Как украсить торт девочке 14 лет

Торт на 14 лет

Торт на 1 годик

Заказ тортика для подростка в «Пан Шоколадов» — это гарантия того, что ваш ребенок останется в полном восторге. Наши кондитеры работают только с натуральными ингредиентами – никаких консервантов или красителей.

Выбор декора, формы и начинки зависит от того, кому будет подарен торт на четырнадцать лет – мальчику или девочке.

Для кого подойдут торты на 14 лет

Четырнадцатилетие – особый этап взросления. Именно в этом возрасте подросток получает самый важный документ в своей жизни – паспорт.

Сладкая композиция поднимет настроение именинника. Она подарит ребенку незабываемые впечатления от торжества. Он может быть украшен романтично, по-бунтарски эффектно или стильно – ведь подростки особенно ценят индивидуальность и уникальность.

Варианты тортов на 14 лет

Торт на день рождения мальчику или девочке 14 лет может выбираться исходя из их интересов. Дополнительными украшениями служит:

  • фотопечать (например, фотография с друзьями, рисунок любимого книжного персонажа);
  • фрукты и ягоды;
  • цветы.

Опираясь на увлечение или хобби подростка, можно создать необычную композицию, выполненную в стилистике его любимой игры или киновселенной. Мы готовы воплотить самые нестандартные идеи десертов.

Какие торты на 14 лет самые популярные

Среди наших клиентов популярны следующие прикольные торты на четырнадцатилетие:

  • с украшениями в стилистике фильмов или компьютерных игр;
  • выполненные в форме паспорта гражданина РФ;
  • с изображением мемов, иконок социальных сетей, смартфонов.

Вы можете заказать торт к 14-летию дочери или сына без добавления мастики, если она (он) не любит такой вид декора.

Заказывайте красивые, интересные и смешные торты ребенку на 14 лет в «Пан Шоколадов». Наши кондитеры сделают все возможное, чтобы мероприятие удалось и запомнилось! Подарите своему тинейджеру ощущение праздника.

Как украсить торт ребенку на День рождения мальчику, девочке. Фото, идеи

Традиция печь торт на День рождения зародилась настолько давно, что даже досконально неизвестно откуда она пришла: то ли из античной Греции, то ли из средневековой Германии. Сегодня же качественно украшенный торт – залог прекрасного торжества, особенно если речь идет о празднике для ребенка.

Как украсить торт для мальчика

Главная ошибка при декорировании праздничного пирога для мальчиков – следование стереотипам. Такие клише как голубой цвет и автомобильная тематика уместны только в том случае, если действительно привлекают ребенка.

Лучше попробовать что-нибудь необычное, яркое, впечатляющее, чтобы виновник торжества запомнил праздник надолго. Эксперименты с цветом и формой – прекрасный выбор, но лучше сфокусировать внимание на содержании.

Идеально для праздничного пирога подойдут направления:

  • Солнечная система, космические корабли, НЛО;
  • Джунгли, экзотические звери;
  • Забавные механизмы, роботы;
  • Море, корабли, пираты;
  • Динозавры;
  • Герои комиксов, мультфильмов (Человек-паук, Бэтмен, Джин из «Алладина»);
  • Герои игр (злые птички из «Angry Birds», Ам-Ням из «Cut the Rope») и др.

Как украсить торт ребенку на День рождения мальчику, девочке. Фото, идеи

Украсить торт ребенку на День рождения иногда сложно из-за внутренней боязни перед нестандартными решениями. При выборе цвета торта для мальчика следует отойти от привычных синего, черного и попробовать, например, жёлтый, красный, белый или даже розовый, если именинник любит фламинго или Псайлок, героиню комиксов от «Марвел».

Одна из главных деталей праздничного пирога – свечи. Из этой старой доброй традиции получится сделать впечатляющее шоу, если приобрести свечку – фейерверк. Тогда именинник наверняка запомнит свой праздник, а облик угощения заиграет новыми красками.

Можно придумать массу идей, но все же самое главное в дизайне праздничного лакомства – хорошее настроение ребенка. В первую очередь необходимо учитывать мнение мальчика, а не гнаться за кулинарными трендами.

Как украсить детский торт для девочки: советы и рекомендации

Круг интересов девочек в наши дни очень широк. Их давно интересуют не только куклы, мягкие игрушки, косметика, феи и пони. Путешествия, смелые герои, приключения, чудные изобретения тоже не оставляют равнодушными юных леди.

Поэтому выбор стиля и тематики торта невероятно разнообразен:

  • далекие чудесные планеты;
  • необычные загадочные звери;
  • реальные милые животные (котята, щенки, лисы);
  • подводный мир, русалки;
  • путешествия, культура народов мира;
  • фэнтези миры с их замками, драконами, эльфами, гномами, принцами и принцессами.

Как украсить торт ребенку на День рождения мальчику, девочке. Фото, идеи

Цвета могут быть как нежными, пастельными, так и яркими, неоновыми. Хорошо на пироге будут смотреться и цвета с перламутровым отливом, позолотой или серебром. Украсить торт для девочки можно сахарными бусинами, фигурной кондитерской посыпкой, маршмэллоу.

Ингредиенты для украшения торта

Когда цель поставлена и тематика выбрана, остается притворить в жизнь свою идею. Для этого существует масса кондитерских приспособлений и ингредиентов.

Масляный крем

Этот ингредиент популярен среди поваров и домохозяек. Крем из сливочного масла принято считать классикой. Этот рецепт проверен временем, он всегда привлекал внимание кулинаров из-за нежного молочного вкуса, способности хорошо держать форму. А главное – рецепт очень прост.

Для приготовления необходимы:

  • молоко;
  • масло (чем выше процент жирности, тем лучше);
  • сахарная пудра.

Некоторые хозяйки могут использовать сгущенное молоко, муку, сметану, ванилин. Словом, разновидностей рецептуры много, выбор ингредиентов зависит от целей повара. С помощью масляного крема создаются изящные узоры, затейливые орнаменты, цветы в малайзийской технике. Для этого существуют кондитерские насадки.

Как украсить торт ребенку на День рождения мальчику, девочке. Фото, идеи

Они очень просты в использовании, но помогают воплотить в жизнь самые необычные дизайнерские решения. Также масляной крем при определенной комбинации ингредиентов становится настолько густым, что может придать десерту любую форму перед покрытием мастикой.

Шоколадная глазурь

Этот ингредиент тоже популярен среди кондитеров и прост в приготовлении. Какао или шоколад, молоко и растительное масло – продукты шаговой доступности, вот и весь секрет знаменитости глазури. Ее легко наносить.

Еще глазурь хороша в закреплении декора на поверхности изделия. Да и эффекты, которые легко создать с ее помощью приносят эстетическое удовольствие: ровная мерцающая глянцем поверхность отлично смотрится на праздничном пироге и скрывает неровности.

Шоколад

Ингредиент универсален, так как имеет множество разновидностей:

  • горький;
  • молочный;
  • белый;
  • низкокалорийный;
  • со всевозможными начинками (орехи, печенье, карамель, помадка, желе и другие).

Как украсить торт ребенку на День рождения мальчику, девочке. Фото, идеи

Поэтому существует немало способов украсить торт шоколадом. Можно отлить в силиконовой форме фигурки и декор, сделать шоколадный крем или соус. Даже из плиток, купленных в магазине, реально создать необычную композицию, которая украсит верхушку лакомства.

Мастика

Украсить торт ребенку на День рождения можно мастикой. Это мягкая сладкая масса из сахарной пудры. Благодаря своей эластичности и податливости она позволяет не только покрыть ей изделие и создать эффект матовой поверхности, но и слепить из нее сложные элементы декора.

Для приготовления съедобного пластилина нужно:

  • сахарная пудра;
  • вода;
  • ванилин;
  • сок лимона;
  • желатин;
  • пищевой краситель или натуральный сок.

Некоторые повара добавляют мед или зефир. Процесс приготовления немного сложнее, чем у предыдущих ингредиентов, однако эффектный результат окупает данный недостаток.

Кокосовая стружка

Напоминающая снег или пушистый мех овечки, стружка прекрасно подойдет для декора пирога на детский праздник.

Как украсить торт ребенку на День рождения мальчику, девочке. Фото, идеи

Даже если просто посыпать ей поверхность угощения, оно сразу представляется воздушным, легким, как облако. Также стружку можно окрасить в любой цвет, подсластить и даже обжарить, добавить в крем, мусс, любую глазурью.

Стружка из шоколада

Даже такой незамысловатый ингредиент придаст сладкому блюду индивидуальность. Стружку сделает любой начинающий кондитер, натерев плитку мягкого шоколада на терке или используя овощечистку. Главное – после сразу же отправить изделие в холодильник.

Шоколадная стружка напоминает и кору дерева, и шерсть какого-нибудь пушистого зверя (медведя, например), и сельскую дорогу, и вспаханное поле. Простор для фантазии безграничен. Значение имеет только размер: делая стружку короче или длиннее, стоит исходить из своих целей.

Фрукты

Этот ингредиент принято считать универсальным, так как в кондитерской сфере фрукты используются в любом виде:

  • свежие;
  • засахаренные;
  • сушёные;
  • фруктовое варенье/повидло/пюре;
  • залитые желе и др.

Как украсить торт ребенку на День рождения мальчику, девочке. Фото, идеи

Цветовое разнообразие фруктов дает возможность воплотить любую идею, будь тематика изделия веселый карнавал или цирковая арена. Один из минусов этого продукта – короткий срок хранения. Да и некоторые фрукты могут быстро стечь, образовав на корже «кашу».

Желейные конфеты

Яркие, любой формы и цвета, с разнообразными начинками и без, желейные конфеты идеально подходят для украшения торта. С их помощью легко создавать незамысловатые сюжеты и чудные композиции прямо на корже. Важно выбрать мягкий мармелад, так как обычный жевательный плохо подходит для декорирования выпечки. Такой пирог затмит все угощения на Дне Рождения ребенка.

Конфеты (другие)

Прочие мягкие конфеты не уступают желейным.

Их разнообразие поражает:

  • пралиновые;
  • марципановые;
  • грильяж;
  • помадные;
  • сбивные;
  • «МСВ» и др.

Конфеты – это обычно законченное кондитерское изделие. Если и украшать ими пирог, то только обладающий не сильно насыщенным вкусом. В ином случае продукт обретет приторное послевкусие.

Украшение тортов для детей: идеи и фото

Украшение пряником, декорированным глазурью

Пряники ручной работы – это не только красивый декор для пирога, но и сам по себе чудесный подарок, который приятно получить в любом возрасте. Рецептов медовых пряников много, да и сделать самостоятельно их просто.

Как украсить торт ребенку на День рождения мальчику, девочке. Фото, идеи

Часто легко обойтись без специальных формочек для печенья, так как пряничное тесто податливое, а значит, из него просто формировать любую фигурку собственными руками. Более важным является этап украшения пряника. Тут в ход идет не только глазурь, но и кондитерские бусины, посыпка, кокосовая стружка и многое другое.

Пищевая фотопечать

Не всем удается хорошо передать пропорции персонажей мультфильмов или сделать аккуратный декор. В этом случае следует распечатать любой рисунок прямо на корже, а точнее на вафельной заготовке, которую следует разместить на угощении.

Как украсить торт ребенку на День рождения мальчику, девочке. Фото, идеи

Уместны будут также фотографии именинников, различные надписи.

Леденцы из глюкозного сиропа

Эти прозрачные, как витражное стекло, сладости позволят создать самые необычные и удивительные композиции как на верхушке праздничного лакомства, так и на его бортиках.

Как украсить торт ребенку на День рождения мальчику, девочке. Фото, идеи

Леденцы можно заказать или сделать самостоятельно, однако важно помнить: если не доварить сироп, то сладости потекут, а при резкой смене температуры – потрескаются.

Цветное драже

Преимущества идеи – это доступность таких конфет и лёгкость в использовании. Даже обычная радуга будет эффектно смотреться на плоскости торта.

Как украсить торт ребенку на День рождения мальчику, девочке. Фото, идеи

Но креатив никто не отменял: можно найти в сети простые схемы пиксельных рисунков и составить изображение из драже.

Вафельные рожки

Этот декоративный элемент универсален, так как может претворить в жизнь любую задумку. Вафельный рожок похож и на голову акулы, и на «нос» ракеты, и на башенку замка.

Как украсить торт ребенку на День рождения мальчику, девочке. Фото, идеи

Кондитеры покрывают рожки глазурью, поливают их шоколадом, посыпают сладким декором.

Фигурки из мастики своими руками

Сладкий пластилин украсит любой детский пирог за счет своей яркости и пластичности. А незамысловатые фигурки из него способен слепить даже начинающий повар.

Как украсить торт ребенку на День рождения мальчику, девочке. Фото, идеи

На заметку: если на фигурке из мастики необходимо что-либо нарисовать, например, глаза, следует приобрести специальный пищевой маркер.

Надписи на торте с Днем рождения ребенку

Украсить торт ребенку на День рождения просто, если повар владеет основами леттеринга. Писать на пироге можно с помощью кондитерского рукава с особой насадкой.

Как украсить торт ребенку на День рождения мальчику, девочке. Фото, идеи

Аккуратную надпись получится оставить и пищевым маркером.

Как украсить торт ребенку на День рождения мальчику, девочке. Фото, идеи

Можно вовсе вырезать необходимые буквы из мастики.

Как украсить торт ребенку на День рождения мальчику, девочке. Фото, идеи

Набирают популярность деревянные надписи на шпажке.

Как украсить торт ребенку на День рождения мальчику, девочке. Фото, идеи

Есть возможность даже заказать именную надпись у столяра, специализирующегося на небольших изделиях.

Дизайны двухъярусного детского торта

Кондитерское искусство только кажется сложной наукой, поддающейся исключительно избранным поварам и хозяйкам. Украсить торт на День рождения способен каждый, зная несколько рецептов и имея под рукой несколько приспособлений.

Как украсить торт ребенку на День рождения мальчику, девочке. Фото, идеи

В любом случае, ребенок будет рад праздничному пирогу только в том случае, если он сделан с нежностью и заботой.

Торт с паспортом на 14 лет мальчику или девочке — как готовить и украшение из мастики или крема с фото

Получение паспорта для подростка является торжественным моментом. Сделать этот день незабываемым можно с помощью вкусного угощения, которое полностью передаст важность момента. Торт в виде паспорта можно заказать в кондитерской, либо приготовить самостоятельно. Как сделать чаепитие особенно приятным и приуроченным к этому событию?

Как приготовить торт с паспортом

Приготовление торта-паспорта не займет много времени, если вы уже имели опыт в приготовлении кондитерских изделий. Самый простой способ – это сделать бисквитный торт с масляным кремом, а вот с украшением «обложки» придется немного постараться. Ее можно сделать с помощью того же крема, только необходимо в него добавить пищевой краситель красного цвета, который будет напоминать самый главный документ. Другой вариант – это сделать обтяжку торта мастикой того же цвета.

Тортик можно приготовить не только бисквитным, но и любым другим: медовым, с суфле, с коржами из печенья, песочным и так далее. Главное, чтобы у вас под рукой была прямоугольная форма и пищевые красители, которые помогут воспроизвести форму документа. В том, как приготовить такой кулинарный шедевр вам помогут несколько простых рецептов с набором обыкновенных ингредиентов.

Рецепты торта с паспортом

Если у хозяйки есть коронный рецепт торта, который всегда получается идеальным, то вполне можно использовать его. Только форма угощения должна быть прямоугольной. Для тех, кто еще ни разу не готовил подобные кулинарные шедевры, есть масса простых рецептов, с которыми справится каждый. Запаситесь терпением и нужными ингредиентами, а также следуйте каждому шагу инструкции, чтобы получить самый вкусный торт-паспорт в жизни вашего чада.

Торт с паспортом на 14 лет мальчику или девочке - как готовить и украшение из мастики или крема с фото

Из мастики

  • Время: 30 минут.
  • Количество порций: 5 персон.
  • Калорийность блюда: 1200 ккал/100 г.
  • Предназначение: на завтрак.
  • Кухня: русская.
  • Сложность: легкая.

Торт-паспорт из мастики превратит получение документа в настоящий праздник. Процесс приготовления состоит из трех шагов: коржи, крем, мастика. Самое сложно – это собрать все компоненты и превратить в паспорт, но подробная инструкция поможет вам справиться даже с этим заданием. Для изготовления мастики выбирайте жевательные зефирные конфеты маршмеллоу. Так вы получите очень вкусную «обложку». Использовать можно и российские варианты, типа «Бон Пари», но мастика получится не такой нежной.

Ингредиенты:

  • для коржей
  • яйца – 6 шт.;
  • мука – 220 г;
  • сахар – 200 г;
  • соль – щепотка;
  • разрыхрытель – 5 г;
  • для крема
  • сгущенка – 1 б.;
  • масло сливочное – 300 г;
  • грецкие орехи – 100 г;
  • для мастики
  • маршмеллоу – 200 г;
  • сахарная пудра – 300 г;
  • сливочное масло – 100 г;
  • пищевой краситель красного и желтого цвета.

Способ приготовления:

  1. Включите духовку и разогрейте ее до 180 градусов.
  2. Охладите яйца, если они хранились при комнатной температуре.
  3. Отдельно взбейте белки и желтки, затем смешайте, добавив сахар и соль.
  4. Постепенно добавляйте муку и разрыхрытель.
  5. Как только тесто готово, смажьте глубокий противень растительным маслом или застелите бумагой для запекания.
  6. Вылейте тесто и равномерно распределите по всей поверхности противня.
  7. Поставьте противень в духовку и оставьте на 30-40 минут. Проверять готовность коржа спичкой или зубочисткой: проткните корж, если спичка вышла сухая, то все готово. Доставайте бисквит, разрежьте пополам и остудите.
  8. Для крема возьмите размягченное сливочное масло и взбейте со сгущенным молоком.
  9. Орехи измельчите удобным для вас способом и добавьте в крем.
  10. Для мастики нужно растопить конфеты и масло любым удобным для вас способом.
  11. В горячую массу добавьте просеянную пудру, перемешайте и заместите сладкое тесто.
  12. 2/3 части мастики покрасьте в красный цвет. Для этого окуните зубочистку в краситель и сделайте несколько проколов в тесте. Вымешайте, а затем раскатайте скалкой в тонкий прямоугольник.
  13. Обтяните торт: левый край и верх. Излишки мастики уберите ножом.
  14. Из остальной мастики сделайте буквы, предварительно покрасив ее в желтый цвет.
  15. Выложите мастику в шприц и аккуратно напишите на торте слово «Паспорт».

Торт с паспортом на 14 лет мальчику или девочке - как готовить и украшение из мастики или крема с фото

Из крема

  • Время: 30 минут.
  • Количество порций: 5 персон.
  • Калорийность блюда: 1200 ккал/100 г.
  • Предназначение: на завтрак.
  • Кухня: русская.
  • Сложность: легкая.

Сделать красивую обложку для вашего торта можно кремовую. Для этого понадобится краситель, которым вы выкрасите часть крема в красный цвет. Буквы тоже можно написать тем же кремом, выкрасив их в желтый. Используйте только пищевые красители. Основой торта может стать тот же бисквит, который описан в предыдущем рецепте. Он вообще очень универсален и подходит для приготовления совершенно разных тортов, хорошо пропитывается и поддается нарезке.

Ингредиенты:

  • яйца – 6 шт.;
  • мука – 220 г;
  • сахар – 200 г;
  • соль – щепотка;
  • разрыхрытель – 5 г;
  • какао – 3 ст. л.;
  • для крема
  • сгущенка – 1 б.;
  • масло сливочное – 300 г;
  • грецкие орехи – 100 г;
  • варенье для пропитки;
  • порошок красящий – красного и желтого цвета.

Способ приготовления:

  1. Сделайте коржи описанным выше образом, добавив при взбивании порошок какао.
  2. Как только они будут готовы, приготовьте крем. Для этого смешайте сгущенное молоко с размягченным маслом миксером в течение 4-7 минут. Разделите на 3 части: первая чуть больше половины, вторая 2/3 остатка и третья часть самая маленькая.
  3. Пропитайте коржи вареньем. Для этого смешайте 3 ст. л. варенья с водой и полейте коржи.
  4. Половину крема распределите между коржами.
  5. Вторую часть покрасьте в красный цвет пищевым красителем.
  6. Распределите крем по верхнему ярусу и по левому торцу. Это будет ваша обложка.
  7. Третью часть намажьте по остальным торцам – это будут страницы. Для правдоподобности можно провести по ним вилкой, обозначив каждую страничку.
  8. Надпись на торте можно сделать из остатков крема, покрасив в желтый цвет.

Торт с паспортом на 14 лет мальчику или девочке - как готовить и украшение из мастики или крема с фото

Торт в виде паспорта

  • Время: 30 минут.
  • Количество порций: 5 персон.
  • Калорийность блюда: 1200 ккал/100 г.
  • Предназначение: на завтрак.
  • Кухня: русская.
  • Сложность: легкая.

За основу можно взять медовые коржи, которые необходимо раскатать и придать прямоугольную форму. Тортику перед подачей необходимо пропитаться, так что готовить нужно за сутки. Прослойка с орехами сделает его еще вкуснее, но можно сделать и обыкновенный крем. Если вы переживаете, что коржики получились слишком твердыми, то перед сборкой можно сбрызнуть их водой или сладким сиропом. Как приготовить медовый торт, читайте далее.

Ингредиенты:

  • для коржей
  • масло сливочное или маргарин – 100 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • мед – 2 ст. л.;
  • сахар – 1 ст.;
  • мука – 4 ст.;
  • сода – 1 ч. л.;
  • для крема
  • сгущенка – 1 б.;
  • масло сливочное – 300 г.

Способ приготовления:

  1. В кастрюле взбейте яйца с сахаром, маслом и медом.
  2. Поставьте на средний огонь и растопите.
  3. Добавьте соду. Должна появиться пенка. Не переставайте мешать.
  4. Снимите с огня, добавьте муку и замесите тесто. Оно будет липнуть к рукам, это нормально, потому что в составе мед.
  5. Оставьте тесто отдохнуть на 20 минут.
  6. Затем разделите его на 7 частей.
  7. Духовку включите и разогрейте до 180 градусов.
  8. Начните выпекать коржи. Для этого берите одну часть теста и раскатывайте так, чтобы потом вырезать прямоугольную форму.
  9. Заготовку для коржа переложите на противень и поставьте в духовку на 7 минут. В это время пока готовьте следующий корж.
  10. Как только все коржи будут готовы, приступайте к приготовлению крема. Смешайте сгущенку с размягченным маслом.
  11. Далее начните собирать торт, промазывая каждый корж кремом.
  12. Крем для верхнего коржа покрасьте красной краской. Это и будет ваша обложка. Распределите крем по верху и с левой стороны. Остальные торцы намажьте белым кремом: это будут страницы.
  13. Оставьте немного крема на буквы. Его покрасьте желтым.
  14. С помощью кондитерского шприца напишите на торте слово «Паспорт».

Торт с паспортом на 14 лет мальчику или девочке - как готовить и украшение из мастики или крема с фото

Как украсить торт с паспортом

Хотя торты с паспортом итак выглядят очень красиво, чему свидетельствуют фото, все равно их можно дополнительно украсить различными декоративными элементами. Это бывает посыпка, фрукты, украшения из мастики или крема, шоколадные медальоны, взбитые сливки, ганаш. В кондитерских можно заказать индивидуальные глазированные украшения с фото виновника торжества или другими изображениями. Чем порадовать своего, уже взрослого ребенка?

Для девочки

Приготовить торт на 14 лет девочке можно и круглый, только вот украсить его необходимо подобающе. Заранее закажите в кондитерской фигурку в виде паспорта Российской Федерации. После того, как домашний тортик готов, украсьте его шоколадным документом, добавьте цветную посыпку, а по краям расположите цветочки из крема. Сделать их можно с помощью шприца. Придать каждому цветочку новую расцветку помогут те же пищевые красители.

Торт с паспортом на 14 лет мальчику или девочке - как готовить и украшение из мастики или крема с фото

Для мальчика

Торт на 14 лет мальчику можно сделать более строгим, тем самым показать, что с момента получения паспорта он вступает во взрослую жизнь. Красивые съедобные украшения в виде документа, купюр, машин можно заказать заранее в кондитерской. Украсить торт можно обыкновенным способом – плавленым шоколадом написать поздравление на верхнем корже, смазанном кремом. Варианты украшения можно посмотреть на фото.

Торт с паспортом на 14 лет мальчику или девочке - как готовить и украшение из мастики или крема с фото

Видео

Торт девочке на 14 лет: идеи оформления

14 лет — удивительный возраст: детство уже прошло, но еще не забылось, юность цветет вовсю, а надвигающаяся взрослая жизнь манит и пугает одновременно. Чем порадовать именинницу? Кому-то в этом возрасте уже дозволено носить каблуки и незаметно подкрашивать реснички, а кто-то не перестал взахлеб зачитываться волшебными сказками и просыпаться по утрам вместе с Лунтиком. Если хотите угодить имениннице, обязательно учитывайте ее увлечения, интересы, вкусы. Ведь для подростков так важна самостоятельность и право голоса! Торт девочке на 14 лет — важная часть праздника. Поэтому сегодня поговорим о том, как его можно оформить.

Мишки Тедди

Нередко для родителей, ломающих голову над дизайном тортика для любимой дочери, настоящим спасением может стать нейтральная тема. К примеру, всем известные мишки Тедди, покоряющие своей харизмой.

Торт девочке на 14 лет

Торт на 14 лет девочке в виде косолапого зверя — отличная идея! Воплотить ее в жизнь можно разными способами. Чтобы получить крем или мастику необходимого цвета, используйте какао или карамель. Хорошо подойдет для мишки сладкая начинка, приготовленная из взбитого сливочного масла и вареной сгущенки, взятых в равных количествах. Помните, что перед использованием этот крем необходимо выдержать в холодильнике не менее получаса. Им можно нарисовать мишек на торте, используя распечатанные картинки в качестве выкроек.

Экзотика

Можно приготовить торт девочке на 14 лет по ее любимому рецепту. Будь то всем известный «Пражский» или обыкновенный медовик, его можно оформить необычным способом с помощью экзотических фруктов.

торт на 14 лет девочке

Нарежьте их дольками, охладите в холодильнике. Приготовьте заливку: замочите 20 граммов желатина в стакане воды, дайте разбухнуть. Вскипятите стакан сока, влейте воду с желатином, непрерывно помешивая. При необходимости добавьте сахар. Дайте смеси немного остыть. Обмакивайте фрукты и выкладывайте на торт в произвольном порядке. Края торта можно украсить взбитыми сливками.

Цветочная классика

Хороший вкус формируется с детства. Способствуйте тому, чтобы он развивался в правильном направлении. Торт на день рождения девочке (14 лет) можно оформить в классическом стиле с помощью цветов из мастики. Для их приготовления поместите 300 граммов зефира маршмеллоу в микроволновку на 2 минуты или растопите на водяной бане. Чтобы масса не липла к рукам, посыпьте ее сахарной пудрой. Сформируйте цветы. При необходимости массу можно подкрасить ягодным соком или пищевыми красителями.

торт на день рождения девочке 14 лет

Здоровый образ жизни и полезные продукты — тема, которую можно ненавязчиво затронуть в беседе с подростками, угощая их этим десертом.

Шоколадная сказка

Конечно, залог хорошей фигуры — это правильное питание. Но день рождения — не подходящий повод отказывать себе в таких радостях, как шоколад. И пусть его будет побольше! Шоколадные коржи, шоколадный крем, шоколадная глазурь — что может быть лучше? Такой торт девочке на 14 лет очень понравится. Он произведет фурор, хоть его идея и не нова.

торт на 14 лет девочке

Взять за основу можно, к примеру, рецепт брауни. Для шоколадного крема взбейте пачку подтаявшего масла со стаканом сахарной пудры, добавьте растопленную плитку шоколада, не прекращая взбивать.

Все цвета радуги

Порадуйте именинницу и ее гостей необычным тортом-сюрпризом. Можно приготовить разноцветные бисквитные коржи и спрятать их под белоснежный крем. Чтобы подкрасить бисквитное тесто в разные цвета, используйте сок свеклы, шпината, вишни, моркови. Отличный солнечный цвет дает шафран. А голубой или синий получается из красной капусты.

Торт девочке на 14 лет

Ярко оформленный торт девочке на 14 лет будет выглядеть очень эффектно и необычно, ведь главную декоративную роль играют не внешние украшения, а то, что внутри. Кстати, эта идея будет отличным напоминанием о том, что и в людях главной является не внешность, а душа.

Как выбрать, приготовить и украсить торт на день рождения девочке

Дети любят, чтобы их день рождения был радостным, красочным, ярким и, главное, запоминающимся событием. Поэтому необходимо оформить все ярко и красиво, это касается и меню. Большое внимание стоит уделить десерту. Если намечается день рождения у девочки, то стоит придумать оригинальный дизайн торта. Конечно, его можно заказать у опытных кондитеров. Но иногда можно выполнить его самостоятельно и вполне красиво.

торт для девочки

Торт на день рождения девочке: самые интересные идеи

Торт на дне рождении у девочки считается самым важным компонентом праздничного стола. Ведь дети все просто обожают сладости, включая и торты. А ведь важно не только чтобы торт был вкусным, ароматным, но он должен быть красиво оформлен.

Они предлагают самый разнообразный дизайн этой выпечки – различные животные, герои из мультфильмов, барби, феи, Эльза из мультфильма «Холодное сердце», Рапунцель, различные дворцы с башнями, разные атрибуты девочек – бантики, сердечки, торты в форме ягоды или цветов.

Но для того чтобы легче было выбрать подходящий вариант, обязательно нужно посмотреть фото, лучше всего заранее узнать о пожелании своего ребенка. Какой бы торт она хотела, с какими героями и в каком цвете.

Рецепты

Как выбрать, приготовить и украсить торт на день рождения девочке

Ингредиенты Количество
для коржей: —
молока — 160 мл
яиц — 4 шт.
какао-порошка — 2 большие ложки
масла сливочного — 250 грамм
муки — 1,5 стакана
разрыхлителя — 2,5 маленькой ложки
сахарного песка — неполный стакан
для пропитки: —
сиропа вишневого — 4 большие ложки
сока из грейпфрута — ½ стакана
для крема: —
сливок с жирностью 33 % — 300 мл
сгущенного молока — 180 мл
персиков — 2 шт.
для крема под мастику: —
сливочного масла — 180 грамм
сгущенки — 180 грамм
для оформления: —
мастики пищевой — 600 грамм
красителя — 2 грамма
кондитерских бусин — 50 грамм
Время приготовления: 300 минут Калорийность на 100 грамм: 280 Ккал

Как будем готовить:

  1. Для начала нужно подготовить бисквитную основу для будущего торта;
  2. Заранее из холодильника вынимаем сливочное масло, яйца, молоко;
  3. Размягченное сливочное масло выкладываем в миску, засыпаем сахарный песок, все хорошо растираем до однородности;
  4. Далее по одному вбиваем куриное яйцо и все интенсивно вымешиваем, лучше всего использовать миксер, при помощи него можно сделать воздушную идеально промешанную основу;
  5. Молоко следует подогреть до теплого состояния;
  6. Муку просеиваем и соединяем с какао-порошком и разрыхлителем;
  7. Далее засыпаем половину мучной смеси и вымешиваем;
  8. После муки заливаем молоко и снова хорошо перемешиваем;
  9. В конце высыпаем остальную часть муки и снова интенсивно вымешиваем тесто;
  10. Для готовки следует использовать две формы разного диаметра – 12 см и 20 см;
  11. Смазываем поверхность форм маслом и выкладываем тесто;
  12. Духовку прогреваем до 160 градусов и убираем туда формы с тестом;
  13. Запекаем все в течение 1 часа;
  14. После того как все испечется, вынимаем из духовки, готовые коржи вытаскиваем из форм и оставляем постоять при комнатной температуре 8 часов;
  15. Далее меленький корж разрезаем вдоль на три части, а большой на 4;
  16. Смешиваем сок с сиропом вишни, эта смесь будет нужна для пропитки;
  17. Персики будем использовать для прослойки, их следует промыть и нарезать тонкими кусочками;
  18. Для крема будем использовать сгущенку и сливки;
  19. Сливки со сгущенным молоком взбиваем до устойчивой пены;
  20. Затем приступаем к сборке юбки куклы. Все собираем по типу пирамиды;
  21. Начала идет большой корж, смазываем его пропиткой, далее кремом и выкладываем кусочки персиков;
  22. Затем выкладываются коржи чуть меньшего диаметра, можно слегка срезать края и также смазывается;
  23. После того как широкая часть будет собрана, также делаем меньшую верхнюю часть;
  24. Из оставшихся остатков обрезков бисквита, сгущенки, сливочного масла следует сделать выравнивающий крем;
  25. В блендер выкладываем кусочки бисквита и тщательно его перемалываем;
  26. Пересыпаем крошку в чашку;
  27. Сливочное масло выкладываем в блендер, также туда выливаем сгущенку;
  28. Все компоненты снова взбиваем до пышной структуры;
  29. В половину крема выкладываем крошку бисквита и размешиваем;
  30. Этой смесью разравниваем торт со всех боков;
  31. Далее смазываем все остатками крема без бисквита;
  32. Убираем торт в холодное место на несколько часов;
  33. Тем временем вынимаем из коробки куклу, промываем, протираем спиртом и снова споласкиваем. Заворачиваем в пищевую пленку;
  34. Мастику следует окрасить в нужный оттенок;
  35. Желательно за сутки из мастики приготовить различные цветочки из мастики и кондитерских бусинок и дать им время просохнуть;
  36. Далее из декора и мастики делаем лиф и одеваем на куклу, чтобы он прилип куклу можно смочить водой;
  37. Далее вынимаем торт, в середине делаем ножом отверстие и вставляем туда куклу;
  38. Затем выполняем из мастики нижнюю юбку. Можно нижний край сделать из белой мастики, а все остальное из другого цвета;
  39. Сверху также можно сделать начало юбки из белой мастики;
  40. Дополнительно украшаем края юбки и середину цветочками;
  41. Украшаем и оформляем платье на свое усмотрение и свой вкус;
  42. После того как все будет готово, торт можно убрать в холодильник еще на 1 час.

Торт «Hello Kitty»

Ингредиенты для торта:

  • 8 яиц;
  • полкилограмма сахарного песка;
  • мука – 2 стакана;
  • 2 маленькие ложки разрыхлителя;
  • 130 грамм сливочного масла;
  • 2 больших стакана сахарной пудры;
  • щепотка соли;
  • ванильный порошок – ½ ч.ложки;
  • 100 мл жирных сливок;
  • черный шоколад – 50 грамм;
  • различные красители пищевые – розовый, желтый.

Готовить будем 2 часа, калорийность – 320 ккал.

Приступаем к приготовлению:

  1. В первую очередь делаем бисквитную основу. Разбиваем яйца, разделяем белки и белки;
  2. Сахарный песок разделяем на 2 части;
  3. К желткам и белкам добавляем сахарный песок;
  4. Желтки и белки по отдельности взбиваем миксером;
  5. После этого при помощи большой ложки соединяем обе смеси;
  6. Муку необходимо просеять несколько раз, добавляем к ней разрыхлитель и перемешиваем;
  7. Затем медленно всыпаем муку с разрыхлителем в яичную смесь;
  8. Интенсивно замешиваем тесто до образования равномерной структуры;
  9. Формы для запекания смазываем сливочным маслом, присыпаем сухарями;
  10. Выкладываем тесто в формы, всего выйдет 2 коржа;
  11. Прогреваем духовку до 180 градусов и отправляем туда формы с основой;
  12. Запекаем коржи в течение 30 минут;
  13. После этого вынимаем, остужаем и вытаскиваем из формы коржи;
  14. Из одного коржа следует вырезать голову кошечки Хелло Китти;
  15. Для того чтобы ее вырезать, лучше предварительно распечатать рисунок большего формата под размер коржа, приложить ее и аккуратно вырезать ножом; вырезать рисунок
  16. Далее приступаем к приготовлению крема. Выкладываем в чашку размягченное сливочное масло и интенсивно взбиваем миксером;
  17. Засыпаем сахарную пудру и снова взбиваем;
  18. После этого добавляем ванилин, соль и заливаем сливки. Все взбиваем до равномерной структуры;
  19. Отделяем третью часть крема и окрашиваем ее в розовый цвет;
  20. Первый корж смазываем кремом. Края украшаем, для этого следует использовать кондитерский шприц с насадкой «открытая или закрытая звезда»; окрашиваем торт
  21. Набираем в шприц крем и наносим крем по бокам;
  22. Выкладываем корж в форме головы и выкладываем ее поверх коржа;
  23. Поверхность и бока верхнего коржа украшаем кремом из шприца; украшаем кошечку
  24. Вырезаем бантик из бумаги и вкладываем его сверху сбоку и наносим на него розовый крем; украшаем банктик
  25. Также розовым кремом украшаем корж, на котором лежит голова кошечки; закрашиваем розовым цветом
  26. Далее растапливаем шоколад и делаем из него глаза, усы и маленький кружочек для носа;
  27. Как только шоколад застынет, нос окрашиваем желтым цветом;
  28. Убираем торт в холодильник на 3-4 часа. рисуем кошечку

Сборный торт из конфет

Для готовки будут нужны следующие элементы:

  • различные конфеты или шоколадки;
  • салфетки из бумажной основы желтого и оранжевого цвета;
  • ножницы;
  • картон;
  • скотч;
  • спица;
  • степлер;
  • пистолет для клея.

На приготовление у нас уйдет – 1-2 часа.

Как нужно будет делать:

торт из конфет

  1. Из картона следует вырезать два круга с диаметром на свое усмотрение, оптимальным будет 20 см. Также вырезаем полоску с шириной 7 см и длиной по периметру круга;
  2. Все компоненты склеиваем между собой при помощи скотча;
  3. По периметру каркаса наклеиваем квадратные конфеты;
  4. Сверху на каркас стелим салфетку оранжевого цвета;
  5. Далее также делаем второй ярус, только меньшего диаметра – 9 см, ширина полоски должна быть 4 см;
  6. Оборачиваем верхний ярус салфеткой оранжевого цвета и приклеиваем его наверх нижнего яруса прямо в центре;
  7. Вокруг верхнего яруса приклеиваем двусторонний скотч и на него по периметру каркаса приклеиваем конфеты;
  8. Далее при помощи спицы выполняем элементы декора для нижнего яруса. Берем салфетки желтого цвета, скручиваем их спицей до половины и получаются красивые оборки;
  9. Несколько оборок выкладываем на нижний ярус;
  10. Далее делаем из салфеток цветки. Для этого складываем три салфетки разного цвета, вырезаем круг и скрепляем в середине степлером;
  11. Верхний слой салфеток приподнимаем и формируем цветок, также приподнимаем остальные слои и делаем пышный цветок;
  12. Делаем еще 3 таких цветка;
  13. Выкладываем цветки на верхнее основание и приклеиваем на двухсторонний скотч;
  14. В цветочки выкладываем конфеты и наш торт готов.

Как красиво украсить детский торт для девочки

Чтобы торт получился красивым и ярким нужно его правильно декорировать, для украшения можно использовать несколько советов:

  • фигурки из мастики. Мастика это отличный материал, из которого можно сделать различные фигуры, из нее можно слепить героев из мультиков, различные сердечки, бантики, цветочки;
  • на поверхности торта можно сделать надпись белковым кремом с красителем. Для этого можно использовать кондитерский шприц;
  • дополнительно можно добавить ягоду малины, клубники, дети очень любят эту ягоду;
  • не забудьте установить свечки, ведь все-таки этот торт используется для дня рождения.

ростбиф

Ростбиф из говядины классический рецепт с фото и пошаговыми подсказками.

Попробуйте интересный рецепт салата «Шапка Мономаха» с гранатом. Кислинка фрукта придает салату особый вкус.

Как приготовить суп с фрикадельками из куриного фарша читайте в нашей статье.

Советы родителям

  • если вы делаете торт сами, то обязательно выполняйте все строго по рецептуре;
  • не забудьте красиво украсить выпечку, чтобы ребенок запомнил ее надолго;
  • лучше всего для выпекания использовать разъемные формы, из них можно будет легко вынуть коржи, не повредив;
  • обязательно предварительно узнайте у ребенка, какой бы ей хотелось торт на день рождения, как он должен быть украшен, это намного облегчит вашу задачу.

Что предлагают мастера-кондитеры

Если вы хотите удивить свое чадо и выбрать для девочки красивый, яркий и красочный торт, то в этом деле стоит воспользоваться вариантами выпечки, которую предлагают опытные мастера-кондитеры. Как раз на фото ниже можно увидеть разновидности такой выпечки, предназначенной для девочек:

торт феи

торт замок

торт микки

торт корона

торт новорожденному

кремовый замок

торт для девочки

торт бабочка

кремовый торт

торт с шоколадом

торт с вафлями

торт принцесса

Торт на день рождения девочки должен быть центральным угощением, потому что дети всегда ждут его с нетерпением. Обязательно приложите максимум усилий и приготовьте эту выпечку не только очень вкусной, но и красивой. А наши рецепты вам помогут справиться с этой задачей!

Источники:

https://chokoladoff.ru/t/tort-na-14-let/
https://handsmake.ru/kak-ukrasit-tort-rebenku-na-den-rozhdeniya.html
http://ladystory.ru/?p=24905
https://autogear.ru/article/257/209/tort-devochke-na-let-idei-oformleniya/
https://notefood.ru/retsepty-blyud/desert/kak-vybrat-prigotovit-i-ukrasit-tort-na-den-rozhdeniya-devochke.html

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *