Новогодний стол как украсить стол

Как украсить стол к Новому году 2022

Новогодние праздники – долгожданное и радостное событие, которое все мы ждем с большим нетерпением и надеждами. В предпраздничные дни принято начинать готовиться к встрече Нового года. В каждой стране есть свои специфические обычаи и традиции, связанные с подготовкой к зимним торжествам.

В России в эти дни наступает особая праздничная суета, которая, несмотря на обилие самых разных предновогодних дел, и приготовлений, вызывает в сердцах людей особые, очень тёплые эмоции. Семьи планируют, как будут отмечать главную новогоднюю ночь, покупают родным и близким подарки, приобретают праздничную ель, решают, какое меню будет для новогоднего стола, в том случае, если Новый год они встречают в родных домашних стенах. О том, как украсить стол к Новому году 2022, расскажет наш детальный обзор.

Как украсить стол к Новому году 2022

Что касается особенностей празднования Нового года 2022, а также специфики декора, то здесь в первую очередь будет играть роль внешнего вида самого хозяина года, а также его пристрастий и желаний. В год чёрного водяного Тигра наиболее популярными цветами в декорировании праздничного стола станут:

  • Белоснежный Как украсить стол к Новому году 2022
  • Серебристый
  • Золотой
  • Фиолетовый
  • Металлик
  • Все оттенки желтого цвета и коричневые тона

Если говорить о праздничных блюдах, которые будут на столе в новогоднюю ночь, то, прежде всего, вспомните, что любит этот маленький милый грызун. Орешки, сыр всех вариантов, хлебные изделия, мясные блюда и другую сытную еду бык оценит по достоинству. Обильно посыпайте сыром и орехами салаты, которые вы приготовите для праздничной ночи. Также, бык очень любит вегетарианскую еду, а потому все виды овощей и фруктов, расставленные в красивых блюдах на столе будут очень кстати и понравятся хозяину Нового года.

Тренды в декорировании новогоднего стола 2022

Выбирая украшения для новогоднего стола, отдайте предпочтение предметам и цветам, которые так или иначе связаны с металлическим блеском или белым цветом.

  • Приборы. Хорошо будут смотреться на праздничном столе в новогоднюю ночь серебряные столовые приборы. Для создания волшебной атмосферы сделайте своими руками фигурки звезд, тигров, ангелочков и других образов новогодней сказки, используя такой материал, как фольгу. Хозяин года будет рад увидеть, что в вашем доме его приходу по-настоящему рады;
  • Скатерть. При выборе скатерти для торжественного стола отдайте предпочтение белоснежному цвету. Во-первых, это цвет наступающего года. Во-вторых, белая скатерть является наиболее позитивным и энергетически чистым символом для встречи всего нового и долгожданного;
  • Стол. В качестве новогоднего стола постарайтесь выбирать предмет мебели более лаконичной формы, без острых углов. Наилучшим вариантом станет стол овальной или круглой формы, где не будет ярко выделенных доминирующих позиций. Тигр – зверь позитивный и очень дружелюбный, а потому приглашайте за новогодний стол как можно больше друзей и близких людей;
  • Стулья. Эти предметы мебели также выбирайте максимально комфортные, чтобы вы не устали от новогодних гуляний до самого утра. Желательно, чтобы стул мыл с мягким основанием и без внешних зазоров. Вы можете сделать уютные накидки для стульев, чем очень порадуете приглашенных гостей.

Выбор посуды для новогоднего стола

От того, какой будет новогодняя сервировка праздничного стола, во многом зависит настроение гостей в этот долгожданный праздник. Вы можете выбирать самые разные способы сервировки, которые вам наиболее по душе, но будет лучше, если вы это сделаете с опорой на традиции, которыми дорожит хозяин наступающего года.

Пасха в 2021 году

Праздничная посуда на новогоднем столе 2022 должна создавать ощущение торжества, а потому, обыденные и повседневные варианты оставьте для других дней календаря. В Новый год пусть всё блестит и переливается, и, в том числе, это касается новогоднего стола. Позволительно использовать в декорировании праздничного стола необычные яркие элементы, блестящие материалы, всё переливающееся является особым трендом. Также, при выборе посуды, не забывайте об общем интерьере комнаты, в которой будет установлен новогодний стол. Эти элементы новогодней атмосферы не должны противоречить друг другу. Дизайн стола и декор гостиной пусть дополняют друг друга. Это касается, как цветового решения, так и выбора фигур и материалов.

Цвет посуды, который будет наиболее выигрышным для новогодней ночи 2022 – конечно, белый, голубой, чёрный, оранжевый. Так, если скатерть и тарелки будут в чисто белом цвете, тогда бокалы вы можете выбрать в контрастном цвете, например, синий или глубокий винный цвета.

Если говорить о салфетках, то этому вопросу нужно уделить особое внимание. Салфетки можно выбрать с символом наступающего года, тем самым они придадут особую праздничную ауру для всего новогоднего стола. Сегодня в магазинах можно встретить огромный выбор самых разных вариантов этот сервировочного аксессуара. Некоторые идеи декора своей графикой и дизайном отчасти напоминают произведения искусства, — настолько роскошно они выглядят.

Также, не забудьте про чудесные новогодние подсвечники, которые дополнят общий праздничный образ вашего новогоднего застолья. В новогоднюю ночь выключите свет и зажгите свечи! Атмосфера станет по-настоящему волшебной и незабываемой.

Украшения блюд для праздничного стола Нового года 2022

При составлении праздничного меню для новогодней ночи, нужно помнить, что здесь важно не только качество деликатесов, которые вы собираетесь приготовить. Здесь также нужно учитывать и особый способ подачи блюд. От того, насколько красиво и элегантно вы украсите блюда, будет зависеть общий фон праздничной ауры. Гости непременно оценят ваш изысканный вкус при подаче того или иного блюда, если вы посвятите этому вопросу особое внимание.

Главное в этом деле не переусердствовать, а потому, не стройте пирамиды из канапе и красной рыбы. Также, не используйте методы сервировки блюд, которыми пользовались еще ваши бабушки. Сделайте всё стильно и лаконично. Например, приготовьте несколько видов соусов и разлейте их в миниатюрные хрустальные креманки, украсив сверху листьями любой зелени.

Также, приготовьте небольшую красиво оформленную зону для специй и зелени. Пусть это будет красивым аксессуаром, который не только добавит блюдам пикантность, но и придаст дополнительный колорит праздничному столу, благодаря ярким краскам.

Особое внимание уделите напиткам в новогоднюю ночь. Вот где вы можете проявить всю свою фантазию и креатив! Бутылки с напитками можно украсить при помощи красивых разноцветных лент, чтобы на новогоднем столе они выглядели более изящно. Бокалы декорируйте фруктовыми дольками, сахаром, и другими подручными материалами. Вы можете приготовить различные коктейли и придать им яркий и праздничный образ.

Варианты декорирования праздничного стола в русском стиле

Существует множество вариантов и тенденций украшения новогоднего стола. Среди наиболее популярных в нашей стране направлений выделяют русский стиль. Для него характерными чертами являются особая теплота, уют и обилие красок.

Прежде всего, русский стиль в декорировании новогоднего стола заключается в элементах традиционной русской посуды. Конечно, главным атрибутом здесь можно назвать самовар. Без него на Руси никогда не собирались за столом. Как правило, эта столовая утварь стоит на доминирующей позиции, либо в центре стола. Это может быть серебристый или золотистый вариант. В год Тигра самовар золотистого цвета станет наиболее подходящим вариантом для украшения русского застолья.

Также, для русского народного стиля характерно присутствие деревянных элементов посуды на столе. Ложки, выполненные из дерева и раскрашенные под хохлому, салаты и другие праздничные блюда, положенные в разноцветные деревянные салатники, кедровые салфетницы и солонки – всё это отличительные признаки чисто русской столовой традиции.

Если говорить о русских блюдах, которые традиционно готовятся для больших праздничных застолий, то здесь популярны разносолы, причем исключительно домашнего производства, большое количество мясных блюд – копченого, соленого и жареного видов. Популярна также домашняя выпечка, пироги с ягодами, грибами, фруктами и многое другое.

Варианты декорирования новогоднего стола 2022 в стиле фен шуй

Китайская философия, которая является основой течения фен шуй, стремительно входит в нашу жизнь и образ декорирования праздничного пространства. По её законам, любое помещение является носителем нескольких видов энергий, которые нужно учитывать и стараться рационально гармонизировать.

При создании праздничной новогодней атмосферы 2022 в тенденциях фен шуй прежде всего нужно определиться с пространством, в котором вы живете. Узнайте, как расположены зоны частей света в вашем доме, поскольку это будет иметь первостепенное значение при определении места для ёлки, праздничного стола и так далее.

Новогодний стол лучше выбрать круглой формы, тогда энергетические потоки будут свободно передвигаться вокруг него, без негативных проявлений и застоев. Стулья выбирайте с высокими спинками также округлой формы. Вообще, традиция фен шуй учения не приветствует острые углы в интерьере, поэтому если без таковых вам не обойтись – сгладьте их, добавьте мягких и струящихся тканей и шелковых лент в ваш интерьер. Застелите стол скатертью из натурального материала, — льна или хлопка.

Ёлка по фен шуй должна находиться вдали от стола, например, возле камина или окна. Это дерево считается не самым благоприятным с точки зрения этого китайского учения, а потому постарайтесь сгладить её колючие лапы и иголки мишурой и новогодним дождем.

Новогодний стол 2022 в традициях западного декора

Если русский стиль и традиции китайского фен шуй вам не нравятся, тогда вы можете украсить новогодний стол в западных обычаях. Здесь существует множество различных вариантов — от стиля прованс из Франции, до северных шведских традиций. Каждая европейская страна имеет свои обычаи сервировки стола на Новый год, а также, свои традиционные угощения.

В Шотландии принято подавать на новогодний стол большое количество мясных блюд, а вот обилием изысканной посуды эта страна не славится. Убранство стола в шотландских традициях довольно скромное, но со вкусом. Зато обилие блюд, а также главное угощение — запеченная индейка, компенсируют неприхотливый внешний антураж.

В Италии не принято стелить на новогодний стол скатерть, вместо этого итальянцы используют множество разных подставок для блюд. Это смотрится очень необычно и функционально. Из блюд, которые наиболее популярны в домах Милана и Рима на Новый год можно назвать угощения из морепродуктов и пасту.

Во Франции очень популярен в декоре стиль прованс. Это направление столового убранства предполагает обилие натуральных тканей на столе, различных салфеток и скатерть естественного дизайна и рисунка в натуралистичном стиле. Из блюд, которые любят готовить французы в праздничную ночь наиболее распространены запеченный гусь, сыр, устрицы, фуа-гра и паштет.

МЫ в СОЦСЕТЯХ

ВКонтакте — vk.com
Одноклассники — ok.ru
Facebook — facebook.com
Instagram — instagram.com
YouTube — youtube.com

О том, как украсить новогодний стол 2022 смотрите видео:


Сервировка новогоднего стола — 55 красивых идей

Декор новогоднего стола

К встрече наступающего Нового года готовятся с особым трепетом. Продумывается не только праздничное меню, но и важная составляющая – сервировка новогоднего стола, за которым рассаживаются гости и хозяева. И уже не первый год стол для Новогодья оформляется по правилам Восточного календаря. Учитываются цвет и вкусы правящего годом животного, приоритеты в еде.

Цветовое оформление

Приступая к декору помещения и сервировке стола, стоит придерживаться единого стиля. В год Собаки предпочтительны оттенки цветовой гаммы, ориентированные на натуральность.

Праздничная сервировка стола

И правильным будет выбор цветового оформления новогоднего стола в тональностях:

  • зеленого;
  • коричневого;
  • желтого;
  • песочного;
  • бежевого;
  • золотистого;
  • белого.

Подарки для гостей к новому году Бело-золотая сервировка стола Красная скатерть- идеальный вариант к праздничному столу Использование фужеров как подсвечники Декор новогоднего стола елочными игрушками, гирляндами и орехами

Придутся кстати и оттенки хаки, марсала. Но не должны присутствовать как темные, мрачные, так и кричащие тона. Если такая палитра кажется хозяевам строгой и бледной, ее разбавляют яркими акцентами, например, красными.

Сервировка стола без скатерти

Если мебельная столешница выполнена из деревянного или материала в оттенках дерева, поддержит цветовую тональность новогоднего стола экостиль. Тогда не потребуется стол застилать скатертью, что соответствует такой стилистике.

Оформление новогоднего стола в красном цвете

Варианты новогоднего убранства

Их достаточно много. Вот примеры, которые можно взять на заметку.

  • Минимализм и изящество – для тех, кто встречает Новый год в узком кругу. По окружности, квадрату или прямоугольнику стола расставляются приборы для каждого участника торжества. Середину столешницы занимает композиция из украшений и свечей. Цветовое сопровождение этого стиля поддержат беж, красный, зеленый, коричневый, белый, золотой.

Свечи неотъемлемая часть новогодней сервировки

  • Бело-золотое оформление хоть и традиционно, но по-прежнему привлекательно для многих встречающих Новый год. Свечи и посуда выбираются белого цвета или в оттенках молочного и бежевого, что добавит обстановке теплоты. Светом и чистотой обеспечат элементы пастельных, золотых и зеленых тональностей. С ними «дружат» деревянные предметы, металлические подсвечники, окаймление на тарелках и посуде.

Декор стола свечами и цветами

  • Поклонники фантазийных вариантов могут сочетать в создании праздничной атмосферы различные фактуры и цвета. Последнего должно быть 3-4 во избежание получения ненужной пестроты. Посуда предпочтительнее однотонная или с ненавязчивым орнаментом. Салфетки подбираются под стать скатерти, украшения – в соответствии с общей стилистикой новогоднего антуража.

Изобилие свечей

  • В гостиной со множеством деревянных предметов уместно украсить стол из дерева. Посуда в этом случае выставляется простая, отдающая мягким блеском. Большое количество свечей создаст иллюзию каминного огня. Скатерть и салфетки из натуральных тканей – в теплых молочных, бежевых, бордовых, кирпичных, зеленых оттенках.

Сервировка новогоднего стола - 55 красивых идей

  • Бело-красная цветовая комбинация тоже позволит создать торжественную обстановку на Новый год. Смягчит контраст холодного белого и жаркого красного теплый свет свечей. Особенно если верхнее освещение приглушено или вовсе отсутствует. Разбавят бело-красный фон желтая тональность и сочетание холодных и теплых тонов.

Красная посуда на белой скатерти

Скатерть

Встречать Новый год нужно за столом, застеленным подходящей торжеству скатертью. Выбирают полотно в соответствии с размерами столешницы в приоритетной цветовой гамме. Лучшим вариантом станет скатерть из плотной ткани в одном тоне или 2-3-х экземпляров разной тональности. Можно использовать скатерти и в сдержанной расцветке.

Красные стены в столовой

Одним из вариантов может стать льняное или полотно из мешковины. Эффектным и богатым выглядит парчовое покрытие. Если выбрать шелковую скатерть, есть вероятность столкнуться с неустойчивым положением посуды на столе. Шелк обладает скользящим свойством, и все расположенное на столе будет съезжать.

Праздничный новогодний стол

Вариаций для скатерти на столе множество:

  • Классическое расположение актуально во все времена. При этом светлая ткань добавит больше света в помещении, притушенные теплые и естественные тона привнесут в комнату нотки уюта.
  • Эффектно смотрится на круглом, стандартном столе прямоугольная скатерть, уложенная по диагонали. Изюминкой этого варианта станет комбинирование полотен контрастных или оттенков одной тональности.
  • Оригинально смотрится покрытие, схожее с ковровой дорожкой. В этом случае скатерть берется шириной, слегка не доходящей до боковых граней столешницы.
  • Броский фон под посуду и яства достигается с помощью 2-х скатертей. Базовая (в бежевом, кремовом или песочном оттенке) покрывает весь стол. Вспомогательная – яркой тональности (например, красной, зеленой) и длиной такой же, как и первая, но шириной, не превышающей 3/4 от основной.

Новогодняя свеча

Самой подходящей материей для скатерти служит гладкое или ворсистое полотно подходящего цвета. Вполне подойдет и белый, но он больше соответствует просторному ярко освещенному помещению. Равно как и слишком светлые скатерти, на фоне которых в полумраке теряется праздничный вид посуды и столовых приборов.

Веточки рябины- идеальный вариант декора новогоднего стола

Салфетки

Готовые красочные салфетки с новогодними сюжетами выручат любую хозяйку. Делать с ними ничего не нужно, эти атрибуты красивы и так. Но если варианты, тканевые или бумажные, выполнены в одном цвете, красота и оригинальность оформления им не помешает.

Оформление салфетки кольцом из ленты своими руками

Самое простое – украсить салфетки специальными кольцами из дерева, металла, бумаги или лентами. Можно кольца декорировать мелкими елочными игрушками, изображающими символ новогоднего праздника.

Фигурка Деда Мороза для декора

Но есть соблазн сложить из салфеток фигуры под стать Новогодью. Чаще используются для складывания варианты елок. Один из них выполнить нетрудно. Понадобится сложенная вчетверо салфеточка. От намеченного срединного сгиба из 1/2 слева образуют треугольник, который нужно согнуть вдвое прижатием по срединной линии. Так же поступают с 1/2 салфетки справа. Получится волнообразная елочка. Ее надо поставить на тарелку.

Схема складывания салфетки Елочка из салфетки Елочка из зеленой бумажной салфетки Вариант как сложить салфетку Елка из салфетки со звездой

Из сложенной вчетверо углом салфетки удается сделать свечу волной. Конусообразную заготовку следует свернуть, начиная от основания. Ставят свечу на тарелку, расправляя волны.

Салфетка сложенная свечой

Если за столом будут дети, для них 2 скрученные в трубочку салфетки украшают елочными колокольчиками под золото. Разворачивая салфетку, дети слышат волшебный звон.

Примеры оформления салфеток

Вариантов для складывания салфеток немало. Важно, чтобы эти праздничные атрибуты сочетались со скатертью. Какие из них предпочесть, тканевые или бумажные, решает гостеприимная хозяйка. И не стоит забывать о функциональном назначении салфеток.

Драпировка салфетки с помощью металлического кольца

Очень важно: Есть символы года по Восточному календарю, которые не любят вычурностей. Вторя их вкусам, к краям каждой салфетки всего лишь прикрепляют мишуру и в виде треугольника кладут на порционную тарелку.

Бело-серебряная сервировка стола

Посуда

После того, как расстелена скатерть, приходит черед расстановки посуды. Набор включает многообразие вариантов. В них включаются:

  • порционные тарелки;
  • столовые приборы (лучше серебряные или с серебристым оттенком) под разные блюда;
  • рюмки;
  • бокалы;
  • фужеры.

Стеклянные фужеры

Посуду для новогоднего застолья предпочтительно использовать простую, без излишеств, но красиво оформленную. В приоритете – округлые формы экземпляров. Цветовое исполнение не должно быть чересчур ярким или темным. Использование нескольких оттенков и различных фактур и форм в посуде позволит добиться неизгладимого эффекта. На столе для встречи наступающего года лучшими посудными вариациями будут глиняные, полу- и фарфоровые, деревянные и изделия из толстого цветного стекла.

Красные и золотистые фужеры

Столовые приборы допустимо перевязать лентами в любимых цветах животного – властителя года. Это придаст общей композиции на столе некий шик. Помимо того, это облегчит хозяйке задачу смены уже употребленных приборов на чистые.

Новогодняя комната в сиреневом цвете

Основная широкая тарелка должна быть красивейшей и с новогодним сюжетом (на ней размещаются остальные тарелочки при перемене блюд). Хорошо, если это сервиз. Но в отсутствие подобного выручит набор в белом цвете, который временно нетрудно преобразить, используя наклейки, фольгу, блестки.

Новогодняя сервировка стола

Точно не место на столе по случаю Новогодья пластиковым, битым и не отмытым до блеска экземплярам. Вся целая посуда должна сверкать чистотой и отражать на поверхности праздничную иллюминацию.

Вариант оформления стола на рождество

На стол нужно ставить посуду по количеству гостей с хозяевами. Если не хватает предметов из одного набора, дополнять лучше экземплярами, которые близки по сходству с теми, что в основном наборе. Размеры всех предметов должны вмещать еду без загромождения пространства. Посуду с приготовленными блюдами важно расставить так, чтобы каждый мог с легкостью взять все необходимое.

Синяя скатерть на праздничном новогоднем столе

Элементы декора

Праздничную атмосферу создает и правильно организованный декор. В этом случае тоже стоит выбирать натуральные цвета и материалы. Но и от блеска не нужно отказываться. Тут помощниками выступают, в первую очередь, гирлянды, бенгальские огни, а также источники естественного света. Огонь может исходить из каминов. Но поскольку мало у кого они имеются, альтернативой становятся свечи.

Подсвечники из ненужных стеклянных банок

Уют и волшебство достигаются расстановкой большого количества свечей разного размера. Массивные и тонкие свечи в подсвечниках из металла, стекла, керамики придадут помещению таинственность. Тональность атрибутов предпочтительна простая и чистая, например, молочная, бордовая. Не исключаются и металлизированные оттенки, такие как медный, золотой, серебряный.

Использование свечей разного размера в декоре новогоднего стола

При сервировке стола небольшие свечки размещают рядом с приборами каждого встречающего Новый год. В центре стола устанавливают несколько больших свечей: их огонь напоминает каминный, такой очаг объединяет и «согревает». Вокруг стола на тумбах и полочках тоже можно поставить свечи, не забывая о противопожарной безопасности.

Сияние хрустальных бокалов на праздничном столе

В качестве украшения на столе используются мелкие фигурки символа наступающего года. И, например, если это — Собака, уместными будут изображающие ее мягкие игрушки и статуэтки. Их следует дополнить фигурками косточек и любимых лакомств этого животного. Усилят нарядность сервировки стола деревянные элементы, растения, сухоцветы, ягоды, звездочки гвоздики, палочки ванили и, конечно же, веточки хвойного дерева (ели, сосны, пихты, кедра). Украшая стол елочными игрушками, бусами, гирляндами, создают мерцающий фон на столе для новогоднего застолья.

Использование шишек в декоре новогоднего стола

Аксессуары должны составлять тематическую картинку застолья. Их присутствие в разумном количестве не должно мешать расстановке тарелок с праздничными блюдами, закусками, десертами. По правилам безопасности, быстро воспламеняющиеся сухие цветы и мишура нужно размещать подальше от огня свечей.

Праздничная елка из настоящих шишек

Очень важно: Декорируя стол на Новый год, разумно придерживаться совета «не переборщи». И, вместо нагромождения сложных композиций, лучше ограничиться несколькими. Это могут быть низкие подносы с шишками, ветками ели, мандаринами, свечами. Поместить новогоднюю икебану предпочтительнее в середине стола на широкой золотой ленте.

Новогодняя композиция из свечей

Правила сервировки

В сервировке новогоднего стола и расстановке блюд в приоритете – забота о комфорте гостей. Столовые приборы должны располагаться в соответствии с правилами этикета. Количество предметов должно быть равно числу приглашенных и хозяев.

Красивая, отдающая блеском сервировка должна быть удобной и функциональной. А поскольку посуда – главный атрибут для вкушения новогодних яств, ее размещают на краях стола. Тарелки выставляют стопкой, рядом – бокалы и вилки.

Бело-красная скатерть

Правилами сервировки предусмотрена следующая последовательность:

  • скатерть своими концами свисает со всех сторон на 30-35 см;
  • салфетки, сложенные в треугольник или свернутые в трубочку, располагаются на каждом комплекте тарелок;
  • тарелки расставляются в том порядке, в котором планируется подавать блюда. И если тарелка для горячего стоит вначале, на нее помещается тарелка для закусок. При этом вся подобная посуда ставится в 2 см от края стола;
  • столовые приборы кладут, отталкиваясь от определенных норм. Вилку зубцами кверху помещают слева от тарелки. Нож размещают справа, развернув его острие к тарелке. Десертные ложки располагают по правую сторону ножа, черпачком вниз;
  • бокалы и рюмки займут место справа от тарелок и в той очередности, в которой намечается подавать напитки. При этом расставленные бокалы не должны быть препятствием для использования приборов;
  • солонку и перечницу ставят в центре стола в специальных подставках. К этим сосудам не лишне добавить судок с горчицей, соусами, сливочным маслом;
  • вазы с цветами – их на большом столе нужно предусмотреть по числу букетов. Заменой станет маленький букетик возле приборов для каждого сидящего за столом. Надо проследить, чтобы цветы не осыпались и не загораживали блюда от гостей;
  • холодные закуски на блюдах в срединной части столешницы лучше повторить на противоположных концах стола, чтобы встречающие Новый год могли самостоятельно дотянуться до этих яств.

Яркое и праздничное настроение за столом

В сервировке «шведского стола» мясные, рыбные, овощные блюда располагают группами. Еду приготавливают в таком виде, чтобы ее легко было взять вилкой и съесть без использования ножа. А это – всевозможные канапе, тарталетки, нарезки.

Бело-красная сервировка стола

Украшение и правильная подача блюд

В декорировании стола следует соблюдать меру, чтобы не помешать расстановке кушаний, приготовленных аппетитно и украшенных со вкусом. Но даже привычная нарезка превращается в художественное оформление стола на Новый год. И есть несколько правил, которые помогут придать блюдам неповторимость.

Расстановка блюд на столе

Продукты нарезают очень тонко слайсером или острейшим ножом.
При выборе сочетаний продуктов ориентируются на вкусы хозяев. Но не стоит совмещать слишком сочные и высушенные ингредиенты, чтобы не дать соку изменить вкус.

Оформление сырной тарелки

Соблюдение цветовой сочетаемости компонентов нарезки позволит составить красивую композиционную выкладку.

Пример как красиво подать сырную тарелку с фруктами

Вариантов же для выкладывания нарезанных продуктов предостаточно. Вот некоторые из них:

  • фруктовая тарелка получается из уложенных рядами по краям посуды кругляшков апельсина с кожурой, почищенных мандаринов, середина отдается «цветам» из киви. Заполняют блюдо вкруговую от края до центра, чередуя ингредиент одной тональности с имеющим другой оттенок;
  • взяв прямоугольное блюдо в форме «черепахи», выкладывают на него взятые продукты рядами, при этом один продукт занимает свой ряд. Для декора берут дольки лимона, ягоды клюквы, веточки свежего укропа;
  • как из сыра с начинкой, так и из ветчины, колбасы получаются замечательные рулетики, скрепленные шпажкой, – за нее берут кушанье.

Удивить гостей можно, соорудив елочную икебану, где хвойные ветки изображают нарезанные сыр, огурец, колбаса. Вкусную «хвою» нанизывают на шпажку, прикрепленную к центру блюда. Фруктовые «лапы» ели получаются из лимона, грейпфрута, киви. Мох под такими «елочками» изображают контрастные по цвету нарезанные овощи и фрукты, ягоды и гранатовые зерна.

Традиционные салаты к новому году

Салаты, еще салаты

В декорировании салатов применяют общеизвестные варианты. Из подходящих продуктов создаются елочка, ежик, собака, новогодние часы.

Оливье на новогоднем столе

Если же времени нет, то выручат такие приемы:

  • Разрезать на ровные 2 части красный болгарский перец и почистить от семян. На приготовленный салат каждая половинка кладется кожицей наружу, в результате получаются «колокола». «Язычки» выполняются из перьев зеленого лука, верх салатного эллипса декорируется веточками укропа.
  • «Часы» со стрелками делаются на ровной поверхности салата. На его окружности достаточно нарисовать цифры 3, 6, 9, 12, остальные обозначаются маслинами. Для стрелок выбираются ингредиенты, которые «под рукой».
  • Многие салаты подаются в смешанном неровном виде. Для их украшения используют желток вареного яйца, измельченный на терке, гранатовые гранулы, клюквенные ягоды. Салатная поверхность просто обильно посыпается одним из этих компонентов.

Украшение салата миндальными косточками

Но доступнее всего в качестве украшения для салата ломтики продуктов, из которых составляется салатное блюдо, и зелень. Нетрудно сделать розу из колбаски (помидора) и прибавить листик зеленого салата. Так декорировать можно и отдельный кусок салатного торта.

Оригинальная подача салата в половинке авокадо

Что на горячее

Что касается горячих блюд, еще накануне его приготовления стоит подумать о декоре. Особенно если кушанье делается впромесь, как, например, плов, жаркое. Для традиционного запеченного в духовке гуся подойдут папильотки на лапах и яблоки, груши, лимоны для обкладывания птицы, веточки свежей зелени. Не стоит забывать и о фигурно нарезанной моркови, свеклы, огурца, фруктов.

Изобилие закусок на новый год

Если гарнир подается отдельно, стоит приготовить разноцветное пюре из картофеля и соорудить из него горку. Красителями для этого послужат натуральные овощные соки. Аналогично поступают с макаронами, которые лучше сделать самостоятельно.

Запеченная утка к рождеству

Неплохо справляются с ролью декора блюд взбитые сливки, сметана. «Шaпoчкa» из этих подсоленных продуктов добавит блюду изюминку или займет место соуса.

Красивая подача горячего блюда

Свежие фрукты на большом блюде (можно в несколько ярусов), разлитый в искрящиеся прозрачные графины натуральный сок – эти продукты привнесут в новогоднюю сервировку воспоминания о детстве. А неотъемлемая часть Новогодья – мандарины хороши и на отдельном блюде, и в качестве основы для фруктового ассорти.

Нелишние советы

Обилие и разнообразие вкусных блюд и напитков – непременное условие для создания хорошего настроения гостей. Приоритетными на столе окажутся приготовленные вариации мяса и мясные компоненты в салатах, бутербродах, нарезках. Дополнят картину торжества овощи, фрукты и мелкие закуски.

Блюда подаются в нужной последовательности. Доступ к ним встречающих Новый год должен быть неограниченным. Расставляются предметы и пища с учетом потребностей всех сидящих за столом.

Вариант сервировки стола к новому году

Многоэтажное ярусное блюдо выручит в случае удобного и торжественного расположения сладостей и фруктов. Оно также позволит сэкономить место на столе.

Закуски «на один зубок» лучше сервировать шпажками, украшенными изображениями символа года.

Яркие мандарины на голубом столе

К каждой салфетке нужно прикрепить именную табличку – так гостям будет проще усесться за стол. Уместны и таблички на каждой тарелке (рядом с ней) с выполненными на них изображениями животного – правителя наступающего года.

Не помешает и вручение каждому гостю презента в виде миниатюрного животного из дерева, ткани, глины. Завернутый в золотистую упаковку подарок можно также положить возле персональной тарелочки каждого гостя.

Первую ночь года встречают за красиво украшенным и сервированным столом. А многообразие сытных и вкусных блюд спрогнозирует изобилие еды на круглый год.

Как украсить стол на Новый 2018 год

Как можно украсить стол на новый год 2018

Новый Год, без преувеличения, любимый всеми в нашей стране праздник. Дети ждут его из-за каникул, подарков и светящейся елки, взрослые — из-за надежды, что все проблемы уйдут в прошлое.

И каждый надеется на настоящее новогоднее чудо. Впрочем, не обязательно ждать его от Деда Мороза или Санта-Клауса — попробуйте создать чудо своими руками!

Как минимум — начните с того, чтобы сам праздник прошел на высшем уровне. Пушистое дерево, рождественский декор и застолье помогут вам в этом. Мы собрали для вас рекомендации о том, как украсить стол на Новый Год-2018 своими руками — не сомневаемся, они поспособствуют созданию праздничной атмосферы!

Китайский символизм

Смесь культурных традиций достигает в этот день своего официоза — мы, по примеру древних германцев ставим елки, пытаемся следовать славянской традиции 12 разных блюд и, конечно же, не забываем про китайский календарь с его животными-покровителями.

Правда, последнее иногда вызывает вопросы у востоковедов: в Китае Новый Год — праздник с плавающей датой и отмечается он на месяц-полтора позже. Получается, что предыдущий символ года выпроваживается заранее — немного обидно для него, согласитесь? С другой стороны, сделаем поправку на то, что мы просто раньше зовем новый.

Итак, приступим. В наступающем 2018 году покровителем объявлена желтая собака. Следовательно, украшая стол вам придется заботиться не только о собственном вкусе, но и постараться угодить ей.

Рассмотрим, какую сервировку стола рекомендуют нам китайские специалисты.

В духе востока

Пришедший на смену красному петуху песик гораздо более сдержан в своих цветовых предпочтениях: выбирайте естественные, мягкие и теплые тона. Например, бежевый, белый, золотистый, красный. Если же хотите добавить красок, сделайте яркие акценты. Но избегайте излишней пестроты.

Кроме того, отдайте предпочтение натуральным материалам — так, скатерть рекомендуют выбирать льняную или даже из мешковины. Удивительно, насколько древним китайским традициям соответствует модный ныне стиль кантри.

Посуду следует взять элегантную и красивую, но не слишком вычурную — простые бокалы, однотонные тарелки. Из материалов лучше подойдут стекло и фарфор, а если вы хотите добиться полного соответствия деревенскому оформлению, то берите глазированную глину. Она лучше всего смотрится на деревянном столе без скатерти.

Важно: Убедитесь, что все без сколов и трещин! Плохая примета сервировать новогодний стол старыми предметами. Можете вооружиться итальянской традицией: выбрасывать на Новый Год ненужные вещи. Правда, мы рекомендуем сделать небольшую поправку и бросать отживший фарфор или стекло не в окно, а в мусорный бак.

Уделите особое внимание украшениям: собака ценит естественность, но не небрежность. Поэтому салфетки можно красиво сложить, добавить над столом переливающиеся гирлянды, а на него поставить рождественские букеты. Согласитесь, ничего сложного?

Отдельно хотелось бы отметить свечи: их рекомендуют использовать практически все. Лучше, конечно, выбрать те, что размещены в стеклянных подстаканниках — так вы сведете на минимум риск пожара. Помните, что красивое оформление не должно вредить безопасности!

Выбирайте натуральный светлый воск или окрашенный в желто-оранжевую гамму. Кстати, если вы умеете делать свечи самостоятельно, добавьте в них кофейные зерна, веточки самшита или небольшие звездочки. Атмосфера получится просто волшебной!

Все сомневаетесь, как украсить новогодний стол? Вооружитесь нашими советами из следующего раздела!

Наши руки не для скуки!

Конечно, в магазинах можно найти множество декоративных элементов для сервировки: обаятельные Санта Клаусы с оленем, маленькие елочки и снежинки… Однако согласитесь: изготовленные своими руками украшения имеют особое очарование.

Мы предлагаем несколько идей которые, несомненно, придутся вам по душе.

Любите вязать? Позаботьтесь о внешнем виде бутылок шампанского или воды. Сделать крошечные шапочки или шарфики несложно, а вид сразу же получается весьма оригинальный. Такой декор привлечет внимание гостей.

Магазинные елки кажутся вам однообразными? Подумайте, чем их можно заменить! На помощь придут кофейные зерна и старые украшения. Просто наклейте все это на конус из плотного картона. Стильное и необычное украшение, которое понравится хозяину года за натуральность и коричневый цвет.

У вас дома есть малыши? Порадуйте их съедобной новогодней игрушкой для стола. Елочка из конфет делается за считанные минуты, а радости принесет много. Правда, есть риск, что листья-шоколадки облетят очень быстро, разрушив славу вечнозеленого дерева. Поэтому рекомендуем до застолья деревцо спрятать.

В этом году актуальны двухтонные скатерти. Почему бы не украсить их? Нашейте на льняное бежевое полотно клетчатые вставки, чуть спустите их, привязав к кончикам еловые шишки. Согласитесь, вряд ли вы сможете купить что-то похожее в магазине.

Все это кажется вам слишком сложным и времязатратным? Букеты из самшита, перевязанные стильными лентами в тон интерьеру не отнимут много сил. Помимо внешнего вида, у них есть еще один приятный бонус — даже если вы отказались от натурального дерева в пользу искусственного, комната наполнится приятным хвойным ароматом.

Вам нравятся съедобные украшения? Не стоит загромождать стол большим количеством салатов в виде елок, Дед Морозов и собак. Последнее вообще нелепо — как думаете, хотелось бы вам быть съеденным в день собственного рождения? А вот популярные в Америке имбирные пряники — то, что нужно! Их можно просто красиво разложить на блюде, а можно придумать что-то оригинальное — например, подвесить тросточки на бокал. Выбирайте новогодние или просто зимние мотивы для вкусного и полезного декора.

Разумеется, это еще далеко не все варианты — если проявите фантазию, сможете придумать сотни интересных способов сделать сервировку новогоднего стола более праздничной. К тому же, теперь вы с гордостью можете говорить: “В нашей семье есть особая традиция — мы украшаем новогодний стол своими руками”.

Если же общих рекомендаций и идей декора недостаточно, предлагаем вам посмотреть самые красивые способы оформления новогоднего застолья. Начнем?

Примеры оригинальной сервировки

Изучив советы о том, как правильно накрывать стол в новогоднюю ночь-2018, можно выделить ряд общих тенденций: сдержанная цветовая гамма с небольшим количеством акцентов, натуральность, простота столовых приборов.

Мы выбрали несколько фото, которые наиболее удачно показывают эффектность такого оформления.

Белая скатерть из льна, такие же салфетки с изящными кольцами… Вам кажется, что это будет выглядеть слишком просто и обыденно? Дополните их позолоченными тарелками и елочными игрушками с мишурой в тон. Сочетание всего двух цветов смотрится празднично и нарядно. При этом потребуется минимум усилий, а результат превзойдет все ваши ожидания.

Если вам повезло со столом из натурального нелакированного дерева, используйте это! Такая мебель — украшение сама по себе. Поэтому все, что вам остается — подобрать красивую посуду и декор. Учтите, что изящные хрустальные бокалы с резьбой или фигурные вилки будут немного неуместны.

Уместным будет и рождественский венок. Украшения на нем по тону должны сочетаться со скатертью, проверьте это заранее.

Кстати: Если у вас есть время и желания, оберните фольгой мандарины, а орехи позолотите. Такие украшения, популярные в девятнадцатом веке, снова входят в моду. К тому же, они очень симпатично смотрятся и нравятся все без исключения — и детям, и взрослым. Или же используйте вместо них шишки — менее практично, зато очень по-новогоднему.

Отмечаете приход 2018 года небольшой компанией? Это не значит, что нужно обойтись без декора! Если все участники банкета взрослые люди — не бойтесь применить разноуровневые свечи, окрашенные в общей цветовой гамме. Согласитесь, они кардинально меняют вид стола? К тому же, живой огонь на Новый Год — очень хорошая примета, которая сулит процветание и счастье всем участникам застолья.

Обратите внимание: Даже на таком маленьком столе использовали именные карточки. Это очень удобно и придает торжественности.

Какое бы оформление вы не выбрали, помните, что главное — хорошо повеселиться с семьей и друзьями. Тогда Новый 2018 Год для вас точно будет успешным!

Как украсить стол к Новому году

Один из главных атрибутов Нового года – праздничный стол. Его оформление не менее важно, чем убранство комнаты. Создать необходимую атмосферу за столом помогут правильно подобранный текстиль, посуда и декор. О том, как украсить праздничный стол на новый год 2020 – сегодняшний материал.Украшение новогоднего стола

Что учесть при сервировке стола

Решая, как украсить стол на новый год 2020, если праздник будет проходить в квартире, следует учитывать, что он будет центральным элементом. Это значит, что и оформление, и удобство должны быть на высоте. Сначала следует продумать функциональность мебели – надо поставить стол и стулья в помещении так, чтобы к нему было удобно подходить, а у сидящих не возникало чувство тесноты. Для этого необходимо учесть размер и форму стола, а также площадь помещения и количество гостей. Как украсить стол к новому году

В некоторых случаях, когда людей много, есть смысл рассмотреть вариант шведского стола. В этом случае потребуется организовать комфортную зону с мягкой мебелью. Такой формат больше подходит молодому поколению.Новогодняя сервировка

Новогодняя сервировка не сильно отличается от другого праздничного оформления стола. Большая роль должна быть уделена правильному выбору цветовой гаммы оформления, посуды и декора. С помощью свечей, разноцветных лент, еловых веток, салфеток с тематическим принтом, статуэток и мерцающих безделушек можно легко создать новогоднее настроение.

Выполнить украшение стола на новый год своими руками можно с помощью следующих деталей:

1. Скатерти и салфеток с новогодним рисунком.

2. Декорированных столовых приборов.

3. Подсветки и свечей.

4. Декоративной композиции в центре стола.

5. Прочих атрибутов зимних праздников: шишек, снежинок, еловых веток и венков из них, бантов, букетов с рябиной, елочных игрушек.

Не стоит использовать все и сразу, чтобы стол не был перегружен. Главное место на нем все-таки отводится красиво украшенным блюдам и посуде.

Важно тщательно продумать, как украсить стол на новый год 2020 – в каком цвете он будет оформлен, какой стиль выбрать, чтобы он органично сочетался с интерьером комнаты. В этом сезоне следует обратить внимание на стили рустик, нордик и хюгге. Они выглядят современно и создают уютную домашнюю атмосферу.Новогодний стол украшенный хвоей

О том, как украсить стол на новый год 2020 своими руками – фото в галерее ниже.


Традиционный новогодний стол: особенности сервировки

Новый год – это семейный праздник и оформление стола в традиционной манере никогда не утратит своей актуальности.Традиционный новогодний стол особенности сервировки

Скатерть и салфетки

С помощью яркой скатерти изо льна, шелка или хлопка можно создать торжественную атмосферу. А используя бежевый, серый, кофейный, персиковый или другой нейтральный оттенок получится универсальное оформление, которое впишется в любой интерьер. Салфетки и скатерть должны быть изготовлены из одинакового по качеству и составу материала. При этом цвет может быть разным.Скатерть и салфетки

Салфетки, бумажные или текстильные, незаметно формируют облик праздничного стола. Поэтому важно учитывать их дизайн и цвет. Именно эти детали создают уютную, домашнюю атмосферу. Они могут быть однотонными или с рисунком, изображающим снеговика, деда Мороза и Снегурочку, букет из еловых веток или снежинки. Важно, чтобы принт сочетался с остальным декором стола.

Посуда

У каждой хозяйки есть «праздничный» набор посуды, который достают только по особым случаям. На новогодний стол к нему можно докупить пару фигурных салатниц в виде елочки или тарелок с соответствующим рисунком. Праздничный стол

Можно обычные тарелки декорировать самостоятельно: с помощью акриловых красок изобразить тематический рисунок в виде коробки с подарками или елочных шаров, можно нанести блестки на ободок тарелки или приклеить искусственные снежинки. Бокалы декорируют сахарной окантовкой, золотистыми или серебристыми бантиками, закрепленными на ножках. Украшение столовых приборов

Для украшения столовых приборов, ножей, ложек и вилок используют новогодние салфетки, перевязанные ленточкой или бантом. В качестве декора можно использовать натуральные материалы: шишки, еловые веточки, гроздья рябины.Украшение столовых приборов

При украшении стола важно соблюдать баланс. Если скатерть, которая является фоном, пестрая и яркая, то посуду лучше выбрать однотонную, нейтрального цвета. И, наоборот, на однотонной скатерти посуда с ярким рисунком или позолоченной окантовкой будет выгодно выделяться.

Центральная композиция

В последнее время стало модно центр столешницы украшать декоративной композицией. Обычно, если стол большой, то посередине нет смысла располагать блюда седой, так как дотягиваться до них неудобно. А чтобы место не пустовало, его принято декорировать композицией из цветов, фруктов или, как в случае с новым годом, тематическими инсталляциями.Тематическая новогодняя инсталляция на стол

Классика: гирлянда в виде еловых веток, с вплетенными мерцающими лампочками или яркой лентой и свечи. Этот вариант подходит для прямоугольного стола. Если столешница круглая или овальная, то в центре можно положить рождественский венок со свечами внутри.

Отличное решение поставить вазу или салатницу с фруктами и сладостями, украшенную несколькими еловыми ветками и шарами. Оригинальная идея: елка из мандаринов, закрепленных на пенопластовом корпусе с помощью зубочисток.Формат торжества

Если столешница небольшая, то декоративную композицию ставят на край – это позволит оставить достаточно места для посуды и угощений.Формат торжества

Очень мило и оригинально смотрятся композиции с натуральными материалами: сосновыми шишками, небольшими ветками и поленцами, дополненными свечами.

Свечи

Мерцающие и отражающиеся от стеклянных граней посуды огоньки от свечей и гирлянд создают неповторимую атмосферу приближающегося волшебства. Сегодня в продаже можно встретить свечи любой формы и размера: ровные тонкие и толстые, высокие и приземистые, витые и гладкие, цветные и однотонные, фигурные, ароматизированные. Простая композиция из мишуры и шаров в тандеме со свечей будет смотреться более нарядно.Новогодние свечи

В этом сезоне актуальны белые классические свечи, а также серебристые и позолоченные. Материал и дизайн подсвечника – стекло, металл или дерево, выбирается в зависимости от стиля оформления.

Символ Нового года

Простой способ создать атмосферу волшебства на праздничном столе можно с помощью маленьких фигурок и статуэток, символизирующих Новый год. Около тарелок можно расставить забавные фигурки мышей – символа 2020 года.фигурки на новогодний стол

Традиционные символы: Дед Мороз и Снегурочка, елочка, снеговик, олени. Оригинально будут смотреться подвески на бокалах в виде бумажных, текстильных или деревянных снежинок, шапочек, рукавичек и носочков.фигурки на новогодний стол

При выборе размера фигурок учитывают размер стола – важно, чтобы они не были слишком большими. Если хочется использовать крупную фигурку, то ее лучше установить в центре стола, оформив мишурой.

Выбор цветовой гаммы

Выбирая, как украсить стол на новый год 2020 своими руками, стоит помнить о том, что гармонично и стильно он будет смотреться с правильно подобранной цветовой гаммой текстиля, посуды и декора.Выбор цветовой гаммы

Красно-зеленая цветовая гамма считается традиционной. Разбавляют ее белым цветом, чтобы снизить визуальную плотность оттенков. Для деревенского стиля оформления можно использовать скатерть в красную клетку. Дополнить колорит можно с помощью изделий из натуральных материалов: деревянных подсвечников, плетеных корзин для хлеба, сладостей и фруктов.Выбор цветовой гаммы для новогоднего стола

Позолота и серебро уже не один год остаются в тренде. Стол с блестящими столовыми приборами и аксессуарами выглядит роскошно. Золотистый орнамент может в умеренном количестве украшать белую скатерть и салфетки. Классика – бокалы, вазы и стаканы с позолоченной каемкой. Выбор цветовой гаммы для украшения

Белый цвет – нарядный и универсальный, поэтому он никогда не выйдет из моды. Скатерть, посуда, сверкающие стеклянные бокалы создают торжественную обстановку. Если добавить зеленые или синие оттенки, то общая гамма станет прохладной. Хочется тепла? Тогда белый можно разбавить красным или желтым цветом.Выбор цветовой гаммы для украшения

Еще одна популярная цветовая гамма – синяя или голубая. Разбавляют ее белым цветом с добавлением серебристых деталей. С синим цветом лучше будет смотреться позолота. Если хочется получить нежную, свежую атмосферу, то синие оттенки сочетают с зелеными. А вот чисто синюю гамму использовать не рекомендуется – смотреться она будет мрачновато.Выбор цветовой гаммы

Если скатерть слишком яркая или пестра то посуду лучше использовать однотонную, желательно белую. Если хочется получить сдержанное, несколько строгое оформление стола, то лучше использовать не более 3 оттенков, как на фото ниже.Выбор цветовой гаммы

Выбирая прохладные, зимние оттенки – бирюзовые, фиолетовые или голубые, в качестве декора используют металлическую и прозрачную стеклянную посуду.

Выбор стиля оформления стола

Для оформления праздничного стола можно выбрать один из популярных сегодня стилей. Конкретно новогоднюю сервировку лучше выполнить в стиле минимализм, в скандинавском, деревенском или эко-стиле. Каждый из них имеет характерные черты. Выбор стиля оформления стола

Скандинавское направление связано с белой цветовой гаммой. Отлично, если столешница выполнена из светлого дерева. В этом случае можно отказаться от традиционной скатерти и использовать только салфетки. Декор должен быть сдержанным и натуральным: еловые веточки, шишки, стилизованные фигурки елок из фанеры.Выбор стиля оформления стола

Стиль кантри – теплый и уютный, поэтому в оформлении стола преобладают натуральные природные оттенки дерева, зелени. Посуда используется керамическая. Еловые веточки можно поставить в традиционный глиняный горшок. Под горячее используют плетеные подставки или маленькие древесные спилы. Приветствуется кружевные салфетки и текстиль в стиле пэчворк. Для свечей используют старинные кованые подсвечники.Эко-стиль в сервировке

Эко-стиль в сервировке больше ориентирован на декор из природных материалов: веток, шишек, спилов. Приветствуются поделки хэн-мэйд из них. Для украшения столовых приборов и бокалов можно использовать льняное кружево или ленту из небеленой натуральной ткани.

Цветовая гамма стиля черно-белая, контрастная

Цветовая гамма стиля черно-белая, контрастная. Новогодний стол разбавит елочка, украшенная тремя белыми матовыми шариками. Обилие декора это стиль не приветствует. Идеальное решение – белая посуда и черно-белые салфетки.

Формат торжества

Подготовка к Новому году начинается минимум за месяц, поэтому есть время все продумать. В частности выбрать формат праздника.Формат торжества

Если решено отметить Новый год в узком семейном кругу, то лучше выбрать традиционный формат празднования со столом, сервированным дорогой посудой, украшенным свечами и декоративными вещицами. Цветовая гамма красно-зеленая с позолотой или более современные варианты. Обязательный атрибут – еловые ветки, шишки, венки.Формат торжества

Если ожидается большое количество гостей, предстоят конкурсы и танцы, то есть смысл обратить внимание на формат тематической вечеринки со шведским столом. Потребуется продумать тематику новогодней ночи (гламур, ретро, кино), оформить в соответствующем стиле интерьер и меню. Обычно такой формат выбирает молодое поколение, поэтому больше места лучше отвести под танцпол, а шведский стол с едой и напитками установить в стороне. Также в качестве поверхности для сервировки можно использовать другие предметы обстановки – ниши, тумбы, консоли, полки.Формат торжества

Больше взрослых, Новый год ждут дети, поэтому важно продумать оформление детского стола. Для этого можно выбрать любимый «зимний» мультик в качестве тематической основы и с помощью плакатов, игрушек, поделок оформить стол для детей. Отличная идея – сладости в виде любимых героев. Об украшении детского стола можно позаботиться заранее, изготовив снежинки и гирлянды из бумаги весте с ребенком.

Украшение стола на новый 2020 год своими руками: фото лучших идей:

И взрослые, и дети ждут новогодние праздники с трепетом и предвкушением чуда. Сохранить атмосферу волшебства, создать отличное настроение поможет правильно оформленный стол. Для этого потребуется уделить совсем немного времени и фантазии, зато воспоминания о новогодней ночи будут согревать следующие 12 месяцев.

Шесть советов, как недорого, но эффектно украсить новогодний стол

Возможно, для кого-то главным украшением новогоднего стола остается телевизор. Но мы рассчитываем помочь с идеями тем, кто считает, что праздник должен быть не по ту, а по эту сторону экрана. Или умеет обходиться без телевизора вовсе. Новогодний стол сам по себе может стать ярким праздничным впечатлением, притом вне зависимости от того, какие угощения подаст хозяйка. Рассказываем, что для этого нужно.

Определитесь с идеей

Любой декоратор скажет: в основе дизайна лежит идея. Без идеи, скрепляющей все элементы декора, даже самые роскошные вещи будут смотреться разрозненно и бестолково. И наоборот: идея станет той нитью, которая и дешевые безделушки объединит в нечто стоящее.

Самый простой способ определиться с идеей — это представить, что ваш новогодний стол собрали и украсили не вы сами. Вообразите, что вы просто шли по сказочному лесу и набрели на поляну, в центре которой стоял он, уже накрытый и готовый к празднику. Как он должен выглядеть? Может, его припорошил иней морозного утра? Может, стол будет расписан под хохлому традиционных русских сказок? А может, за таким столом могли бы сидеть аристократы в роскошном лондонском поместье?

Если чувствуете затруднение — обратите внимание на витрины и каталоги магазинов, полистайте журналы или тематические паблики в соцсетях. Когда вы определитесь с идеей, вы сами поймете, что вам понадобится для ее воплощения.

Фотография из рекламной рассылки одного из гипермаркетов товаров для дома. В незамысловатой сервировке воплощена простая и хорошо читаемая идеяФотография из рекламной рассылки одного из гипермаркетов товаров для дома. В незамысловатой сервировке воплощена простая и хорошо читаемая идея

Подберите подходящий фон

Конечно, речь о скатерти. Ей необязательно быть яркой и претендовать на главное украшение стола. Будет хорошо, если она просто создаст нейтральный фон, на котором заиграет ваша сервировка. В то же время скатерть должна быть нарядной, подобающей случаю. Красивая, но с летними цветами, она вряд ли будет смотреться уместно…

Цвета европейского рождества — красный и зеленый. Можно постелить однотонную скатерть, выбрав один из них. Но беспроигрышный вариант — простая белая скатерть. Это и торжественно, и в тему зимы, и не забирает на себя лишнее внимание. Компаньонами к такому нейтральному фону могут выступить цветные и более нарядные дорожки или салфетки, которыми вы, например, обозначите сервировку для каждого, кто сядет за стол.

Кстати, дорожки и сервировочные салфетки вам пригодятся, если вы решите и вовсе обойтись без скатерти. Но важно, чтобы вид столешницы был презентабельным и достойным такого решения.

Простая белая скатерть, простые белые тарелки, простое бесцветное стекло. Но этот новогодний стол не назовешь скучнымПростая белая скатерть, простые белые тарелки, простое бесцветное стекло. Но этот новогодний стол не назовешь скучным Bernhard Schmerl /imagebroker.com/ Global Look Press

Создайте на столе фокальную точку

Фокальной точкой называют элемент дизайна, сразу обращающий на себя внимание. Подумайте, что окажется в центре вашего стола и, соответственно, всеобщих восхищений до того, как вы начнете удивлять своими кулинарными изысками.

Возможно, это будет большой красивый подсвечник с массивной свечой, украшенной листьями падуба или хвойными веточками. Или подобающая случаю флористическая композиция. Или роскошная ваза с фруктами. А то и простая плетеная корзинка, заполненная новогодними шарами.

Нет нужды говорить, что центральный предмет на вашем праздничном столе должен вписываться в общий замысел убранства, а еще лучше — быть главным его транслятором. Запросто может оказаться, что именно этот предмет послужит отправной точкой для выбора декораторской идеи. А все остальные элементы будут работать в поддержку.

Композиция с хвоей и большими яркими свечами в центре стола. Шишки, шары, включенная электрическая гирлянда служат акцентами, поддерживающими рождественскую темуКомпозиция с хвоей и большими яркими свечами в центре стола. Шишки, шары, включенная электрическая гирлянда служат акцентами, поддерживающими рождественскую тему Bernhard Schmerl/imagebroker.com/ Global Look Press

Расставьте интересные акценты

Кстати, о других элементах. Детали имеют значение во всем, а в создании праздничной атмосферы особенно. Используйте это.

Семь простых способов создать новогоднюю атмосферу в доме, где ею пока даже не пахнет

Вместе с блюдами с салатами, нарезками и прочими угощениями прямо на стол можно положить несколько мандаринов, свежих яблок или новогодних шаров. Если у вас стол накрыт в модном эко- или деревенском стиле, это могут быть также сосновые или кедровые шишки, связанные в пучки веточки, кусочки бересты. Только не валите все в кучу, а разложите по одной или паре штук. Это станет простым, но хорошо работающим элементом зимнего праздничного антуража.

Не манкируйте возможностью сделать праздник для каждого, кто сядет за новогодний стол. Помимо красивых тарелок, приборов и бокалов пусть рядом с каждым окажется, например, горящая свеча или какая-нибудь милая безделица — в том числе чтобы забрать ее на память.

Придайте столу торжественности

В повседневной жизни мы не пользуемся подстановочными тарелками, массивными бокалами или фужерами, большими и красивыми дорогими блюдами и прочими предметами столового обихода, которые в каждом доме убраны для особого случая. Доставайте, тот самый случай настал.

Bernhard Schmerl /imagebroker.com/ Global Look Press

Сохраняйте при этом чувство меры — это верная спутница вкуса. Нет нужды достать и задействовать все. Иначе это напомнит желание надеть сразу все красивое — с заведомо сомнительным результатом. Не забывайте, что правильно декорированный стол должен отличаться цельностью образа, без примеси лишних деталей. Проще говоря, вся посуда и другие элементы сервировки должны как минимум сочетаться. А лучше — быть из одного праздничного набора.

Хороший способ поднять статус вашего стола, сделав ужин более праздничным и даже торжественным, — приготовить персональные салфетки, которыми каждый гость будет пользоваться в течение всего застолья. В интернете вы найдете массу подсказок, как сложить салфетки просто, но в то же время эффектно. Если салфетки из ткани, можете воспользоваться специальными кольцами или придумать что-то свое. Например, просто свернуть салфетку в трубочку и обмотать ее отрезом бус или мишуры.

Используйте нестандартные приемы

Конечно, в век стремительного информационного обмена любая новая идея уже на завтра становится общепринятой. Но и у вас задача — не покорить жюри миланской выставки дизайна, а просто создать праздничную атмосферу за новогодним столом. Так что активно заимствуйте то, что видите в магазинах, на рекламных носителях, в интернете, на новогодних банкетах.

Перевернутый бокал или фужер для вина становится подсвечником. А зеркало без рамы (а может, и с рамой), просто положенное в центре стола, зрительно добавит объема и глянцевой элегантности. Более того, его можно использовать как сервировочную поверхность: например, для эффектной подачи компактных закусок или десертов. А если на зеркальном круге или овале будет стоять канделябр, света от свечей будет в два раза больше.

Источники:

https://g2020.su/kak-ukrasit-stol-k-novomu-godu/
https://roomester.ru/dekor/svoimi-rukami/servirovka-novogodnego-stola.html
https://vashakuhnya.com/posuda/kak-ukrasit-stol-na-novyy-god
https://alfalady.org/dosug/prazdniki/420-kak-ukrasit-stol-k-novomu-godu.html
https://www.znak.com/2018-12-30/shest_sovetov_kak_nedorogo_no_effektno_ukrasit_novogodniy_stol

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.