Как украсить торт холодное сердце в домашних условиях

Торт в виде Сердца: рецепты с фото пошагово, идеи оформления

Удивить любимого человека можно не только вкусной выпечкой, но и оригинальным оформлением. Торт в виде сердца вне конкуренции, на фото представлены интересные варианты. Как же приятно получить в подарок такой необычный кулинарный шедевр, приготовленный от всей души.

Ягодный торт «Сердце»

Сделать такой оригинальный десерт несложно, даже начинающая хозяйка справится с работой. Выпечка получается вкусной и аппетитной. Торт в виде сердца – это что-то необычное и интересное. Среди других лакомств торт в виде сердца точно не останется незамеченным.

Для приготовления торта можно использовать свежую или замороженную клубнику. Если в наличии имеются только замороженные ягоды, размораживать их предварительно не нужно.

  • сахар – 300 г;
  • какао – 100 г;
  • мука – 300 г;
  • яйца – 8 шт.;
  • разрыхлитель – 10 г.
  • Чтобы приготовить торт в домашних условиях, разогреваем духовку до 200 градусов. Тем временем приступим к приготовлению теста. Для этого соединяем сахар с яйцами, взбиваем до белой пены.
  • Просеянную муку засыпаем в яичную смесь. Все перемешиваем ложкой. Сюда же добавляем какао. В результате получаем шоколадную однородную консистенцию.
  • К остальным компонентам засыпаем разрыхлитель. Все перемешиваем.
  • Готовим форму для выпечки, заливаем в нее тесто.
  • Выпекаем бисквит в течение 35 минут. Готовый корж извлекаем из духовки. Как только бисквит остынет, разрезаем его на 3 части.
  • Займемся приготовлением крема. Его готовим из сливок и сахара. Все компоненты хорошо взбиваем. После чего вводим какао и все перемешиваем ложкой.
  • Киви очищаем, нарезаем тонкими ломтиками. Клубнику промываем, убираем хвостики, разрезаем на небольшие кусочки.
  • Приступаем к сборке торта. Выкладываем корж на тарелку, смазываем его кремом, сверху размещаем ломтики киви, смазываем слоем крема.
  • Выкладываем второй корж, промазываем кремом, размещаем клубнику, наносим еще немного крема. Выкладываем третий корж.
  • Делаем шоколадную глазурь. Для этого шоколад ломаем на кубики, забрасываем в миску. Вводим молоко, убираем емкость с содержимым в микроволновую печь. Ждем, когда шоколад растопиться.
  • Поливаем десерт глазурью, украшаем ягодами. Убираем выпечку в холодильник на несколько часов.

Видео сделает процесс готовки более интересным и занимательным. Даже молодая хозяйка сможет на собственной кухне приготовить кулинарный шедевр и угостить всех домочадцев потрясающим лакомством.

Торт «Сладкая валентинка»

Если хочется сделать любимому человеку необычный подарок, можно приготовить для него торт в виде сердца. Выпечка прекрасно вписывается в романтическую обстановку, поможет поднять настроение. Особое внимание стоит уделить оформлению десерта. Для украшения можно использовать ягоды, листья мяты, сладкие фигурки.

  • мука – 50 г;
  • сахар – 70 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • сливочное масло – 10 г;
  • ванильный сахар – 10 г.
  • сливки – 400 мл;
  • сахар – 150 г;
  • лимонный сок – 20 мл;
  • малина – 600 г;
  • желатин – 15 г.
  • Приступаем к приготовлению торта в виде сердца. В глубокой посуде смешиваем яйца и 2 вида сахара. Взбиваем массу миксером, в течение 7 минут.
  • Просеянную муку делим на 2 части, вводим ее в общую смесь. Вымешиваем тесто лопаткой, делая движения снизу вверх.
  • Сливочное масло забрасываем в миску, растапливаем, выливаем к остальным компонентам. Замешиваем тесто.
  • Готовим форму для выпечки, она должна быть в виде сердца. Дно застилаем пергаментом, выливаем тесто.
  • Выпекаем бисквит при температуре 180 градусов, на готовку отводим не более 20 минут.
  • Тем временем займемся приготовлением мусса. Малину перебираем, отправляем в кастрюлю. Сюда же вводим сахар, лимонный сок.
  • Ставим емкость с содержимым на плиту, варим на маленьком огне.
  • Как только ягоды пустят сок, разминаем их толкушкой.
  • Доводим смесь до кипения, варим в течение 7 минут.
  • Убираем кастрюлю с огня, ягоды перетираем через сито. Рецепт с фото подскажет, как это сделать правильно.
  • Охлажденные сливки заливаем в глубокую миску, взбиваем миксером до густоты. Выливаем ягодный сок к сливкам, хорошо вымешиваем. В тарелку отправляем желатин, заливаем его кипяченой водой. Ждем, когда желатин набухнет.
  • Слегка желатиновую смесь разогреваем, соединяем со сливочно-ягодной массой. Все перемешиваем, для удобства воспользуемся миксером.
  • Делаем пропитку. Для этого сахар растворяем в кипятке, даем остыть.
  • Берем форму для выпечки, застилаем дно пергаментом. Выкладываем корж, поливаем пропиткой. Заливаем сливочно-ягодную смесь, поверхность выравниваем, убираем блюдо в холодильник.
  • Займемся приготовлением желе. Выливаем его на десерт, ставим торт в холодильник.
  • После того как желе застынет, берем фен. С его помощью прогреваем бортик формы, снимаем ее. Выкладываем лакомство на тарелку, украшаем ягодами.

Если хочется порадовать любимого мужчину, можно приготовить для него вкусный и оригинальный торт. Такой десерт вызовет восторг у получателя. Останется лишь попробовать лакомство на вкус и услышать в свой адрес массу комплиментов.

Форму необходимо прогревать феном для того, чтобы у десерта получились ровные края. Кроме того, можно воспользоваться стандартным способом. Для этого нужно провести ножом вдоль бортиков.

Торт с мастикой

Торт в виде сердца можно делать из чего угодно. Сладкие блюда из мастики набирают большую популярность. Материал позволяет создавать потрясающие кулинарные шедевры. Почему бы не сделать десерт на собственной кухне, и не преподнести угощение в качестве подарка.

  • маршмэллоу – 120 г;
  • сливочное масло – 20 г;
  • лимонный сок – 5 мл;
  • сахарная пудра – 350 г;
  • пищевые красители – 3 шт.
  • ванильный сахар – 10 г;
  • сметана – 180 г;
  • сахар – 180 г;
  • какао – 50 г;
  • разрыхлитель – 10 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • мука – 250 г.
  • сахарная пудра – 100 г;
  • вареная сгущенка – 300 г;
  • сливочное масло – 250 г;
  • сливки – 450 мл;
  • арахис – 150 г.
  • Приступаем к приготовлению мастики. Сделать ее своими руками несложно. Единственное, что следует учитывать, лепить нужно украшения за несколько дней до готовки десерта. В миску забрасываем маршмэллоу, вводим лимонный сок и масло. Ставим посуду в микроволновку на 30 секунд. Этого времени хватит для того, чтобы масса увеличилась в размерах. В полученную смесь засыпаем сахарную пудру, все перемешиваем.
  • Делим мастику на несколько частей, каждую окрашиваем в отдельный цвет. Заворачиваем массу в пищевую пленку.
  • Начинаем лепить украшения. Отрываем небольшой кусок мастики, делаем из него тонкую лепешку. Полученный элемент сворачиваем в трубку.
  • Таким же образом делаем следующий лепесток, накладываем его на первый. Лепестки должны соприкасаться только у основания.
  • Остальные детали формируем большего размера, поочередно прикрепляя их вокруг сердцевины. Все лишнее срезаем, лепестки заворачиваем наружу.
  • Аналогичным образом формируем остальные розы. Делаем листья, для этого вырезаем их из мастики с помощью вырубки. Выкладываем украшения на поднос с сахарной пудрой, убираем в сухое место. На фото представлены цветы в готовом виде.
  • Займемся приготовлением безе. В миске соединяем яичные белки, соль, сахар. Взбиваем смесь миксером.
  • На противень, застеленный пергаментом, выкладываем безе. Выпекаем их в духовке при температуре 100 градусов в течение часа. По окончании отведенного времени достаем противень из духовки, даем безе остыть.
  • Приготовим тесто. Перетираем яйца с сахаром, вводим сметану. Все перемешиваем.
  • В общую массу отправляем какао, ванильный сахар, разрыхлитель.
  • Небольшими порциями засыпаем муку, замешиваем тесто.
  • Подготовим круглую форму для выпечки. Застилаем ее бумагой, смазываем маслом, выкладываем тесто.
  • Выпекаем бисквит при температуре 200 градусов, на готовку отводим примерно 40 минут. Готовый корж разрезаем на 2 части.
  • Выкладываем арахис на сковороду, слегка обжариваем, убираем в сторону.
  • Займемся приготовлением крема. В глубокой тарелке смешиваем подтаявшее масло, вареную сгущенку. Для удобства воспользуемся миксером.
  • К остальным компонентам забрасываем арахис, все перемешиваем. Такой крем прекрасно подходит для приготовления детских десертов.
  • Сделаем еще один крем. В отдельной посуде соединяем сливки, сахарную пудру. Делим смесь на части, убираем в холодильник на несколько минут.
  • Берем плотный картон, вырезаем из него сердце. Прикладываем шаблон к бисквиту, переносим фигуру на корж. Срезаем лишнее, получаем 2 коржа в виде сердца.
  • Приступаем к сборке торта. Нижний корж промазываем сливочным кремом, наносим пасту с орехами.
  • Выкладываем безе в виде сердца, промазываем кремом. На этот раз наносим кремовые составы в обратном порядке.
  • Прикрываем вторым коржом, поверхность смазываем взбитыми сливками.
  • Заполняем кондитерский мешок сливками, устанавливаем зубчатую насадку. Высаживаем крем на торт в виде украшений.
  • Выкладываем на десерт сахарные цветы.
  • Убираем выпечку в холодильник на несколько часов, даем ей пропитаться.

Лакомство готово. На его приготовление уйдет много свободного времени, но результат того стоит. Почему бы не порадовать близкого человека и не сделать ему такой сюрприз.

Если после приготовления блюда осталась мастика, не нужно ее выбрасывать. Она может храниться в холодильнике в течение недели.

Торт с маскарпоне

Медовый десерт считается одним из самых простых в приготовлении, на готовку уйдет минимум времени. В качестве декора можно выбирать что угодно: орехи, шоколад, ягоды, цветы, конфеты, печенье .

  • яйцо – 1 шт.;
  • сахар – 130 г;
  • мед – 55 г;
  • сливочное масло – 100 г;
  • мука – 300 г;
  • сода – щепотка;
  • соль – щепотка.
  • В одной посуде смешиваем мед, сахар, соль, сливочное масло и яйцо. Взбиваем смесь миксером.
  • Небольшими порциями засыпаем муку, соду. Аккуратно замешиваем тесто.
  • Выкладываем на стол пергамент, раскатываем тесто. Толщина его должна быть не более 3 мм.
  • Подготовим бумажный шаблон в виде сердца, потребуется 2 заготовки. Выкладываем на них тесто.
  • Выпекаем коржи в духовке при температуре 180 градусов в течение 15 минут. В результате получим мягкие, румяные коржи.
  • Займемся приготовлением крема. В одной миске соединяем сыр со сгущенкой. Взбиваем массу миксером до однородности. Крем получается пышным, светлого оттенка.
  • Подготовим кондитерский мешок, выкладываем в него крем, выбираем круглую насадку.
  • Высаживаем крем на корж по контуру, затем заполняем пустоты.
  • Сверху размещаем второй корж, высаживаем крем аналогичным образом.
  • Убираем выпечку в холодильник, на пропитку отводим не менее 5 часов.
  • Перед подачей десерта на стол, займемся его украшением. Для этого используем ягоды, безе, цветы, зелень фисташек.

Даже без мастики можем получить потрясающее лакомство. Придется проявить немного фантазии и результат поразит все ожидания. Торт станет прекрасным подарком к празднику и поможет порадовать близкого человека.

Оформление торта

Чтобы десерт привлек всеобщее внимание, необходимо уделить время его оформлению. Чаще всего встречаются следующие украшения:

  1. Фигурки и цветы. Нет ничего проще, чем украсить блюдо готовыми фигурами. Смотрятся они интересно и оригинально. Каждый кулинар сможет подобрать потрясающие элементы, и с их помощью создать настоящий кулинарный шедевр.
  2. Разнообразие цветов. Цветочные композиции вне конкуренции. Чаще всего их используют для украшения десертов, приготовленных для любимых женщин. Такой сюрприз получатель оценит по достоинству.
  3. На подставке. Если хочется не просто украсить торт, а придать ему оригинальность, следует рассмотреть украшения на подставке. Такие элементы декора встречаются при оформлении свадебных десертов, выглядят они бесподобно.

Торты в форме сердца привлекают к себе особое внимание. Они не нуждаются в представлении, и без слов понятно, что даритель испытывает нежные чувства к получателю. Если хочется рассказать о своей любви, не стоит изобретать чего-то нового. Достаточно приготовить лакомство и удивить близкого человека своими кулинарными способностями. Сюрприз запомнится надолго, принесет массу положительных эмоций.

Как сделать торт куклу Эльзу или Анну из холодного сердца своими руками

Как сделать торт куклу Эльзу или Анну из холодного сердца своими руками

Торт кукла Эльза – что может быть круче! Поверьте, ваша девочка и ее друзья будут просто в восторге! Можно сделать 3д торт Эльзу во весь рост, правда, в этом случае понадобятся некоторая сноровка, чтобы сделать красивую Эльзу из мастики.

К слову, если вам нравится идея полностью съедобного торта, можете посмотреть нашу подборку мастер-классов по созданию маленьких фигурок Эльзы и Анны из мастики.

Как сделать торт куклу Эльзу или Анну из холодного сердца своими руками

Однако в этой статье рассмотрим варианты того как можно сделать «3д торт кукла» с непосредственным использованием куклы. Такой торт и вы сделаете быстрее и у вашей малышки будет двойная радость: после того как вкусное угощение будет съедено ей достанется очаровательная новая кукла.

Торт с куклой Эльзой или Анной пошагово с декором из мастики

Для начала хочу продемонстрировать вам не самый симпатичный вариант. Конечно, в создании торта с куклой нет ничего сложного. Бисквитные коржи промазываем кремом, укладываем в форме юбки и украшаем. В центр вставляем куклу, предварительно обвернув ее ноги пищевой пленкой.

Как сделать торт куклу Эльзу или Анну из холодного сердца своими руками

Но учтите: если не хотите подрезать бисквит промажьте его от души масленым кремом. Либо срежьте лишний бисквит, смешайте его с шоколадным ганашем. Саму юбку промажьте ганашем и верните срезанный бисквит в виде пластичной массы, равномерно распределив его по поверхности. Затем аккуратно украсьте мастикой.

Тогда у вас не будет такого результата как на фото ниже: мало крема плюс мастику слишком плотно прижали. В результате юбочка не выглядит пышной и роскошной. В общем, не хочу обидеть автора, но можно сделать симпатичнее.

Как сделать торт куклу Эльзу или Анну из холодного сердца своими руками

Как, например, тут, немного крема, не сильно прижатая мастика – выглядит неплохо. К тому же согласитесь: чем больше крема, тем вкуснее.

Как сделать торт куклу Эльзу или Анну из холодного сердца своими руками

Подробнее о том, как сделать аккуратную юбочку из бисквита с кремом и задекорировать ее, смотрите в видео:

И еще одно видео с очень полезным мк. Обратите внимание на гениальную идею с плащом из карамели.

Как сделать торт куклу Эльзу или Анну из холодного сердца своими руками

Если не захотите промазывать кремом юбку, просто не прижимайте сильно мастику как тут.

Как сделать торт куклу Эльзу или Анну из холодного сердца своими руками

Хотя конечно аккуратно прижатая мастика к основе, соответствующим образом подготовленной, выглядит лучше. Поэтому листайте ниже – вас ждут красивые варианты тортов в стиле холодное сердце в виде кукол Эльзы и Анны.

Как сделать торт куклу Эльзу или Анну из холодного сердца своими руками

Торт кукла Эльза из мастики пошагово

Итак, во-первых, необязательно вставлять куклу в самый центр торта. Можно сделать платье со шлейфом. Плюс для более гармоничного сочетания куклы с тортом (юбкой) лучше и саму «игрушку нарядить» в мастику.

Если у вас есть куполообразная форма или чаша напоминающая форму юбки, испеките в ней бисквит. Затем просто срежьте лишнее, промажьте кремом. В общем, сформируйте юбку и плотно покройте ее мастикой. С помощью той же мастике установите куклу на место (фото №9).

Как сделать торт куклу Эльзу или Анну из холодного сердца своими руками

Далее сугубо творческий момент. Нарежьте из голубой мастики (в цвет той что нанесли на куклу) полоски, с краев «пожамкайте» их дабы придать эффект рюш, воланов. И аккуратно одну за другой на сахарный сироп приклеивайте к основе юбке.

Как сделать торт куклу Эльзу или Анну из холодного сердца своими руками

Последним штрихом пройдетесь по готовому платью кисточкой со съедобными блестками и украсьте белыми съедобными снежинками.

Как сделать торт куклу Эльзу или Анну из холодного сердца своими руками

Тем, у кого нет формы для выпечки подходящего силуэта, не стоит огорчаться. Испеките обычные круглые коржи, промажьте их кремом (для надежности конструкции, лучше закрепить их деревянными шпажками). Далее срезайте лишнее – перемещайте. Готовый контур юбки щедро помажьте шоколадным ганашем (фото №4). Дайте ему немного подсохнуть при комнатной температуре и обтяните мастикой.

Как сделать торт куклу Эльзу или Анну из холодного сердца своими руками

Зафиксируйте игрушку. Кроме того с помощью мастики можно немного подправить форму юбки и сделать более естественные переходы. После чего сделать аккуратные волны и рюши.

Как сделать торт куклу Эльзу или Анну из холодного сердца своими руками Как сделать торт куклу Эльзу или Анну из холодного сердца своими руками Как сделать торт куклу Эльзу или Анну из холодного сердца своими руками

Последним штрихом вновь блестки и снежинки. В результате получается очень красивый торт.

Как сделать торт куклу Эльзу или Анну из холодного сердца своими руками Как сделать торт куклу Эльзу или Анну из холодного сердца своими руками Как сделать торт куклу Эльзу или Анну из холодного сердца своими руками Как сделать торт куклу Эльзу или Анну из холодного сердца своими руками

К тому же можете с помощью пищевого красителя немного подкрасить юбку. Либо изначально делать воланы разного цвета.

Как сделать торт куклу Эльзу или Анну из холодного сердца своими руками

Если вам кажется такой торт слишком маленьким, сделайте его на съедобной «подставке». Т.е. приготовьте сначала круглый торт, затем поместите на него торт куклу Эльзу.

Как сделать торт куклу Эльзу или Анну из холодного сердца своими руками

Видео пример подобного тортика:

Между прочим, обратите внимание на формы для кексов с отверстием в середине. Вам не придется ничего вырезать. А для того чтобы куклы плотно стояла в торте, можно дополнительно заполнить отверстие маленькими зефирками.

Как сделать торт куклу Эльзу или Анну из холодного сердца своими руками

И еще один вариант торта куклы Эльзы из холодного сердца. С более строгим, но не менее нарядным и оригинальным платьем (его также покрыли съедобными блестками), плюс плащ сделан из съедобной вафельной бумаги.

Как сделать торт куклу Эльзу или Анну из холодного сердца своими руками

В результате получился шедевр.

Как сделать торт куклу Эльзу или Анну из холодного сердца своими руками

Торт кукла Анна из холодного сердца пошагово

Торт кукла Анна делается по тому же принципу. Формируем юбку, мажем ее шоколадным кремом и покрываем мастикой. Саму игрушку тоже лучше украсить в цвет.

Как сделать торт куклу Эльзу или Анну из холодного сердца своими руками

Аккуратные узоры можно сделать, используя трафареты и айсинг (сахарную глазурь).

Как сделать торт куклу Эльзу или Анну из холодного сердца своими руками

Торт кукла с «кремовой» юбкой своими руками

К сожалению, вкусовые качества мастики оставляют желать лучшего, да и работать с ней не всякий может. Можно сделать по старинке торт с кремом.

А чтобы юбочка получилась идеально гладкой, используйте бумагу для выпечки. Затем с помощью кондитерского шприца нанесите украшения.

Как сделать торт куклу Эльзу или Анну из холодного сердца своими руками Как сделать торт куклу Эльзу или Анну из холодного сердца своими руками Как сделать торт куклу Эльзу или Анну из холодного сердца своими руками

Кстати для того чтобы сделать торт куклу необязательно покупать барби. Посмотрите, какой очаровательный торт можно сделать на день рождение с куколкой побольше.

Как сделать торт куклу Эльзу или Анну из холодного сердца своими руками

Я просто в восторге от этой юбочки из кремовых розочек.

Как сделать торт куклу Эльзу или Анну из холодного сердца своими руками

А вот видео с потрясающим декором юбки кремом и зефиром.

В общем можно найти еще массу вдохновляющих примеров. А я, пожалуй, буду закругляться. Напоследок пара фото идей, а именно два в одном.

Как сделать торт куклу Эльзу или Анну из холодного сердца своими руками

Как сделать торт куклу Эльзу или Анну из холодного сердца своими руками

Счастливого вам дня рождения, и смелости на создание красивого тортика!

Торты Холодное сердце – украшение детского праздника

В последнее время после выхода одноименного мультфильма очень популярным десертом стали торты «Холодное сердце».

торты холодное сердце

Для детей они станут настоящим сюрпризом и прекрасным лакомством. Предлагаем несколько рецептов.

Праздничный торт из мастики «Холодное сердце»

Процесс приготовления займет длительное время. Многоярусные торты «Холодное сердце» рекомендуется делать из разного вида теста и начинок. Рассмотрим один из традиционных вариантов.

  • Бисквит. Желтки девяти яиц перетереть с 200 г сахара, постепенно ввести 140 г муки и тщательно перемешать с пакетиком разрыхлителя. Всыпать сто сорок грамм молотого фундука и 50 г крошки пряника. Белки взбить в густую пену и аккуратно ввести в тесто. Выпекать в течение часа.
  • Крем. Взбить миксером на маленькой скорости пачку размягченного сливочного масла и 250 г ореховой пасты.

Остывший бисквит аккуратно разрезать на три одинаковых части. Каждую из них смазать кремом и соединить. «Фундамент» готов.

  • Желтки шести яиц перетереть с 300 г сахара, добавить 170 г муки и пакетик разрыхлителя, влить две большие ложки растительного масла. Взбить белки и аккуратно все перемешать. Выпекать корж в течение пятидесяти минут.
  • Крем для среднего яруса. В стакане теплого молока растворить двести грамм сахара и хорошо перемешать. В половине стакана апельсинового сока развести сорок грамм крахмала, влить в молоко и нагреть до такого состояния, чтобы смесь загустела. Остудить и добавить пачку мягкого сливочного масла.

Бисквит остудить, разрезать на три части, смазать кремом. Второй слой готов.

детский торт холодное сердце

  • Желтки двух яиц перетереть с 180 г сахара. Смесь должна получиться однородной. Добавить 320 грамм муки, маленькую ложку корицы, пачку разрыхлителя и измельченный кусочек горького шоколада. Перемешать все с яйцами. Постепенно влить по двести пятьдесят грамм растительного масла и молока. Взбить белки и ввести в тесто. Выпекать корж в течение сорока пяти минут, остудить и нарезать на три части. Каждую из них смазать абрикосовым джемом.

Торты «Холодное сердце» традиционно покрывают сверху мастикой. Рекомендуется взять ее белых и голубых цветов. В конце нужно собрать ярусы и украсить десерт снежинками.

Кексики для торта «Холодное сердце»

Взбить четыре яйца, 100 грамм сахара и пакетик ванили. Смесь должна стать пышной. Ввести 80 грамм муки, 50 крахмала и разрыхлитель. Тщательно перемешать с цедрой лимона и его соком.

Разложить по смазанным сливочным маслом бумажным формочками. В каждую из них положить по две-три больших ложки. Следует выпекать мини-торты «Холодное сердце» в течение получаса. Далее нужно остудить их, украсить голубой мастикой и снежинками.

Печеньки для торта «Холодное сердце»

Для разнообразия их можно положить к основному десерту, особенно если учесть то, что процесс приготовления не займет много времени.

торт эльза холодное сердце

Для начала сделаем тесто. Нужно перемешать стакан сахара с двумя яйцами, добавить пачку сливочного масла и перетереть все вместе. Можно воспользоваться миксером. Маленькую ложку соды погасить уксусом. Перемешать все вместе и добавить два стакана муки. Тесто должно получиться плотным и не липким. Следует оставить его на полчаса в холодильнике. Раскатываем, вырезаем снежинки и выпекаем. Остужаем и украшаем мастикой.

Торт «Эльза»

Этот десерт сможет стать украшением на дне рождения девочки. Приготовление его очень похоже на предыдущий рецепт. Основное отличие заключается в оформлении. Торт «Эльза – холодное сердце» необходимо сделать в виде ее фигуры.

Бисквитные коржи и крем можно выбрать по своему вкусу. Нужно сформировать ярусы и смазать коржи кремом. В центр ставим игрушечную фигурку принцессы, а сам торт «Эльза – холодное сердце» должен стать ее платьем. Для этого оформляем его розовой мастикой, создавая характерные складки. Неровности можно сгладить глазурью.

Для приготовления 100 грамм сметаны нужно перемешать с розовым красителем, пятью большим ложками сахара и варить до густого состояния. Далее следует добавить сливочное масло. Понадобится пятьдесят грамм. Снова варить до загустения. Сразу же смазать глазурью неровности, формируя платье. Оставить, чтобы она подсохла.

Получается очень оригинальный сюрприз для девочки.

Детский торт «Холодное сердце»

Приготовить его можно очень просто.

Четыре желтка перетираем с половиной стакана сахара. Добавляем пачку сливочного масла и две-три больших ложки какао. Всыпаем от 2 до 2,5 столовых ложек просеянной муки и перемешиваем. Должно получиться мягкое тесто. Делим его на три части и раскатываем. Пласт должен быть не более 0,5 сантиметров. Коржи нужно выпечь и остудить.

торт из мастики холодное сердце

Для приготовления крема четыре охлажденных белка взбиваем до густой пены с половиной стакана сахара. Далее очень аккуратно добавляем цедру лимона. Кремом смазываем первый и второй коржи. Оставляем немного его для украшения. Верх смазываем абрикосовым джемом и покрываем мастикой. Украшаем фигурками, кулинарными шариками и кремом. Оставляем десерт на несколько часов, чтобы коржи пропитались.

Торт холодное сердце

Детский сладкий торт с персонажем из любимого мультфильма!

Торт с главной героиней мультфильма холодное Сердце порадует каждую девочку (а, может быть, и некоторых мальчиков)! Подробный видеорецепт об украшении такого тортика даст возможность каждой маме порадовать своих малышей!

Рецепт торта холодное сердце

Фото торта холодное сердце

Готовим торт холодное сердце

  • Время приготовления: 8 ч
  • Порций: 20
  • Калорий: 312 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Торт Сама нежность

Осенний чудесный торт

Ингредиенты:

  • Коржи песочные — 8 шт.
  • Крем заварной — 900 г
  • Крем масляный — 400 г
  • Мастика — 900 г
  • Пищевой краситель — по вкусу

Как приготовить

Подготовим все для украшения торта: собранный, пропитанный и выровненный под мастику медовик, изображение Эльзы на сахарной бумаге, мастика, перламутровая пудра, проволочка и необходимые инструменты.

Раскатаем и вырежем тонкую ленту из голубой мастики, скатаем ее в рулон. Обернем лентой торт сбоку по всему периметру.

торт холодное сердце

Быстро, чтобы лента в рулоне не склеилась, оборачиваем торт и хорошо разглаживаем утюжком.

торт холодное сердце

Раскатываем пласт из белой мастики.

торт холодное сердце

Покрываем сверху торт, обрезаем лишний край, имитируя снежные сугробы. Хорошо разглаживаем мастику.

торт холодное сердце

Из голубой мастики раскатываем валик, разрезаем его на шайбы и скатываем небольшие шарики. Из них выкладываем окантовку у основания торта.

торт холодное сердце

Если необходимо сделать надпись на торте, с помощью трафарета вырезаем буквы и цифры. Даем им подсохнуть. Тем временем, высечкой-снежинкой вырезаем из мастики белые и голубые снежинки. Белые снежинки необходимо сделать достаточно толстыми, чтобы надеть их на проволочки. Белые снежинки надеваем на проволоку и оставляем в стороне. Хорошо подсушенные, их можно прикрепить на торт перед подачей. На синие снежинки приклеиваем буквы, на а большую белую — число.

торт холодное сердце

Приклеиваем голубые снежинки на торт. Вырезаем изображение Эльзы с сахарной бумаги, приклеиваем на торт. Торт готов и может подождать подачи к столу в холодильнике (если холод не сухой, мастика покрывается испариной). Перед подачей остается прикрепить к торту Холодное сердце белые снежинки с числом. Веселого и вкусного праздника вашим деткам и вам!

День рождения маленькой принцессы в стиле Холодное сердце

Мультфильм “Холодное сердце” завоевал сердце маленьких поклонников и поклонниц. Девочки мечтают быть похожими на главную героиню мультфильма — Эльзу. Почему бы не воплотить эту мечту на один день? А сделать это можно, организовав День рождения в стиле Холодное сердце.

Как это сделать, что для этого нужно, мы и рассмотрим в нашей статье. Обсудим все детали, начиная от приглашения гостей, и заканчивая праздничным тортом.

Если говорить о цветовой гамме праздника, то преобладать здесь будут голубой и белый цвета — цвета зимы, льда. Также можно дополнить общую картину деталями фиолетового цвета, уместен будет и розовый цвет, ведь праздник в такой тематике, как правило, праздник девочки.

В декоре можно использовать всё, что так или иначе связано с зимой, морозом, снегом. Пригодятся некоторые новогодние декорации.

Ну а теперь остановимся подробно на каждом из пунктов.

Пригласительные

Стандартный вариант — прямоугольная открытка с изображением Эльзы. Такую открытку достаточно просто распечатать, заполнить и отослать адресату.

пригласительный

Если же хочется чего-то более креативного, можно сделать пригласительные в форме платья или снежинки. Платье декорируем фатином и блестками, снежинки — блестками, мелкими стразами.

пригласительные

Встречаем гостей

Праздник наступил и пора встречать маленьких гостей. Организовываем встречу так, чтобы с порога чувствовалась тематика Дня рождения. Для этого дорожку к дому украшаем снежинками из бумаги, а входную дверь превращаем в веселого снеговика Олафа — крепим к ней нос, рот и прочие детали. Приветливая улыбка снеговика поднимет настроение гостям уже в самом начале праздника.

встреча гостей

Декор помещения

Для украшения зала или комнаты понадобятся снежинки, маленькие снеговики, гирлянды белого и голубого цвета.

Уместными будут и традиционные воздушные шары. Это может быть композиция только из шаров или сочетание обычных шаров с фольгированными. Также можно скомпоновать шары с бумажными помпонами.

шары

Декоративные гирлянды могут быть как самые обычные из кружочков в тон остальным деталям декора, так и гирлянды из ватных шариков, которые напоминают падающий снег. Эффектно смотрятся и объемные снежинки белого или голубого цвета.

гирлянды

Цифра

Традиционный декор для Дня рождения — цифра, которая говорит о возрасте именинника или именинницы. Такая цифра может быть как плоской, так и объемной, она украшает праздничный зал и может использоваться как атрибут фотосессии. Также цифра может быть сделана в виде топпера для торта. Вот несколько идей для цифры в стиле Frozen:

цифра

Наряд именинницы

Это один из важнейших пунктов в плане подготовки к празднику. От внешнего вида виновницы торжества напрямую зависит ее настроение, а значит и успех всего праздника. Готовит наряд желательно с участием самой именинницы. Традиционный вариант — пышная юбка из фатина в голубых тонах и футболка с героями мультфильма. На футболке также может красоваться имя виновницы торжества. А косичку, как у Эльзы легко сплести из ниток, закрепив ее на короне, связанной крючком.

наряд

Гости

Можно позаботиться и о внешнем виде маленьких гостей, чтобы и он соответствовал тематике Дня рождения. Универсальный вариант для мальчиков и девочек — колпачки в стиле героев мультфильма. Если же приглашены только девчонки, то можно для каждой из них сделать обруч с короной из голубого фетра — пусть каждая из них почувствует себя маленькой снежной королевой.

колпачки, короны

Праздничный стол

Здесь тоже преобладают белый и голубой цвета, но будет уместна и розовая скатерть, если ее подчеркнуть еще какими-то розовыми деталями. На нашем примере это ажурные розовые подсвечники. Салфетки выбираем с изображением героев мультфильма или обычные однотонные. Дополнить картину помогут бумажные снежинки, разложенные по столу, а также ветки, декорированные искусственным снегом.

стол

В стиле мультика может быть не только сервировка, но и сами блюда. Так обычную морковку можно подать под видом носа снеговика Олафа. Думаю, такую морковку дети съедят с удовольствием. Маслины подаются под видом пуговиц снеговика, а соломка — его руки. Всё это можно дополнить соусом.

блюда

Напитки

Самую обычную воду, которой дети выпьют немало, называем растаявшим снегом — для этого понадобятся распечатанные наклейки на бутылки. Или наливаем воду в отдельную большую емкость, добавляем туда кубики льда и морковку. Несложно будет догадаться, что это — растаявший снеговик.

напитки

Кенди-бар

Сладкий стол тоже делаем в стиле всего праздника. В этом нам поможет голубой фон, белая или голубая скатерть, юбка для стола из голубого фатина. Дополняем всё это снежинками, бумажным декором в тон.

кенди бар

Сладости и напитки тоже желательно подать в бело-голубых тонах, чтобы кенди-бар смотрелся максимально органично.

сладости

Трубочки для напитков украшаем бумажными снежинками, а на стаканчиках рисуем мордашку снеговика Олафа. Из ажурных круглых салфеток получаются симпатичные елочки, которыми можно украсить кенди-бар, а веточки с инеем легко делаются при помощи клея и сухих блесток.

декор

Торт

Главный герой, как кенди-бара, так и праздника в общем. Если решили украсить его самостоятельно, используйте любой белый крем, можно взять кокосовую стружку, которая напоминает иней. Если же остановили свой выбор на мастике, вот вам несколько идей:

торт

Фотозона и фотоатрибутика

Красивые фото — приятные воспоминания о празднике. Простой вариант сделать фото на детский День рождения в стиле Холодное сердце — сделать фото атрибутику. Распечатываем тематические шаблоны и крепим их к деревянным шпажкам. Более интересный, но и более сложный в плане реализации вариант — фото стенд со снеговиком. Оба варианта можно объединить для групповых фото.

фотозона

Как развлечь гостей?

Практически любую игру или конкурс можно стилизовать под тематику мультфильма “Холодное сердце”, рассмотрим несколько вариантов. Среди них есть как активные развлечения, так и спокойные, творческие.

Раскраска

Понадобятся раскраски с главными героями мультфильма и карандаши или фломастеры. Такие творения дети могут забрать с собой в качестве сувенира на память о празднике.

раскраска

Роспись пряников

Испеките накануне пряники в виде снежинок и приготовьте сахарную глазурь. Подойдет глазурь белого и голубого цветов. Если не хотите использовать красители, можно ограничится только белой глазурью.

пряники

Конфеты своими руками

А вот еще одна идея, как занять детишек на Дне Рождения:

Игры со снежками из ваты

Это подвижные игры. Первый вариант — собираем снежки деревянными палочками, второй вариант — сбиваем снежками пирамидку из стаканчиков.

игры

Снежинка Эльзы и цифры-снежинки

Эти развлечения не только веселые, но и полезные. Рисуя снежинку по точкам, дети повторяют цифры, тренируют мелкую моторику. Второе развлечение тоже помогает выучить или повторить цифры в игровой форме.

снежинка

Собираем Олафа

Можно как полностью собрать снеговика из отдельных частей, так и крепить ему нос. Если задача детей — просто прикрепить нос, то делать это надо с завязанными глазами. А другие гости могут помогать подсказками.

олаф

Аквагрим

Увлекательно занятие для маленьких девочек. Так все гости почувствуют себя маленькими героинями мультфильма. Аквагрим можно нанести в самом начале праздника.

аквагрим

Сделай снеговика

Хорошо известная забава с туалетной бумагой, немного видоизмененная под тематику праздника. Бумагу лучше взять белую, а готовых снеговиков дополняем шарфами и носами.

снеговик

Что можно подарить мальчику на День рождения 2 года

Ребенку 1 год: как оформить День рождения

Где отметить День Рождения ребенка 12 лет?

Ооооо…..обожаю этот мультик, хотя мне уже за 20. И даже сейчас я бы с удовольствием организовала себе такое день рождение. Ну, а дети уверены, будут просто в восторге.

Мне в следующем году исполняется 15, тоже мечтаю о таком празднике
Возможно, я устрою себе такой, если захочу
А дети уж точно в восторге от такого праздника

У вас на сайте одна идея лучше другой. Столько всего интересного сейчас можно организовать. Эх, почему в нашем детстве такого не было?! 🙁

Люблю этот мультик. Особенно Олафа — он, действительно, не может не поднять настроение. Масса отличных идей! Хочу добавить, что для декора помещения можно использовать синтепон — он очень напоминает снежные сугробы. Активные игры можно разнообразить, если предложить деткам эстафету — при помощи пластмассовой лопаты переносить белый воздушный шарик. Он все время норовит улететь! А еще можно сделать замороженные стаканчики, обмакнув их верхушку в лимонный сок и окунув в сахар.

Спасибо, много интересного

Отправляя сообщение, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных. Политика конфиденциальности.

Сочельник перед Рождеством: что это за праздник, как его отмечают

В наши дни забываются многие традиции. Так, о сочельнике – большом церковном празднике — мало кто знает и.

День Знаний 1 сентября: история и традиции

Белые банты, море цветов, приятное волнение родителей, учеников и педагогов — все это День знаний. В этот день.

Детские игры на сплочение коллектива: давайте дружить!

Каждый новый коллектив проходит определенные стадии: знакомства, сближения. В детских заведениях: садах, школах.

Игры на знакомство в детском лагере

А какие у вас самые яркие воспоминания из детства? Наверняка многие вспомнят лето у бабушки или поездку на море с.

Источники:

https://sgushhenka.ru/torty-so-sgushhenkoj/tort-v-vide-serdca.html
https://bountymax.ru/21-kak-sdelat-tort-kuklu-elzu-ili-annu-iz-holodnogo-serdca-svoimi-rukami.html
https://autogear.ru/article/242/652/tortyi-holodnoe-serdtse-ukrashenie-detskogo-prazdnika/
https://cookingat.ru/vypechka/torty/tort-kholodnoe-serdtse
https://odetprazdnike.ru/den-rozhdeniya-v-stile-xolodnoe-serdce.html

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *