

Фужеры шоколадного цвета на столе с белой скатертью

Темные фужеры – непривычно и весьма изысканно

Стиль в оформлении стола

Украшение праздничного стола так же, как и дизайн интерьера, имеет разные стилистические направленности. Самыми популярными на сегодняшний день являются:

  • кантри (со всей национальной разнообразностью);
  • минимализм;
  • скандинавский стиль;
  • эко стиль;
  • винтаж;
  • арт-деко.

Сервировка стола в стиле кантри

Для кантри характерна сельская простота, неброские цветы и немного грубоватые ткани

Украшения обеденного стола в стиле итальянского кантри

А тоже кантри, но с итальянским уклоном

Каждое направление по своему красиво и уместно. Каждый вариант может прекрасно сочетаться, дополнять общий вид интерьера дома. Не составит труда придерживаться строгого стиля северных стран, или отобедать за столом в винтажном оформлении: посуду, а также элементы каждого из них легко можно найти, посетив ближайший магазин.

Светло-зеленые салфетки на обеденном столе

Скатерть, посуда, столовые приборы и декорации – все они должны составлять единый ансамбль и оформляться по определенным правилам

Если заработок семьи находится на уровне среднего, то не стоит отчаиваться, если вы хотели украсить праздник в дорогом Арт-Деко. Крупные сетевые магазины очень часто предлагают китайские аналоги дорогих производителей посуды (таких как Чехия, Италия), которые прекрасно послужат для вас при сервировке стола ко дню рождения.

Красивые тарелки с ярким рисунком на праздничном столе

Сказочный декор с этническими нотками прекрасно подходит для празднования дня рождения

Шишки на столе с золотистой посудой

Интересное сочетание роскошной позолоты с дарами леса

Украшение круглого стола весенними цветами

Весенний праздничный стол

Из перечисленных 6 стилей оформления праздничного стола стоит выделить минимализм, скандинавский, эко стиль, а также арт-деко.

Минимализм в дизайне стола

В данный стиль также входят, по некоторой схожести, скандинавский и эко стили. Всех их отличает строгость, сдержанность, достаточность и преимущество правильных линий. В посуде это выражается в однообразии форм. Например, тарелки выбираются строго округлых форм, тогда как подставки, вазы и скатерть – квадратных или прямоугольных очертаний.

Деревянный обеденный стол в духе минимализма

Просто, элегантно и функционально – каждый угадает здесь признаки минимализма

Ароматические свечи на столе в стиле минимализма

А это праздничная «роскошь» минимализма

Сервировка стола в японском стиле

Японский стиль также относится к минималистическим направлениям

Сдержанность в цвете и наличие натуральных материалов в посуде, тарелках свойственны скандинавскому стилю. Скатерти могут и вовсе отсутствовать. Вместо них используются деревянные подносы или бамбуковые обеденные коврики.

Зеленые веточки в графине на скандинавском столе

Скандинавский стол прост и элегантен, обязательно светлый и воздушный

Стол в эко-стиле

А вот эко стиль отличается своей разноцветностью. Стиль подразумевает использование древесины различных пород и цветов (или пропитанной разноцветными натуральными маслами), а также расстановку растений, цветов в вазах.

Сервировка деревянного стола в эко стиле

Если на деревянную столешницу положить салфетки из натурального льна и поставить глиняную посуду, то получим эко стиль

Украшение обеденного стола в русском эко стиле

Хохломская ложечка и деревянные бокалы – это эко-стиль с русскими нотками

Очень интересным решением будет ко дню рождения вашего близкого друга или родственника оформить праздничный ужин в эко стиле. Бамбук, лен и другие натуральные материалы, а также текстиль здесь уместны. Цветовая гамма подразумевает естественные оттенки применительно к ручкам столовых приборов, посуде. Керамика и металл здесь применяются в крайних случаях, так же, как и стекло.

Арт-деко

Если вы задаетесь вопросом, как украсить стол ко дню рождения взрослого человека, то Арт-Деко – это превосходный ответ. Такое оформление отличается явной роскошностью, кричащей дороговизной и неповторимым стилем. Цветовые гаммы подразумевают использование черного и золотого цвета. Цветочные композиции также должны соответствовать этим трем цветам. Посуду подбирают с позолотой. Материал используется дорогой: керамическая посуда, хрусталь, позолоченные или посеребренные столовые приборы.

Примеры сервировки стола в стиле арт-деко

Комбинация позолоты и серебра с темной палитрой – главные признаки арт-деко

Роскошный стол в стиле арт-деко с букетом цветов

Для сервировки подходит посуда с золотистым тиснением и бархатные скатерти

Материал скатерти – бархат, реже хлопок. Дополнительно стол акцентируют золотой лентой, с различными орнаментами или блестящей бижутерией. Тарелки, чашки и сервиз подойдет белого цвета с окаймлением золотым ободком. Узор на посуде подбирается комбинированный, сочетающий в себе прямые, округлые, замысловатые линии.

Оформление стола на день рождения ребенка

При оформлении сладкого стола ко дню рождения своего сына или дочери, можно отличиться креативностью. Сейчас очень популярны разные фильмы про супергероев и фантастические мультики. В сервировке стола это может отразиться на красочных салфетках, или скатерти с фото-декорацией одного из известных персонажей. Тематическая посуда, тарелки также расставляются на украшенную скатерть.

Полосатая скатерть на детском столе

В первую очередь необходимо выбрать тематику праздника

Оформление детского праздничного стола в виде кроватки

Детский праздничный стол должен составлять единое целое с общим оформлением комнаты

Сова и другие тематические украшения на столе в стиле Гарри Поттера

Оформление праздничного стола по мотивам фильмов о Гарри Поттере

Для придания полной атмосферы, по комнате развешивают украшения в виде атрибутов персонажей мультфильма, а сладкий стол украшается съедобными фигурками героев.

Для девочки больше подойдет стиль шебби шик. По спектру цветовой гаммы данное оформление лидирует среди прочих. Праздничный стол, украшенный ко дню рождения виновницы торжества, напоминает кукольный домик, с его пестрыми оттенками и красочными украшениями.

Праздничный сладкий стол в стиле шебби-шик

Для оформления стола в стиле шебби-шик используют белый и розовый цвета, а также их всевозможные оттенки и сочетания

Декорирование детского стола на день рождения

На сладким столом можно подвесить гирлянды из салфеток или открыток

Декоративные элементы для украшения под силу изготовить своими руками каждому человеку. Раскрашенные жестяные банки с цветастыми птичками на прищепках, или цветочные композиции, заключенные в птичью клетку, подвешенную над столом.

Сказочная сервировка сладкого стола для детей

Детский праздник – это много красок и сказочная атмосфера

Цветы, декоративные фрукты, вазы, цветочные композиции, цветные ленты, свечи – эти маленькие акценты придадут атмосферности праздничному столу.

Видео о том, как сделать красивые украшения из бумажных салфеток

Как оформить кафе для проведения праздничных мероприятий

Самый важный и самый первый праздник, который проводится в каждом кафе – это церемония открытие кафе. Чем больше удовольствия получат гости, тем больше вероятности, что они снова сюда вернутся и расскажут о кафе своим друзьям и знакомым. Основным ярким поводом считается эффектное оформление кафе для праздника в момент открытия. Путь к сердцам посетителей начинается с момента открытия кафе. Затем несомненны заказы для проведения семейных и корпоративных торжеств (свадеб, Новогодних, выпускных баллов, юбилеев).

Оформление кафе на праздник

Оформление кафе на праздник

Искусство в дизайне свадебного торжества

Декор кафе занимает много места в подготовке к свадьбе. Традиции в их проведении предполагают универсальные правила оформления банкетных залов, которые корректирует бюджет.

Оформление кафе на праздник

Оформление кафе на праздник

С чего нужно начинать

К важным делам в свадебных хлопотах относят дизайн зала для проведения торжества. Для оформительских работ в кафе можно прибегнуть к помощи специалистов или выполнить декор самостоятельно. Чтобы избежать непреодолимых трудностей , необходим план:

  • Дизайн нужно предусмотреть заранее.
  • Свадебное оформление должно учитывать особенности стиля интерьера, размер и конфигурация помещения, наличие столов и стульев.

Нужно уточнить количество и оттенки материалов, их стоимость для составления бюджета.

Небольшое помещение лучше оформить в светлых оттенках для визуального расширения пространства, разбавив его аналогичными тонами. В нем должен сохраняться единый стиль.

Работа над ошибками в оформлении

Шаблоны в дизайне свадеб не приемлемы. Копирование оформления зала приводит к неудачному декору. Среди просчетов можно привести:

  • Украшение того, что прекрасно само по себе (применение чехлов с бантами для утонченных стульев).
  • При проведении праздника в природных условиях нужно воспользоваться прелестью пейзажа и подыграть ему. Но декораторы украшают ее шарами, вазами с цветами из изолона на фоне живых растений.

Такой декор требует колоссальных финансовых затрат при нулевом эстетическом эффекте.

К залу, оформленному в одном из дизайнерских стилей, лучше приспособить свадебный декор, а не менять существующий. Это чревато огромными затратами средств, сил и времени. Лучше подобрать другое помещение, близкое по стилю к идеям торжества.

Современные идеи оформления свадебного торжества

Свадебные традиции отступают на второй план, уступая место новым креативным идеям.

Средиземноморский стиль банкетного зала

В единой цветовой палитре оформляются свадьбы по канонам Средиземноморского стиля:

  • Они ориентируются на светлые оттенки (серебристые, белые, зеленые, голубые).
  • Атмосфера формируется мягкая, нежная, без гламурного блеска.
  • Великолепным дополнением к декору становится естественная зелень.

Дизайн яркого праздника

Появляются мотивы венецианского карнавала. К его элементам относят:

Банкетный зал для праздника украшают материями ярких оттенков, обрамленными позолоченной каймой. На стены вешают роскошные картины.

Оформление кафе на праздник

Оформление кафе на праздник

Стилевые мотивы в оформлении

Зимние торжества украшают в европейских стилях. Основными деталями для свадьбы становятся плотные светлые шторы, каминный огонь, люстры, подсвечники. Для украшения входа подойдут рождественские еловые венки с апельсиновым ароматом.

Вариантов оформления свадеб в различных стилях много:

  • В традициях русского народа для свадьбы используют детали национальных одеяний с орнаментом, вышивками, салфетками из ткани, хлопковыми скатертями.
  • Помещениям в стиле Лофт присущи кирпичные стены, где размещено минимальное количество лаконичного декора.
  • Роскошью дышит кафе цвета вина «Марсала» (пунцового). Это тренд текущего года, дополненный золотыми оттенками, напоминает Барокко.
  • Популярным, неподражаемым остается оформление по мотивам французской деревеньки. Залы заполнены тонким запахом веточек лаванды, скатертями и накидками из льна, плетеной мебелью.

Не выходит из моды оформление свадеб в Шеби-шик, романтическом, утонченном стиле. Ему присущи растительные принты, стулья с чехлами, салфетки с кружевами, пастельные оттенки живых цветов.

Лучшие идеи свадебных украшений, выполненные своими руками

Декор, выполненный своими руками, восхитителен. Такое украшение на свадьбу будет стоить дешевле. Распространенными способами дизайна своими руками считаются:

  • Оформление шарами, сочетающимися с оттенком текстильных изделий (штор, чехлов, скатертей). Из них создают фигуры молодоженов, сердца, кольца, арки, животных, птиц, гирлянды, звезды.
  • Наиболее популярными считаются красные шары, которыми украшают танцпол, вход, стол молодых.
  • Используют вазы, цветы из изолона на стенах.
  • Дизайн легким прозрачными тканями (шифон, сетка, фатин, гипюр). Они украшают стены, потолок, чехлы.
  • К беспроигрышным вариантам относится оформление кафе цветами. Живым цветам не уступает дизайн цветами из изолона.
  • Фантастически смотрится осеннее украшение зала из оранжевых, желтых, багряных листьев и веточек.

Украшение кафе к Новогоднему празднику

К празднованию главного семейного торжества готовятся задолго, встречают 31 декабря, корпоративные мероприятия начинаются с его средины.

Оформление кафе на праздник

Оформление кафе на праздник

Внешнее оформление придворовой территории и входной группы

Кафе готовится с конца ноября. Новогоднее оформление кафе и ресторанов требует тщательного подхода, чтобы веселая встреча с Дедушкой Морозом и Снегурочкой удалась на славу.

Декорировать учреждение начинают со входа, наружной витрины, территории, чтобы привлечь внимание прохожих:

  • Простейший дизайн входа – разноцветные гирлянды.
  • В арсенале оформления – популярные осветительные элементы (скульптуры из света, неоновые шнуры, светодиоды).
  • Создается специальная фотозона у входа, вызывающая желание у посетителей оставить память о празднике.
  • Территория двора – сказка наяву — необычные композиции, светящиеся ленты, банты на колоннах, фонарях, воротах, заборах, ветвях деревьев.

Новогодний дизайн интерьера

Главный акцент в оформлении к Новому году выпадает на холл. По нему у клиентов складывается мнение о заведении. Для этого декорируют все его участки:

  • Гардероб украшают мишурой, цветными огоньками, подвесками.
  • В двухэтажных заведениях кафе и ресторанов лестницы декорируются елочными игрушками, атласными лентами, гирляндами.

Важным объектом декора кафе на Новый год становится сцена. Внимание к ней привлекают прожекторы.

Основным украшением праздника считается новогодняя елка. На ней горят лампочки трех популярных цветов (красного, зеленого, серебристого). К новогодним украшениям на елке относят разноцветную мишуру, гирлянды, снежинки, шишки, бусы, новогодние шары.

Оформление кафе на праздник

Оформление кафе на праздник

В этнических кафе присутствуют национальные атрибуты:

  • Если уклон восточный, необходимо придерживаться золотистых и красных оттенков.
  • В качестве декоративных орнаментов используются светящиеся фонарики, фигурки драконов.
  • Столики освещаются с помощью рисунков из светодиодных лент на стенах.
  • Под потолком красуются, отсвечивая всеми цветами радуги, огромные елочные игрушки.

Оформление кафе и ресторанов к выпускным вечерам

Популярным считается оформление залов шарами на выпускной. Такой дизайн имеет много достоинств:

  • Придает торжественность атмосфере взросления детей, прощания их с детством.
  • Материал легко присоединить к любой поверхности.
  • Воздушный мир шаров легко наполняет просторные помещения.

Талантливые декораторы способны создать не только арки, колонны, фонтаны, гирлянды, но и заполнить композициями стены, вызывающие неописуемый восторг у детей, родителей, гостей торжества.

Дизайн кафе на день рождения

Праздничный вид приобретает кафе на День рождения гостей. Способов украсить его достаточно много.

Оформление кафе на праздник

Оформление кафе на праздник

Украшение воздушными шарами

К распространенным видам дизайна на День рождения относят украшение воздушными шариками. Они начинаются со входа:

  • Юбиляров встречает громадная дата рождения из шаров.
  • Фольгированные цифры-шары, которые обрамляет величественная арка.
  • Шарами создаются поздравительные надписи («С Днем рождения!», «Поздравляем!», «С юбилеем!»).
  • Для женщин-юбиляров стены кафе украшают имитацией букетов, созданных из шаров.
  • В подарок мужчине можно преподнести бронзовую фигуру вздыбленного коня, приносящего успех.
  • Из шаров для него составляют плакаты, открытки, панно с изображением предметов, которыми увлекается именинник (автомобили, компьютеры).

Оформление кафе на праздник

Оформление кафе на праздник

Флористика в дизайне кафе

Лучший подарок на День рождения – живые цветы. Это популярный вид дизайна кафе в Дни рождения. Их используют:

  • при входе, в фотозонах;
  • подвесных композициях, цветочных гирляндах;
  • помещении банкетного зала;
  • букетах на праздничных столах.

Флористика гармонично сочетается с текстилем, занимает свой уголок в царстве природы на выездных праздниках.

Оформление кафе на праздник

Оформление кафе на праздник

Особенности декора кафе в праздник Хэллоуина

На Хэллоуин рестораны, кафе принимают крупных бизнесменов, корпоративы их коллективов, соревнующиеся между собой в креативности проведения торжества. Сюда стекаются любители чудес и мистики. Доходы обслуживающих компаний в этот день стремительно летят вверх, поэтому к оформлению вечеринок кафе относятся щепетильно.

Специфическое оформление мистического праздника

Декор для Хэллоуина отличается мистической направленностью. Настрой в кафе подчинен задаче развеселить гостей, а не напугать их. Акцент в дизайне делается на черный и оранжевый цвет. Он должен быть далек от фанатического поклонения атрибутам и цветам праздника. Сохраняется стиль заведения.

Царицей вечеринки становится тыква, фоном – горящие свечи и мистические эффекты. Праздник узнаваем по штрихам, бросающимся в глаза:

К самым популярным атрибутам относят:

Праздничным должно быть меню:

  • В него добавляют блюда с присутствием тыквы.
  • Подают на супницах и тарелках, стилизованных под нее.
  • Напитки нужно «окровавить», подбавив в них сиропы пурпурных оттенков.
  • В качестве пирожных предстанут фигурки монстров.

Основным напитком станет вино «Кровавая Мэри», дополненное шотами и подожженными коктейлями.

Оформление кафе на праздник

Оформление кафе на праздник

В практику работы кафе в день праздника входит не переоформление существующего дизайна, а переезд в неординарные площадки. Ими становятся:

Кафе Pop-up появляются, чтобы не переоборудовать существующий стиль стационарного заведения. На время праздника тематические вечеринки переносятся в Pop-up кафе. Процент от продаж в них превосходит ожидание. Кафе арендует городские и загородные площадки (старый дом из бревен, заброшенный склад). Их атмосфера приближена к мотивам мистического пиршества.

Появившийся относительно недавно праздник Хэллоуин конкурирует с традиционным 8 Марта и Рождеством. Он проводится с небывалым размахом.

Когда речь идет об оформлении кафе к любому из праздников, подразумевается его гармоничный тематический дизайн, выполненный в едином стиле от фасада (с вывеской, наружной витриной, придворовой территорией, фотозоной, входом) до каждого уголка интерьера банкетного зала (фото). Такие подходы позволят кафе и ресторанам быть популярными, востребованными, посещаемыми.

Планируете организовать фуршет на работе? Вам сюда

Близится праздник, который обязательно нужно отметить с коллегами? Можно заказать банкет в ресторане, потратив немало времени сил, или ограничиться фуршетом. Подготовить последний проще, дешевле и легче. Это наиболее удобный формат празднования офисных событий! Нет необходимости брать в аренду мебель, заказывать банкетный зал и пр. Достаточно красиво сервировать стол и приготовить закуски для фуршета. Отметить событие можно в обеденный перерыв, перед выходными или после завершения дел. Этот формат проведения корпоративных мероприятий не отнимет много времени. Нескольких часов с коллегами в неформальной обстановке вполне хватит для веселья. Как организовать фуршет на работе, чтобы всем понравилось и вышло недорого? Читайте далее.

Поводы для сборов с коллегами в неформальной обстановке

Случаев, когда на работе уместен фуршет, немало. Каждый праздник предусматривает предложение закусок, шампанского и легких десертов. В такой обстановке общение с коллегами становится непринужденным и приятным. Да и практически в любом офисе найдётся место для празднования фуршета. Несложно найти подходящее помещение также на производстве. Если работа не утихает ни на минутку, разумно отметить событие посменно где-то за территорией предприятия. К примеру, на природе. Организация фуршета на выезде требует профессионального подхода. Лучше доверить эту задачу специалистам компании «Русские Традиции». Профи с 15-летним опытом не подведут, позаботятся о том, чтобы праздник никто и ничто не испортило. Оригинальный формат торжества в парке или у реки запомнится на работе надолго. Этот опыт захочется повторить!

Организация фуршета актуальна в честь:

  • дня рождения сотрудника;
  • Нового года;
  • повышения по работе;
  • успехов фирмы или отдельной команды.

Дорого ли обойдётся празднование на работе? Стоимость фуршета зависит исключительно от блюд, которые включены в меню. Дорогие изысканные закуски уместны, если мероприятие организовывают от лица компании. Угощения из бюджетных продуктов может приготовить тот, кто стал «виновником торжества». Стоимость выездного фуршета узнавайте у менеджера «Русские Традиции».

Организационные моменты

Кто накрывает стол-фуршет и составляет меню? Если хочется потратить разумную сумму, решение этих задач целесообразно доверить самым ответственным сотрудникам. Сначала составляют меню, затем пишут список продуктов. Мужчины отправляются в магазин, женщины занимаются сервировкой и последующим приготовлением блюд.

Можно заказать суши и пиццы, купить напитки. Однако такой стол уже не назовешь фуршетным. Если ни у кого нет сил и желания заниматься организацией, лучше позвонить в «Русские Традиции», потратить 15 минут времени на заказ и ждать праздника. Доверив дело профессионалам, можно забыть о:

  • приготовлении канапе, брускетт, фруктовых тарелок, десертов и прочего;
  • распределении денег;
  • закупках в магазине;
  • поисках красивой посуды;
  • доставке еды;
  • составлении меню с учётом бюджета;
  • сервировке столов.

Независимо от типа организации, меню должно быть разнообразным. Почему? Вегетарианцы и сторонники здорового питания в противном случае уйдут голодными. Важно также правильно распорядиться пространством. В идеале участники свободно перемещаются по помещению или беседке, имеют свободный доступ к закускам, не мешают друг другу.

Перед корпоративным мероприятием на работе сдвигают столы, стулья расставляют в «зоне отдыха». Участники не сидят, а свободно перемещаются и общаются. Столы целесообразно разделить на зоны. Например, следующие:

Все зоны оформляют в едином стиле, одинаковыми скатертями. В качестве декора используют свежие цветы. Красиво и необычно смотрятся комбинированные композиции. Декор из полевых растений – это нежно и изысканно. Салфетницы размещают на краю стола, а посуду сосредотачивают в отдельной зоне. Безалкогольные напитки подают в кувшинах, спиртное – в бутылках. От одноразовой посуды на фуршете рекомендуем отказаться. Она удешевляет мероприятие, не отличается практичностью и удобством.

Сколько понадобится бокалов и тарелок? В 2-3 раза больше, чем приглашённых персон. Во время празднования на работе каждый сотрудник должен иметь возможность взять чистую тарелку или бокал, если посчитает это нужным.

Нерушимые правила

Фуршет на работе пройдёт быстро и незаметно, оставит после себя положительные эмоции, если все его участники будут положительными и пунктуальными, а организатор ответственно подойдёт к реализации своих задач. Накануне торжества разумно подготовить пригласительные. В открытках указывают дату, время, место. Приглашенным нужно прийти вовремя. Опоздание – проявление неуважение к коллективу. К тому же фуршет на работе длится обычно около 2 часов.

При организации не забывают о следующем:

  • разумном расчёте блюд. Цель мероприятия – пообщаться и утолить голод, а не уйти с полным животом;
  • отсутствии стульев около столов. Участники фуршета свободно перемещаются, обслуживают себя сами;
  • красивой сервировке. Прелесть фуршета в красивой подаче холодных и горячих закусок.

Приглашенным нужно быть не только пунктуальными. Каждый гость набирает себе в тарелку столько еды, сколько съест.

Каким блюдам не место в меню

Вы уже много знаете о том, как накрыть стол-фуршет на работе. Но пока не было ни слова о блюдах. Далеко не все угощения уместны на фуршете. Столы наполняют только яствами, которые удобно кушать и класть в тарелку. В этом случае уместно вспомнить перевод слова «фуршет». Оно означает – на вилку. Сделайте так, чтобы с помощью приборов каждому было удобно брать еду.

Какой еде не место на фуршетном столе? Той, что:

Соответственно, в фуршетное меню не включают первые блюда, рагу, жаркое, рыбу с костями, резаные салаты, жирные яства, мороженое.

Популярные закуски

Меню на фуршете отнюдь не однообразное, как считают многие. Оно может состоять из закусок разных кухонь мира, эксклюзивных угощений, придуманных самим организатором или шеф-поваром. Постарайтесь включить сытные и лёгкие, мясные, рыбные и вегетарианские блюда, красивые вкусные десерты.

Канапе – самые популярные позиции на корпоративных фуршетах. На шпажки помещают:

  • овощи;
  • сыры;
  • малосольную красную рыбу;
  • морепродукты и прочие деликатесы.

Канапе – это удобно и вкусно. Аналогично можно охарактеризовать корзинки с разными начинками. Тарталетки наполняют грибами, курицей, паштетами и прочим.

Бутерброды делаются быстро, но выглядят слишком просто. Вместо них лучше угостить коллег итальянскими брускеттами. Вкусными они получаются, если на тосты положить буженину, ломтики курицы, салат, вяленые овощи или гриль. Чтобы утолить голод, одному человеку достаточно скушать две брускетты. К сытным закускам также относятся:

Нужен ли хлеб на фуршете? В большинстве случаев он остаётся нетронутым. Вместо него лучше наполнить хлебную корзинку небольшими булочками, хлебцами и крекерами.

Традиционно на десерт подают корзинки с фруктами, эклеры, желе, тирамису, торты и муссы.

Топовые бюджетные холодные блюда

Что приготовить на фуршет для коллег, которые любят русскую кухню? Представляем популярные в России холодные закуски:

  1. Тарталетки с красной икрой.
  2. Грибочки из яиц и помидоров.
  3. Рулетики из лаваша с сыром и острой морковью со сметанным соусом.
  4. Мини-бутерброды с мясом, чесночным майонезом, огурцом и зеленью (брускетты – альтернатива).

Эти закуски обойдутся дешёво, понравятся ценителям русской кухни. Другие бюджетные простые рецепты:

  1. Шарики из тёртых крабовых палочек, яиц и плавленого сыра.
  2. Горячие мини-бутерброды с курицей и овощами.
  3. Половинки сладких перцев с мясной начинкой.
  4. Корзинки с консервированным тунцом.

Хотите включить в меню любимые всеми салаты? Заверните их в свежие листья салата, закрепив шпажками.

Интересные канапе

Организовывая фуршет на работе, многие стараются включить в меню не только простые недорогие закуски. Даже при скромном бюджете можно богато накрыть стол, включив деликатесы. Из них лучше сделать канапе. На приготовление уйдет немного дорогостоящих продуктов, при этом закуски станут настоящим украшением стола.

Варианты изысканных эффектных канапе:

  • с ветчиной, ананасами и козьим сыром;
  • с брынзой со специями, черри, кусочками сладкого перца или черри, кинзой, мятой и чесноком;
  • с авокадо, маслиной, лимоном;
  • с грибами, красной рыбой и чесночным творогом;
  • с копчёной форелью и сыром;
  • с рикотта и запечёнными томатами;
  • с манго, сыром «Дорблю», виноградом.

Редко на праздничном столе на работе остаются канапе из сырного ассорти. Их обожают женщины, особенно под вино.

Когда нет времени…

Можно ли на работе сделать вкусный фуршет на скорую руку? Даже при ограничениях во времени всех удастся накормить, если заказать на мероприятие мини-пиццы и добавить в меню простые блюда, приведенные в таблице.

Название угощения Его особенности, эффектный способ подачи
1. Овощная тарелка Свежие помидоры, огурцы, перец, зелень – это лёгкий перекус, который насыщает и выступает источником полезных веществ. Не думайте, что подобное угощение выглядит банально. Красиво подать овощи можно следующим образом: поместить на специальную ресторанную посуду с отсеками и рядом поставить ёмкость с соусом. К примеру, из сметаны и зелени.
2. Сырная тарелка Молочный продукт великолепно утоляет чувство голода, не нуждается в обработке. Достаточно поделить его на кубики. Украсьте тарелку свежим салатом, разными сортами молочного продукта и не забудьте о веточке винограда.
3. Фаршированные яйца На приготовление этой закуски уйдёт около 20 минут. Яйца варят, чистят, делят на половинки. Желток смешивают с готовым паштетом и помешают в белок. Сытная и недорогая закуска готова.
4. Фруктовая нарезка Что может быть лучше полезного десерта, который не нужно готовить? Великолепный натюрморт из свежих фруктов станет настоящим украшением стола, он заменит высококалорийные торты и будет единственным заключительным выбором гостей.

На приготовление этого фуршета уйдёт не более часа. Насколько красивым он получится на работе, зависит от сервировки. Главное – доверить приготовление мини-пицц профессионалам, использовать изысканный текстиль и посуду, подавать исключительно свежие продукты. К этому меню подойдут вина и соки.

Как украсить стол на день рождения: яркие идеи для праздника (38 фото)

Накануне дня рождения обычно начинается настоящая суматоха и организация предстоящего праздника. Конечно, первым делом составляется количество приглашённых гостей и выбирается место, где будет происходить всё мероприятие.
Есть много моментов, которые стоит учесть, но одним из главных является оформление стола на день рождения.

Подготовка и оформление праздничного стола

Итак, вы выбрали место, где будет происходить праздник, и перед вами стоит задача оформить стол не только красиво, но и правильно. Есть несколько шагов, благодаря которым мы сможем достичь поставленные задачи.

Вариант оформления праздничного стола

Стелим скатерть

Скатерть является одним из главных элементов праздника, ведь отыгрывает некую базовую роль и украшение праздничного стола. Для начала нужно выбрать подходящий цвет и оформление. На ней могут быть нарисованы цветы, бабочки, подарки, или любая другая тематика, которая вам по душе.

Белая скатерть для праздничного стола Вариант цветной скатерти для стола

Одним из секретов который можно использовать – это размер скатерти. Опытные дизайнеры рекомендую покупать её такого размера, чтобы она могла свисать с праздничного стола примерно на 20-30 см. Если свес будет менее этого размера – общая картина стола не будет весьма привлекательна. И наоборот, когда свес будет более 30см – гости, сидящие за столом, будут чувствовать дискомфорт.

Украшаем стол тарелками

Опять-таки, в зависимости от вкуса и цвета на скатерть можно поставить традиционные белые тарелки, либо же подобрать цветной вариант.
По классическим правилам красивой сервировки и украшения стола рекомендуется ставить тарелки следующим образом:

Десертная тарелка для сервировки стола

Столовые приборы

Когда основные тарелки расставлены, в дополнение к ним идут столовые наборы. Тут тоже есть некие правила расстановки, а именно:

Вариант схемы сервировки стола

При желании можно будет оформить стол дополнительными специальными вилками и ложками для различных блюд, но это совсем необязательно. Достаточно будет воспользоваться стандартным набором.

Расстановка бокалов и стаканов

Выбор бокалов и стаканов зависит от пожеланий гостей и того, что они будут пить. По этике немного выше от тарелок по правой стороне выставляются стаканы от большего к маленькому. Это могут быть бокалы для вина, воды, шампанского, или же небольшие рюмочки для крепких напитков.

Правильная расстановка бокалов

Украшаем стол салфетками

Не обязательно брать обычные белые салфетки, ведь это все же праздник, и можно воспользоваться красивыми художественными цветными салфетками. Каких-то особых правил для расстановки салфеток не существует. Они могут находиться под приборами, в стакане для воды или можно сделать из них какую-то интересную фигурку.

Красивая сервировка с помощью салфеток

Элементы декора

Декор стола является последним штрихом для окончания работы. Его можно украсить вазой с цветами, интересными фигурками и другими элементами, выбор которых будет зависеть от общей тематики праздника, в которой он будет проходить.

Декор с помощью цветов и ваз

Идеи для декора стола на день рожденья

Итак, основная работа по сервировке стола уже пройдена, осталось его немного акцентировать с помощью различных вариантов оформления.

Декор с помощью воздушных шариков

Именно они считаются универсальным вариантом оформления любого праздника, особенно дня рождения. Это могут быть просто воздушные шарики, которые будут надуты гелием. Как вариант можно сделать целые декорации, к примеру: букет из воздушных шариков, шарики в виде цифры или композиции любимых персонажей из кино и мультиков.

Оформление стола с помощью цветных шариков

Украшение вазами

Ещё один вариант, с помощью которого можно украсить праздничный стол. Это может быть одна большая центральная ваза, в которой будет стоять букет из разнообразных цветов. Либо же можно взять небольшие вазочки, в каждую из которых поставить по цветочку, и равномерно расставить по всему столу.

Тут главной задачей будет достичь максимальной гармонии и не переборщить с количеством ваз и цветов. Помните, что они должны быть лишь декорацией, а не акцентным моментом праздника.

Цветочный декор стола

Праздничные блюда

Они также могут стать красивым оформлением стола на день рожденья, к тому же ещё и вкусным. Немного пофантазировав можно преподнести своим гостям блюда в различном интересном оформлении. Это могут быть канапе, салаты или бутерброды. Даже обычная прозрачная бутылочка с разноцветными конфетками предаст вашему столу красок и вкуса.

Праздничные блюда на столе

Украшение с помощью свечей

Не факт, что такой вариант подойдёт для большой шумной компании, но если вы отмечаете своё день рождения в кругу семьи и близких, свечи придадут некую романтическую и спокойную семейную атмосферу.

Их можно поставить в красивые подсвечники, либо же использовать свечи – таблетки, которые будут плавать в ёмкости с водой и цветами.

Свечи на столе в качестве украшения

Оформление стола в тематическом стиле

Есть основные правила украшения и сервировки стола, с которыми мы ознакомились выше. Их можно использовать, модифицируя под некую тематику, в которой вы бы желали справлять свой день рождения.

Первый вопрос, который возникает – «какие из элементов оформления стола должны быть модифицированы?». Ответ достаточно прост – подумайте над стилем таких предметов:

  • Декорация на салфетках.
  • Сервировка сладкого, в том числе и торта.
  • Декор бутылок, в которых будут напитки.
  • Украшения на столе (вазы, подсвечники).
  • Скатерть, которая будет соответствовать тематике.
  • Меню и именные таблички.

Идеи для тематического дня рождения

Если вы решились отмечать свой день рождения в каком-то определённом стиле — поверьте, что этот праздник пройдёт весело, и оставит самые яркие и запоминающиеся воспоминания. Вот несколько идей, в каких стиля можно проводить это мероприятие.

Гавайский стиль

Это смесь красок и экзотики, которых нам так не хватает в жизни. Праздник будет ярким и незабываемым. Вам обязательно понадобятся украшения для гостей в виде цветов на шею. Их можно сделать своими руками используя обычную цветную бумагу. Также атрибутикой будут цветные соломинки для коктейлей, декор в виде кокосов, апельсинов и бананов. Дресс-код одежды в соответствии с тематикой.

Сервировка стола в гавайском стиле

Стиль итальянской мафии

Это одна из самых популярных тематик, которая предполагает строгий дресс-код. Самыми популярными элементами являются шляпа, сигара, мундштук, красная помада, комбинация красно-черных, или бело-черных цветов в одежде.

Стол должен быть украшен соответственно. Для каждого из гостей можно сделать визитные карточки с подписью места из карт, оформить пирожные в тематике мафии. Дополнительной атрибутикой для передачи атмосферы «мафии», на столах могут лежать игрушечные пистолеты и ножи. Основной выпивкой станет виски со льдом.

Сервировка стола в стиле итальянской мафии

Мексиканское день рождения

Такое оформление стола потребует красочных декораций в виде ваз с цветами, пёстрых тарелок, красной тканевой салфетки, на которую можно будет поставить приборы. Основным сочетанием цветов будет белый, жёлтый и красный, а также гамма синего, зелёного и оранжевого.

Мексика – это ассоциация с кактусами и сомбреро, соответственно для гостей можно приготовить цветные шапочки и напитки в виде текилы и самбуки.

Сервировка стола для дня рождения в мексиканском стиле

Время года

Ещё один вариант тематического праздника, оформление которого будет зависеть от того, в какой сезон года вы родились. Соответственно декорации стола тоже можно сделать из символики определённого сезона:

    • Осень. Можно использовать оформление в виде листьев разного цвета, шишек, желудей, ветки рябины или сезонными овощами. Основная палитра цветов, которая будет использоваться для оформления – это жёлтый, красный и оранжевый.
    • Зима. Оформление стола с помощью снежинок, веточек ели и других зимних компонентов. Цвета, которые можно использовать – это синий, голубой, белый и серебристый.
    • Весна. Конечно, здесь желательно использовать цветы, веточки вербы или сакуры. Усилить настроение праздничного стола помогут декоративные бабочки или птички. Желательно использовать нежную палитру, которая ассоциируется с этим сезоном.
    • Лето. Летняя сервировка стола будет красиво смотреться с цветами и фруктами, а также всеми яркими летними палитрами раскрасок, которые можно использовать в оформлении.

    Праздничный стол является одним из элементов создания атмосферы и чувства веселья. Поэтому очень важно будет украсить его, используя разные декорации и индивидуальные пожелания. От этого будет зависеть ваше настроение, и настроение приглашённых гостей.

    Источники:

    https://www.dizainvfoto.ru/svoimi-rukami/kak-ukrasit-stol-k-prazdniku.html
    http://lavrovstudia.ru/oformlenie-kafe-na-prazdnik.html
    https://www.obed-online.ru/planiruete-organizovat-furshet-na-rabote-vam-syuda/
    https://thewalls.ru/neobyichnyie-resheniya/kak-ukrasit-stol-na-den-rozhdeniya-yark-2.html

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *