Как украсить торт маме на день рождения

Надпись на торте шоколадом: как украсить торт?

надпись на торте шоколадом

Надпись на торте шоколадом даже самой обычной домашней выпечке придаст вид эксклюзивного подарка, приготовленного с душой для виновника торжества. Совладать с трясущимися руками и выразить все свои наилучшие пожелания помогут советы опытных кондитеров и рецепты шоколадной массы для каллиграфии, собранные ниже.

Как красиво сделать надпись шоколадом: советы кондитеров

Прежде, чем сделать надпись на торте в домашних условиях и перейти к собственноручному оформлению выпечки, не лишним будет ознакомиться с рекомендациями, которые опытные кондитеры могут дать начинающим тортоделам.

Чтобы надпись можно было без труда рассмотреть даже на фото десерта, которые так любят делать именинники, она должна быть выполнена контрастным цветом по отношению к общему фону. Так, на торте, покрытым светлым кремом, делают надпись темным шоколадом, а на темной глазури будут хорошо смотреться светлые буквы.

как сделать надпись на торте шоколадом

Прежде чем приступить к написанию пожелания на торте, его поверхность нужно идеально выровнять. В противном случае выпуклые буквы на не гладкой поверхности деформируются, что сделает их вид неаккуратным.

Для ровной и симметричной надписи на подготовленном торте делают едва заметную разметку. Для этой цели подойдет тонкая зубочистка. Сначала отмечают центр десерта, а затем от него в стороны отмечают место для каждой буквы, знака препинания и пробела между ними.

Шоколад для надписи не должен быть слишком горячим, его консистенция должна быть текучей и слегка теплой, чтобы не растопить глазурь. Сам торт лучше хорошо охладить, чтобы шоколадные чернила слишком не расплывались, а быстро схватывались и застывали на поверхности десерта.

Если в процессе написания была допущена ошибка, то не нужно стремиться сразу же ее устранить. Правильнее будет охладить торт в холодильнике, а когда буквы хорошо застынут, аккуратно снять неправильно написанное.

Другое важное правило: сначала на торте пишут пожелание, а уже потом занимаются размещением других элементов декора.

Рецепты шоколада для надписи на торте

Существует два варианта шоколадных «чернил», чем можно написать на торте – это помадка и глазурь. Помадка более однородная, пластичная, ложится равномерным слоем и ею легко выводить красивые буквы. Шоколадная глазурь за счет сливочного масла в ее составе получается более блестящей.

Рецепт шоколадной помадки

Пропорции необходимых ингредиентов:

  1. В сотейнике соединить молоко, сахарную пудру и ванилин. Отправить эту смесь на огонь и нагреть практически до кипения.
  2. Шоколад мелко порубить ножом или натереть на крупной терке. Полученную крошку всыпать в молоко и размешать все до однородности.
  3. Уваривать помадку на умеренном огне до загустения, постоянно размешивая, чтобы она не пригорела и не прилипла к дну сотейника.

Наносить помадку на домашний тортик можно, когда ее температура опустится ниже 40 градусов.

Рецепт шоколадной глазури

шоколадная глазурь

Пропорции используемых продуктов:

  • 40 г какао в порошке;
  • 60 мл молока;
  • 50 г сливочного масла;
  • 30 г сахарной пудры.
  1. Молоко и масло соединить в одной емкости и нагреть, чтобы масло расплавилось.
  2. Пудру перемешать с какао и ввести в масляно-молочную смесь.
  3. Помешивая прогревать глазурь до густоты.

Важно! Готовя глазурь, нельзя допускать кипение смеси, поэтому огонь должен быть минимальным, а помешивание непрерывным.

Чем сделать надпись на торте

Наблюдая со стороны, как легко и быстро украшают торты профессиональные кондитеры, кажется, что это очень просто, но на практике придется долго тренироваться, чтобы достичь такого же мастерства. Есть много приспособлений для формирования надписей, которые помогут набить руку начинающему кондитеру и облегчат работу профи.

Пищевой фломастер – силиконовый тюбик с отверстием, который напоминает шариковую ручку, заполненный шоколадной помадкой или глазурью. Пожелание выводят, надавливая на тюбик. Для красивой надписи в этом случае важен равномерный нажим.

Кондитерский шприц или кондитерский мешок работают по одному принципу. На приспособление устанавливается круглая насадка небольшого диаметра, а шприц или мешок наполняется шоколадной массой, которую потом выдавливают тонкими линиями.

Силиконовые молды. Тех, кто не силен в шоколадной каллиграфии, выручит объемная форма из мягкого силикона. В нее заливают растопленный шоколад, затем убирают в холодильник, а когда буквы застынут, их осторожно вынимают и выкладывают из них надпись на торте.

Трафареты можно использовать, как для текучей шоколадной смеси, так и для тертого шоколада или какао порошка. Трафарет с выбранной надписью или рисунком прикладывают к торту и поверху тонким слоем нанести шоколадную помадку (глазурь) или просеять какао порошок (мелкую шоколадную крошку). Затем снять трафарет, и надпись готова.

Корнетик из пергамента или плотный полиэтиленовый пакет – это то, чем можно сделать надпись на торте, если под рукой нет никаких других приспособлений. Кулечек наполняют массой для украшения, отрезают небольшой уголок и, надавливая, выводят поздравление на десерте.

Что написать на торте: оригинальные идеи

Выбирая, какое пожелание поместить на десерте, нужно помнить две вещи, что торт – это не поздравительная открытка, и что краткость – сестра таланта. Идеальная надпись – краткая и емкая, поэтому цифры не нужно писать словами. «С 50-летием!» будет смотреться лучше, чем «С пятидесятилетием!».

Лучше избегать надписей подобных «Любимой Наташе от Алеши!» или «Дорогой бабушке от внучки», поскольку они могут вызывать непраздничные аналогии с траурными ленточками.

И самое главное правило: все, что написано на сладком подарке должно быть без ошибок, ведь торт съедят, а неграмотность будут помнить долго. А для вдохновения ниже собраны примеры прикольных и оригинальных поздравлений к различным торжествам.

Надпись на торте «С юбилеем!» можно заменить более оригинальными фразами:

  • 18 лет – хорошо, а 50 лет – круче!
  • С юбилейного старта к новым высотам!
  • 20 – навсегда, остальное – стаж!
  • Пусть и в 50 твои желания совпадают с возможностями!
  • Как уже 35? Вчера же было 18!

Что написать на торте оригинальные идеи

Оригинальная надпись на торте «С днем рождения!» может выглядеть так:

  • С днем рождения, старая клюшка! – для подруги с чувством юмора.
  • Паспорт врет, маме 18! – для любимой мамы.
  • Свете 18 лет и 348 месяцев! – для подруги.

Торт на годовщину свадьбы можно подписать следующим образом:

  • Год позади, все впереди!
  • Бегут года, летят года, нам 10 лет уже – ура!
  • 2 года под одним одеялом!
  • 17 мгновений любви!
  • 30 лет счастливы вместе!

Как сделать надпись на торте «С днем рождения»

Надпись на торте с днем рождения

Чтобы шоколадная надпись на торте, сделанная своими руками, была аккуратной и красивой, нужно делать ее следующим образом:

  1. Выровнять торт и дать крему схватиться в холодильнике, затем зубочисткой сделать едва видимую разметку для будущей надписи.
  2. Приготовить помадку или глазурь, переложить ее в кондитерский мешок или другое приспособление. Дождаться когда шоколадная масса остынет до рабочей температуры.
  3. Взять кондитерский мешок в правую руку, а левой следует придерживать кисть правой руки, так она не дрогнет от перенапряжения.
  4. Далее равномерно надавливая на кулек, вывести надпись на торте «С днем рождения». Делать это следует отдельными линиями, стремление писать без отрыва здесь может сильно навредить.

Важный момент! Кончик пишущей насадки должен быть на высоте 1-2 мм от поверхности десерта. Если он будет выше, шоколад будет тянуться, а если ниже, то впечатается в крем или размажется.

Как написать шоколадные буквы на мастике

На мастике пожелание можно выложить из шоколадных букв, сделанных с помощью молда, или написать пищевым фломастером, а можно воспользоваться способом, приведенным ниже:

  1. На компьютере выбрать понравившийся шрифт и написать им праздничное пожелание. Затем распечатать его на бумаге.
  2. Лист с поздравлением вставить в офисный файл. Поверхность файла протереть ватным диском, смоченным в пищевом спирте или водке для дезинфекции.
  3. Растопленным шоколадом (белым или темным) обвести буквы с помощью корнетика.
  4. Убрать файл в холодильник, чтобы шоколад застыл, а затем снять шоколадную надпись с полиэтилена и перенести на мастичное покрытие торта.

Надпись на торте шоколадом можно сделать различными техниками, поэтому каждая хозяйка может найти способ себе по душе, чтобы воплотить в реальность все свои даже самые смелые идеи.

Как удивить маму в день рождения

В этом материале мы собрали секреты о том, как устроить для любимой мамы настоящий праздник. Все самое интересное — от идей сюрпризов, до правильных подарков от сына или от дочки в ее день рождения – читайте ниже.

Общие правила для подарков и сюрпризов на мамин день рождения

Первое с чего мы начинаем размышления о хорошем подарке для мамы – это то, чем она увлекается и что уже давно хотела себе купить. Но здесь есть свои нюансы, которые могут сбить нас с правильного решения – в своем хобби мама точно знает, чего хочет. А мы, не спросив ее, можем купить подарок вроде бы нужный, но не тот, о котором она мечтала.

Также в подарке важна не столько его материальная ценность, а скорее приятные эмоции. Что может вызвать их? Неожиданный сюрприз, благодарность за заботу и внимание к себе, яркие впечатления или напротив ностальгические воспоминания. Поэтому рекомендуем помимо основного подарка придумать какой-то сюрприз или сделать памятную вещь своими руками.

КАК СДЕЛАТЬ ПОДАРОК МАМЕ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ СВОИМИ РУКАМИ

Подарок маме не обязательно должен быть большим и дорогим. Забота и внимание для нее гораздо ценнее, чем вещи из материального мира. Подарок, сделанный своими руками, будет для нее очень важным – ведь вы старались сделать его и потратили много времени. Такие подарки многие годы вспоминаются с теплотой и любовью.

Читать далее…

При продумывании сюрприза не забудьте учесть характер вашей родительницы. Например, интроверту будет не по себе на шумном торжестве, пусть даже и в его честь, а экстраверт не поймет практичных подарков, ему ближе по душе эффектность. Учитывая эти нюансы у вас будет больше шансов сделать запоминающийся подарок маме на день рождения.Если вы не стеснены финансово, то обязательно вручите маме букет в дополнение к основному подарку. Ведь она женщина, а это значит, что в свой праздник она должна быть окружена цветами. Как бы банально это не звучало, и как бы мама не осуждала такие подарки, говоря, что это напрасная трата денег, — это действительно приятный сюрприз.

Что подарить на день рождения маме от дочки

Категории подарков делятся не только на «что можно подарить женщине», но и на «что может подарить женщина». Согласитесь, что женщине намного проще выбрать подарок для ухода за собой, чем мужчине. Приведем 10 подарков, которые дочь может подарить маме на день рождения:

  1. Средства для удаления ненужных волос: фотоэпилятор, электроэпилятор, набор для домашнего шугаринга.
  2. Уходовая и декоративная косметика. Чтобы угадать с косметикой – нужно очень хорошо знать человека, его привычки, пристрастия, возможные аллергии, да и элементарно – тип кожи.
  3. Швейная техника. Если мама уже давно мечтает о новой швейной машинке или оверлоке, этот подарок будет ей по душе.
  4. Кухонные принадлежности. Мужчине не стоит дарить женщине что-то для кухни, все-таки это зона женских подарков, где нужно знать много мелочей.
  5. Кухонная техника: мультиварка, блендер, тестомес, хлебопечь, кухонные весы, кофемашина, йогуртница или сушилка для фруктов – дочь точно знает, чего не хватает на кухни у мамы для комфортной готовки.

Что подарить на день рождения маме от сына

Сложно поспорить с тем, что мужчине проще выбрать такой подарок, как, скажем, цифровая техника. Так же к мужским подаркам стоит отнести и те, для установки которых нужна сила. Маме будет приятно получить от сына такие подарки, как:

  1. Аксессуары для дачного участка: парник, шезлонг, качели или беседка.
  2. Умные гаджеты: смартфон, ноутбук, планшет, беспроводная зарядка и другие портативные аксессуары.
  3. Бытовая техника для дома: пылесос, увлажнитель воздуха, парогенератор, электрокамин и пр.
  4. Ювелирные украшения. На самом деле выбирать драгоценный подарок получается лучше у женщины. Однако получать такой подарок гораздо приятнее от мужчины.
  5. Подарок для уюта и комфорта: столик для ванны, поднос для завтрака в постели, декоративная гирлянда, плед-грелка или игрушка-грелка, пазлы, настольные игры и т.д.

ТОП-60 ЛУЧШИХ ИДЕЙ ДЛЯ ПОДАРКА МАМЕ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ

Подарок близкому человеку – это настоящая головная боль. Казалось бы, ты прекрасно знаешь вкусы своей мамы, догадываешься, что бы она хотела себе купить. Но хочется, чтобы подарок маме на день рождения был оригинальным и запоминающимся. Для вас мы собрали идеи для любого вкуса и бюджета.

Читать далее…

Идеи сюрпризов для дня рождения мамы

Как удивить маму в день рождения

Именинный торт. Обязательно со свечками, иначе это будет обычный десерт. Если ситуация складывается так, что весь торт некому будет есть и он просто пропадет, то для сюрприза подойдет и любимое пирожное. Но непременно со свечкой.

ужин для мамы на день рождения

Устройте праздничный ужин и постарайтесь собрать для поздравления мамы всех ее близких и родных. Повседневная рутина может убить энтузиазм вашей мамы, и она может не захотеть устраивать торжество по случаю своего дня рождения. Но если все заботы о приглашении гостей и подготовке угощений вы возьмете на себя, то это будет действительно хорошим подарком, особенно если мама до конца не будет знать о таком сюрпризе.

Видеопоздравление

Видеопоздравление. Если близкие и родственники мамы географически находятся от нее далеко и не могут приехать поздравить ее лично, то приятным сюрпризом станет для нее мини-фильм с поздравлениями от любимых людей. Попросите их заранее записать поздравление, а затем в программе смонтируйте все в единый ролик. Сейчас есть много хороших сервисов, где можно сделать монтаж без лишних трудностей, так что не отказывайтесь от этой идеи из-за кажущейся на первый взгляд сложности сюрприза.

Ностальгический сюрприз

Ностальгический сюрприз. Поговорите со своей бабушкой по маминой линии, возможно у нее остались какие-то вещи из детства мамы. Такие воспоминания о давно ушедших временах всегда приятны. Другой вариант – сделать слайдшоу из редких кадров вашей мамы, а также из детских фотографий.

Гелиевые шары

Гелиевые шары. Украсьте комнату именинницы гелиевыми шарами. Но только не собирайте их пучками – пусть они хаотично летают по комнате. На кончик ленты шарика можно привязать старые фотографии, комплименты или небольшие бутоны кустовых роз. Выглядит это одновременно мило и эффектно.

Стикеры в укромных местах

Стикеры в укромных местах. Напишите на разноцветных стикерах комплименты маме и разместите их в разных неочевидных местах – в шкафах, в любимых книгах или среди личных вещей. Даже если она найдет такую записку не в свой день рождения, ей все-равно будет приятно.

Аниматоры на день рождения

Аниматоры. Чтобы здорово поднять настроение, можно нанять группу аниматоров, которые придут и поздравят маму. Если вы находитесь в другом городе, они могут также и вручить подарок от вас. Отличным вариантом анимации будет косплей на любимого исполнителя или киногероя, а также клоуны и скоморохи. Еще одним продолжением идеи могут быть музыканты, начавшие играть поздравительные мелодии под окнами дома.

Квест со спрятанным подарком. Спрячьте подарок в тайник и сделайте к нему путь в виде шифров, загадок, ну и конечно подсказок. Это очень интересная затея, при условии, что вы не перегнете палку с поиском подарка.

Квест со спрятанным подарком

На первый взгляд кажется, что удивить маму на день рождения невероятно сложно: вдруг не угадаешь с подарком или подготовка сюрприза раскроется. Но если приложить усилия, то вы не только осчастливите свою маму, но и сами получите заряд позитивной энергии.

Рисунки маме на День рождения – создаем собственные шедевры

Каждая мама радуется любому знаку внимания от собственного ребенка. При этом не имеет значения, что именно преподнесло чадо – рисунок, аппликацию, оригами или вышивку. Это, наверное, единственный человек на всей планете, который придет в восторг от любой мелочи. Тем более, сделать подарок несложно – легкие рисунки маме на День рождения доступны каждому.

Что можно нарисовать маме на День рождения?

Итак, что нарисовать маме на День рождения своими руками? Разработка композиции – важный этап. Несмотря на то, что вашей маме понравится любой «полет творческой мысли», продумать сюжет все же надо.

Что нарисовать маме на День рождения

Что нарисовать маме на День рождения

Возьмите за основу повод, по которому будет вручаться рисунок. Мы говорим о Дне рождения, значит, уместны изображения торта, цветов, воздушных шаров, ленточек и бантов. На торте можно нарисовать свечи, допускается изображение подарочной коробки или представителей фауны.

То, что будет изображено на рисунке для мамы, зависит не только от фантазии и креативности, но и от повода вручения подарка

Если с выбором композиции возникли сложности, всегда можно воспользоваться чужими идеями. В наш век подчерпнуть их не составит труда. Достаточно воспользоваться интернетом, печатными изданиями или старыми открытками.

Рисунок панды маме на День рождения

Рисунок панды маме на День рождения

Нужно учесть и мамины предпочтения. Чтобы понять, как все это будет выглядеть в результате, используйте черновик. Можно схематично изобразить будущий шедевр и только потом перенести задумку на чистовой лист бумаги.

 Рисунок мишка Тедди маме на День рождения

Рисунок мишка Тедди маме на День рождения

Как нарисовать рисунок маме своими руками?

После определения концепции нужно разобраться, как нарисовать красивый рисунок для мамы в качестве подарка на День рождения. Следующим шагом в алгоритме создания подарочного изображение будет эскиз.

 Мишка в коробке маме на День Рождения

Мишка в коробке маме на День Рождения

Чтобы сделать эскиз, используется простой карандаш. Действуйте аккуратно, не надавливая на бумагу. В противном случае вы рискуете оставить вмятины и прорези.

В случае допущения ошибки воспользуйтесь ластиком. Тщательно убирайте получившиеся «катышки», чтобы не испачкать будущий рисунок.

 Рисунок цветы на День рождения маме

Рисунок цветы на День рождения маме

Если ваш опыт рисования картин не велик, лучше выполнять основные элементы поэтапно. После нанесения эскиза рисунок нуждается в декорировании и добавлении цвета.

Рисунок кота маме на День рождения

Рисунок кота маме на День рождения

При этом нужно учитывать следующие тонкости:

  1. Чтобы сделать изображение выразительнее, нужно обвести его черной гелевой ручкой. Для этой цели подойдет также тонкий фломастер. Наносить цвет следует после полного высыхания контура, иначе вы рискуете нечаянно его размазать и испортить шедевр.
  2. Если для раскрашивания используются цветные карандаши, все линии наносятся на бумагу в одном и том же направлении.
  3. При работе красками кисточку нужно споласкивать чаще. Так вы сохраните оттенок насыщенным. Помните, что краски требуют полного высыхания. До этого момента передвигать рисунок не рекомендуется.

Подарок можно украсить дополнительными декоративными деталями. Для этих целей применяются блестки, специальный орнамент, стразы и другие элементы. Все это можно приобрести в магазинах, специализирующихся на рукоделии.

Добавьте к созданному изображению красивый поздравительный текст с теплыми пожеланиями

Рисуем цветы поэтапно

Ну какая женщина откажется от букета цветов? Такой знак внимания всегда приятен, особенно, если он получен от самых близких людей.

 Букет красками маме

Букет красками маме

А кто сказал, что при этом букет должен быть настоящим? Оригинальным решением будет нарисовать цветы на бумаге. К примеру, это могут быть несколько шикарных роз. Изображение дополняется роскошным бантом и поздравительным текстом, оформленным в декорированную рамку.

Рисунок букета роз для мамы

Рисунок букета роз для мамы

Мы предлагаем простую пошаговую инструкцию, которая, благодаря схематичным изображениям, понятна даже детям. Предлагаемый вариант нарисованных цветов выполнен в стиле ретро. Это придает рисунку особое очарование. У мамы, скорее всего, возникнут приятные и теплые воспоминания, которыми она с радостью поделится за чашкой ароматного чая.

Как поэтапно нарисовать цветы на День рождения маме смотрите на видео:

Рисунок в подарок маме требует оригинального оформления. Купите гармоничную рамку из дерева или пластика, подходящую под оттенки, используемые в подарочной картине. Таким презентом мама сможет гордиться.

Голубые цветы маме

Голубые цветы маме

Теперь вы без труда сможете нарисовать маме на День рождения букет цветов, дополненный другими атрибутами праздника. Главное помнить, что изображение должно нравиться в первую очередь не художнику, а адресату подарка.

Источники:

https://chocosite.ru/nadpis-na-torte-shokoladom/
https://mirpodarkoff.ru/kak-udivit-mamu-v-den-rozhdeniya/
https://sunmag.me/podarki-roditelyam/risunki-mame-na-den-rozhdeniya-sozdaem-sobstvennye-shedevry.html

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *