Как украсить торт для папы

Как красиво украсить детский торт: особенности украшения выпечки для детей (с фото)

Как красиво украсить детский торт: особенности украшения выпечки для детей (с фото)

Одна из моих подруг, которая также является по совместительству мамой 8-летнего сорванца-сладкоежки, обожает печь для него различные вкусняшки и угощать ими гостей и знакомую детвору. Кроме безумно вкусной выпечки, у нее настоящий талант художника и дизайнера, она точно знает, как украсить детский торт в домашних условиях, чтобы он стал настоящим шедевром и источником радости для деток. Пользуясь случаем, хочу поделиться с вами секретами и идеями моей подруги, как можно украсить детский торт, чтобы порадовать маленьких сладкоежек.

Список лучших вариантов для украшения детских тортов

Как показывает опыт моей подруги, украсить детский торт совсем не сложно, стоит лишь приобщить к процессу свою фантазию, знание предпочтений своего ребенка и его гостей, а также некоторые кулинарные особенности того или иного десерта, о которых я сейчас и расскажу.

Рекомендуемые украшения для детского торта

Часто бывает нелегко определиться, как украсить детский торт своими руками в домашних условиях так, чтобы порадовать ребенка и накормить его вкусным и полезным лакомством. И на начальном этапе выбора метода, как красиво украсить детский торт, следует акцентировать внимание на сочетаемости ингредиентов с коржами тортика.

Беспроигрышными вариантами украшений будут: шоколадная глазурь, масляный крем и сливки – для бисквитных коржей, фрукты и ягоды – для творожных, масляный крем и вареная сгущенка – для песочных и слоеных, маршмеллоу и мастика – для медовых. Однако это не является единственно верным вариантом решения вопроса об украшении детского тортика, поскольку вкусовые предпочтения у каждого человека, как и понятие о красоте десерта, разные.

Красиво украшенный торт для детейС учетом того, что украшаемый торт предназначается для угощения деток, его рекомендуется украсить мастикой, маршмеллоу, сливками, кремом, шоколадом, фруктами и желе, поскольку они будут хорошо смотреться на готовом торте и безвредны для детского здоровья.
Торт-подарок

Чем лучше не украшать торт для детей

Поскольку торт предназначен для детей, следует максимально придирчиво выбирать ингредиенты для его украшения – это должны быть только свежие продукты.

Не рекомендуется украшать торт для детей:

  • искусственными красителями, их стоит заменить натуральным свежевыжатым соком из овощей и фруктов;
  • кремами, которые ароматизированы алкоголем – ликером, ромом или коньяком, при необходимости их можно заменить цедрой или соком цитрусов или ванилью;
  • сахарным сиропом для пропитки коржей, поскольку избыток сахара ни к чему детскому организму;
  • мелкими конфетами или несъедобными твердыми элементами, которыми ребенок может подавиться.

Как правильно украсить детский торт: советы и рекомендации

Как по мне, самое красивое украшения для торта – мастика, хотя она немного сложнее в исполнении по сравнению с другими разновидностями украшений. Из мастики можно сформировать любую фигурку – как мультяшного героя, куклу или машинку, так и буквы имени ребенка, а само украшение вызовет неподдельный восторг ребятни. Рассмотрим, как украсить детский торт мастикой.

Для приготовления мастики нужны следующие продукты:

Сахарная пудра 0,5 кг
Желатин 10 г
Лимонная кислота 3 г
Вода 70 мл

1. Желатин растворяют в воде, непрерывно помешивая, и оставляют примерно на 30 минут для его разбухания, после чего добавить лимонную кислоту.

Как приготовить мастику для детского торта

Рецепт украшения для детского торта из мастики с фото и видео

2. В глубокую миску высыпать просеянную сахарную пудру, вылить желатиновую смесь, размешать ложкой в миске до однородной консистенции, после чего немного перемешать сладкую массу до плотного эластичного состояния.

Как украсить торт ребенку на день рождения

3. Хорошо перемешанную мастику нужно раскатать пластом толщиной примерно в 4-6 мм и разместить его на поверхности готового торта и на боковой части. Накрывая торт мастикой, следует ее разглаживать, не допуская появления складок. Излишки нужно аккуратно обрезать по нижнему краю торта острым ножом.

Из пластичной мастики очень легко вылепить любую фигурку животного, человечка или игрушку, которую устанавливают на гладкой поверхности тортика или по его боковине.

Заверните мастику в пленку для сохранения ее качеств

Завернув готовую мастику в полиэтилен, ее можно сохранить в морозилке до 60 дней, доставая по мере необходимости для создания очередного кондитерского шедевра.

Рассмотрим варианты, как можно красиво украсить детский торт без мастики. Дивную красоту мастики можно воссоздать из маршмеллоу, которое значительно легче поддается обработке.

Необходимые ингредиенты:

  • 200 г жевательного зефира;
  • 500 г сахарной пудры;
  • 200 г крахмала;
  • 10 г сливочного масла;
  • 2 ст. л. воды.

1. Жевательный зефир растопить в микроволновой печи в течение 30 секунд, добавить в массу сливочное масло и воду и поставить ее в микроволновку секунд на 10 для полного растворения ингредиентов.

Приготовления украшений для детского торта с маршмеллоу

Украшения для детского торта из сладостей

2. В глубокой емкости нужно смешать крахмал и сахарную пудру, затем в сухую смесь понемногу добавлять растопленный зефир, тщательно размешивая. После соединения сухой смеси с растопленным маршмеллоу, полученную массу нужно интенсивно перемешать в течение 5 минут и оставить отдохнуть примерно на полчасика в полиэтиленовом пакете.

Готовая мастика

3. Готовое маршмеллоу раскатывается тонким пластом, которым укрывается вся поверхность торта, а также из этой эластичной массы можно вылепить любые фантазийные украшения. Примеры, как украсить торт на детский день рождения с помощью маршмеллоу, можно посмотреть в Интернете.

Детский торт можно оригинально украсить и с помощью крема. Торт, украшенный кремом, – классика детских десертов.

Необходимые ингредиенты:

  • 100 г сливочного масла;
  • 6 ст. л. сгущенки.

Масляный крем для украшения детского торта

1. Немного подтаявшее при комнатной температуре сливочное масло нужно взбить при помощи миксера до образования пенной массы.

Добавляем сгущенку в крем

2. В масляную пену по одной ложке необходимо добавить сгущённое молоко, взбивая массу миксером до получения пышного однородного крема.

Украшаем детский торт с помощью кондитерского мешка

3. Для украшения торта масляным кремом нужен кондитерский шприц с различными насадками, если его нет, можно воспользоваться плотным полиэтиленовым пакетом с отрезанным уголком. При помощи шприца или конуса, наполненного кремом, можно «нарисовать» на тортике желаемый сюжет мультфильма, цифры или буквы, создать цветы и объемные фигурки, воплотить в реальность желания ребенка.

Для украшения торта сгодятся и сливки.

Необходимые ингредиенты:

  • 200 мл сливок жирностью от 35%;
  • 50 г сахарной пудры.

Детский торт, украшенный взбитыми сливками

1. Охлажденные сливки взбивают миксером до образования пиков.

Готовый кре м

2. Во взбитые сливки понемногу добавляется сахарная пудра, при этом процесс взбивания миксером не прекращается, пока масса при стекании с венчика не даст твердые пики.

3. Украшают кондитерские изделия взбитыми сливками аналогично масляному крему при помощи специального шприца. Детские торты, украшенные сливками, не только вкусны, но и полезны за счет питательных сливок, богатых кальцием.

Самый распространенный вариант украшения детских десертов – фрукты. Свежие, консервированные или замороженные фрукты и ягоды очень красиво смотрятся на десерте и их любят кушать детки. Перед тем как украсить детский торт фруктами, их нужно правильно подготовить.

Ягоды можно использовать в целом виде, крупные фрукты нужно предварительно порезать, замороженные – разморозить, а консервированные – обсушить бумажным полотенцем. Для красоты и сохранности фруктового украшения его следует покрыть слоем желе, поскольку без него фрукты и ягоды быстро подсыхают и теряют внешний вид.

Необходимые ингредиенты для желе:

  • 1 ст. л. сахарной пудры;
  • 2 ч. л. желатина;
  • 1 стакан апельсинового сока.

Как красиво украсить детский торт без мастики

1. Растворить в 50 мл сока желатин, для ускорения процесса смесь можно немного нагреть в микроволновке.

2. В желатиновую смесь ввести весь объем сока и сахарную пудру, тщательно перемешать до полного растворения и получения однородной тягучей массы.

Детский торт с фруктами и желе

3. Для украшения десерта нужно красиво уложить ягоды и фрукты на поверхности тортика, хорошо залить их желе и поставить торт в холодильник на несколько часов для застывания.

Торты, украшенные кремом, мастикой, взбитыми сливками и фруктами, украсят многие детские праздники, принесут малышам радость и будут прекрасно смотреться на фото, напоминая о чудесном праздновании того или иного события.

Украшение тортов для детей: идеи и фото

Дать вдохновение и интересную идею, как украсить детский торт, помогут фото кулинарных шедевров моей гениальной подруги, которая любезно поделилась своими секретами кондитерского мастерства.

Сладости для детей

Торт, украшенный мастикой:

Пример украшения торта при помощи маршмеллоу

Торт, украшенный маршмеллоу:

Детский торт на день рождение

Торт, украшенный кремом:

Красочный торт из фруктов для детей

Торт, украшенный фруктами:

Видеорецепт украшения детского торта

Для наглядного примера как украсить детский торт, рекомендуем вам посмотреть короткое видео. Данный видеообзор ознакомит с основными моментами украшения торта. Опытные руки кондитера покажут, как можно украсить кондитерское изделие прекрасной съедобной фигуркой, которая делается совсем не сложно.

Приглашение к обсуждению украшения торта и возможных доработок

Украшение торта – творческий процесс, который можно воплощать в жизнь согласно своим предпочтениям, вносить пищевые красители нужного цвета и ароматные компоненты и дорабатывать десерт для лучшего результата в конечном итоге.

В качестве базовой рекомендации опытные кулинары советуют наносить украшения не на корж, а на толстый слой плотного крема, марципана или глазури – это даст более равномерное покрытие поверхности торта и стойкость украшений и фигурок. Украшать десерт лучше непосредственно перед подачей на стол, поскольку украшенный торт может впитать в себя влагу и посторонние запахи при длительном хранении в холодильнике.

Взбивать сливки рекомендуется в очень холодной стеклянной емкости охлажденным венчиком – так процесс взбивания происходит быстрее и качественнее. Детский торт, украшенный сладостями – конфетами, шоколадными и сахарными фигурками, яркой посыпкой и сухофруктами, смотрится весьма эффектно и абсолютно не сложен в исполнении.

Самые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идей

Торт – любимое лакомство и взрослых, и малышей. Каждый из нас мечтает о красивом и оригинальном десерте на свой день рождения, и, естественно, каждая мама мечтает о том, чтобы суметь создать для своего чада незабываемый праздник. Оптимальный вариант детского торта – классические бисквитные коржи, генуэзский или масляный бисквит.

Самые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идейСамые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идей

Продуманные и согласованные программы празднования, веселые конкурсы и призы – неотъемлемая часть любого детского праздника, и какой же день рождения обойдется без торта? Ни один! Буквально 10 лет назад все разнообразие тортов было представлено всеми привычными «Наполеон», «Муравейник», «Бисквит с кремом», «Шер-Ами», «Сметанник» и еще пара-тройка тортов, которые пекли наши мамы или покупались в кондитерских магазинах. А стандартным украшением именинного торта были свечки – прямые, витые, разноцветные, иногда удавалось приобрести свечу-цифру.

Самые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идей

Постепенно кондитерский рынок расширялся и предлагал все новые и новые изделия, украшенные кремовыми розочками, пенечками, листиками и шоколадной стружкой, которые и на сегодняшний день являются любимым лакомством большинства из нас. И только после трансляции цикла передач о короле-кондитере Бадди из штата Нью-Джерси мы узнали, что для украшения тортов и создания кондитерских изделий применяются разнообразные технологии и ингредиенты, позволяющие создать эксклюзивный торт ребенку на день рождение, идея которого подчеркнет индивидуальность ребенка и будет соответствовать формату праздника.

Самые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идей

Торт для мальчика на 1 год: фото 2021

На первом Дне рождения ребенка всё, естественно будет в первый раз. Именно поэтому родственники стараются приложить максимум усилий, чтобы этот день стал особенно ярким и запоминающимся. Пусть это будет домашнее чаепитие или роскошный банкет определенной тематики, посвященный первому юбилею вашего малыша, самое главное, чтобы каждая, пусть и небольшая деталь, подчеркивала значимость события.Среди огромного множества кулинарных изысков и простых домашних блюд самое главное место отводится торту на годик мальчику. Сейчас, при праздновании детских праздников торт не только играет роль угощения, но и задает тон всему празднику. Так какими же должны быть торты на День рождения 1 год мальчику?

Самые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идей Самые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идей Самые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идейСамые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идей

Испеченный в домашних условиях своими руками торт на годик мальчику или девочке станет финальным сладким апогеем праздничного стола. Привычные для нас рецепты слоеных коржей, бисквитов, масляных кремов с банальными надписями и розочками уже давно остались лишь на страницах книг с рецептами. Сейчас внимательные мамочки и современники – кондитеры максимально изощряются, чтобы праздничный торт на столе был не просто красивым, а волшебным. Это будет особенно актуально при выборе десертов для такого особенного торжества. Так как дети в этом возрасте очень любознательны, то яркие и сочные цвета обязательно привлекут их внимание и останутся в памяти.

Самые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идей Самые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идей Самые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идей Самые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идейСамые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идей

Торт мальчику на 2-3 года 2021: фото варианты

Праздничный торт для мальчика на День рождения или знаменательную дату может вызвать не только радость, но и вкусовое удовольствие. Песочные, вафельные, слоеные, бисквитные – различные основы предполагают и различные варианты прослоек и украшений. Всего несколько коржей, пропитанных сиропом или кремом, красиво украшенных и увенчанных горящими свечками, способны поднять настроение и подарить радость любому ребенку!

Самые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идей Самые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идей Самые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идей Самые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идей Самые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идей Самые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идейСамые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идейСамые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идей

Торт для мальчика на 4-5 лет 2021: фото

Ваш малыш быстро растет! Не успели оглянуться, как уже пролетели 4 года и ваш кроха спешит отпраздновать свой четвертый День Рождения. Четырехлетний ребенок – это уже достаточно самостоятельный, имеющий свое мнение маленький человечек. И поверьте, он с огромным нетерпением ожидает своих очередных именин, ведь он уже точно знает, что День Рождения – это всегда море подарков, веселья и сладостей.

Самые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идей Самые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идей Самые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идей Самые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идей Самые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идей Самые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идей Самые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идей Самые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идей Самые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идей Самые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идейСамые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идейСамые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идей

Торт для мальчика на 6 лет 2021: фото

Продуманные и согласованные программы празднования, веселые конкурсы и призы – неотъемлемая часть любого детского праздника, и какой же день рождения обойдется без торта? Ни один! Использование марципана и мастики позволило нашим мастерам создавать кондитерские шедевры, которые радуют не только глаз, но и желудок. Современные кондитерские цеха предлагают своим клиентам огромный выбор вариантом праздничного детского торта, вес, форма и украшение которого полностью зависит от желания заказчика. В большинстве случаев изготовление такого торта займет не меньше 2-3 дней и требует предварительного оформления заказа (обычно за 2-3 недели до торжества).

Самые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идей Самые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идейСамые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идей

Не следует выбирать кондитерский цех наобум. Не поленитесь и не пожалейте 10-15 минут, потраченных на поиски отзывов и рекомендаций клиентов того или иного кондитерского цеха, а также предварительно ознакомьтесь с используемыми рецептами коржей и крема. Помните, картинка в каталоге кондитерского цеха может разительно отличается от реальности. Неплохим вариантом будет каталог из цветных фотографий, не прошедших типографскую и дизайнерскую обработку. Большинство сайтов кондитерских цехов или мастеров-самоучек содержат реальные фотографии и отзывы, что значительно облегчит ваш поиск.

Самые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идейСамые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идей

Торт для мальчика на 7 лет 2021: фото варианты

Каждая мама хочет подарить своему ребенку на день рождения настоящий праздник. Чтобы увидеть восторг сына, матери уделяют огромное внимание приятным мелочам, делая цифры из бумаги, приглашая клоунов, развешивая шарики. Но когда вносят короля стола, все внимание направлено только на него. Торт на 7 лет мальчику должен быть особенным. В выборе торта для ребенка, мамы ориентируются прежде всего на внешний вид. Сладкий шедевр должен соответствовать возрасту и интересам ребёнка. Дальше в ход идёт фантазия для украшения и рецепты для приготовления.

Самые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идейСамые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идейСамые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идей

Торт для мальчика на 8-9 лет 2021 фото

На день рождения мальчика самое главное блюдо и украшение стола — торт. Поэтому при приготовлении угощения нужно проявить не только кулинарные таланты, но и воображение. Профессиональные повара знают, что тортом можно рассказать целую историю. Ее можно нарисовать глазурью и кремом на самом угощении. Также можно сделать блюдо в виде какой-то игрушки и дополнить ее украшениями из мастики или марципана. Это может быть машинка-торт, которая заправляется бензином на сахарной заправке или забавный миньон, поедающий пирожное. Также профессиональные мастера-кондитеры предлагают многоярусные бисквитно-кремовые торты, на которых происходит целое сражение, между сахарными армиями — это сложное, но очень эффективное решение оформления угощения.

Самые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идейСамые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идей

Торт для мальчика на 10 лет 2021 фото варианты

С каждым годом детские интересы меняются. Поэтому на день рождения очень важно приготовить актуальный возрасту десерт. Он может быть ассоциирован с предпочтениями мальчика в еде, спорте, хобби, играх или кинематографе. Рассмотрим несколько вариантов. В 10 лет многие дети уже стараются казаться старше своего возраст. Поэтому десерт, украшенный сюжетом из любимого мультфильма, может быть слегка неуместен.

Самые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идей Самые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идейСамые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идейСамые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идей

Торт для мальчика на 11, 12, 13, 14 лет 2021: фото

В этом возрасте молодые люди уже слишком взрослые для тортов на детскую тематику. В эти годы основной упор делается на вкус десерта. Торт «Чародейка» будет лучшим решением для праздничного стола.

Самые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идей Самые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идей Самые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идей Самые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идейСамые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идейСамые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идей

Торт для мальчика на 15, 16, 17 лет 2021: фото

Украшать детские торты для мальчиков нужно с учетом их возраста и увлечений. Среди наиболее распространенных тематик выделяют:

  • Спорт − мячи, футболки с номерами, поле, бутсы, боксерские перчатки и пр.
  • Техника − самолеты, автомобили, танки, корабли, автобусы и др.
  • Мультфильмы и фильмы.
  • Животные, динозавры или насекомые.
  • Всегда актуальными будут украшения торта именем именинника, цифрой или пожеланиями от близких.

Торт для мальчика должен соответствовать отмечаемому событию. Поэтому готовить его лучше, придерживаясь возрастной категории гостей и предпочтений ребенка.

Самые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идей

Какой торт заказать парню на 18 лет: фото 2021

Это первое, на что обращает внимание именинник и гости. При выборе торта для парня на совершеннолетие вариантов декора может быть множество:

  • Хобби. То, что делает жизнь красочной, побуждает улыбаться и не унывать, занимает значительную часть жизни именинника, без сомнения, достойно украсить главный десерт праздника. Помогут порадовать виновника торжества торты для любителей спорта, игр, техники, музыки, активного отдыха. Если же увлечение молодого человека столь экстраординарное и редкое, что вы не смогли подобрать удачный десерт из имеющегося ассортимента, кондитеры пироженка.рф могут изготовить сладость по вашему персональному эскизу. Их руками любой ваш замысел найдет свое сладкое воплощение.
  • Торт — мечта! Осведомленность о целях именинника дает возможность преподнести ему особенный десерт. Если он мечтает о новом авто, последнем айфоне или прикладывает усилия, чтобы заработать состояние в столь юном возрасте, торт в виде желанной иномарки, гаджета или чемодана с деньгами его точно порадует.
  • Супергеройский торт для супер парня. Если у именинника есть кумиры из кинофильмов, на которых он стремится быть похожим, закажите торт с их символикой или изображением. Подобным десертом вы также сможете указать на необыкновенные качества молодого человека, побудить его культивировать в себе доброту, смелость и стремление всегда оберегать близких, все то, что присуще супергероям из современных комиксов.
  • К сладкому будущему! Высока вероятность, что к восемнадцати годам именинник уже довольно четко представляет свой профессиональный путь. Студент он или только собирается поступать в ВУЗ/Колледж — не так важно. Торт с характерной для профессии атрибутикой станет идеальным способом выражения поддержки в карьерных начинаниях.
  • С юмором по жизни. Для челокека, который считает эту фразу своим девизим, нет подарка лучше, чем торт с приколом.

Самые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идейСамые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идей

Торты для мальчика без мастики фото самых красивых идей 2021 года

Как правило, детские торты ассоциируются с мастикой. Она яркая и только из неё можно слепить любимых детишками персонажей. Но на вкус она нравится далеко не всем (особенно родителям). Верно, чему там нравиться? По сути, это же просто сахар. Я ни в коем случае не противница мастики и тортов с ней! Напротив, я сама иногда экспериментирую, и это, кстати, не так уж просто — красиво и ровно обтянуть торт, слепить фигурки… А сколько времени занимает! Кстати, мастику очень часто никто не ест, а воспринимают исключительно как декор. И это правильно, я считаю! Но бывает, когда мастика ну никак не подходит, а тортик хочется яркий и необычный! Значит, надо делать детский торт без мастики. Сегодня очень популярны кремовые тортики с потёками из глазури или шоколадного ганаша. Их украшают фруктами, песочным печеньем, расписными имбирными пряниками, меренгой (в простонародье — безе:)), разнообразными кондитерскими посыпками, ну и мастичные фигурки, в конце концов, тоже можно усадить на такой торт, если очень хочется!

Оформление торта на День рождения: лучшие идеи с фото

Красиво оформленный торт на День рождения порадует виновника торжества. Оформление торта на День рождения изначально кажется сложным. Впоследствии процедура удивляет легкостью.

Советы по украшению торта

Оформление тортов ко Дню рождения предусматривает учет простых рекомендаций.

  1. Увлечения и хобби именинника помогут справиться с поставленной задачей. Тематическое оформление десерта на личный праздник будет актуальным. Хорошим вариантом становится использование тематических фигурок.
  2. Поздравительные надписи остаются актуальными. Предусматривается использование крема, мастики, марципана, шоколада.
  3. Юмористические украшения. Десерт, оформленный в оригинальном виде, понравится имениннику.
  4. Съедобные цветы. Такое оформление понравится женщинам.

Украшение торта с Днем рождения предусматривает учет цвета и размера десерта. Соблюдение гармонии важно, поэтому рекомендуется стремиться к ней.

Нюансы украшения десертов

Мужчины и женщины по-разному воспринимают красоту. По данной причине украшение тортов на День рождения выполняется с учетом многих нюансов. Пол именинника также желательно учитывать.

Как украсить десерт для мужчины

Мужчины оценят консервативное, строгое исполнение торта. Разные варианты заслуживают внимания.

  1. Автолюбители будут довольны торту в виде автомобиля. Разрешено сделать основу из бисквитного коржа, использовать мастику для покрытия десерта. Мелкие детали (фары, колеса) выполняются кремом.
  2. Копилка или сундук с деньгами – актуальный вариант оформления праздничного блюда. Торт покрывается мастикой. Для украшения используются шоколадные монетки.
  3. Военным понравятся торты в виде фуражки, военных фигурок. Такие десерты выполняются в зеленом, черном, белом цвете.
  4. Торт в форме сердца будет хорошим подарком от любимой женщины.
  5. Учет хобби считается важным. Тематический десерт понравится мужчине.

Оформление торта на День рождения для мужчины отличается практичностью.

Как украсить десерт для женщины

Десерт отличается оригинальным и красивым исполнением. Отражение характера именинницы обязательно. В каждом случае оформление торта на день рождения маме и другим близким родственницам происходит по общим принципам.

  1. Украшение цветами – актуальный вариант. Живые и декоративные цветы заслуживают внимания.
  2. Фрукты и ягоды – хороший вариант оформления летних десертов.
  3. Шоколадная глазурь актуальна для украшения десертов. Освежить шоколадную глазурь удается мастикой, перламутровыми съедобными горошинами.
  4. Айсинг подойдет для украшения десертов. Рекомендуется нежная пастельная гамма.
  5. Тематическое исполнение актуально. Торты часто выполняют в виде журналов и книги, туфель и сумочек.

Праздничные десерты для женщины обязательны.

Использование кулинарной мастики

Сахарная мастика часто используется для декора десертов. Декоративные возможности мастики удивляют. Мастика отличается цветами и оттенками, формой, приятным вкусом.

Ингредиенты:

  • 200 грамм сгущенки;
  • 160 грамм сахара;
  • 160 грамм сухого молока;
  • 2 чайные ложки лимонного сока;
  • чайная ложка коньяка;
  • натуральные пищевые красители.

Способ приготовления:

  1. В сахарную пудру, сухое молоко постепенно добавляют сгущенку. Делают замес для мастики. Смесь должна отличаться эластичностью. Мастика не будет липнуть к рукам при добавлении сахарной пудры. Если мастика рассыпается, добавляют больше лимонного сока. Для цвета добавляют пищевой краситель нужного оттенка.
  2. На следующем этапе создают красивые фигурки.

Мастика готовится легко, быстро. Начинающие кулинары справятся с поставленной задачей.

Желатиновая мастика

Украшение торта на День рождения желатиновой мастикой актуально. В этом случае часто создаются мастичные фигуры.

Ингредиенты:

  • 600 грамм сахара;
  • желатин;
  • 55 миллилитров воды;
  • натуральный сок лимона;
  • пищевые красители.

Способ приготовления:

  1. Желатин замачивают в холодной воде. Затем ждут, когда разбухнет желатин.
  2. Теперь воду с желатином ставят на плиту. Смесь постоянно помешивают. Желатин полностью растворяют. Вода не должна кипеть.
  3. Сахарную пудру высыпают горкой. Делают небольшое углубление. В середину добавляют желатин. Начинают замес. Добавляют сахарную пудру или лимонный сок для создания пластичной мастики. Для получения нужного оттенка используют красители.

Мастика подойдет для декора сладкого блюда на предстоящее торжество.

Использование марципана

Марципан создается на основе миндаля. Правильно приготовленный марципан сохраняет форму, отличается эластичностью. В дальнейшем готовая смесь используется для создания декоративных элементов, покрытия.

Украшение торта на День рождения марципаном

Ингредиенты:

  • 200 грамм сахара;
  • вода;
  • стакан миндаля;
  • сливочное масло.

Способ приготовления:

  1. Миндаль очищают от шелухи, измельчают.
  2. Варят сироп с сахаром и водой. Сахарный сироп должен быть густым.
  3. Молотый миндаль добавляют в сахарный сироп, перемешивают и варят 3 минуты.
  4. Теперь берут миску, смазывают сливочным маслом. В миску выливают марципан и охлаждают. Если смесь получилась жидкой, добавляют сахарную пудру. Марципан будет менее густым при использовании кипяченой воды.

Украшение марципаном

Марципан подойдет для оформления праздничного блюда с учетом существующих пожеланий.

Использование шоколадной глазури

Оформление торта на День рождения предусматривает использование шоколада. Использование шоколадной глазури считается классическим вариантом. Шоколад сочетается с разными десертами, кремами. Растопленный шоколад принимает нужную форму, сохраняет первоначальный внешний вид. Для декора используют разный шоколад. Если знать, как оформить торт на День рождения шоколадом, удастся создать безупречный десерт.

  1. Шоколадная стружка используется для украшения торта. Плитку шоколада натирают на терке. Тертым шоколадом посыпают торт.
  2. Шоколадные завитки – интересный декор торта. Изначально прогревают плитку шоколада на паровой бане. Затем тонким ножиком срезают полосы и закручивают. По такому принципу создаются витки.
  3. Шоколад используют для ажурных узоров. Для этого используют кондитерский шприц. Украшенный торт ставят в холодильник для застывания.
  4. Шоколадные листочки создаются с помощью настоящих листиков. Листочки моют и сушат. Шоколад растапливают на паровой бане, выкладывают на внутреннюю часть листа силиконовой кисточкой. Затем шоколад укладывают в холодильник. После того, как шоколад застынет, его снимают с листика и переносят на десерт.

Вышеперечисленные варианты использования шоколада остаются актуальными.

Использование айсинга

Айсинг – это продукт для создания ледяного узора. Прочность айсинга способствует успешному декору десерта. Айсинг наносят кондитерским шприцом. Обычно айсинг используется для создания надписей и узоров. Готовое изделие ставят в холодильник для застывания.

Украшение айсингом

Ингредиенты:

  • 500-600 грамм сахарной пудры;
  • 15 миллилитров лимонного сока;
  • 3 яйца;
  • чайная ложка глицерина.

Способ приготовления:

  1. На первом этапе охлаждают ингредиенты, обезжиривают посуду и вытирают ее.
  2. Теперь работают с яйцами. Белки отделяют от желтков.
  3. Белки взбивают в пену. К белковой пене добавляют глицерин, лимонный сок, сахар. Массу взбивают венчиком, накрывают пленкой и оставляют в холодильник на час.

Айсинг готовится с использованием белка. Такая белковая смесь подойдет для создания ледяных узоров.

Использование фруктов для украшения торта на День рождения

Оформление тортов ко Дню рождения предусматривает использование фруктов, ягод. Такой летний декор остается актуальным в 21-ом веке. Несмотря на разнообразие кулинарных изобретений, фрукты и ягоды остаются востребованными.

Разрешается использовать один вид ягод или фруктов, делать фруктово-ягодные миксы, использовать свежие листики мяты в качестве дополнения. Фрукты и ягоды сочетаются с шоколадной глазурью, кремами.

Торт изначально охлаждают, затем украшают. Желе или желатин разводят в воде. Затем желатин наносят на фрукты и ягоды. Торт ставят в холодильник. Спустя 30 минут процедура проводится повторно. В результате фруктовая композиция получится сочной, вкусной и красивой.

Оформление торта на День рождения фруктами, шоколадом, марципаном и мастикой требует старания. При желании готовый десерт порадует красивым и вкусным декором.

Торт для мальчика − 10 рецептов праздничного торта

Ни один детский праздник не обходится без сладкого угощения. И каждой хозяйке хочется испечь его самостоятельно, удивив всех гостей. Торт для мальчика — это особенный десерт, который должен выглядеть необычно, но при этом современно, в соответствии со стилистикой мероприятия.

Тортик для мальчика на день рождения по годам

С каждым годом детские интересы меняются. Поэтому на день рождения очень важно приготовить актуальный возрасту десерт. Он может быть ассоциирован с предпочтениями мальчика в еде, спорте, хобби, играх или кинематографе. Рассмотрим несколько вариантов.

Праздничное угощение на один год

Торт на 1 годик мальчику должен учитывать не только интересы и хобби малыша, но и его вкусовые предпочтения.

В состав десерта не должны входить искусственные красители, а предпочтение в декоре лучше отдавать крему, нежели мастике.

Если у ребенка нет аллергии на шоколад, то попробуйте испечь классический шоколадный десерт, который понравится абсолютно каждому гостю.

  • пшеничная или кукурузная мука – 1 ст.;
  • сода – 1 ч. л.;
  • сахарный песок – 1 ст.;
  • какао-порошок – 3 ст. л.;
  • куриное яйцо – 2 шт.;
  • ванильный сахар по вкусу;
  • винный уксус – 20 мл;
  • сливочное масло – 20 г;
  • жирное молоко – 3 ст. л.
  1. Объединяем 4 первых компонента.
  2. В сыпучую смесь аккуратно вбиваем яйца, ванилин, винный уксус, мягкое масло и нехолодное молоко. Тесто должно приобрести однородную консистенцию.
  3. Помещаем будущие слои торта на лист противня, застеленного пергаментом.
  4. Отправляем формы в печь минут на 50, выставляем 180 °С.
  5. Получившийся корж перекладываем на тарелку и даем остыть.
  6. Декорировать торт нужно только сверху, чтобы не спровоцировать у малыша аллергию на незнакомые продукты. Верхний крем выбираем на свой вкус, исходя из предпочтений ребенка. Но лучше отдать предпочтения сливочному.

Такой торт будет прекрасно смотреться с шоколадной глазурью, кусочками фруктов или кокосовой стружкой сверху.

Что приготовить на 3 года

Ближе к 3 годам удивить ребенка становится все сложнее. Поэтому попробуем порадовать мальчика съедобной цифрой «3».

Для получения ровных коржей для этого лакомства, потребуются две кольцеобразных формы для выпечки и следующие ингредиенты:

  • куриные яйца – 4 шт.;
  • в/с мука – 0,5 ст.;
  • сахар– 410 г;
  • какао в порошке – 3 ст. л.;
  • разрыхлитель – 1 ч. л.;
  • соль − на кончике ножа;
  • отдельно желтки – 6 шт.;
  • коньяк – 40 мл;
  • нехолодное молоко – 1 ст.;
  • плитка черного шоколада – 1 шт.:
  • масло – 240 г.

Сначала нужно испечь бисквитные коржи:

  1. Отделяем белки от желтков или покупаем эти ингредиенты отдельно в магазине. 4 белка охлаждаем четверть часа в морозилке.
  2. 4 желтка взбиваем при помощи миксера, добавляя 80 г сахарного песка.
  3. Белки из морозилки отдельно объединяем с 80 г сахара, перемешиваем.
  4. Смешиваем яичные составы, взбиваем на протяжении 5 минут.
  5. Просеивая, всыпаем в яичную смесь разрыхлитель, муку и какао, размешиваем.
  6. Тесто помещаем в формы и выпекаем в течение 40 минут при 180 градусах. Открывать дверцу на протяжении всего процесса запрещается, иначе коржи не поднимутся.
  7. Даем нашему будущему торту немного остыть и делим его на слои, отрезая четверть от кольца, чтоб получилась цифра «3».

Следующим этапом создания нашего праздничного торта будет приготовление крема:

  1. 6 яичных желтков охлаждаем под крышкой емкости в морозилке, затем взбиваем их с добавлением оставшегося сахарного песка.
  2. В получившуюся массу вливаем молоко, размешиваем и ставим на водяную баню.
  3. Процесс приготовления этой части крема можно считать завершенным, когда масса станет совсем густой.
  4. Отдельно взбиваем мягкое масло с коньяком. К ним постепенно добавляем смесь желтков и молока.
  5. Добавляем в емкость растопленный шоколад.

Полученным кремом нужно пропитать коржи внутри и смазать их сверху. Украсить такой тортик можно разноцветными конфетами или фигурками из мастики.

Детский торт на пять лет

Когда ребенку уже 5 лет, родители, как правило, стараются пригласить на торжество его друзей и накрыть роскошный стол. Тогда на помощь практичной хозяйке приходит рецепт торта в микроволновке за 5 минут.

Чтобы его испечь, нужно подготовить:

  • куриное яйцо – 3 шт.;
  • сахарный песок – 1/3 ст.;
  • грецкий орех – 200 г;
  • разрыхлитель – 1 ч. л.;
  • соль − щепотка;
  • банан – 1 шт.;
  • вареная сгущёнка – 150 г;
  • сметана – 2 ст. л.
  1. Делаем классическую бисквитную массу, взбивая яйца вместе с сахаром.
  2. Орехи измельчаем в кофемолке.
  3. Всыпаем в основную емкость орехи, соль и разрыхлитель, размешиваем.
  4. Тесто переливаем в форму для микроволновки, выставляем предельную мощность и ставим таймер на 6 минут.
  5. Ждем, пока готовый корж остынет, разрезаем его вдоль на 3 части и перекладываем на блюдо.
  6. Смешиваем между собой дольки банана, сгущенку и сметану в блендере.
  7. Все слои промазываем получившимся кремом.

Декорировать такой торт на 5 лет мальчику удобно тертым шоколадом или миндальной стружкой. Выложить коржи можно в форме цифры, поддерживая тематику мероприятия.

Десерт на 10 лет мальчику

В 10 лет многие дети уже стараются казаться старше своего возраст. Поэтому десерт, украшенный сюжетом из любимого мультфильма, может быть слегка неуместен.

Зато такой популярный торт на день рождения мальчику, как «Черное и белое» будет весьма кстати.

Он станет настоящим украшением стола.

Вот, что нужно подготовить для его приготовления:

  • куриное яйцо – 8 шт.;
  • сахарный песок – 1 ст.;
  • пшеничная или рисовая мука – 1 ст.;
  • какао-порошок – 2 ст. л.;
  • сметана – 1 л.
  1. Взбиваем яйца с половиной стакана сахара до момента, пока смесь не изменит цвет и не удвоится в размерах. Постепенно всыпаем муку.
  2. Тесто разделяем пополам, в одну часть добавляем какао. Коржи выкладываем на два отдельных противня.
  3. Сметану смешиваем с сахаром до сгущения консистенции, получаем крем.
  4. Ставим противни на 50 минут в духовку при 180 градусах. Коржи обязательно должны подняться, тогда торт получится легким и воздушным.
  5. Выпечку делим на несколько слоев, смазывая кремом, и чередуя их по цвету.

Увенчать «Черное и белое» можно фруктами, ягодами, шоколадом или орехами.

На 14, 15 лет

В этом возрасте молодые люди уже слишком взрослые для тортов на детскую тематику. В эти годы основной упор делается на вкус десерта. Торт «Чародейка» будет лучшим решением для праздничного стола.

В его состав входят:

  • куриное яйцо – 7 шт.;
  • любая мука (можно попробовать миндальную или кокосовую) – 2 ст.;
  • сахарный песок – 2 ст.;
  • разрыхлитель – 2 ч. л.;
  • молоко повышенной жирности – 2 ст.;
  • сливочное масло – 450 г;
  • черный шоколад – половина плитки.
  1. 5 яиц взбиваем со стаканом сахара до поднятия массы.
  2. Первый стакан муки просеиваем, смешав с разрыхлителем, и медленно всыпаем в яичную смесь.
  3. Выпекаем тесто на протяжении получаса при температуре 170 градусов.
  4. Пока выпекаются коржи, готовим заварной крем. Оставшиеся яйца смешиваем со стаканом сахара. Постепенно засыпаем в смесь оставшуюся муку.
  5. Медленно вливая в массу молоко, варим, постоянно помешивая. Как только крем загустеет, можно снимать его с огня.
  6. Добавляем в емкость мягкое масло, перемешиваем.
  7. Делаем глазурь из растопленного шоколада и масла.
  8. Готовый корж делим на слои, смазываем кремом и поливаем глазурью. Можно пропитать их соком, сиропом или любой другой любимой пропиткой.

Декорировать торт можно на свое усмотрение (мастикой, любой крошкой и т. д.).

Торт для мальчика «Щенячий патруль»

Основа для лакомства с данной тематикой может быть абсолютно любой. Поэтому лучше отдать предпочтение самому популярному десерту − «Медовику».

Для его приготовления потребуются:

  • сливочное масло – 250 г;
  • сахарный песок – 2 ст.;
  • мед – 100 г;
  • куриное яйцо – 5 шт.;
  • мука – 2 ст.;
  • сода – 2 ч. л.;
  • жирная сметана – 1 л.
  1. В емкости смешиваем масло, стакан сахара и мед. Ставим на водяную баню, постоянно помешивая.
  2. В кипящую смесь всыпаем соду. Масса должна увеличиться в размерах.
  3. Выключаем огонь, даем составу немного остыть и разбиваем в него яйца.
  4. Постепенно вводим муку.
  5. Тесто делим на несколько частей, раскатываем коржи толщиной 0,5 см.
  6. Выпекаем их на укрытом пергаментом противне 5 минут при 180 градусах.
  7. Смешиваем сметану с оставшимся сахарным песком. Полученным кремом промазываем коржи.

Угощение из детской смеси

Угощения из детской смеси стали очень популярны за счет своей простоты в приготовлении и экономии.

Вот, что потребуется для изготовления торта на основе данного продукта:

  • сахарный песок – 1,5 ст.;
  • детская смесь – 1,5 ст.;
  • яйцо куриное – 2 шт.;
  • мука – 1 ст.;
  • разрыхлитель – 25 г;
  • сметана – 100 г.
  1. Взбиваем яйца со стаканом сахара.
  2. В получившуюся массу медленно просеиваем муку, разрыхлитель и стакан молочной смеси.
  3. Коржи выпекаем полчаса при температуре 150 градусов.
  4. Оставшиеся сахар и молочную смесь всыпаем в сметану и получаем крем.
  5. Корж делим на слои, промазываем кремом и декорируем на свой вкус.

По мнению многих хозяек, для декора лучше выбирать взбитые сливки и фрукты.

Торт на крестины мальчику

Удивить гостей на крестины мальчика можно лакомствами, украшенными дольками фруктов и кремом. Торт «Сюрприз» точно запомнится всем приглашенным.

Для его приготовления потребуются:

  • яйцо куриное – 15 шт.;
  • мука – 2 ст.;
  • жирная сметана – 800 г;
  • сахар – 3 ст.
  1. Белки отделяем от желтков. Первые охлаждаем и взбиваем с 1 стаканом сахарного песка.
  2. В другой емкости взбиваем стакан сахара и желтки до увеличения массы в размерах и изменения ее цвета.
  3. Объединяем смеси и помещаем в форму для выпечки.
  4. Запекаем коржи 40 минут при температуре 170 градусов. Важно не открывать дверцу духовки хотя бы 20 минут от начала процесса.
  5. Готовим крем, смешивая сметану и остатки сахара.
  6. Остывший корж делим на 2 слоя, промазывая кремом, и раскладываем нарезанные фрукты и ягоды.

Декорировать торт на крестины можно сезонными фруктами, кремом, глазурью или фигурами из мастики (колыбель, младенец, аист и пр.).

Десерт с машинками из мастики

Машинки часто украшают торты для мальчиков. Их фигурками можно увенчать десерт, можно нарисовать их на мастике или даже придать угощению форму автомобиля.

Рассмотрим торт, который украсим самодельными фигурками из мастики.

Готовится данный элемент декора из таких продуктов:

  • сухое молоко – 300 г;
  • сахарная пудра – 300 г;
  • сгущенное молоко – 300 г;
  • лимонный сок – 1 ст. л.

Соединив все ингредиенты, замешиваем мастику для торта. Придать ей определенный цвет можно за счет натуральных (сок, овощи) или синтетических красителей.

Для самого торта понадобятся:

  • яйцо куриное – 12 шт.;
  • сахар – 500 г;
  • разрыхлитель – 15 г;
  • сгущенное молоко – 2 банки;
  • мука – 3 стакана;
  • сливочное масло – 200 г;
  • пищевые красители по желанию.
  1. Отделенные белки вливаем в часть сахара и начинаем взбивать массу до образования твердых пиков.
  2. Вторую часть сахара соединяем с желтками и перемешиваем венчиком до увеличения массы в размерах. Это очень важный пункт рецепта, так как, если не достичь данной консистенции, то будущие коржи получатся недостаточно мягкими и пористыми.
  3. Объединяем две смеси, плавно перемешивая снизу вверх.
  4. Медленно всыпаем в емкость муку с разрыхлителем.
  5. Нагреваем духовку до 180 градусов и ставим в нее коржи на полчаса.
  6. По прошествии этого времени, вытаскиваем формы из духовки, даем коржам остыть и пропитываем их фруктовым сиропом по желанию.
  7. Для крема объединяем в блендере масло и сгущенку. Обмазываем им коржи и укладываем мастику.

Кто из детей не любит торт-мороженое? Его можно не только купить в магазине, но и приготовить в домашних условиях.

Какой торт сделать в подарок на 23 февраля: рецепты с фото. Прикольные идеи и настоящий мужской торт

jack & coke cake copy 1 font

Как приготовить коктейль из виски с колой, но только в виде торта?
Как сделать камуфляжные кексы и какие начинки тортов больше всего любят мужчины — это все в моем посте, посвященном 23-му февраля.

Открою страшную мужскую тайну: мужчины сладкоежки. Вспоминаю фитнесс-тренера, который говорил, что «Как беременная женщина две недели мечтает о наполеоне».

chto-ne-stoit-darit-na-23-fevralya

В общем, оригинальный тортик — замечательный подарок для мужчины. Лучше, чем бритва и носки. А еще если и сделан своими руками, то вообще супер. И не важно, если он будет не так красив, как на картинках фуд-блоггеров.

Сегодня я поделюсь с вами простыми рецептами тортов и простыми вариантами их украшения, которые может сделать каждая и удивить мужчину.

В общем, целый набор идей для вдохновения и рецептов к празднику. А на завтра готовится пошаговый пост с дизайном конкретного торта от меня

Торт на 23 февраля — рецепты, чтобы приготовить своими руками

ca9029492d0da401bac3f69976c98a00

Если вы решили приготовить торт на 23 февраля своими руками, то могу посоветовать вам из своего опыта, какие тортики очень нравятся мужчинам.

Во-первых, мужчины любят торты даже больше, чем женщины, как мне кажется. Во всяком случае примрено половина моих заказчиков — мужчины, конечно, они дарят торты в подарок, но ведь это значит, что они считают торт хорошим подарком!

На первом месте, мне кажется, Наполеон с вареной сгущенкой и сливками — его любят даже самые взыскательные заказчики.

Также мужчинам очень нравятся «Сникерс» и «Воздушный сникерс».

Также им нравится сочетание шоколада с вишней, как в «Черном лесе».

А один мой знакомый уверял, что нет ничего вкуснее обычного бисквитного тортика с пропиткой, сметанным кремом и фруктами.

А вот творожную начинку не заказывал ни одни мужчина.

Мужской торт — виски с колой

jack & coke cake copy 1 font

В честь праздника можно испечь вот такой необычный торт — с использованием виски и колы. Этот необычный рецепт не оставит равнодушным мужчину. Думаю, за неимением виски, его можно заменить на коньяк. Я нашла этот рецепт на одном иностранном блоге и перевела, так что аналогов в рунете быть не должно.

Этот торт — очень брутален: шоколад, арахис, виски и кока-кола). Это вам не творожок с персиками.
А смотрится очень аппетитно, не правда ли?

Продукты:

2 стакана сахара,
2 стакана муки,
¾ стакана Кока-колы,
1 стакан маленьких маршмеллоу
100 грамм сливочного масла
полстакана растительного масла
3 ст. ложки какао
1 чайная ложка соды
полстакана пахты (заменяется на простоквашу или кефир)
2 яйца
ванилин
четверть стакана виски

Глазурь:

100 грамм сливочного масла
три столовых ложки какао
четверть стакана Кока-колы
ваниль
сахарная пудра 450 грамм
три столовых ложки виски
1 стакан порезанного арахиса

Приготовление:

jack and coke cake (1) copy

Разогрейте духовку до 190 градусов.
В чаше соедините сахар, муку и маршмэллоу. В кастрюльке смешайте сливочное и растительное масло, какао и кока-колу. Доведите до кипения. Вылейте в сухую смесь, хорошо перемешайте. Растворите соду в простокваше (кефире). Влейте в шоколадную смесь, добавьте яйца, виски, ваниль и хорошо перемешайте. Вылейте в форму и выпекайте 35-45 минут.

Выньте из духовки и немедленно покройте глазурью.
Чтобы сделать глазурь, объедините полстакана масла, три столовые ложки какао и четверть стакана кока-колы в кастрюльке. Вскипятите и вылейте в миску с сахарной пудрой. Хорошо перемешайте. Добавьте ваниль, три столовые ложки виски и арахис. Распределите по горячему торту. Когда торт остынет, разрежьте и подавайте.

Теперь обещанные прикольные фото

Если ввести в яндекс «торт на 23 февраля», то появляется очень много вариантов, но они довольно стандартные — танки и др.

Мне же понравились вот такие необычные дизайны мужских тортиков. Это больше для вдохновения, чтоб было, к чему стремиться)

  1. Торт Супермэна. Обратите внимание на кубики пресса под рубашкой!

f4b27aaaba48cb4f157488c911e820ff

2. Что-то очень стильное) полено в клеточку) Торт красивый, но крема, конечно, маловато, что характерно для зарубежных тортов. Наши заказчики такое бы не оценили)

582bec59a1e198416df4bd80d88d2e2a

4. Торт мотоциклиста и кондитера-перфекциониста. Боже, как они вырезали эти буковки)

7f6ae8f388e74dcf79c4baad69fff222

4. Красотень — Шерлок

1f894860e022d150183d2380701317af

И еще немного нестандартных идей, как украсить ваш праздник 23 февраля

Можно сделать камуфляжные кексики. Делается тесто для кексов по любому рецепту, например, по этому (только без какао). Часть теста остается белой, часть с какао, а в треть теста добавляется зеленый краситель. Либо четыре цвета, как на фото — светло-коричневый, темно-коричневый, зеленый и белый.

2012-11-12-camo-cupcakes-batter-580

Затем тесто разных цветов понемногу накладывается в формочки для кексов.

2012-11-12-camo-cupcakes-batter-drops-580

2012-11-12-camo-cupcakes-baked-580

То же самое и с кремом. Можете использовать, например, крем чиз . Честь крема окрашивается в зеленый и коричневый. Затем крема разных цветов накладываются в один кондитерский мешок.

2012-11-12-camo-cupcakes-frosting-580

И выдавливаются на кексы. Получается красивый камуфляжный крем)

2012-11-12-camo-cupcakes-586x322

То же самое можно сделать и с тортом. Как сделать камуфляжную мастику, я расскажу в следующем рецепте.

110

Мои тортики на 23 февраля и в подарок мужчинам

А вот такие торты я делала в подарок мужчинам и на 23-е февраля.

lEebfDLMEuY

WA1TZn4fdBw

YuNRJt8F_XA

jEjgQxMxLJQ

UofGXYCC3NM

rybblCzn260

69MS1OFEOCM

Этот пост я сделала просто для вдохновения перед 23-м февраля, использовав фотографии из интернета. А уже в следующем посте я покажу на конкретном примере пошагово и с фото, как сделать интересный и прикольный торт к 23 февраля.

У меня перестала работать вебкамера на ноутбуке, а без нее я как без рук, ведь я постоянно снимаю видео для вас (не всегда успеваю только выкладывать). Поэтому завтра рано утром понесу мой ноут в ремонт. Но надеюсь, что все будет в порядке, и вечером смогу выложить вам вкусный рецепт и пошаговую инструкцию по дизайну торта, так что следите за блогом! И пошлите немного любви моему ноутбуку, чтоб все с ним было хорошо и проблема легко решилась)

Источники:

https://www.izyskon.com/ukrasheniya/detskij-tort.html
https://irenastyle.ru/samye-krasivye-torty-dlya-malchikov-2019-foto-stilnyx-idej/
https://protorti.ru/prazdnichnyj-tort/na-den-rozhdenie/oformlenie-torta-na-den-rozhdeniya-luchshie-idei-s-foto.html
https://pirogi-i-torty.ru/tort-dlya-malchika-10-retseptov-prazdnichnogo-torta/
https://tortomarafon.ru/23cake.html

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *